chế biến rau khoai lang

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

Thời điểm vàng nên ăn khoai lang

Đối với người bệnh đái tháo đường, mặc dù ăn khoai lang có thể giúp duy trì ổn định đường trong máu nhưng chúng cũng chứa nhiều carbohydrate gây tăng đường trong máu khi ăn quá nhi...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Cách ăn khoai lang đúng và có lợi cho sức khỏe nhất

Các loại khoai lang có ruột màu đậm có hoạt tính chống lại các gốc tự do mạnh hơn khoai lang trắng và khoai lang tím chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất. Chất chống oxy hóa ...

12 loại thực phẩm giàu dưỡng chất giúp tóc mọc nhanh

Hạt bí ngô là nguồn cung cấp kẽm và các khoáng chất quan trọng khác như magiê, sắt. Kẽm giúp duy trì sức khỏe của nang tóc, hỗ trợ các tuyến dầu của tóc. Ngoài ra, hạt bí ngô cung ...

Hai thực phẩm vàng phòng chống ung thư, giảm cân cho bữa sáng

Bên cạnh đó, khoai lang chứa calo thấp hơn nhiều so với cơm nên sau khi ăn sẽ không gây tăng cân. Khoai lang còn chứa một chất giống estrogen, có tác dụng bảo dưỡng làn da, trì hoã...

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Những loại củ giúp tăng cường trí nhớ và bổ não hiệu quả

Bổ sung những loại củ mùa Thu giàu dinh dưỡng vào chế độ ăn hàng ngày là cách đơn giản để cải thiện sức khỏe não bộ, duy trì trí nhớ và ngăn ngừa các bệnh lý thần kinh khi về già.

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Có nên ăn khoai lang mỗi ngày?

Chiết xuất của khoai lang có khả năng tiêu diệt được những tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Chúng đảm bảo rằng các tế bào ung thư sẽ không thể lây lan đến những bộ phận khác ở trong...

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Flavonoid có thể giúp chống lại chứng hay quên?

Thêm vào đó, chúng ta biết rằng flavonoid có liên quan đến việc chống lại tình trạng viêm và sự phát triển của khối u, và trong việc hạ huyết áp.

Lựa chọn các loại rau, củ mùa thu

Ngoài cung cấp dinh dưỡng, khoai lang còn là thực phẩm tốt cho người bị táo bón vì nó chứa nhiều chất xơ giúp điều hòa nhu động ruột, thúc đẩy quá trình tống chất thải ra khỏi đườn...

Hồng vào mùa ngon ngọt khó cưỡng, chớ dại ăn nếu chưa biết những ‘đại kỵ’ này

Ngoài ra, theo quan niệm Đông y, hồng có tính nóng. Ăn quá nhiều có thể gây ra tình trạng nóng trong, biểu hiện qua các triệu chứng như nổi mụn, nhiệt miệng, táo bón, hoặc thậm chí...

“Vua nhuận tràng” trong các loại rau, ăn mạnh 4 món vào mùa thu có thể bổ gan, giải độc đường ruột

4 loại thực phẩm được mệnh danh là vua nhuận tràng này không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon khi nấu thành món ăn.

Cô gái tận dụng củ hỏng để trồng thủy canh: Vừa không tốn tiền mà đẹp hơn cả những chậu cây được mua đặc biệt!

Tiểu Linh cho biết cô chỉ biết khoai tây mọc mầm không ăn được nhưng không ngờ khoai tây mọc mầm có thể nở hoa trong môi trường thủy canh.

Cô gái trẻ trồng khoai lang trên nóc tủ lạnh, cư dân mạng hỏi: Đây là giống cây mới nào?

Cô gái trẻ tên Tiểu Vân ở Tứ Xuyên, người mang đến sức sống mới cho những điều bình thường bằng tầm nhìn độc đáo và trí tưởng tượng không giới hạn của mình.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Trồng khoai lang thủy canh trong phòng khách, cô gái biến căn nhà nhỏ thành “khu vườn xanh” đầy sáng tạo và nghệ thuật

Xuất phát từ niềm thích thú với cây xanh và trồng những loại củ thông dụng, cô gái ở Sơn Đông (Trung Quốc) đã nhanh chóng trở nên nổi tiếng. Bằng cách trồng khoai lang thủy canh,

10 loại thực phẩm thiết yếu giúp trẻ cao lớn vượt trội

Khoai lang là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời, cũng như chất xơ trong chế độ ăn uống. Hàm lượng vitamin A cao hỗ trợ thị lực khỏe mạnh, chức năng miễn dịch và sức khỏe làn ...

Mẹo luộc khoai không cần nước

Mẹo luộc khoai không cần nước không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, năng lượng mà còn giúp khoai có hương vị đậm đà hơn.

Khoai lang chữa được những bệnh gì?

Khoai lang là một loại rau, củ lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng phòng và chữa bệnh tốt trong cuộc sống con người. Tuy nhiên phải biết cách sử dụng cho hợp lý để tránh n...

Ăn khoai lang bỏ vỏ, nhiều người bỏ lỡ ‘vị thuốc đại bổ’ mà không hay

Chất xơ trong vỏ khoai lang giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, ngăn ngừa tăng đột biến lượng đường trong máu và giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt.

Điều gì xảy ra khi ăn khoai lang vào buổi sáng trong thời gian dài?

Với thông số như trên, các chuyên gia đánh giá khoai lang không quá giàu calo. Ăn loại thực phẩm này ở mức độ vừa phải giúp bạn hấp thụ hiệu quả lượng đường, có tác dụng bổ khí, tă...

Ăn khoai lang buổi sáng có tốt không?

Khoai lang có chỉ số đường huyết (GI) thấp đến trung bình, nghĩa là chúng không gây tăng đột biến đường huyết sau khi ăn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh ...

7 thực phẩm giá rẻ giúp giảm huyết áp, cải thiện giấc ngủ

Uống một tách trà hoa cúc trước khi đi ngủ có thể giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ sâu hơn. Đồng thời, trà hoa cúc cũng có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, giúp giảm huyết áp.

7 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng mà bạn nên tiêu thụ thường xuyên

Những thực phẩm này giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng có thể cải thiện sức khỏe của bạn từ trong ra ngoài. Bạn có thể kế...

Biện pháp hóa giải cơn nhức đầu, đau khớp do thời tiết cuối mùa hạ

Nói cách khác, tỳ là bảo đảm cơ bản của sự sống, một khi tạng tỳ hư tổn rất nhiều bệnh tật sẽ phát sinh phát triển làm ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.

‘Ba không’ khi ăn khoai lang

Nhiệt độ hấp khoai lang khoảng 100 độ C sẽ không làm giảm đáng kể hàm lượng flavonoid có chức năng chống oxy hóa. Khoai lang hấp giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn khi nướng nhưng ...

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

‘Nữ hoàng ảnh lịch’ thập niên 90 ăn 1 loại củ để trẻ lâu, có vóc dáng thon gọn ở tuổi 52

Nếu theo dõi trang cá nhân của nữ hoàng ảnh lịch thập niên 90, khán giả sẽ thấy 1 món ăn xuất hiện rất nhiều lần trong bữa cơm của cô đó là khoai lang.

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Củ trồng đầy đồng xưa chỉ người nghèo mới ăn nay chế biến được toàn món ngon xuất sắc

Khoai lang không chỉ là một loại củ tốt cho sức khỏe và cung cấp nhiều năng lượng, mà còn có thể được sáng tạo thành những món ăn vặt hấp dẫn.

Lo ‘bị lỗ’ khi lên hình, ‘Vàng Anh’ Minh Hương giảm liền 10kg, giữ dáng thon gọn nhờ bí quyết này

Vàng Anh Minh Hương không chỉ là diễn viên, cô còn là một BTV, MC trên sóng truyền hình. Ở tuổi 39, người đẹp vẫn giữ được sắc vóc trẻ trung nhờ giảm cân khoa học

Những món ăn nhẹ nhàng cho đường tiêu hóa

Sữa chua, chuối, trứng, khoai lang là một số thực phẩm giúp bạn tiêu hóa tốt hơn. Ngược lại, bạn cũng nên tránh uống rượu bia, hạn chế cà phê hay đồ ăn cay để bảo vệ đường ruột.

Có nên ăn khoai lang thay cơm để giảm cân?

Chế biến đơn giản, giữ nguyên dinh dưỡng: khoai lang có thể được chế biến theo nhiều cách như hấp, nướng, luộc. Tránh chiên khoai lang để không tăng lượng calo và chất béo không là...

Các lựa chọn tốt nhất nhằm thay thế protein dạng bột sau khi tập luyện

Sữa chua Hy Lạp là một món ăn nhẹ tuyệt vời sau khi tập luyện vì nó không chỉ chứa nhiều protein và canxi, những chất rất quan trọng để phục hồi cơ bắp mà còn tốt cho xương của bạn...

Những thực phẩm dễ tìm cực tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò tương đối quan trọng không việc giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm do căn bệnh này gây ra.

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Hot girl Trung Quốc giảm 8kg không ăn kiêng không tập thể dục, chỉ áp dụng phương pháp 3+3+1

Một tài khoản nữ trên Douyin Trung Quốc đã chia sẻ phương pháp giảm 8kg trong vòng 45 ngày của mình nhờ áp dụng phương pháp 3+3+1.

Phú bà ở biệt thự trăm tỷ, ăn toàn món rẻ tiền mà đốt mỡ cực nhanh

Huyền Baby hay còn được biết đến với tên Đặng Ngọc Huyền, sinh năm 1989, là một trong những hotgirl đời đầu tại Hà Nội. Sau khi xuất hiện trong show Chị đẹp đạp gió rẽ sóng, cô ngà...

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

5 thực đơn bữa sáng giảm cân dễ làm, đủ dinh dưỡng

Nhiều người thường bỏ qua bữa sáng hoặc chỉ ăn trái cây vào buổi sáng, không ăn tinh bột, để giảm cân. Tuy nhiên, thói quen này không tốt.

Luộc khoai lang cùng với thứ này, khoai thơm nức, vừa ngọt vừa bở

Khoai lang luộc là món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Khoai lang luộc không chỉ là món ăn vặt mà còn có thể sử dụng thay thế cơm trắng, sử dụng trong chế độ ăn kiêng, giảm ...

4 kiểu người ‘đại kỵ’ với khoai lang, thèm đến mấy cũng tránh cho xa

Vì vậy những người mắc các bệnh về dạ dày, nhất là dạ dày mãn tính không nên hoặc hạn chế ăn khoai lang thường xuyên để tránh được những cơn đau dạ dày không mong muốn.

Lý do ăn khoai lang tốt hơn cơm

Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng mà gạo hay bột mì không có. Loại thực phẩm này góp phần phòng ngừa suy giảm sức khỏe, có tác dụng làm đẹp và chống ung thư.