[Chế biến] – Hoa quả nhúng sữa chua
Các bé nhà bạn thường rất thích ăn hoa quả, bánh kẹo nhúng bơ, sữa. Xin giới thiệu thêm một món hấp dẫn – hoa quả nhúng sữa chua hoa quả.
Nguyên liệu:
1 bát dâu tây tươi; 250g sữa chua 1/4 tách kem phomai, làm mềm1 – 3 muỗng canh mật ong 1 muỗng cà phê nước cốt chanh tươi
![[Chế biến] - Hoa quả nhúng sữa chua - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/8/che-bien-hoa-qua-nhung-sua-chua-511fef.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Rửa dâu tây. Bỏ thân phần thân và cuống dâu.
![[Chế biến] - Hoa quả nhúng sữa chua - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/8/che-bien-hoa-qua-nhung-sua-chua-5b7aee.jpg)
Bước 2: Cho sữa chua, phomai kem, mật ong, nước cốt chanh vào máy xay sinh xay nhuyễn cho đến khi mịn.
![[Chế biến] - Hoa quả nhúng sữa chua - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/8/che-bien-hoa-qua-nhung-sua-chua-773577.jpg)
Bước 3: Thêm dâu tây xắt nhỏ vào hỗn hợp sữa chua. Tiếp tục xay nhuyễn. Đổ ra bát và để vào tủ lạnh trong 30 phút. Ăn với trái cây tươi.
![[Chế biến] - Hoa quả nhúng sữa chua - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/8/che-bien-hoa-qua-nhung-sua-chua-ccec1d.jpg)
Lúc này, bạn có thể mang hỗn hợp sữa chua hoa quả ra thưởng thức với các loại hoa quả.
![[Chế biến] - Hoa quả nhúng sữa chua - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/8/che-bien-hoa-qua-nhung-sua-chua-d71f05.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Video đang HOT
Theo Deponline
[Chế biến] - Gà nướng xốt dâu tây
Thịt gà nướng thơm giòn quyện với vị chua nhẹ, mát dịu của nước xốt... Dâu tây đang chín đỏ trên sạp ở khắp nẻo đường Hà Nội... Hãy đem sắc màu và hương vị khó quên tới bữa tối nhà bạn.
Nguyên liệu
- Thịt gà tươi, lọc bỏ xương (400-500g)
- Dâu tây tươi (200g)
- Mứt dâu (2-3 thìa cà phê)
- Dấm đen
- Lá thơm tổng hợp (oregano thyme tarragon)
- Dầu ăn, bơ
- Muối tinh, tiêu trắng, bột nêm vị gà
- Khoai tây - rán ăn kèm thịt gà
- Hành khô băm nhỏ
![[Chế biến] - Gà nướng xốt dâu tây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/24/che-bien-ga-nuong-xot-dau-tay-797078.jpg)
![[Chế biến] - Gà nướng xốt dâu tây - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/24/che-bien-ga-nuong-xot-dau-tay-7c38f8.jpg)
Dâu tây rửa sạch, thái hạt lựu.
Cách làm
- Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10'. Vớt ra, để ráo. Thái hạt lựu.
- Thịt gà sau khi lọc xương, ướp với muối tinh - tiêu - lá thơm tổng hợp - chút dầu ăn, trong vòng 20-30 phút cho ngấm đều.
Gà nướng (hoặc rán)
- Bắc nóng chảo, cho dầu vào, để lửa to vừa.
- Cho thịt gà đã ướp vào, rán vàng hai mặt.
- Bật trước lò cho nóng ở 180-200 độ C.
- Thịt gà sau khi rán vàng hai mặt thì cho vào lò nướng tới chín (khoảng 10 phút). Trong trường hợp không có lò nướng, có thể rán luôn gà tới chín.
![[Chế biến] - Gà nướng xốt dâu tây - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/24/che-bien-ga-nuong-xot-dau-tay-32aba5.jpg)
Dành một phần dâu tây để trang trí...
Nước xốt dâu tây
- Bắc một chảo nhỏ khác lên bếp với chút bơ, cho hành băm nhỏ vào, xào thơm.
- Trút 2/3 lượng dâu tây (lượng dâu còn lại dùng để trang trí) vào, đảo đều.
- Tiếp tục cho mứt dâu tây, dấm đen, bột nêm tổng hợp vào
- Đảo hỗn hợp đều tay, nếm vừa ăn, vặn lửa nhỏ.
- Cứ đun cho tới khi hỗn hợp sánh lại là được.
![[Chế biến] - Gà nướng xốt dâu tây - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/24/che-bien-ga-nuong-xot-dau-tay-b59191.jpg)
Gà xốt dâu tây ăn kèm khoai tây rán.
- Gà rán bày ra đĩa, thái lát vừa ăn.
- Rưới nước xốt dâu tây lên trên.
- Món gà rán xốt dâu tây dùng nóng với khoai tây ăn kèm.
- Có thể ăn với cơm hoặc bánh mì.
![[Chế biến] - Gà nướng xốt dâu tây - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/24/che-bien-ga-nuong-xot-dau-tay-a783fe.jpg)
![[Chế biến] - Gà nướng xốt dâu tây - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/24/che-bien-ga-nuong-xot-dau-tay-e2e158.jpg)
Theo Dân việt
Tự chế son bóng bằng dâu tây Chế son bóng bằng dâu tây vô cùng đơn giản mà lại tự nhiên và có hương vị rất ngọt ngào. Nguyên liệu: - 5 quả dâu tây tươi - 1 muỗng canh dầu hạnh nhân hoặc dầu dừa - 1 muỗng cà phê mật ong - 3-5 viên nang vitamin E Hướng dẫn 1. Bóp các viên nang vitamin E và dầu...