[Chế biến] – Hào Nhật tươi nướng phô mai
Hào Nhật tươi nướng phô mai là một trong những món ăn mang đặc trưng phong cách Nhật. Món ăn có vị thơm nồng của thịt hào nướng quyện với pho mai, vị ngon, ngọt đậm dà và rất đặc trưng của sốt bexamen.
Nguyên liệu: Một kg hào Nhật tươi, một thìa sốt pho mai, muối, tiêu, gia vị, 2 thìa sốt bexamen, một cây xà lách, một củ cải đỏ.
Thực hiện: Hào Nhật tươi sơ chế sạch, tách vỏ riêng, nhân riêng. Nhân hào Nhật đem ướp với sốt bexamen khoảng 7 phút, đặt nhân hào đã ướp vào vỏ hào, sau đó phết sốt phô mai lên trên, bỏ vào lò nướng vàng cho đến khi dậy mùi thơm là được. Xếp hào đã nướng ra đĩa, trang trí cùng xà lách và củ cải đỏ.
Món ăn có vị thơm nồng của thịt hào nướng quyện với pho mai, vị ngon, ngọt đậm dà và rất đặc trưng của sốt bexamen. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất đặc sắc và tinh tế trong cách chế biến món hải sản của người Nhật. Món này thường thưởng thức kèm salad rau trộn.
Không gian rộng mở tại tầng 2 – Asahi Hot Pot
Bạn có thể thưởng thức món hào Nhật tươi nướng pho mai tại địa chỉ nhà hàng Asahi Hot Pot: 76 Triệu Việt Vương, Hà Nội – Tel: (04) 39447966; Hotline: 0902 286 286 – Website: http://www.asahihotpot.vn
Video đang HOT
Từ ngày 3/11, Nhà hàng Asahi Hot Pot giới thiệu chương trình “Lẩu ấm ngày đông” gồm 3 set menu ưu đãi. Thực khách sẽ được tặng ngay một món quà Nhật Bản khi dùng theo thực đơn giới thiệu.
(Nguồn: Công ty TNHH Triều Nhật)
[Chế biến] - Sandwich cuộn phô mai chuối
Chị em hãy bỏ chút thời gian để làm món sandwich cuộn phomai chuối đơn giản, dễ ăn này cho bé nhé. Bánh giản dị, thơm ngon và hình thức có thể hấp dẫn các bé.
Nguyên liệu:
- Bánh sandwich
- Chuối, pho mai (bò cười)
- Chuẩn bị một ít xiên màu sắc (nếu không có, có thể dùng tăm)
- Mình chuẩn bị thêm một ít mứt dâu để điểm món bánh thêm hấp dẫn.
Thực hiện:
Bước 1: Bánh sandwich sau khi cắt phần viền bánh, dùng cán để cán các miếng bánh sandwich mỏng ra, như vậy bánh mới dễ cuốn mà không bị bục.
Bước 2: Phết đều phomai lên đều bề mặt bánh, mình phết một miếng phomai như trong hình với mỗi miếng bánh sandwich cán mỏng.
Bước 3: Cắt miếng chuối bằng khổ miếng bánh sandwich và cuộn tròn lại. Lớp phomai sẽ là lớp kết dính chuối với bánh sandwich với nhau.
Bước 4: Dùng dao sắc cắt miếng bánh cuộn chuối thành những lát mỏng có độ dày khoảng 1-1.5 cm. Dùng xiên, xiên qua miếng chuối để bé dễ cầm nắm khi ăn.
Bước 5: Bạn dùng mứt dâu điểm vào chính giữa miếng bánh chuối cắt lắt và bày ra đĩa.
Thêm một cốc sữa để dùng thêm với món này là bạn đã hoàn thành một bữa điểm tâm hoặc ăn vặt đủ chất và hấp dẫn cho bé rồi đấy.
Chúc các mẹ thành công với bánh sandwich cuộn phô mai chuối cho bé yêu!
Theo Eva
Cách nướng pizza bằng chảo siêu ngon Với những bạn mê bánh pizza mà không có lò nướng thì cách nướng bánh pizza bằng chảo là một gợi ý tuyệt vời. Nguyên liệu: - Bột mì (bread flour) - 5 gr men nâu = yeast - 1/4 muỗng cà phê muối - 1/2 muỗng cà phê đường - 1 muỗng cà phê sữa chua - 1 muỗng canh dầu -...