Với công thức này bạn sẽ làm cho cả nhà ngạc nhiên với tài nấu nướng của mình đấy. Hãy làm ngay món gà hầm trái cây thập cẩm hấp dẫn cho gia đình mình thưởng thức đi nào.
Nguyên liệu
- 1 cái đùi gà
- 3 trái táo đỏ
- 5 củ năng
- 1/2 trái lê
- 5 trái bắp non
- 5 tai nấm đông cô
- 10 hạt sen
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê xì dầu
- 1 lít nước dùng gà
Cách làm
![[Chế biến]-Gà hầm trái cây thập cẩm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/4/che-bien-ga-ham-trai-cay-thap-cam-c06a21.jpg)
Bước 1
Cho 1 lít nước dùng gà vào nồi con, đun sôi, cho đùi gà vào hầm khoảng 15 phút.
Cho táo, nấm đông cô, bắp non, hạt sen, củ năng, lê vào hầm cho mềm. Nêm hạt nêm, đường vừa ăn.
Mách nhỏ:
Video đang HOT
Tùy thích mà để hoặc bỏ tim sen. Nếu không thích mùi nấm đông cô, có thể ngâm nước nóng rồi xả lại nước sạch cho hết mùi.
Theo PNO
[Chế biến]-Gà hầm tứ quả
Nguyên liệu :
Gà ta: 1/2 con
Củ năng: 10 củ
Táo tàu: 10 quả
Táo đỏ: 10 quả
Hạt sen: 100 gr
Bưởi: 1 quả (dùng trang trí)
Gia vị: muối , tiêu, hạt nêm
Sơ chế:
Gà chặt nhỏ, rửa sạch, để ráo nước. Ướp muối, tiêu, hạt nêm (khoảng 15 phút).
Củ năng gọt vỏ, rửa sạch, bổ làm 4.
![[Chế biến]-Gà hầm tứ quả - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2011/11/1/che-bien-ga-ham-tu-qua-082bfe.jpg)
Táo tàu, táo đỏ, hạt sen rửa sạch để ráo.
![[Chế biến]-Gà hầm tứ quả - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2011/11/1/che-bien-ga-ham-tu-qua-13cb41.jpg)
Trái bưởi tách ra sử dụng vỏ làm vật dụng trang trí. (ruột bưởi để tráng miệng.)
Chế biến:
![[Chế biến]-Gà hầm tứ quả - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2011/11/1/che-bien-ga-ham-tu-qua-cec60a.jpg)
Cho gà vào nước đang sôi, hớt bọt liên tục cho trong nước. Tiếp cho củ năng, táo tàu, táo đỏ, hạt sen vào hầm mềm với gà.
![[Chế biến]-Gà hầm tứ quả - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2011/11/1/che-bien-ga-ham-tu-qua-307c27.jpg)
Nêm muối vừa ăn. múc ra tô để vào trong lòng hoa bằng vỏ bưởi.
![[Chế biến]-Gà hầm tứ quả - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2011/11/1/che-bien-ga-ham-tu-qua-5ca972.jpg)
Thưởng thức:
Trước khi dùng ta hãy nhắm mắt lại, ngửi thật sâu hương thơm thịt gà hòa quyện với củ năng và hạt sen. Ôi! Một mùi vị thật dễ chịu lan tỏa, bạn sẽ cảm thấy tâm hồn thư thái, bao mọi lo toan của cuộc sống đều tan biến.
![[Chế biến]-Gà hầm tứ quả - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2011/11/1/che-bien-ga-ham-tu-qua-084191.jpg)
Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng.
Theo Eva
[Chế biến]- Cơm chiên nấm Khi xào nấm hương với ớt chuông, bắp non, nên xào thật khô để lúc trộn với cơm chiên sẽ không bị nhão. Nguyên liệu Cơm trắng: 2 chén Nấm hương: 200g 100g ớt chuông đỏ, 100g bắp non, 10g ngò rí, 1 thìa cà phê hành boa-rô băm, thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, thìa cà phê tiêu xay,...
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.
Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.
Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể
16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.
Có thể bạn quan tâm
Cái kết của nam thần tượng bị đuổi khỏi nhóm bằng 1000 vòng hoa tang
Rời RIIZE nhưng Seunghan vẫn là một nghệ sĩ của SM. Đến sáng 15/11, công ty này thông báo sẽ cho Seunghan debut solo.
Một mình gọi taxi đi đẻ, chồng vào viện câu đầu tiên là đòi xét nghiệm ADN của con
Chồng vừa vào viện, câu đầu tiên anh ấy nói với hai mẹ con là muốn làm xét nghiệm ADN của con. Tôi kết hôn được hơn 2 năm, hôn nhân của tôi tương đối yên bình.
Sự khác biệt và chỗ đứng của Wxrdie trong làng Hip-hop Việt
Wxrdie khẳng định khả năng làm nhạc của bản thân khi cho ra mắt album đầu tay dài đến 24 tracks - đúng với số tuổi của anh chàng.
Kỳ Duyên được gọi tên Á hậu 1 trước giờ G chung kết Miss Universe
Kết quả giả định của Kỳ Duyên vừa khiến fan sắc đẹp vừa mừng vừa lo. Bởi lẽ với những người hâm mộ nhan sắc thì kết quả giả định thường trái ngược với thực tế.
Netizen rần rần danh tính sao nữ bị tình cũ vạch trần nói dối và "cắm sừng" bạn trai
Trong chương trình Cultwo Show số mới nhất, nam ca sĩ Bbaekga (nhóm Koyote) đã bóc phốt bạn gái cũ. Được biết bạn gái cũ của nam ca sĩ là người nổi tiếng hoạt động trong showbiz, hiện vẫn chưa giải nghệ.
Có 1 loại rau giàu canxi hơn sữa, giá rẻ không lo phun hóa chất
Dân gian thì thường dùng rau càng cua để chữa rắn cắn, nhọt lở, chấn thương sưng đau. Hàm lượng sắt trong rau càng cua giúp bồi bổ khí huyết, phòng thiếu máu thiếu sắt, răn rau càng cua nấu chín giúp bổ máu.
Nữ ca sĩ bị quay lưng, mất hết quan hệ vì làm mẹ đơn thân, đi hát với cát xê 20 nghìn là ai?
Mới đây, chương trình Người kể chuyện tình đã lên sóng, với khách mời là ca sĩ Hiền Anh. Tại đây, nữ ca sĩ chia sẻ về sự nghiệp gian truân của mình.
Nhận lời đe dọa khi nhắn tin với AI
Một cử nhân sau đại học tại Mỹ đã nhận tin nhắn đe dọa khi trò chuyện với chatbot trí tuệ nhân tạo (AI) Gemini của Công ty Google.
Nguy cơ nào khi dùng sản phẩm chăm sóc da hết hạn?
Có thể dùng tủ lạnh mini đựng mỹ phẩm ở ngăn mát đối với các sản phẩm tự nhiên không chứa chất bảo quản, làm chậm quá trình phân hủy một số thành phần dễ bị oxy hóa (như vitamin C).
Loài người bí ẩn đã tuyệt chủng từng 'cấy' gien cho người hiện đại
Báo cáo mới cho thấy không những tổ tiên loài người từng quan hệ với người Neanderthal mà còn giao lưu với người Denisova, dẫn đến gien của người Denisova xuất hiện trong bộ gien của người hiện đại.
10 cách phối áo thun dài tay và quần jeans trẻ trung
Áo thun trắng cổ tim ghi điểm ở nét nữ tính, dịu dàng. Chị em nên kết hợp item này với quần jeans ống suông để vẻ ngoài thêm năng động, phóng khoáng. Đôi giày sneaker trắng là mảnh ghép hoàn hảo của bộ trang phục trẻ trung.