[Chế biến] – Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần

Theo dõi VGT trên

Cuối tuần chị em hãy thử làm món đùi gà chiên sốt teriyaki theo phong cách Nhật để cả nhà thưởng thức nhé!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 4 cái đùi gà

- 100ml nước tương kikkoman (mua ở siêu thị, được làm tự đậu nành, lúa mì và muối)

- 80 g đường thốt nốt nhuyễn

- 50ml rượu mirin (rượu ngọt)

- 50ml rượu sake

- 10ml dầu mè

- 1 miếng gừng nhỏ

- 1 tép tỏi

[Chế biến] - Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần - Hình 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM ĐÙI GÀ CHIÊN SỐT TERYJAKI

Bước 1: Chuẩn bị gia vị, đùi gà rửa sạch, lọc bỏ xương.

[Chế biến] - Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần - Hình 2

Video đang HOT

Bước 2: Ướp 1 muỗng canh bột bắp vào gà.

[Chế biến] - Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần - Hình 3

Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng cho tỏi và gừng xào thơm. Sau đó, thêm đùi gà vào chiên vàng 2 mặt.

[Chế biến] - Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần - Hình 4

Bước 4: Gà đã vàng đều thì cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào.

[Chế biến] - Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần - Hình 5

Bước 5: Đun lửa lớn vài phút, sau đó hạ lửa nhỏ riu riu.

[Chế biến] - Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần - Hình 6

Bước 6: Khi gà chín và nước sốt hơi sệt lại, nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp nhấc chảo gà xuống.

[Chế biến] - Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần - Hình 7

Cho đùi gà sốt teriyaki ra đĩa. Món này có thể ăn với cơm nóng rất ngon.

[Chế biến] - Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần - Hình 8

[Chế biến] - Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần - Hình 9

[Chế biến] - Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần - Hình 10

[Chế biến] - Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần - Hình 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà sốt teriyaki này nhé!

Theo Dung Đặng

Khám Phá

[Chế biến] - Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần

Thưởng thức món đùi gà nướng muối ớt vừa ngon lại dễ làm thế này chắc chắn ai cũng thích.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 3-4 cái đùi gà

- 1-2 thìa ớt bột cay

- 1 thìa sa tế

- Hành, tỏi băm nhỏ

- 1 thìa nước mắm; 1 chút muối

- 1 chút rượu trắng

- 1 thìa dầu ăn

- 1 chút nước tương đậm đặc

- Tiêu, bột nêm, đường

[Chế biến] - Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần - Hình 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM ĐÙI GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT

Bước 1: Đùi gà bạn rửa sạch với giấm và muối cho hết mùi hôi rồi thấm cho khô. Cho đùi gà vào tô to cùng với các gia vị trên (trừ dầu ăn) trộn đều và ướp ít nhất 1 tiếng cho thịt thấm gia vị.

[Chế biến] - Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần - Hình 2

Bước 2: Khi đùi gà thấm gia vị mới cho dầu ăn vào trộn đều. Nật lò nướng 200 độ C trước 10 phút, xếp đùi gà vào khay nướng, lò đã nóng bạn cho đùi gà vào nướng.

[Chế biến] - Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần - Hình 3

Bước 3: Cứ 10 phút bạn trở đùi gà 1 lần cho thịt chín đều. Nướng khoảng 40-50 phút thịt đùi gà chín vàng đều là được.

[Chế biến] - Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần - Hình 4

Lấy đùi gà nướng muối ớt ra thưởng thức ngay khi còn nóng.

[Chế biến] - Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần - Hình 5

[Chế biến] - Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần - Hình 6

[Chế biến] - Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần - Hình 7

Chúc các bạn và gia đình thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà nướng muối ớt!

Theo Hương Giang

Khám Phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắcHôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà NộiCách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
05:59:47 19/12/2024
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giảnCách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
05:58:08 19/12/2024
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùngLoại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
05:58:38 19/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấuHôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
16:17:06 19/12/2024
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổCách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫnCách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng BìnhNhững đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
05:58:05 20/12/2024

Tin đang nóng

Vừa cưới một tháng, chồng đã đưa bản cam kết ép ký, tôi "đốp chát" luôn một câu mà anh xám mặt, vội quỳ xuống năn nỉVừa cưới một tháng, chồng đã đưa bản cam kết ép ký, tôi "đốp chát" luôn một câu mà anh xám mặt, vội quỳ xuống năn nỉ
05:40:58 20/12/2024
Lấy chồng được nửa năm, em gái đã đòi ly hôn, gia đình tôi phản đối thì bàng hoàng khi em nói 5 từLấy chồng được nửa năm, em gái đã đòi ly hôn, gia đình tôi phản đối thì bàng hoàng khi em nói 5 từ
05:47:38 20/12/2024
Ngày tôi bị suy thận, chồng đưa trả về nhà ngoại, tôi yêu cầu anh bồi thường 2 tỷNgày tôi bị suy thận, chồng đưa trả về nhà ngoại, tôi yêu cầu anh bồi thường 2 tỷ
05:43:59 20/12/2024
Bảng chi tiêu của cặp vợ chồng Hà Nội khiến ai xem cũng nể, không có "kẽ hở" nào nhưng phải lưu tâm 1 việcBảng chi tiêu của cặp vợ chồng Hà Nội khiến ai xem cũng nể, không có "kẽ hở" nào nhưng phải lưu tâm 1 việc
05:50:47 20/12/2024
Binz: "Tôi đã bắt được tín hiệu muốn kết hôn từ Châu Bùi, nhưng..."Binz: "Tôi đã bắt được tín hiệu muốn kết hôn từ Châu Bùi, nhưng..."
06:53:54 20/12/2024
Sao nam hạng A gây sốc vì cưỡng hôn nữ thần sắc đẹp ngay trên sóng trực tiếp, ai ngờ nhận quả báo cực đắngSao nam hạng A gây sốc vì cưỡng hôn nữ thần sắc đẹp ngay trên sóng trực tiếp, ai ngờ nhận quả báo cực đắng
07:31:31 20/12/2024
Vợ tôi tham ăn đến mức... các con nhỏ cũng thấy ái ngạiVợ tôi tham ăn đến mức... các con nhỏ cũng thấy ái ngại
07:49:38 20/12/2024
Anh trai mang lợn quay về giỗ mẹ, em gái ném đi trước mặt kháchAnh trai mang lợn quay về giỗ mẹ, em gái ném đi trước mặt khách
05:37:41 20/12/2024

Tin mới nhất

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được

Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được

05:58:33 20/12/2024
Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024
Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Có thể bạn quan tâm

Gặp nữ sinh 17 tuổi biết 4 ngoại ngữ vừa trúng tuyển Harvard: Quá xinh và quá giỏi!

Gặp nữ sinh 17 tuổi biết 4 ngoại ngữ vừa trúng tuyển Harvard: Quá xinh và quá giỏi!

Netizen

08:46:57 20/12/2024
Nhắc đến ngôi trường đình đám hàng đầu toàn cầu, Harvard chắc chắn sẽ là cái tên hiện lên đầu tiên trong suy nghĩ nhiều người.
Thanh niên dùng dao khống chế, cướp tài sản của người đi bộ ở Bình Dương

Thanh niên dùng dao khống chế, cướp tài sản của người đi bộ ở Bình Dương

Pháp luật

08:45:12 20/12/2024
Thiếu tiền chi tiêu, Nguyễn Bá Hải đã tìm đến đường vắng ở Bình Dương, dùng dao khống chế người phụ nữ đi bộ rồi cướp chiếc điện thoại của nạn nhân.
Khởi tố người Hàn Quốc gây tai nạn ở Hòa Bình khiến người đi cùng tử vong

Khởi tố người Hàn Quốc gây tai nạn ở Hòa Bình khiến người đi cùng tử vong

Tin nổi bật

08:41:22 20/12/2024
Điều khiển xe mô tô đi trên đường ở Hòa Bình, ông Hong Soek Joo (quốc tịch Hàn Quốc) không quan sát, không làm chủ tốc độ dẫn đến gây tai nạn khiến người đi cùng tử vong.
Lần đầu Ánh Viên tiết lộ chuyện "bày mưu tính kế" nhưng cái kết khiến fan ngã ngửa

Lần đầu Ánh Viên tiết lộ chuyện "bày mưu tính kế" nhưng cái kết khiến fan ngã ngửa

Sao thể thao

08:40:56 20/12/2024
Thời gian gần đây, cựu VĐV bơi lội Nguyễn Thị Ánh Viên gây sốt mạng xã hội với những nội dung hài hước xoay quanh cuộc sống hàng ngày của cô sau khi giải nghệ được 2 năm.
Mùa đông năm nay, mặc đồ màu gì để trở nên sành điệu?

Mùa đông năm nay, mặc đồ màu gì để trở nên sành điệu?

Thời trang

08:39:26 20/12/2024
Ở mùa thời trang Thu - Đông 2024, màu xanh navy trở thành tâm điểm chú ý, trong khi sắc nâu chocolate mang đến vẻ ngoài ấm áp, theo Vogue Ý. Màu đỏ tiếp tục giữ vững vị thế sắc màu chủ đạo của mùa lễ hội cuối năm.
ĐTCL mùa 13: Những Lõi Công Nghệ tưởng mạnh nhưng có thể "bóp" game thủ bất kỳ lúc nào

ĐTCL mùa 13: Những Lõi Công Nghệ tưởng mạnh nhưng có thể "bóp" game thủ bất kỳ lúc nào

Mọt game

08:36:28 20/12/2024
Một trong những Lõi Công Nghệ thú vị bậc nhất của ĐTCL mùa 13, khi giúp một quân cờ có thể lên cấp cao nhất - 4 sao. Nhưng điều đáng quan tâm, lõi này chỉ tác dụng cho những tướng có giá trị 1 vàng, tức là những tướng rẻ tiền nhất trong...
Tổng Tư lệnh Ukraine thừa nhận "không còn lựa chọn nào khác" ở Kursk

Tổng Tư lệnh Ukraine thừa nhận "không còn lựa chọn nào khác" ở Kursk

Thế giới

08:22:08 20/12/2024
Tổng tư lệnh Ukraine nói rằng ông không còn lựa chọn nào khác ngoài việc tiến hành chiến dịch tấn công vùng Kursk của Nga để ngăn chặn Moscow có thể đột phá vào tỉnh Sumy và Kharkov.
Sao Hàn 20/12: Hyun Bin 'mất điểm' trước Song Joong Ki sau khi kết hôn

Sao Hàn 20/12: Hyun Bin 'mất điểm' trước Song Joong Ki sau khi kết hôn

Sao châu á

08:08:27 20/12/2024
Khán giả Hàn Quốc đang có những tranh cãi về ngoại hình của tài tử Hyun Bin và Song Joong Ki sau khi lập gia đình.
Sao Việt 20/12: Hoài Linh đón sinh nhật bên mẹ, Mai Phương Thuý đẹp lộng lẫy

Sao Việt 20/12: Hoài Linh đón sinh nhật bên mẹ, Mai Phương Thuý đẹp lộng lẫy

Sao việt

08:05:53 20/12/2024
NSƯT Hoài Linh đón tuổi 55 giản dị bên mẹ cùng những người bạn thân thiết, Hoa hậu Mai Phương Thuý quyến rũ trong bộ váy ánh bạc.
Sống 30 năm cuộc đời, tôi tìm ra 5 cách chống lạnh mùa đông không tốn kém

Sống 30 năm cuộc đời, tôi tìm ra 5 cách chống lạnh mùa đông không tốn kém

Sáng tạo

08:00:00 20/12/2024
Mùa đông đến, ai mà không mê khoảnh khắc được trèo lên giường, vùi đầu trong chăn ấm và tận hưởng sự ấm áp bao quanh, để rồi chìm vào giấc ngủ ngon lành.
Du khách bất ngờ phát hiện ổ trứng khủng long hóa thạch trong công viên

Du khách bất ngờ phát hiện ổ trứng khủng long hóa thạch trong công viên

Lạ vui

07:45:46 20/12/2024
TRUNG QUỐC - Một ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.