chế biến dầu ăn

Trung Quốc cấm nhập khẩu thịt từ nhiều nước do lo ngại dịch bệnh

Trung Quốc đã cấm nhập khẩu thịt cừu, dê, gia cầm và động vật móng guốc chẵn từ các nước châu Phi, châu Á và châu Âu do sự bùng phát của các dịch bệnh chăn nuôi như đậu cừu, đậu dê và bệnh lở mồm long móng.

Filip Nguyễn muốn rời Việt Nam, đâu là điểm đến tiếp theo?

Thủ thành Filip Nguyễn, người đã góp công vào thành công của bóng đá Việt Nam trong thời gian qua, vừa xác nhận việc muốn rời Việt Nam nếu chia tay CLB CAHN.

Nguyễn Xuân Son được tặng hẳn ô tô nhờ chiến tích tại AFF Cup 2024

Trước đó, mặc dù phải rời sân từ phút thứ 31 trong trận chung kết lượt về và tiến hành phẫu thuật ngay sau đó, Xuân Son vẫn ghi dấu ấn không thể phai mờ trong lòng người hâm mộ.

Tiến Linh bứt phá ngoạn mục

Năm 2024 chứng kiến sự bứt phá ngoạn mục của Tiến Linh, khi tiền đạo Bình Dương khẳng định vị thế chân sút hàng đầu của bóng đá Việt Nam với tổng cộng 26 bàn thắng và kiến tạo trên...

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản th...

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Cassano: ‘McTominay hay nhất Serie A hiện tại’

McTominay là ngôi sao sáng nhất của Napoli, khi ghi bàn duy nhất trong chiến thắng 1-0 của đội nhà trước Torino ở vòng 14 Serie A 2024/25.

Chuỗi ngày đen tối của Rodriguez

Hôm 16/11, khi Colombia thất thủ 2-3 trước Uruguay ở vòng loại World Cup 2026 khu vực Nam Mỹ, James Rodríguez bất ngờ ngồi dự bị.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

3 loại dầu ăn ‘cực hại sức khỏe’, nhiều người vẫn vô tình sử dụng mà không hay

Nhiều cơ sở sản xuất dầu tự chiết xuất nhỏ lẻ, không rõ nguồn gốc thường sử dụng các thiết bị cũ kỹ, không được vệ sinh thường xuyên. Điều này dẫn đến tình trạng dầu bị lẫn tạp chấ...

Ba không khi dùng dầu ăn

Ngoài ra, tuyệt đối không để dầu trong chai lọ sắt vì axit béo sẽ phản ứng với gỉ sét và tạo thành muối làm ô nhiễm dầu, gây mùi hôi khó chịu.

Dầu ăn và mỡ lợn, loại nào tốt hơn?

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, bạn cần cân đối lượng dầu mỡ, nếu bắt buộc phải chiên rán thì nên dùng mỡ. Hạn chế thức ăn nhanh như thịt nguội, xúc xích, thịt xông khói, gà rán.

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Top 6 ghi bàn trẻ nhất Siêu kinh điển: Kỷ lục Lamine Yamal

Siêu kinh điển kết thúc với kết quả bất ngờ Barca thắng Real Madrid 4-0, trận đấu mà Lamine Yamal lập thêm kỷ lục mới.

Trung Quốc kiểm soát chặt chẽ món ‘kẹo sáp’

Thái Lan đã có hành động tương tự vào tháng 12 năm ngoái, cảnh báo người dân không mua và tiêu thụ kẹo sáp đồng thời yêu cầu các nền tảng mua sắm trực tuyến ngừng bán sản phẩm này.

Việt Nam – điểm đến gắn bó đặc biệt của Anthony Bourdain

Anthony Bourdain đã để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng người Việt Nam khi cùng Tổng thống Mỹ Barack Obama thưởng thức món bún chả Hà Nội.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Lee Kang-in giúp PSG quên nhanh Mbappe

Rạng sáng 28/9 (giờ Hà Nội), Lee Kang-in tiếp tục ghi dấu ấn trong chiến thắng 3-1 của PSG trước Rennes ở vòng 6 Ligue 1 mùa 2024/25.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Tôi khuyên bạn không nên mua 5 món đồ bếp này, nhìn thì đẹp nhưng khi dùng lại vô cùng bất tiện!

Giống như nhiều bà nội trợ khác, tôi cũng có thói quen mua hàng online và đặc biệt yêu thích các sản phẩm đồ bếp - từ nồi niêu xoong chảo, tới bát đĩa, và cả những dụng cụ hỗ trợ q...

Chỉ vì chút dầu ăn, vợ chồng hàng xóm thà mang tiếng bất hiếu cũng phải đưa mẹ già vào viện dưỡng lão

Vợ chú hàng xóm nói: Bắt buộc phải đưa mẹ vào viện dưỡng lão, nếu không sau này cả nhà không ai sống nổi! . Vợ chồng tôi có quan hệ hàng xóm láng giềng khá thân thiết.

‘Thần đồng’ Philippines ghi dấu ấn vàng cho thể thao Đông Nam Á tại Olympic Paris 2024

Sau một tuần tranh tài đầy căng thẳng và hấp dẫn, thể thao Đông Nam Á đã chính thức giành được tấm huy chương Vàng đầu tiên tại Olympic Paris 2024, đánh dấu một bước ngoặt quan trọ...

Ăn rau muống xào tỏi có tăng cân không?

Đặc biệt, chất xơ trong rau muống giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm táo bón đồng thời giảm cholesterol xấu trong máu, tốt cho người thừa cân, béo phì.

Sự thật bất ngờ của dầu lạc với sức khỏe

Dầu lạc là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, một chất chống oxy hóa có nhiều lợi ích cho sức khỏe như bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương gốc tự do và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

5 loại dầu ăn tốt nhất cho sức khỏe tim mạch

Hơn nữa, chúng cũng lành mạnh hơn các loại dầu từ cây nhiệt đới như dầu cọ và dầu dừa. Cả chất béo rắn và dầu nhiệt đới đều có nhiều chất béo bão hòa hơn chất béo lỏng không tốt ch...

5 cách nấu ăn ít dầu mỡ hơn tốt cho sức khỏe

Nấu ăn với quá nhiều dầu mỡ có thể dẫn đến tăng cân và tiềm ẩn các vấn đề xấu với sức khỏe. Nấu ăn với ít dầu mỡ hơn mang lại nhiều lợi ích, là lựa chọn sáng suốt cho những ai muốn...

Chuyên gia lên tiếng vụ ‘hô biến’ xe chở hóa chất để chuyển dầu ăn ở Trung Quốc

Trong khi đó, tập đoàn Luhua có trụ sở tại tỉnh Sơn Đông - một nhà sản xuất dầu lạc lớn tại Trung Quốc - cho biết họ đã thực hiện giám sát chặt chẽ việc vận chuyển các sản phẩm dầu...

Ngành dầu ăn Trung Quốc ‘ngập’ trong những vụ bê bối liên tiếp

Trong những năm gần đây, các nhà sản xuất nhiên liệu sinh học Mỹ đã nhập khẩu khối lượng UCO đáng kể để sản xuất các sản phẩm như dầu diesel sinh học nhằm nhận được trợ cấp sinh lợ...

Dư luận Trung Quốc bất bình về bê bối thực phẩm mới liên quan đến dầu ăn

Những hóa chất này không được phân loại là dễ cháy hoặc nguy hiểm, nếu không luật pháp Trung Quốc sẽ quy định chúng phải được vận chuyển trong các xe bồn đặc biệt.

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

6 tuyệt chiêu đánh bay vết dầu mỡ ‘cứng đầu’ trên tường bếp chỉ trong vài nốt nhạc

Không có gì tuyệt vời hơn việc sử dụng một sản phẩm chuyên dụng để loại bỏ các vết bẩn cứng đầu, đúng không? Nước rửa chén, một dung dịch tẩy rửa quen thuộc

Mexico khai thác những dấu ấn mới – lạ ‘hút hồn’ du khách

Cancun, Mexico không chỉ nổi tiếng với những bãi biển cát trắng mà còn là điểm đến mơ ước cho những người yêu lịch sử - dấu ấn còn lại của nền văn minh cổ đại Maya và những bí ẩn đ...

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Để dùng chảo được lâu mà không mất lớp chống dính, sử dụng ngay các cách này

Muốn sử dụng chảo chống dính hoặc không muốn tốn tiền thay chảo chống dính thường xuyên, thì bạn có thể áp dụng thủ thuật này.

Kane, Haaland và dàn sao với thói quen ăn uống khác người

Để đạt đến đỉnh cao trong sự nghiệp, rất nhiều cầu thủ, nổi bật là Harry Kane và Erling Haaland đã rất chú trọng chế độ ăn uống của mình.

Tay bóc mít dính nhựa nhằng nhằng, cứ dùng thứ này rửa là hết, 1 phút sạch tinh

Mít là loại quả đã vào mùa và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi bổ mít nhiều người thường ngại ngần vì hay bị nhựa dính ra tay. Dưới đây là mẹo nhỏ giúp làm sạch tay đơn g...

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Điều chưa biết về một dự án mang dấu ấn độc bản ở Thanh Hóa

Việc tạo ra sản phẩm nghỉ dưỡng để kích cầu phát triển du lịch là bước đi sáng tạo, đón đầu xu hướng, thể hiện quan điểm cũng như tầm nhìn chiến lược của nhiều nhà đầu tư hiện nay.

Cung An ịnh – Dấu ấn một vị vua triều Nguyễn

Cung An ịnh tọa lạc bên bờ sông An Cựu, tiền thân là phủ An ịnh, là cơ ngơi riêng của hoàng tử Nguyễn Phúc Bửu ảo (vua Khải ịnh sau này), được xây dựng năm 1902, với lối kiến trúc ...

Cha mẹ không cần lo lắng khi con mình thuộc con giáp này, bởi con sẽ sớm trở thành người tài giỏi, thành đạt

Có con thuộc con giáp này, cha mẹ không cần lo lắng. Mỗi tâm hồn bé bỏng khi chào đón ánh sáng của cuộc đời, đều khắc in một dấu ấn định mệnh đặc biệt

Nghịch lý tuổi già: 5 con giáp càng thêm năm tháng, tài lộc càng dồi dào

5 con giáp này càng già càng giàu, phúc lộc luôn song hành cùn12 con giáp là dấu ấn của thời gian, người xưa đã khắc họa một bức tranh sinh động, ám chỉ cuộc đời qua hình ảnh mười ...

Người có năm sinh rơi vào chữ số cuối cùng này có khả năng thăng tiến nhanh chóng, quý nhân sẽ giúp họ có vận may tài chính thuận lợi

Số cuối cùng trong năm sinh cũng tiết lộ rất nhiều về may mắn của một người. Những cá nhân mang trong mình dấu ấn của con số kỳ diệu này thường bước đi trên con đường

Người Hội An xách giỏ đi chợ 0 đồng, ấm lòng mang về hàng tá đồ ăn Tết

Hàng trăm hộ dân khó khăn ở TP Hội An, tỉnh Quảng nam hồ hởi xách giỏ đi dự phiên chợ 0 đồng và ai nấy ấm lòng khi mang về hàng tá đồ ăn Tết.