[Chế biên] – Chè khoai lang nấm
![[Chế biến] – Gỏi cuốn cá nướng](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-goi-cuon-ca-nuong.webp)
[Chế biến] – Gỏi cuốn cá nướng![[Chế biến] – Custard bí](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-custard-bi.webp)
[Chế biến] – Custard bíĐây là món chè cực ngon lại còn thanh mát cơ thể nữa đấy.
Nguyên liệu cần có:
![[Chế biên] - Chè khoai lang nấm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/22/che-bien-che-khoai-lang-nam-a85af7.jpg)
- 1 củ khoai lang tím
- 200 gr nấm tuyết
- Nho khô
- Đường phèn
Cùng làm nhé:
![[Chế biên] - Chè khoai lang nấm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/22/che-bien-che-khoai-lang-nam-03d07c.jpg)
Nấm tuyết ngâm nước nóng qua đêm rùi rửa sạch thái nhỏ, khoai lang tím bạn cũng cắt miếng nhỏ vừa ăn.
![[Chế biên] - Chè khoai lang nấm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/22/che-bien-che-khoai-lang-nam-0b9e18.jpg)
Các ấy đun sôi nấm trắng và nước với lượng nước vừa ăn.
Video đang HOT
Sau đó, bạn cho khoai lang tím và ít đường phèn vào nè. Tùy vào sở thích ăn ngọt mà bạn cho đường phèn nhé.
Tiếp đến là nho khô.
![[Chế biên] - Chè khoai lang nấm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/22/che-bien-che-khoai-lang-nam-26f557.jpg)
Chờ sôi rồi bạn vặn nhỏ lửa, om thêm 10 phút nữa là được.
Múc ra bát ăn khi còn nóng thui nào.
![[Chế biên] - Chè khoai lang nấm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/22/che-bien-che-khoai-lang-nam-96119b.jpg)
![[Chế biên] - Chè khoai lang nấm - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/22/che-bien-che-khoai-lang-nam-d7c51a.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Ione
[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết
Món chè với kết hợp lạ từ nấm tuyết giòn giòn, hạt sen mềm thơm và nước lựu.
Nguyên liệu:
5g trà xanh - bạn có thể dùng trà túi lọc cho tiện
10g nấm tuyết
1 quả lựu
30g hạt sen
Đường phèn.
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-a35372.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-cc3633.jpg)
Ngâm nấm và hạt sen trong nước cho nở
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-856eae.jpg)
Lựu tách lấy hạt.
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-be7e2b.jpg)
Cho hạt lựu vừa tách vào cối xay của máy xay sinh tố, bật nút xay nhuyễn.
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-8e7aa7.jpg)
Lọc lựu vừa xay lấy phần nước, bỏ bã.
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-e937c5.jpg)
Cho túi trà vào nồi, thêm lượng nước tùy thích rồi nấu sôi.
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-768e8e.jpg)
Để nước trà sôi khoảng 2 - 3 phút thì bạn lấy túi trà ra, cho nấm tuyết vào nồi.
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-7e9556.jpg)
Đậy nắp, đun lửa vừa cho sôi.
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-065177.jpg)
Thêm hạt sen vào nồi, đun sôi rồi bớt xuống lửa nhỏ đun cho tới khi hạt sen mềm, bở thì thêm đường phèn vào đun cho đường phèn tan hết, tùy theo khẩu vị ăn chè ngọt nhiều hay ít mà bạn thêm lượng đường phù hợp nhé!
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-d69485.jpg)
Cuối cùng bạn thêm nước lựu vào nồi rồi tắt bếp, múc chè ra chén ăn khi ấm hay để vào ngăn mát tủ lạnh đều rất ngon.
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-6d107f.jpg)
Bạn đã quen với cách nấu chè hạt sen cùng các loại đỗ như đỗ xanh, đỗ đen hay nấu chè hạt sen nhãn lồng, hôm nay hãy thử trổ tài với món chè hạt sen vô cùng mới lạ này nhé! Chè được nấu cùng trà xanh, nấm tuyết và lựu nên có vị thơm của trà, chua của lựu, bùi của hạt sen và chút giòn giòn của nấm tuyết; món chè này ngọt thanh rất dễ chịu, ăn nhiều mà không ngán, rất thích hợp làm món tráng miệng vừa ngon vừa đẹp trong những ngày đầu xuân này.
![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet-0da26e.jpg)
Theo Vy Trân, ảnh: BSC (Afamily)
Hướng dẫn cách làm lẩu xí quách 
Xí quách thường dùng làm lẩu xí quách, một loại lẩu có hương vị mới lạ, ít xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng. Lẩu xí quách được chế biến từ nước xương hầm kết hợp với các nguyên liệu như táo đỏ, lê, nấm tuyết nhĩ... nên nước lẩu thơm mùi rau quả rất tinh khiết... Có nhiều người còn...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Chè khoai lang nấm tuyết](https://t.vietgiaitri.com/2013/01/che-bien-che-khoai-lang-nam-tuyet.webp)
[Chế biến] - Chè khoai lang nấm tuyết![[Chế biến] - Nấm xào thập cẩm](https://t.vietgiaitri.com/2013/01/che-bien-nam-xao-thap-cam.webp)
[Chế biến] - Nấm xào thập cẩm
Nóng hổi lẩu hải sản ngày gió mùa![[Chế biến] - Cháo nấm và tôm](https://t.vietgiaitri.com/2012/12/che-bien-chao-nam-va-tom.webp)
[Chế biến] - Cháo nấm và tôm![[Chế biến] - Gà tiềm ớt hiểm](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-ga-tiem-ot-hiem.webp)
[Chế biến] - Gà tiềm ớt hiểm![[Chế biến] - Cá rô phi hấp nấm tuyết](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-ca-ro-phi-hap-nam-tuyet.webp)
[Chế biến] - Cá rô phi hấp nấm tuyết
Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12
Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04
Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23
Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15
Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43
Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39
Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25
11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27
Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53
Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29
Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14Tiêu điểm
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻTin đang nóng
Nhân chứng kể giây phút cứu bé gái trong ô tô lao xuống kênh ở Nam Định
Đèn giao thông không sáng, ô tô tông nhau lật ngửa giữa ngã tư ở Bình Dương
Tạ Đình Phong quay lại với Trương Bá Chi, Vương Phi bất lực khóc trên sóng truyền hình vì không níu giữ được bạn trai?
Sao Việt 31/1: Đỗ Mỹ Linh cùng chồng con đi du xuân, Mỹ Tâm đón Tết bên bố mẹ
1 phim Việt rời rạp ngay dịp Tết vì lỗ nặng
Những nàng dâu hào môn của showbiz Việt: Từ Hoa hậu đến ngọc nữ, ai là người viên mãn nhất?
Lì xì kinh hoàng nhất: Ông chú mừng tuổi cháu gái cả 1 xe tải quà, vừa lại gần cô bé đã khóc thét bỏ chạyTin mới nhất
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
Có thể bạn quan tâm
Cameo giàu nhất phim Trấn Thành là hiện tượng mạng cực hot, xuất hiện vài phút mà khiến nam chính "tàn đời"
Hậu trường phim
23:59:38 31/01/2025
Low G - tlinh "mở bát" năm mới quá đỉnh: Ca khúc Việt đầu tiên được studio nhảy nổi tiếng nhất Hàn Quốc cover!
Nhạc việt
23:54:08 31/01/2025
Jennie tung bản tình ca ướt át, "đắp mộ cuộc tình" khiến dân tình há hốc vì cú lừa ngoạn mục
Nhạc quốc tế
23:47:46 31/01/2025
Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"
Sao việt
23:35:50 31/01/2025
Phạt người đàn ông để đàn trâu vào cao tốc theo nghị định 168
Pháp luật
23:22:30 31/01/2025
Nga xác nhận 3 nạn nhân thiệt mạng trong tai nạn máy bay ở Mỹ
Thế giới
23:22:26 31/01/2025
Triệu Lệ Dĩnh gây sốt: Mặc đồ bà nội, háo hức nhận lì xì từ ông nội ngày đầu năm
Sao châu á
23:02:41 31/01/2025
3 phim cổ trang Hoa ngữ cực hay ai cũng nên xem một lần: Cặp đôi chị em phim giả tình thật gây sốt Cbiz
Phim châu á
22:16:34 31/01/2025
Uyển Ân - Tiểu Vy: OTP bạn thân mới của màn ảnh Việt
Phim việt
22:09:41 31/01/2025
Cách tô son giúp môi mềm mại, không bị khô
Làm đẹp
21:55:12 31/01/2025
Điều tra vụ án sát hại mẹ và anh trai vào sáng mùng 2 Tết
HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!
Nguyên nhân khiến em trai xuống tay sát hại mẹ và anh vào sáng mùng 2 Tết
Ô tô mất lái lao xuống sông ở Nam Định, 7 người tử vong
Ảnh hiếm: Xuân Trường ôm vợ giám đốc đi chúc tết, nhan sắc Nhuệ Giang thế nào 4 năm sau đám hỏi bí mật?
Bát bún riêu 400k ngày Tết khiến dân mạng "dậy sóng", chủ quán lên tiếng khiến nhiều người bất ngờ khi biết lý do
Sao Việt 30/1: MC Mai Ngọc khoe bụng bầu, vợ chồng Trấn Thành tình tứ đón Tết
Quang Hải khoe ảnh cùng con trai mặc áo dài đi chơi tết, HLV Park Hang-seo liền có phản ứng này
Duy Mạnh - Quỳnh Anh về Đông Anh ăn tết cực vui, xoá tan phán xét "trọng ngoại hơn nội" của "hội mẹ chồng online"