[Chế biến] – Canh dưa chua thịt bò ăn là nghiện

Theo dõi VGT trên

Canh chua thanh mát nấu cùng thịt bò đậm đà sẽ khiến bữa cơm gia đình trở nên đặc sắc hơn.

[Chế biến] - Canh dưa chua thịt bò ăn là nghiện - Hình 1

Nguyên liệu:

- 200g thịt bò

- 150g dưa muối chua, xắt nhỏ

- 2 cây hành lá, cắt thành đoạn 2cm

- 5g gừng

- 5g tỏi

- 10ml sốt cà chua

- 2 quả ớt, xắt lát

- 5g muối

- 2g hạt tiêu

- 2g đường

Video đang HOT

- 5ml giấm

- 5g hạt nêm

- 15ml dầu ăn

Cách làm:

[Chế biến] - Canh dưa chua thịt bò ăn là nghiện - Hình 2

- Làm nóng dầu trong nồi, cho gừng, tỏi vào phi thơm, thêm sốt cà chua và dưa vào xào tới khi thơm.

[Chế biến] - Canh dưa chua thịt bò ăn là nghiện - Hình 3

- Đổ nước vào nồi, nêm muối, hạt tiêu, đường, giấm, hạt nêm vào nồi, khuấy đều.

- Khi nước đã sôi, cho thịt bò vào đun tới khi chín thì lập tức tắt bếp.

Múc canh ra bát, rắc ớt và chút hành lên để trang trí.

[Chế biến] - Canh dưa chua thịt bò ăn là nghiện - Hình 4

Theo Danviet.vn

[Chế biến] - Thịt bò xào kiểu Hàn cực tốn cơm

Những miếng thịt bò mềm ngọt, đậm vị Hàn Quốc xào cùng hành tây và cà rốt tạo nên món ăn đậm đà ngon khó cưỡng.

[Chế biến] - Thịt bò xào kiểu Hàn cực tốn cơm - Hình 1

Nguyên liệu:

- 800g thịt bò thái nhỏ

- 1 củ hành tây, xắt nhỏ

- 2 cây hành lá

- Nửa củ cà rốt, xắt nhỏ

- 15ml dầu mè

- 15g hạt mè

- 15ml dầu ăn

Làm sốt ướp thịt bò:

- 90ml nước tương

- 45g đường nâu

- 60ml rượu gạo

- Nửa củ hành tây, băm nhuyễn

- 15g tỏi, băm nhuyễn

- 75g táo, băm nhuyễn

- 5g gừng, băm nhuyễn

- 1 nhúm hạt tiêu

Cách làm:

[Chế biến] - Thịt bò xào kiểu Hàn cực tốn cơm - Hình 2

- Trộn đều thịt cùng các nguyên liệu làm sốt ướp, cho thêm dầu mè vào trộn đều rồi đậy kín lại, bỏ vào tủ lạnh trong ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm để thịt ngấm đều gia vị.

[Chế biến] - Thịt bò xào kiểu Hàn cực tốn cơm - Hình 3

- Làm nóng dầu trong chảo với lửa vừa, cho thịt bò đã ướp và hành, cà rốt vào xào với lửa lớn 3-5 phút tới khi thịt chuyển sang màu nâu, sau đó vặn nhỏ lửa và đảo đều tay.

[Chế biến] - Thịt bò xào kiểu Hàn cực tốn cơm - Hình 4

- Khi thịt đã gần chín, thêm hạt mè vào đảo đều rồi trút ra đĩa.

Thịt bò xào ăn cùng cơm nóng vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] - Thịt bò xào kiểu Hàn cực tốn cơm - Hình 5

Theo Danviet.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bật mí bí kíp muối dưa cải chua ngọt thơm ngon, chống ngánBật mí bí kíp muối dưa cải chua ngọt thơm ngon, chống ngán
21:50:37 18/03/2025
Mẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanhMẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanh
17:30:57 19/03/2025
Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡngCách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng
11:14:19 20/03/2025
Cách làm dưa leo mắm giòn rụm, chua ngọt ai cũng mêCách làm dưa leo mắm giòn rụm, chua ngọt ai cũng mê
21:43:31 18/03/2025
Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhàHướng dẫn cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà
06:04:40 19/03/2025
Đây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhàĐây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhà
06:12:42 19/03/2025
Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệngĐây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng
21:53:15 18/03/2025
Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũiCách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi
06:08:30 19/03/2025

Tin đang nóng

Tổ chức xong tang lễ cho mẹ, người đàn ông nhận được cuộc gọi của bác sĩ: Vào viện gấp, bà đang trong nàyTổ chức xong tang lễ cho mẹ, người đàn ông nhận được cuộc gọi của bác sĩ: Vào viện gấp, bà đang trong này
16:02:51 20/03/2025
Cháu trai thuê bạn 5 triệu đồng sát hại bà nội, phóng hỏa đốt nhàCháu trai thuê bạn 5 triệu đồng sát hại bà nội, phóng hỏa đốt nhà
20:38:00 20/03/2025
Cộng đồng khiếm thính đau đớn gửi thông điệp qua một video sau cái chết của nữ phiên dịch ngôn ngữ ký hiệuCộng đồng khiếm thính đau đớn gửi thông điệp qua một video sau cái chết của nữ phiên dịch ngôn ngữ ký hiệu
16:51:12 20/03/2025
NÓNG: Phía Kim Soo Hyun khởi kiện gia đình Kim Sae Ron!NÓNG: Phía Kim Soo Hyun khởi kiện gia đình Kim Sae Ron!
17:49:19 20/03/2025
Kim Soo Hyun kêu gọi hỗ trợ tài chính giữa bão drama?Kim Soo Hyun kêu gọi hỗ trợ tài chính giữa bão drama?
16:50:07 20/03/2025
Vai diễn gây sốc khiến diễn viên Thu Quỳnh sợ hãiVai diễn gây sốc khiến diễn viên Thu Quỳnh sợ hãi
20:55:50 20/03/2025
Các ngân hàng quốc tế và chuyên gia dự đoán ra sao sau khi giá vàng liên tục xô đổ kỷ lụcCác ngân hàng quốc tế và chuyên gia dự đoán ra sao sau khi giá vàng liên tục xô đổ kỷ lục
16:23:47 20/03/2025
Thái độ bất thường của Á hậu hàng đầu showbiz sau vụ chồng đại gia lộ ảnh ôm ấp nhiều phụ nữ ở barThái độ bất thường của Á hậu hàng đầu showbiz sau vụ chồng đại gia lộ ảnh ôm ấp nhiều phụ nữ ở bar
17:28:09 20/03/2025

Tin mới nhất

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

19:53:55 20/03/2025
Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.
Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

05:43:10 20/03/2025
Món ăn từ loại nguyên liệu lạ mà quen này thực sự là báu vật cho cơ thể, giúp tăng cường chức năng tỳ vị, kích thích vị giác!
Xôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sáng

Xôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sáng

05:42:41 20/03/2025
Món xôi viên tôm thịt phù hợp cho mọi bữa ăn trong ngày. Có thể chấm cùng tương ớt hoặc một chút xì dầu để tăng hương vị đậm đà của món ăn.
Các mẹo xào miến không dính chảo

Các mẹo xào miến không dính chảo

05:41:57 20/03/2025
Các mẹo xào miến dưới đây sẽ giúp món ăn không còn giảm chất lượng và thẩm mỹ vì miến bị dính chảo, vón cục hoặc bị nát.
8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

05:34:12 20/03/2025
Món rim là một trong những cách chế biến giúp thực phẩm thấm vị đậm đà, có màu sắc hấp dẫn và hương thơm quyến rũ.
3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

11:33:06 19/03/2025
Khám phá 3 món ăn giúp dưỡng gan, kháng khuẩn, làm chắc xương từ loại nguyên liệu rẻ tiền. Các món ăn này đều dễ nấu, ngon miệng vô cùng.
Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

06:06:15 19/03/2025
Xoài dầm là món ăn quen thuộc của những tín đồ ăn vặt. Cách làm món xoài dầm này cũng rất đơn giản với nguyên liệu dễ tìm kiếm.
Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

22:00:42 18/03/2025
Nước chấm xoài là một vị sốt ăn cùng với xoài non và xoài xanh, tạo nên sự kích thích, mang hương vị đậm đà giúp ngon miệng.
5 mẹo làm kem tươi mịn màng, không bị dăm đá

5 mẹo làm kem tươi mịn màng, không bị dăm đá

21:48:17 18/03/2025
Nhiều người gặp phải tình trạng kem bị dăm đá, cứng, không mịn màng. Để có món kem mịn mượt, xốp mềm, hãy áp dụng ngay 5 bí quyết quan trọng sau đây.
6 mẹo làm sữa hạt thơm ngon, không bị lợn cợn

6 mẹo làm sữa hạt thơm ngon, không bị lợn cợn

21:41:17 18/03/2025
Với 6 mẹo đơn giản trên, bạn có thể tự làm sữa hạt tại nhà vừa thơm ngon, mịn màng, không bị lợn cợn hay tách nước. Hãy thử ngay để cả gia đình có một thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nhé!
Hôm nay nấu gì: Cơm nước gì chưa người đẹp? Mách bạn thực đơn tối hấp dẫn này!

Hôm nay nấu gì: Cơm nước gì chưa người đẹp? Mách bạn thực đơn tối hấp dẫn này!

16:37:27 18/03/2025
Thực đơn cơm tối ngon thế này, ai thấy cũng phải mê ngay, chị em thử nhé! Các bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Món canh dễ nấu mà ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, mật và bổ sung canxi cho cơ thể

Món canh dễ nấu mà ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, mật và bổ sung canxi cho cơ thể

13:40:53 18/03/2025
Món canh được nấu với 2 nguyên liệu quen thuộc, giàu dưỡng chất nên không chỉ mang lại hương vị tươi ngon mà còn hỗ trợ sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm

Tiền Giang: Kỷ luật cán bộ 'tha bổng' xe vi phạm

Tiền Giang: Kỷ luật cán bộ 'tha bổng' xe vi phạm

Tin nổi bật

21:45:37 20/03/2025
Chủ tịch UBND tỉnh Tiền Giang quyết định kỷ luật ông Nguyễn Hoàng Thanh, Phó giám đốc Sở Xây dựng, vì trước đó tha bổng cho xe vi phạm.
Trộm cắp rồi trốn đi nước ngoài, bị bắt khi về sân bay Nội Bài

Trộm cắp rồi trốn đi nước ngoài, bị bắt khi về sân bay Nội Bài

Pháp luật

21:36:53 20/03/2025
Ngày 19.3, thông tin từ Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Trị cho biết đơn vị vừa bắt giữ bị can bị truy nã quốc tế tại sân bay Nội Bài (Hà Nội).
Lý do bất ngờ khiến Nga quyết định bắn hạ UAV của chính mình

Lý do bất ngờ khiến Nga quyết định bắn hạ UAV của chính mình

Thế giới

21:19:23 20/03/2025
Chiếc UAV còn lại bị vô hiệu hóa bởi một máy bay chiến đấu khác , mặc dù báo cáo không nêu cụ thể loại máy bay nào đã thực hiện nhiệm vụ này.
Đoạn video bí mật làm đảo chiều vụ án xâm hại tình dục của Michael Jackson

Đoạn video bí mật làm đảo chiều vụ án xâm hại tình dục của Michael Jackson

Sao châu á

21:18:17 20/03/2025
Người quản gia cũ của Michael Jackson mới đây tuyên bố rằng cố ca sĩ có thể đã ghi lại các video qua đêm với trẻ em, tiết lộ sự thật về những gì đã xảy ra tại khu biệt thự Neverland nổi tiếng.
Phim mới của Gwyneth Paltrow và Timothée Chalamet tràn ngập cảnh nóng

Phim mới của Gwyneth Paltrow và Timothée Chalamet tràn ngập cảnh nóng

Hậu trường phim

21:11:11 20/03/2025
Nữ diễn viên Gwyneth Paltrow vừa tiết lộ rằng cô và Timothée Chalamet sẽ có rất nhiều cảnh nóng trong bộ phim sắp ra mắt mang tên Marty Supreme , dự kiến công chiếu vào tháng 12 năm nay.
Mê võ công, cô gái Nga lấy chồng là đệ tử Thiếu Lâm, luyện thành Dịch Cân Kinh

Mê võ công, cô gái Nga lấy chồng là đệ tử Thiếu Lâm, luyện thành Dịch Cân Kinh

Netizen

20:51:52 20/03/2025
Sau động tác mở đầu, họ tuân theo khẩu lệnh, tung ra những cú đấm, cú đá đầy uy lực, trình diễn một bài Thiếu Lâm trường quyền mạnh mẽ. Người dẫn đầu nhóm là Svetlana Vsemirnova, cô gái người Nga sinh năm 1988.
Yến Xuân - vợ Văn Lâm thần thái bước xuống từ xế hộp, khoe vóc dáng nuột nà sau sinh khiến dân tình ngỡ ngàng

Yến Xuân - vợ Văn Lâm thần thái bước xuống từ xế hộp, khoe vóc dáng nuột nà sau sinh khiến dân tình ngỡ ngàng

Sao thể thao

20:50:27 20/03/2025
Mới đây, Yến Xuân đã xả bộ ảnh khoe vóc dáng thon gọn. Nàng WAG sinh năm 1991 thần thái ngút ngàn bước xuống từ xế hộp bạc tỉ khiến dân tình không thể rời mắt.
Bí mật mối quan hệ của Leonardo DiCaprio và bạn gái 27 tuổi

Bí mật mối quan hệ của Leonardo DiCaprio và bạn gái 27 tuổi

Sao âu mỹ

20:47:39 20/03/2025
Một trong những tài tử được săn đón nhất Hollywood - Leonardo DiCaprio - cuối cùng cũng phá vỡ quy tắc hẹn hò dưới 25 tuổi khi sánh đôi cùng Vittoria Cerreti.
Vướng tin bị Sen Vàng "quay lưng", out top chấn động: Người đẹp Vbiz có động thái ra sao?

Vướng tin bị Sen Vàng "quay lưng", out top chấn động: Người đẹp Vbiz có động thái ra sao?

Sao việt

20:23:33 20/03/2025
Đào Hiền vướng nghi vấn bị Sen Vàng quay lưng khi đăng tải hình ảnh poster cuộc thi Miss World Vietnam nhưng không có sự xuất hiện của cô.
Thuốc nào trị bệnh vảy nến da đầu?

Thuốc nào trị bệnh vảy nến da đầu?

Sức khỏe

20:21:21 20/03/2025
Nếu thuốc dạng mỡ, kem dưỡng ẩm cần bảo quản trong tủ lạnh để làm tăng hiệu quả làm dịu da. Khi kiên trì thực hiện chính xác theo hướng dẫn, bệnh có thể thoái lui và ổn định sau khoảng 2 tháng điều trị.
Mẹo đánh son lâu phai mà không khô môi

Mẹo đánh son lâu phai mà không khô môi

Làm đẹp

20:12:43 20/03/2025
Dùng cọ tán là một mẹo đánh son lâu phai mà không khô môi cực kỳ hiệu quả. Cọ giúp tán son đều hơn, tạo lớp son mỏng nhẹ mà vẫn bám lâu. Khi đánh son bằng cọ, bạn có thể kiểm soát lượng son tốt hơn, tránh tình trạng son quá dày hoặc khô...