[Chế biến] – Bữa sáng tuyệt ngon với bánh khoai tây trứng
Chỉ với vài thao tác đơn giản, chị em đã có thể làm xong bữa sáng ngon miệng cho cả nhà!
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây lớn
- 1 quả trứng gà
- 30g sốt cà chua (ketchup)
- 30g tương ớt
- 5ml dầu
Cách làm:
Bước 1: Khoai tây nạo nhỏ.
Bước 2: Đánh tan trứng.
Video đang HOT
Bước 3: Đổ trứng vào bát khoai tây nạo, thêm các nguyên liệu còn lại vào, trộn đều.
Bước 4: Làm nóng chảo với ít dầu ăn, xúc hỗn hợp khoai tây trứng vào chảo, rán chín vàng hai mặt là được.
Món bánh khoai tây trứng hổi này sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho nhà bạn!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh khoai tây trứng!
Theo Ngọc Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Trứng bọc cơm chiên ngon miệng ngày mát trời
Mát trời như thế này thì món trứng bọc cơm chiên cũng là một ý tưởng hấp dẫn để chị em lựa chọn chế biến.
Nguyên liệu:
- 2 bát cơm
- 1 quả ớt xanh thái nhỏ; 1 ít dưa chuột thái nhỏ; ngô ngọt đã luộc chín; đậu Hà Lan
- 2-3 quả trứng gà
- Gia vị: Sốt cà chua, hạt vừng rang chín, muối, hạt tiêu, xì dầu, hành lá, tỏi, dầu ăn vừa đủ
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng dầu ăn trong chảo. Lần lượt cho hành lá thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, cơm, xì dầu, ngô ngọt, đậu Hà Lan vào chiên. Vừa chiên vừa đảo đều. Khi cơm săn lại, cho dưa chuột, ớt xanh, muối, tiêu vào.
Bước 2: Vừa chiên vừa đảo thật đều tay. Khi các nguyên liệu chín, cơm săn, cho hỗn hợp cơm chiên ra đĩa.
Bước 3: Đập trứng ra bát, thêm hành, gia vị và một ít dầu ăn vào trộn thật đều. Làm nóng dầu ăn trong chảo sau đó đổ bát trứng vào, chiên cho trứng se lại và gần chín. Đổ cơm chiên lên trên trứng rồi cuộn trứng lại để trứng bọc hết phần cơm. Chiên thêm một xíu rồi cho trứng ra đĩa.
Bóp tương ớt hoặc sốt cà chua lên trên rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng cuộn cơm chiên!
Theo Ngọc Anh
Dou
Khám phá
[Chế biến] -m Mì Ý sốt thịt băm, món ngon cho bữa sáng Món mì Ý thơm ngon, dễ làm lại vô cùng hấp dẫn này sẽ là món ăn sáng lý tưởng cho gia đình Nguyên liệu: - 240g mì Ý - 60g thịt heo - 7ml dầu thực vật; 10g muối; 5g đường; 3ml mật ong; 90g sốt cà chua (ketchup); 5ml xì dầu; 5ml rượu nấu ăn; 5g gừng băm; 5g tỏi băm;...