Món ăn vặt từ những nguyên liệu ngon, bổ, rẻ này sẽ giúp bạn ấm bụng trong những buổi chiều đông lạnh giá!
1. Nguyên liệu
- 2 củ khoai lang tím, 30g phô mai cắt nhỏ.
- 100g trứng, 200g bột mì, 100g vụn bánh mì.
- Gia vị: 5g đường cát trắng, dầu thực vật.
![[Chế biến] - Bánh khoai lang siêu tốc - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/1/25/che-bien-banh-khoai-lang-sieu-toc-1df346.jpg)
2. Cách làm
Khoai lang tím rửa sạch, lột vỏ và xắt lát rồi cho vào nồi hấp cho đến khi khoai mềm.
Lấy khoai ra và nghiền nát, sau đó cho phô mai, một ít vụn bánh mì và đường vào trộn đều.
Dùng tay vo thành nhiều viên tròn.
Lần lượt lăn các viên khoai qua bột mì, trứng và vụn bánh mì.
Video đang HOT
Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho khoai vào chiên với lửa vừa khoảng 3 phút.
Đến khi khoai vàng đều bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để khoảng 1 – 2 phút cho ráo dầu rồi dùng nóng.
Khoai lang là món ăn khá quen thuộc với người Việt, tuy nhiên sử dụng khoai lang tím để làm bánh thì chưa được phổ biến cho lắm, hôm nay bạn hãy thử món bánh khoai lang này nhé, cách làm cực kỳ đơn giản, chắc chắn bạn sẽ thích đấy! Món ăn có vị bùi ngọt của khoai, vị béo của phô mai được bọc trong lớp vỏ vàng giòn rụm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà!
Theo TTVN
[Chế biến] - Nấm nướng
Món nấm của bạn sẽ sáng tạo hơn rất nhiều nhờ bàn tay khéo léo của chính bạn đấy!
1. Nguyên liệu
- 12 cái nấm
- Vụn bánh mì
- 1 muỗng canh bơ tan chảy
- 4 lát thịt xông khói dày
- 1 quả ớt băm nhỏ
- Hành tây xắt nhỏ
- Hạt tiêu đỏ
- muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
- Ớt đỏ thái nhỏ
- thìa cà phê muối
- Kem pho mát
2. Cách làm
Bật lò nướng lên 350 độ F.
![[Chế biến] - Nấm nướng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/12/14/che-bien-nam-nuong-78e853.jpg)
Chuẩn bị các nguyên liệu có sẵn
Trong bát nhỏ kết hợp vụn bánh mì với bơ tan chảy, khuấy đều rồi đặt sang bên.
Nấm làm sạch và loại bỏ cuống. Thịt xông khói cắt nhỏ.
![[Chế biến] - Nấm nướng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/12/14/che-bien-nam-nuong-bf07d0.jpg)
Xào qua nguyên liệu, trộn đều
Đun dầu trên chảo vừa, cho tất cả các nguyên liệu, trừ hỗn hợp vụn bánh mì bơ vào chảo, đảo nhanh tay. Đảo thịt xông khói trước, sau đó cho ớt, hành, hạt tiêu, gia vị vào trộn đều cho ngấm.
Khi hỗn hợp nguội, cho vào túi bóng tạo hình phễu.
![[Chế biến] - Nấm nướng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/12/14/che-bien-nam-nuong-4d6d25.jpg)
Cho hỗn hợp nguyên liệu vào túi bóng
Cắt một lỗ nhỏ dưới đáy túi, nhẹ nhàng cho hỗn hợp thịt lên trên mỗi cây nấm sao cho đều gọn.
Rắc hỗn hợp vụn bánh mì bơ lên trên, cho nấm vào lò nướng, nướng trong vòng 15-20 phút cho đến khi vụn bánh vàng thơm là được.
![[Chế biến] - Nấm nướng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/12/14/che-bien-nam-nuong-859786.jpg)
Thành phẩm đây, cho vào nướng thôi nào!
Các bạn cùng thử nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Xôi rán giòn Món xôi rán này sẽ rất đặc biệt bởi được tẩm thêm vụn bánh mì rồi đem rán giòn. Miếng xôi vừa có màu vàng óng, vừa có cảm giác giòn rụm tan trong miệng, lại dẻo thơm rất hợp với tiết trời đầu thu. Nguyên liệu: - 200g gạo nếp ngon - Dầu ăn, vỏ bánh mì bóp vụn, đường bát nạo...
Có thể bạn quan tâm
Người đẹp từng cạnh tranh với Mai Phương Thuý giờ là biên tập viên VTV: Học vấn cực "khủng", đi làm cũng lập kỷ lục
Chạm ngõ với bản tin Thời sự 19h khi chỉ mới 23 tuổi, Thu Hà được xem là BTV thời sự trẻ nhất thời điểm đó. Người đẹp sinh năm 1988 được đánh giá tài không đợi tuổi
Xịt khoáng gây hại như thế nào cho làn da nếu sử dụng sai cách?
Đây là công dụng đầu tiên và quan trọng nhất của xịt khoáng. Khi làn da cảm thấy khô căng, chỉ cần xịt một lớp sương mỏng, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát và làn da được cấp ẩm tức thì.
Gã chồng rút kiếm gây án sau màn ẩu đả của hai người phụ nữ
Trước đó, vào tháng 6/ 2023, Đỗ Văn Quyền vay của anh Nguyễn Sỹ Sơn (SN 1997) số tiền 2,5 triệu đồng. Sau mấy hôm, Quyền trả cho anh Sơn được 1 triệu đồng. Anh Sơn nhiều lần đòi nợ số tiền còn lại nhưng Quyền chưa có tiền trả.
Về Thanh Hóa ngắm bình minh trên bãi Đông
Bãi Đông nằm trên bán đảo Nghi Sơn, thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa, sở hữu cảnh sắc còn khá hoang sơ. Vào lúc bình minh, bãi Đông như khoác lên mình vẻ đẹp khác lạ, thu hút du khách đến săn ảnh và check-in.
Thần số học thứ 6 ngày 22/11/2024: Số 4 làm điều mới, số 8 khởi nghiệp
Tra cứu thần số học, thần số học ngày 22/11/2024 cho thấy ngày hôm nay Thần số học số 8 rời khỏi vị trí hiện tại, sẵn sàng đối diện với những thay đổi mới.
Những chiếc áo sơ mi, áo thun.... giúp che khuyết điểm bắp tay
Những chị em đang sở hữu phần vai hay bắp tay to luôn có xu hướng giấu chúng dưới những chiếc váy có phần tay bèo hay nhiều lớp nhưng điều này lại hoàn toàn phản tác dụng .
Mỹ nhân Hàn tan sự nghiệp vì "phông bạt": Cái giá chạy theo sự hào nhoáng
Theo giáo sư Lim Myung Ho, vì không thể sở hữu những món đồ xa xỉ nên họ thường ngưỡng mộ những người giàu có và trở thành người hâm mộ của họ. Do vậy, khán giả tẩy chay Song Ji A vì họ thấy bị lừa dối.
Lindsay Lohan hiện tại: Lấy lại nhan sắc "nữ thần", hạnh phúc bên chồng con
Lindsay Lohan từng trải qua quãng thời gian bi kịch trong sự nghiệp và cuộc sống với nhiều ồn ào. Giờ đây, cô sẵn sàng trở lại với điện ảnh, có một tổ ấm hạnh phúc và bình yên.
Vụ ô tô rơi khỏi cầu ở Huế: "Người nhái" và tàu lặn tìm kiếm 2 nạn nhân
Theo anh Nghĩa, đội của anh đã có kinh nghiệm tìm kiếm cứu hộ trong nhiều năm, tại nhiều tỉnh, thành miền Trung, mới nhất là tại khu vực cầu Đại Lộc (huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị).
WTO: Tác động kép của AI đối với thương mại toàn cầu
WTO kêu gọi có sự phối hợp toàn cầu để giải quyết sự phân mảnh trong quy định quản lý này và đảm bảo các lợi ích của AI được phân phối một cách công bằng.
Tiến Linh khen ngợi Indonesia, sẵn sàng cạnh tranh với Nguyễn Xuân Son
Tiến Linh thừa nhận Indonesia là ứng viên số 1 cho chức vô địch ASEAN Cup 2024, nhưng ĐT Việt Nam sẽ chơi hết khả năng để thể lấy lại vị thế của mình.