[Chế biến] – Bánh gấu

Chỉ cần 2 cái bánh oreo đen sì là có thể tạo thành một chú gấu be bé rồi đấy nhé.

Cách làm bánh chẳng có gì ghê gớm, nhưng sáng tạo ở chỗ gắn 2 cái bánh oreo vào thành tai gấu ngay. Các bạn coi nè!

Nguyên liệu gồm có:

- Bánh mì 100g

- Bột mỳ – Đường kính – Bơ

- 2 quả trứng g

- 1 tuýp kem sôcôla đen, 1 tuýp kem sôcôla trắng

Cùng làm nhé:

Bước 1: Trộn trứng và đường với nhau, đánh nhuyễn nhé các bồ tèo. :P

Bước 2: Sau khi đánh tan trứng và đường, chúng mình cho một ít bơ đã tan chảy vào trộn cùng.

Bước 3: Tiếp theo mới cho bột mì và, bột nở vào, đánh bông lên.

Bước 4: Cuối cùng là đổ hỗn hợp vào khuôn giấy, bật lò lên 180 độ C và nướng bánh trong khoảng 13-15 phút là được.

Bước 5: Sau khi bánh mới ra lò, chúng ta lấy sôcôla trắng phun thành hình tròn dẹt làm miệng nè. Rạch 2 đường phía trên, nhét bánh oreo vào làm thành tai và cuối cùng lấy sôcôla đen vẽ mắt mũi miệng cho em gấu.

Trang trí xong, chúng mình có thể để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ nha. Sau đó có thể đem ra khoe được rồi đấy. :X

Bánh gấu yêu yêu thế này nhìn lại chẳng dám ăn ý nhỉ! ^_^

Nhưng mà không ăn thì phí lắm đó! ;))

Bánh đạt tiêu chuẩn là phải thật thơm ruột bánh bông và xốp, mềm mại, vị ngọt vừa phải…

… và nhất là mắt mũi bé gấu không được lem nhem. :))

Chúc các ấy thành công với bánh gấu hand-made nha!

Theo Eva