[Chế biến] – Bánh gạo Topokki

Mai Phương Lý22:39 29/09/2014

Bánh gạo Hàn Quốc (Topokki) cay thật là cay, quả thực không hợp lắm với ẩm thực Việt. Xin giới thiệu công thức làm bánh gạo đơn giản, vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon mà không quá cay như nguyên bản.

Nguyên liệu:

- 1 gói bánh gạo Hàn Quốc 500gr (có thể mua tại các siêu thị Hàn Quốc ở SG)

- 2 cọng hành boa rô (băm nhỏ phần trắng, phần xanh cắt khúc vừa ăn)

- Tương ớt Hàn Quốc

- 300gr chả cá chiên vàng

Video đang HOT

- Mè trắng rang vàng

- Gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu, nước dùng.

Cách làm:

- Làm nóng chảo với dầu, cho boa rô bằm vào xào cho thơm.

- Sau đó cho nước dùng vào, thêm tương ớt Hàn quốc (bạn không cần phải cho quá nhiều và đỏ rực như nguyên bản, mà thay bằng cà chua). Nêm gia vị vừa ăn.

- Tiếp tục cho bánh gạo vào, đậy nắp chảo cho bánh gạo mềm.

- Bánh gạo sau khi mềm, cho tiếp boa rô cắt khúc vào đảo vài lần cho chín tới.

- Cuối cùng cho chả cá chiên cắt lát vào. Tắt bếp.

- Dọn ra dĩa, rắc mè rang vàng và dùng nóng.

Hoàng Trâm (thực hiện)

Theo Sài Gòn Ẩm Thực

Bến đỗ mới của Công Vinh xác định trong tuần này

Khả năng lớn hợp đồng sẽ được ký dù chân sút sinh năm 1985 tỏ ra không quá nôn nóng.

Trong tuần này, tương lai của Công Vinh có thể trở nên rõ ràng. Đội bóng Nghệ An muốn ký với tiền đạo họ Lê thời hạn ba năm và trả tiền lót tay từng năm. Nhưng đề nghị này có lẽ khó giữ chân tiền đạo này khi có những đội bóng khác trả cao hơn và không "xé lẻ" số lần chi trả.

Công Vinh muốn gắn bó với SLNA nhưng khẳng định 'cuộc sống luôn có những bất ngờ'. Ảnh: KL.

Tuần sau, Công Vinh cùng các đồng đội có chuyến tập huấn kéo dài 20 ngày tại Nhật Bản. Vì vậy, tuần nghỉ ngơi hiện nay sẽ quyết định nhiều đến bến đỗ mới của tiền đạo sinh năm 1985. Đúng như Công Vinh từng úp mở, tháng 9 sẽ rõ tương lai của anh bởi nếu sau chuyến tập huấn ở Nhật Bản, đội tuyển bắt đầu bước vào giai đoạn chuẩn bị gấp rút cho AFF Cup.

Tổng giám đốc Công ty cổ phần bóng đá SLNA Nguyễn Hồng Thanh bày tỏ: "Đúng là chúng tôi muốn ký với Vinh ba năm và giải ngân từng năm bởi đặc thù tài chính của của Nghệ An là theo từng năm. Tôi hiểu đây cũng là khó khăn cho Vinh bởi cầu thủ này từng bày tỏ ủng hộ đội bóng quê hương bằng việc sẵn sàng nhận ít hơn nơi khác 20%, nên nay nếu trả từng năm thì khó cho Vinh.

Lãnh đạo CLB vẫn cố gắng làm việc với nhà tài trợ để giữ chân Công Vinh. Trong khi đó, lãnh đạo trong hội đồng quản trị công ty lại đang đi công tác nước ngoài nên chưa thể đưa ra quyết định cuối cùng. Vinh hiện là người tự do, lại là thương hiệu lớn nên việc em không thể chờ đợi chúng tôi được hoàn toàn có thể xảy ra. Với đặc thù của CLB Nghệ An, khó giữ chân Công Vinh. Nếu cầu thủ này có bến đỗ mới tốt hơn thì cũng mừng cho cháu".

Có thông tin cho rằng, Bình Dương và Công Vinh đã ấn định ngày ký hợp đồng trong tuần này. Tuy nhiên, Tổng giám đốc Công ty cổ phần bóng đá Bình Dương Cao Văn Chóng nói: "Tôi không rõ về thông tin đó. Hiện nay đội bóng tạm nghỉ sau mùa giải nên mọi việc tạm đóng băng. Tôi cũng đang nghỉ ngơi nên không có chuyện ấn định gì ở đây cả".

Trong khi đó, Công Vinh không đưa ra bình luận về thông tin trên. "Tôi hiện là người tự do nên không quá vội vã. Về việc Nghệ An chi trả từng năm theo hợp đồng ba năm nếu ký, tôi nghĩ đó cũng không phải là vấn đề lớn trong bóng đá chuyên nghiệp và mọi chuyện vẫn có thể giải quyết. Việc tôi đầu quân cho CLB nào còn phụ thuộc nhiều yếu tố khác. Nói chung, tôi sẽ sớm có quyết định về tương lai của mình nhưng không cần vội vã. Cuộc sống luôn có những bất ngờ", Công Vinh cho biết.

Công Vinh chuẩn bị quà Trung thu cho con gái. Ảnh: FBNV.

Tạm gác chuyện hợp đồng, Công Vinh đang nghỉ ngơi bên gia đình tại TP HCM. Anh tranh thủ mua khá nhiều đồ chơi trung thu từ Hà Nội vào cho con gái Bánh Gạo. "Tết Trung thu, tôi cùng con vui chơi ngay tại khu nhà mình. Cuộc sống có những giây phút như vậy và mình cứ tận hưởng. Mọi chuyện khác tính sau...", anh nói.

Theo Ngoisao

Công Vinh - Thủy Tiên: Xin miễn chụp ảnh Bánh Gạo Khi có khách đến chơi, nhất là với ai mới lần đầu tiếp xúc, ngay từ cửa họ đã được đề nghị không chụp ảnh cô con gái nhỏ. Việc giữ kín hình ảnh của con gái Bánh Gạo không hề đơn giản. Nhưng vì không muốn con cái bị chú ý quá nhiều, Công Vinh - Thủy Tiên bỏ ra nhiều công...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bánh gạo bánh gạo topokki

Xem thêm Share

Xem nhiều

4 triệu người thua cách một bé gái 5 tuổi từ chối yêu, thần thái khiến người đối diện không tin đây là con nít!01:01

Hồng Phượng nói gì về kết quả vụ kiện tranh chấp tài sản với Hồng Loan?11:16

Đoạn clip 12 giây của 1 cặp đôi Vbiz khiến cõi mạng rần rần, nhà trai nói đúng 1 câu mà netizen tin chắc yêu nhau thật00:14

Bật dậy lúc 12h đêm trong bệnh viện, cảnh tượng người nhà gây ra khiến bệnh nhân ngượng chín mặt00:22

Tổng thống Zelensky chơi 'tất tay' với Nga ?09:59

Nửa triệu người "tức" đỏ mặt khi xem màn công khai yêu đương của Hoa hậu Vbiz và trai trẻ, hóa ra vì chi tiết này!00:33

Đang ngồi cáp treo với mẹ, bé gái bất ngờ rơi xuống đất00:48

Clip sốc: Nam ca sĩ hạng A giật 1 cô gái khỏi taxi, khiến đối phương ngã sấp mặt xuống đường01:08

Mê mẩn bài hát chủ đề WeChoice 2024: Ca từ quá đẹp, fan nức nở lập luôn thành tích khủng03:15

Cặp đôi Vbiz phim giả tình thật đã chịu công khai, đàng trai còn hôn đàng gái trước hàng loạt camera!00:38

Người đàn ông trùm kín mít, bấm đèn đỏ khiến xe dừng không kịp ở TPHCM00:54

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025

Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

06:00:21 11/01/2025

Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.

Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

05:59:33 11/01/2025

Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!

Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

05:57:51 11/01/2025

Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

17:08:18 10/01/2025

Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.

Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

13:48:28 10/01/2025

Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.

2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn

17:50:15 09/01/2025

Nếu ở Việt Nam, Xuân Son được biết đến là tín đồ của món bánh chuối chiên thì ở Brazil, anh cũng có những niềm yêu thích đặc biệt với ẩm thực quê nhà.

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

06:37:37 09/01/2025

Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025

Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025

Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

06:25:33 09/01/2025

Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025

Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.