[Chế biến] – Bánh gạo Topokki

Mai Phương Lý22:39 29/09/2014

Bánh gạo Hàn Quốc (Topokki) cay thật là cay, quả thực không hợp lắm với ẩm thực Việt. Xin giới thiệu công thức làm bánh gạo đơn giản, vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon mà không quá cay như nguyên bản.

Nguyên liệu:

- 1 gói bánh gạo Hàn Quốc 500gr (có thể mua tại các siêu thị Hàn Quốc ở SG)

- 2 cọng hành boa rô (băm nhỏ phần trắng, phần xanh cắt khúc vừa ăn)

- Tương ớt Hàn Quốc

- 300gr chả cá chiên vàng

Video đang HOT

- Mè trắng rang vàng

- Gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu, nước dùng.

Cách làm:

- Làm nóng chảo với dầu, cho boa rô bằm vào xào cho thơm.

- Sau đó cho nước dùng vào, thêm tương ớt Hàn quốc (bạn không cần phải cho quá nhiều và đỏ rực như nguyên bản, mà thay bằng cà chua). Nêm gia vị vừa ăn.

- Tiếp tục cho bánh gạo vào, đậy nắp chảo cho bánh gạo mềm.

- Bánh gạo sau khi mềm, cho tiếp boa rô cắt khúc vào đảo vài lần cho chín tới.

- Cuối cùng cho chả cá chiên cắt lát vào. Tắt bếp.

- Dọn ra dĩa, rắc mè rang vàng và dùng nóng.

Hoàng Trâm (thực hiện)

Theo Sài Gòn Ẩm Thực

Bến đỗ mới của Công Vinh xác định trong tuần này

Khả năng lớn hợp đồng sẽ được ký dù chân sút sinh năm 1985 tỏ ra không quá nôn nóng.

Trong tuần này, tương lai của Công Vinh có thể trở nên rõ ràng. Đội bóng Nghệ An muốn ký với tiền đạo họ Lê thời hạn ba năm và trả tiền lót tay từng năm. Nhưng đề nghị này có lẽ khó giữ chân tiền đạo này khi có những đội bóng khác trả cao hơn và không "xé lẻ" số lần chi trả.

Công Vinh muốn gắn bó với SLNA nhưng khẳng định 'cuộc sống luôn có những bất ngờ'. Ảnh: KL.

Tuần sau, Công Vinh cùng các đồng đội có chuyến tập huấn kéo dài 20 ngày tại Nhật Bản. Vì vậy, tuần nghỉ ngơi hiện nay sẽ quyết định nhiều đến bến đỗ mới của tiền đạo sinh năm 1985. Đúng như Công Vinh từng úp mở, tháng 9 sẽ rõ tương lai của anh bởi nếu sau chuyến tập huấn ở Nhật Bản, đội tuyển bắt đầu bước vào giai đoạn chuẩn bị gấp rút cho AFF Cup.

Tổng giám đốc Công ty cổ phần bóng đá SLNA Nguyễn Hồng Thanh bày tỏ: "Đúng là chúng tôi muốn ký với Vinh ba năm và giải ngân từng năm bởi đặc thù tài chính của của Nghệ An là theo từng năm. Tôi hiểu đây cũng là khó khăn cho Vinh bởi cầu thủ này từng bày tỏ ủng hộ đội bóng quê hương bằng việc sẵn sàng nhận ít hơn nơi khác 20%, nên nay nếu trả từng năm thì khó cho Vinh.

Lãnh đạo CLB vẫn cố gắng làm việc với nhà tài trợ để giữ chân Công Vinh. Trong khi đó, lãnh đạo trong hội đồng quản trị công ty lại đang đi công tác nước ngoài nên chưa thể đưa ra quyết định cuối cùng. Vinh hiện là người tự do, lại là thương hiệu lớn nên việc em không thể chờ đợi chúng tôi được hoàn toàn có thể xảy ra. Với đặc thù của CLB Nghệ An, khó giữ chân Công Vinh. Nếu cầu thủ này có bến đỗ mới tốt hơn thì cũng mừng cho cháu".

Có thông tin cho rằng, Bình Dương và Công Vinh đã ấn định ngày ký hợp đồng trong tuần này. Tuy nhiên, Tổng giám đốc Công ty cổ phần bóng đá Bình Dương Cao Văn Chóng nói: "Tôi không rõ về thông tin đó. Hiện nay đội bóng tạm nghỉ sau mùa giải nên mọi việc tạm đóng băng. Tôi cũng đang nghỉ ngơi nên không có chuyện ấn định gì ở đây cả".

Trong khi đó, Công Vinh không đưa ra bình luận về thông tin trên. "Tôi hiện là người tự do nên không quá vội vã. Về việc Nghệ An chi trả từng năm theo hợp đồng ba năm nếu ký, tôi nghĩ đó cũng không phải là vấn đề lớn trong bóng đá chuyên nghiệp và mọi chuyện vẫn có thể giải quyết. Việc tôi đầu quân cho CLB nào còn phụ thuộc nhiều yếu tố khác. Nói chung, tôi sẽ sớm có quyết định về tương lai của mình nhưng không cần vội vã. Cuộc sống luôn có những bất ngờ", Công Vinh cho biết.

Công Vinh chuẩn bị quà Trung thu cho con gái. Ảnh: FBNV.

Tạm gác chuyện hợp đồng, Công Vinh đang nghỉ ngơi bên gia đình tại TP HCM. Anh tranh thủ mua khá nhiều đồ chơi trung thu từ Hà Nội vào cho con gái Bánh Gạo. "Tết Trung thu, tôi cùng con vui chơi ngay tại khu nhà mình. Cuộc sống có những giây phút như vậy và mình cứ tận hưởng. Mọi chuyện khác tính sau...", anh nói.

Theo Ngoisao

Công Vinh - Thủy Tiên: Xin miễn chụp ảnh Bánh Gạo Khi có khách đến chơi, nhất là với ai mới lần đầu tiếp xúc, ngay từ cửa họ đã được đề nghị không chụp ảnh cô con gái nhỏ. Việc giữ kín hình ảnh của con gái Bánh Gạo không hề đơn giản. Nhưng vì không muốn con cái bị chú ý quá nhiều, Công Vinh - Thủy Tiên bỏ ra nhiều công...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bánh gạo bánh gạo topokki

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có01:27

Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16

Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ00:16

Gia đình sẽ chôn cất Từ Hy Viên theo hình thức thụ táng09:00

Sơn Tùng M-TP: Đừng so sánh anh với những vì tinh tú00:18

Sự thật đằng sau drama cướp hit hot nhất đầu năm05:01

Anh Trai vướng nghi ngờ học vấn nóng nhất hiện nay bị khui clip từ 7 năm trước, phơi bày luôn tính cách thật00:15

Sao nữ Vbiz khóc lóc hoảng loạn tại Ý: Đã trình báo cảnh sát, nhưng cơ hội mong manh00:20

Loạt ảnh và video bóc nhan sắc thật của vợ Vũ Cát Tường: Xinh đẹp "hết nước chấm", 1 chi tiết khiến nhiều người mê mẩn00:34

Clip: "Nếu không có camera giám sát, tôi làm sao sống tốt được kiếp này nữa đây"00:53

Nhan sắc hoa hậu đóng cảnh nóng với mỹ nam kém 2 tuổi gây sốt phòng vé02:54

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm

06:01:41 11/02/2025

Giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, gà chiên sốt mặn ngọt là món ăn hấp dẫn khó cưỡng, phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình.

Bí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

06:01:17 11/02/2025

Bò hầm là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, rất phù hợp với những bữa cơm gia đình. Thịt bò được hầm mềm, kết hợp với các loại rau củ để tăng hương vị cho món ăn.

Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!

06:00:46 11/02/2025

Đây là món canh nấu rất đơn giản với các nguyên liệu quen thuộc mà rẻ. Đây chắc chắn là một món canh tuyệt vời để ăn cùng cơm.

Đẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cần

06:00:09 11/02/2025

Bạn muốn đẹp da, thải độc và dưỡng dạ dày chỉ trong một món ăn? Bí đỏ viên chính là giải pháp hoàn hảo dành cho chị em trung niên!

Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

06:20:14 09/02/2025

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!

Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon

06:19:30 09/02/2025

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã xong món chuối nướng ngon ngất ngây, dẻo dẻo, thơm thơm cho cả nhà ăn chơi cuối tuần rồi!

Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết

06:18:40 09/02/2025

Dù miền Bắc trời lạnh hay miền Nam ấm áp thì những món ăn này đều thích hợp để thưởng thức. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon

06:17:39 09/02/2025

Ba chỉ dê nướng riềng mẻ là món ăn thơm ngon, đậm đà, rất phù hợp cho những bữa tiệc nướng hoặc các buổi tụ tập gia đình, bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà.