chất flavonoid trong rau quả

Nguồn dinh dưỡng ‘không ngờ’ từ vỏ của nhiều loại rau củ và trái cây

Theo National Geographic, các nghiên cứu cho thấy vỏ của một số loại trái cây và rau củ chứa nhiều hợp chất kháng khuẩn và hóa chất chống bệnh tiểu đường, tình trạng viêm và ung thư.

Chủ tờ vé số 2 tỷ bị từ chối trả thưởng: “Mẹ tôi phải nhập viện vì suy sụp tinh thần”

Những ngày qua, sự việc bà Nguyễn Thị Nga - tên nhân vật đã được thay đổi (53 tuổi, trú xã Bình Nguyên, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam) trúng vé đặc biệt 2 tỷ đồng

David Beckham bỏ phố về quê “nuôi cá, trồng rau” trong nông trại giá 350 tỷ đồng

Sau hơn một thập kỷ rời xa sân cỏ, cựu danh thủ người Anh David Beckham vẫn khiến người hâm mộ phát sốt trước hình ảnh làm vườn đầy giản dị.

Trồng rau gia vị theo cách này chỉ trong 7 ngày cả nhà ăn không hết, vừa nhanh vừa tiết kiệm

Nếu không có việc gì làm ở nhà, bạn có thể thử trồng một số loại rau. Có những loại rau thực sự rất dễ trồng, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Rau, quả tồn dư thuốc bảo vệ thực vật: loại bớt độc tố bằng cách nào?

Chanh và giấm hiếm khi được dùng để ngâm rửa rau. Giấm với thành phần chính là axit axetic, nếu sử dụng đúng lượng thì không gây hại. Tuy nhiên, việc pha giấm đạt tỷ lệ lý tưởng để...

8 bài thuốc giúp giảm loét dạ dày từ thảo dược thiên nhiên

Tỏi chứa hợp chất allicin, có tính kháng khuẩn mạnh và có thể giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn H.pylori. Ăn tỏi sống hoặc bổ sung tỏi trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm ng...

Cách trồng rau mùi tàu tại nhà

Trồng rau mùi tàu tại nhà không chỉ là hoạt động tự cung cấp rau thơm mà còn là thú vui thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.

Vị chủ tịch “đỉnh” nhất làng bóng đá: U50 vẫn điển trai hơn Ronaldo, sắp mua biệt thự nghìn tỷ nhưng chỉ thích về quê trồng rau

Vị chủ tịch này đang sở hữu khối tài sản hàng trăm triệu USD, nắm trong tay đội bóng đang sở hữu siêu sao Lionel Messi.

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Có nhiều loại bắp cải như: Bắp cải xanh, bắp cải tím, cải bắp lá xoăn, cải Brussels. Cả bắp cải xanh và tím đều rất giàu vitamin C, vitamin K, mangan và chất chống oxy hóa như anth...

Cách trồng cây mồng tơi tại nhà

Ngày càng có nhiều người thích trồng rau mồng tơi tại nhà đảm bảo nguồn rau sạch cho gia đình; loại rau này dễ trồng, phát triển nhanh.

Cô gái tận dụng chai nước giải khát bỏ đi để trồng rau thủy canh, vừa bắt mắt vừa giảm được kha khá tiền ăn

Có những người yêu hoa, nhưng cũng có những người đam mê trồng rau. Bằng cách này, người ta cho rằng việc gieo trồng không chỉ giúp tạo ra 1 không gian xanh mát, mà còn phục vụ hữu...

Vườn rau ‘gieo mầm’ hy vọng từ đống đổ nát tại Gaza

Qomssan đăng tải hình ảnh cuộc sống của mình ở Jabalia lên mạng xã hội - chăm sóc vườn rau gia đình, lang thang qua những địa điểm đổ nát.

Chế độ ăn thực phẩm thô có tốt cho sức khỏe?

Chế độ ăn thực phẩm thô đòi hỏi phải tiêu thụ 50% đến 100% thực phẩm thô. Ép nước, xay, nảy mầm và sấy khô được phép vì những kỹ thuật này không nấu chín.

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Đặc biệt, vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa để trung hòa các hợp chất có hại được gọi là gốc tự do và bảo vệ chống lại bệnh tật. Táo cũng là nguồn cung cấp chất chống ...

Lý do bạn nên thử ăn chế độ ăn ‘vùng xanh’

Đậu đen là thực phẩm chính trong các bữa ăn của người Nicoya, trong khi đậu gà, đậu lăng và đậu trắng phổ biến ở Ikaria và Sardinia, còn đậu nành là thực phẩm chính trong chế độ ăn...

Ăn nhiều trái cây chuyện gì sẽ xảy ra?

Mặc dù rau cũng là nguồn cung cấp dồi dào các hợp chất chống oxy hóa, nhưng phương pháp chế biến thông thường của chúng có thể làm giảm tác động chống viêm của chúng.

Thuê mảnh đất 800m2 tại Mộc Châu, 9X làm nhà vườn ‘chữa lành’ đẹp như ở trời Âu

Chị Linh thuê mảnh đất 800m2 ở Mộc Châu, rồi bắt tay vào cải tạo, dựng nhà vườn theo phong cách đồng quê châu Âu, xung quanh trồng nhiều loài hoa và rau trái xanh tốt, làm chốn chữ...

Khuyến cáo mức rau quả tiêu thụ hàng ngày

Hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm chế biến sẵn chắc chắn có sự thay đổi trong quá trình chế biến và bảo quản. Cụ thể, hàm lượng này sẽ giảm so với nguyên liệu thô ban đầu.

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Các loại rau đông lạnh có bán trên thị trường được thu hoạch khi chín hoàn toàn, chần qua nước sôi và đông lạnh nhanh chóng theo quy trình bảo toàn chất lượng dinh dưỡng.

“Trồng rau trên mái nhà” trở thành xu hướng: Mỗi người thuê 1m2 đất cũng đủ rau ăn cả tuần

Sau vài năm trải qua ảnh hưởng của dịch bệnh, trong thời gian cách ly, mối quan tâm của người dân đối với việc trồng rau ngày càng cao. Tuy nhiên, đó không chỉ là trào lưu mà còn t...

Rời bỏ thành phố lớn, gia đình 3 người về quê xây dựng thiên đường sinh thái biệt lập

Năm 2018, cả gia đình quyết định rời bỏ Thành Đô (Trung Quốc) để về làng Shuangfu, tỉnh Tứ Xuyên trồng cây gây rừng, tạo hệ sinh thái bảo vệ động vật tại nơi này.

Tại sao ăn uống lành mạnh lại khó đến vậy?

Cũng giống như bất cứ mục tiêu nào khác mà bạn muốn đạt được, bạn phải lên kế hoạch cho việc ăn uống lành mạnh. Hãy dành thời gian để lên kế hoạch cho bữa ăn, mua sắm nguyên liệu v...

Nước ‘bí mật’ giúp loại bỏ thuốc trừ sâu trên rau quả

Trong khi các loại hóa chất giúp khử thuốc trừ sâu trên rau quả trở nên đắt đỏ, vẫn còn nhiều cách tự nhiên khác an toàn và hiệu quả không kém.

‘1 nhớ 2 không’ để nhận biết rau quả ngậm thuốc trừ sâu

Cũng theo vị chuyên gia này, nếu thấy rau có mùi lạ, chỉ có thể đánh giá loại rau đó bất thường, không nên sử dụng, chứ không thể khẳng định nó nhiễm thuốc trừ sâu.

IMF phê chuẩn tài chính hỗ trợ Argentina

Cùng ngày, Trung Quốc đã đồng ý nối lại thỏa thuận hoán đổi tiền tệ với Argentina. Với quyết định này, Trung Quốc sẽ giải ngân khoản vay trị giá 5 tỷ USD cho Argentina.

Bị nói ở khu nhà ổ chuột, Trang Trần khoe không gian xung quanh nhiều người mơ không được

Gần đây, Trang Trần chia sẻ hình ảnh trồng rau trong vườn nhà nhưng cho biết ở đây nhà nào cũng có vườn như vậy. Kể từ khi sang Mỹ, Trang Trần vướng nhiều bình luận trái chiều từ a...

SIAL Canada 2024 mở cơ hội xuất khẩu thực phẩm chế biến cho Việt Nam

Bà Jenny Pham cho rằng đó chính là những lý do để công ty Thuận Phong muốn tham gia thử nghiệm tại SIAL Canada nhằm giới thiệu một số sản phẩm, đồng thời tìm nhà phân phối và nhà n...

Chẳng cần về quê, cô gái mua một mảnh đất rộng 60m2 chỉ để trồng rau sạch, hoa tươi ngay giữa thành phố

Đây là cuộc sống mà Chen Xin hằng mong ước từ rất lâu. Cuộc sống ở thành phố ngột ngạt trong 4 bức tường là lý do khiến ai cũng muốn tìm cho mình một khoảng không riêng,

Thực phẩm tốt cho mắt và phòng ngừa tăng nhãn áp

Tăng nhãn áp là bệnh gây tổn thương dây thần kinh thị giác của mắt và có thể dẫn đến giảm thị lực, thậm chí mù lòa. Một số loại thực phẩm tốt cho mắt, đặc biệt là với người bệnh tă...

Những loại rau quả có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời mà ít người biết đến

Trong đó, rau bina được xem là loại đứng đầu có thể giúp duy trì trái tim ở trạng thái tốt nhất nhờ vào các chất lutein, folate, kali và chất xơ chứa trong loại rau này.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn uống sinh tố mỗi ngày?

Nếu bạn thường xuyên tiêu thụ sinh tố nhiều đường nhưng không chứa nhiều chất xơ hoặc protein, lượng đường trong máu của bạn có thể tăng đột biến và rất có thể bạn sẽ cảm thấy đói ...

Ngừa ung thư ruột: 2 thứ nên tránh và 4 thứ nên ăn

Ung thư ruột, hay còn gọi là ung thư đại trực tràng, là bệnh ung thư phổ biến hàng thứ ba thế giới và gây tử vong hàng thứ hai trong các bệnh ung thư, theo Tổ chức Y tế thế giới (W...

8 nhóm thực phẩm nên ăn để giảm đau khớp, viêm khớp dạng thấp trong thời tiết lạnh

Viêm khớp và đau khớp không chỉ làm giảm chất lượng cuộc sống mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến các hoạt động thường ngày.

Vì sao nên ăn cả vỏ nhiều loại trái cây và rau quả?

Nguồn thực phẩm chủ yếu cung cấp flavonoid là trái cây tươi, rau và thảo mộc. Ngoài ra, sô cô la, trà, rượu vang, một số loại gia vị, quả hạch, đậu khô và các loại hạt cũng chứa fl...

Loại rau quả có thể ngừa táo bón

Rau mồng tơi nhiều chất nhầy, nhiều nước giúp làm mềm phân và tăng nhu động ruột, từ đó người bị táo bón có thể đi đại tiện dễ hơn. Mồng tơi thường được chế biến trong các món canh...

8 loại rau quả mùa đông nên ăn để tăng cường miễn dịch

Tất cả các loại bắp cải đều có lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, cũng như vitamin C, vitamin K, mangan và chất chống oxy hóa như anthocyanin tăng cường m...

Đâu là mẫu nhà phố 2 tầng 9×20m có sân thượng đẹp nhất?

Mẫu nhà phố 2 tầng 9x20m có sân thượng mang đến không gian sống thoải mái hay khu vực làm vườn, trồng rau đầy tiện ích.

Bí quyết ăn uống giúp Son Ye Jin lấy lại vóc dáng sau sinh

Son Ye Jin thường ăn nhiều vào bữa sáng, giảm bớt lượng đồ ăn trong bữa trưa và tối, áp dụng quy tắc không ăn sát giờ đi ngủ để hạn chế tích mỡ thừa.

6 loại thực phẩm tốt cho người huyết áp cao, tiểu đường

Rau lá xanh như bina, cải xoăn, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Chúng không chỉ ít calo và carbohydrate mà còn hỗ trợ giảm viêm và tổn thương tế bào. Vit...

Cô trò tiểu học ở TP.HCM trồng rau gây quỹ học bổng

Ngoài mục đích phục vụ cho việc giảng dạy, học tập của học sinh, rau quả của Vườn rau trải nghiệm còn bán để gây quỹ học bổng cho những em có hoàn cảnh khó khăn.

Khu vườn đủ loại rau quả của người phụ nữ trồng trọt trong suốt 49 năm

Sống khỏe mạnh, vui tươi, yêu đời là những gì mà mọi người có thể cảm nhận được khi gặp cô Susan. Niềm vui của cô chính là trồng rau và hoa xung quanh nhà.

Ngôi nhà nhỏ với khu vườn đầy nắng của gia đình 7 người ở ngoại ô

Khi cùng nhau tạo nên khu vườn xinh xắn với hoa lá, rau cỏ, các thành viên trong gia đình chị Carolyn (Úc) cảm thấy yêu hơn cuộc sống vốn có của mình.

Giật mình với kiểu mặc sườn xám, váy công sở đi làm ruộng, chăn trâu của chị em

Những thiết kế thường được mặc khi đi chơi, dự tiệc nay lại được diện khi đi làm ruộng khiến nhiều người tò mò, thắc mắc, bài đăng nhanh chóng nhận được nhiều sự quan tâm của dân m...

5 loại đồ uống detox nhẹ nhàng giúp da đẹp, dáng thon mùa hè

Cơ thể chúng ta gặp phải tất cả các loại độc tố mỗi ngày. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải đảm bảo các chất độc đó được các cơ quan của bạn đào thải ra khỏi cơ thể một c...

Chế độ ăn uống rất quan trọng đối với khả năng sinh sản của nam giới

Duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh là rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể và nó cũng quan trọng không kém đối với sức khỏe sinh sản ở nam giới.

Chán nhà mặt phố, cặp vợ chồng dọn về nơi hoang vắng xây nhà vườn

Như một lẽ tự nhiên, phần đông người trẻ có xu hương bị hấp dẫn bởi nhịp sống năng động, nhộn nhịp ở phố thị. Những tòa nhà cao chọc trời, những cửa hàng, cửa hiệu lung linh, tụ đi...

Nhà 5 người tiêu hơn 3 triệu/tháng, bà mẹ khẳng định “có sao nói vậy”

Mới đây, câu chuyện của chị Mè Ngọc (31 tuổi, sống tại Vũ Thư, Thái Bình) chia sẻ về việc chi tiêu của gia đình mình nhanh chóng gây bão mạng xã hội. Theo đó, người phụ nữ này khiế...

7 cô bạn thân góp vài chục tỷ về quê xây biệt thự rộng 700m2, cùng nghỉ hưu và mặc kệ sự đời

7 người phụ nữ đã xây một căn biệt thự trắng với thật nhiều cửa kính giữa cánh đồng lúa xanh, để họ có thể về đây sống, nương tựa vào nhau khi tuổi già.

Dù thương bố mẹ chồng cũ, tôi vẫn phải cắn răng không qua lại nữa

Tôi mới lấy chồng lần 2 được nửa năm nay. Trước đó, tôi đã có cuộc hôn nhân không hề êm đẹp với Quân. Chúng tôi mâu thuẫn rất trầm trọng, sau khi con gái được 2 tuổi thì chúng tôi ...

7 loại rau quả có collagen ‘tự thân’ có thể giúp làm đẹp và khỏe mạnh mỗi ngày

Hiện nay cách bổ sung collagen an toàn và lành mạnh nhất là chính là thông qua các thực phẩm mà chúng ta ăn mỗi ngày...