Cháo hàu Long Sơn món ăn mang hương vị của vùng biển

Theo dõi VGT trên

Cháo hàu Long Sơn ngon tuyệt có vị ngọt béo của hàu, quyện với mùi thơm của gạo, vị cay của tiêu, hành, của gừng hòa cùng vị ngọt của nấm rơm đán.h thức vị giác của thực khách.

Cháo hàu Long Sơn món ăn mang hương vị của vùng biển - Hình 1
Cháo hàu Long Sơn món ăn mang hương vị của vùng biển

Thưởng thức cháo Hàu Long Sơn ngon

:Cháo hàu Long Sơn-Vũng Tàu :Thưởng thức cháo Hàu Long Sơn ngon :

Tại Vũng Tàu có nhiều nhà hàng và quán ăn phục vụ món cháo hàu Long Sơn, nhưng muốn thưởng thức món ăn này ngon nhất, bạn phải đến với các nhà hàng trên Bến Đá, thuộc đảo hàu Long Sơn, mất khoảng 30 phút đi xe máy từ trung tâm thành phố Vũng Tàu.

Các nhà hàng này chuyên phục vụ các món ăn được chế biến từ đặc sản hàu tươi, được chế biến sạch sẽ và rất uy tín. Trong đó, món cháo hàu có lẽ là nổi tiếng và được thực khách ưa chuộng nhất, bởi dư vị đậm đà, béo bùi khó cưỡng cùng mùi thơm quyến rũ.

Cháo hàu Long Sơn món ăn mang hương vị của vùng biển - Hình 2
Thưởng thức cháo Hàu

Cháo hàu Long Sơn-Vũng Tàu :

Video đang HOT

Tô cháo hàu nóng hổi, bốc khói mang theo hương thơm hấp dẫn khiến thực khách không khỏi thèm thuồng, khi vừa được dọn ra, món ăn bổ dưỡng này luôn khiến thực khách thích thú và muốn thưởng thức ngay.

Cháo được nấu nhừ từ loại gạo ngon, hoà quyện với vị ngọt thanh tự nhiên và hương vị béo ngậy của những chú hàu tươi, rắc thêm chút hành ngò xắt nhuyễn và một ít tiêu, một ít ớt.

Thực khách trộn đều để các nguyên liệu này quyện vào nhau, làm cho bát cháo hàu trông thêm phần hấp dẫn. Món cháo hàu bổ dưỡng lại ngon miệng, luôn là món ăn tuyệt nhất và ấn tượng nhất khiến thực khách nhớ mãi sau chuyến du lịch dài ngày tại Vũng Tàu.

Cháo hàu Long Sơn món ăn mang hương vị của vùng biển - Hình 3
Hàu Long Sơn

Nếu có dịp đến với Vũng Tàu thì bạn nhất định phải thưởng thức cháo hàu Long Sơn món ăn được kết hợp bởi sự hài hoà giữa hương vị của các loại nguyên liệu.

Món cháo hàu thơm phức mà không bị tanh

Món cháo hàu giàu dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Cháo có mùi thơm thoang thoảng, rất đậm đà và không hề bị tanh.

Theo nhiều chuyên gia, ăn thịt hàu thường xuyên sẽ giúp tăng sức đề kháng, chống thiếu má.u, chống loãng xương và có ích cho hoạt động của tuyến giáp.

Món cháo hàu thơm phức mà không bị tanh - Hình 1
Món cháo hàu thơm phức mà không bị tanh

Nguyên liệu nấu cháo hàu bổ dưỡng mà không tanh:

300g hàu.

200g gạo tẻ.

1 ít gạo nếp.

Hành tím, hành lá, tỏi, gừng, chanh.

Gia vị: Muối, nước mắm, tiêu, hạt nêm.

Cách nấu món cháo hàu bổ dưỡng mà không tanh:

Bước 1:

Bạn ngâm hàu trong nước muối chanh rồi rửa lại với nước sạch.Hành tím và tỏi băm nhuyễn.Gừng cắt sợi.Hành lá cắt riêng phần gốc còn phần lá xắt nhuyễn.

Món cháo hàu thơm phức mà không bị tanh - Hình 2
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Cho phân nửa hành tỏi vào phi thơm.Khi hành tỏi thơm, bạn cho hàu vào xào khoảng 3 phút cho hàu săn lại.Nêm vào đó muỗng cafe bột nêm và muỗng cafe đường rồi cho hàu ra tô.

Món cháo hàu thơm phức mà không bị tanh - Hình 3
Xào hàu

Bước 3:

Cho 2 lít nước vào nồi rồi đun sôi.Phi thơm phần hành tỏi còn lại rồi cho gạo vào rang. Chú ý đảo đều tay để gạo không bị cháy, rang gạo khoảng 5 phút thì tắt bếp.Cho phần gạo vừa rang vào nồi nước sôi, nấu trong 1 tiếng để gạo mềm và nhừ.Khi gạo đã nhừ, bạn cho hàu vào và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.Nấu thêm 5 phút nữa thì cho gốc hành lá vào rồi tắt bếp.

Món cháo hàu thơm phức mà không bị tanh - Hình 4
Nấu cháo

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Độc lạ món mì trà sữa trân châu bắp bò không phải ai cũng dám thử
21:37:47 04/10/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán
16:30:46 03/10/2024
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Loại rau là kho chứa kháng sinh tự nhiên đem xào với nấm được món thơm ngon, tươi giòn, bổ dưỡng
06:32:49 05/10/2024
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024

Tin đang nóng

Trấn Thành lao đao vì Negav, Trường Giang gây tranh cãi liên quan HIEUTHUHAI?
09:12:57 05/10/2024
Negav hại HURRYKNG lộ quá khứ đen tối, Quang Hùng MasterD "bận rộn", fan phẫn nộ
10:04:14 05/10/2024
Ronaldo gây tranh cãi: B.ị t.ố mượn tên Messi để câu tương tác, cố tính "dìm" các huyền thoại bóng đá
11:04:42 05/10/2024
Team Quang Linh bị giành kiot, đối thủ chơi xấu, Lindo lo cho số phận nhà hàng
09:00:39 05/10/2024
Cặp đôi đóng chị em trên phim nhưng yêu nhau ngoài đời, nhà gái là ngọc nữ màn ảnh hack tuổ.i cực đỉnh
13:31:35 05/10/2024
Yêu qua mạng 4 năm, cặp đôi Nghệ An vừa gặp mặt đã làm lễ dạm ngõ
11:28:29 05/10/2024
Sân khấu Kịch mà Minh Dự đang diễn lên tiếng, Phan Đạt bị soi ngược?
13:43:25 05/10/2024
Diddy bị người tham gia 20 lần kể rõ nội dung buổi tiệc, bí mật sau 1 giờ sáng
10:55:40 05/10/2024

Tin mới nhất

Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng

06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê

06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.

Cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng

06:30:11 05/10/2024
Thịt bò kho là món ăn nấu khá cầu kì và mất nhiều thời gian. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng.

Loại quả giữa mùa luôn 'cháy' hàng, tốt cho người bị mất ngủ, chế biến nhiều món ngon bất ngờ

06:29:14 05/10/2024
Loại quả này thường xuất hiện trong nhiều món ăn khác nhau, có thể ăn riêng hoặc chế biến cùng các thực phẩm khác. Vậy ngoài vị ngon thì ăn nhãn có tác dụng gì cho sức khỏe.

Chọn loại trứng gà này và làm theo cách sau mới có được nhiều món ngon bắt mắt

06:02:30 05/10/2024
Những quả trứng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Sau đây là 3 món khá ngon thu hút giới trẻ làm, hoặc tự tay chế biến thành món ngon đổi bữa cho mâm cơm.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm chất đồng quê mà ngon không thừa một miếng

17:53:44 04/10/2024
Cơm tối đậm chất đồng quê mà ngon không thừa một miếng. Bữa cơm dân dã nhưng cực ngon miệng này khiến nhiều người phải mê mẩn khi nhìn thấy.

Món canh giúp bổ phổi vào mùa thu, chỉ mất 15 phút để nấu mà nước canh tươi ngon, mềm mát và sảng khoái

06:02:27 03/10/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ dùng củ cải nấu với 1 loại hải sản để làm món canh tuy đơn giản nhưng có hương vị tươi ngon. Món canh này cũng rất dễ nấu, bạn chỉ mất khoảng 15 phút để hoàn thành.

Mùa thu nhất định không nên bỏ qua món ăn tốt cho phổi lại tăng sức đề kháng này, đảm bảo cả nhà ai cũng khen

06:01:36 03/10/2024
Hạt dẻ là món ăn vặt được yêu thích vào mùa thu bởi hương vị bùi bùi, ngọt dịu. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc công thức chế biến món gà hầm bia hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn.

Món canh chua cá nấu vào mùa thu nên cho nguyên liệu này, vừa thơm ngon, không bị tanh lại giúp ấm bụng

06:00:14 03/10/2024
Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng không thể bỏ qua trong mùa thu này nhé!

Loại quả siêu giàu vitamin giá chỉ 35 nghìn đồng/kg bán đầy chợ, đem chiên giòn được món cực ngon

05:59:01 03/10/2024
Món đậu cô ve tẩm bột chiên giòn vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo ai ăn lần đầu cũng sẽ thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Một số món ăn được làm từ những nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng nhưng rẻ tiề.n, dễ tìm

05:57:35 03/10/2024
Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết thêm về một số món ăn được làm từ nguyên liệu dễ kiếm mà lại tiết kiệm chi phí.

Đổi vị làm món thịt ba chỉ chiên kiểu này ngày mát trời, bữa cơm ngon gấp đôi

05:56:55 03/10/2024
Thỉnh thoảng được đổi vị cho bữa cơm gia đình với món ba chỉ chiên nước mắm giòn tan thì đảm bảo cả gia đình ăn sẽ rất ngon miệng.

Có thể bạn quan tâm

Xúc động thầy giáo nhận nuôi 22 bé làng Nủ còn sống sau trận lũ quét kinh hoàng

Netizen

14:50:40 05/10/2024
Sau trận lũ quét kinh hoàng vừa qua, Nhà giáo Nguyễn Xuân Khang đã quyết định nhận nuôi tất cả tr.ẻ e.m, học sinh may mắn còn sống sót sau trận lũ quét kinh hoàng tại thôn Làng Nủ, xã Phúc Khánh, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai tới năm 18 tuổ...

HYBE 'tra khảo' kín fan NewJeans, bị tòa án 'dí' một thứ, Min Hee Jin đắc ý

Sao châu á

14:37:48 05/10/2024
NewJeans đã châm ngòi cuộc chiến với công ty chủ quản với mong muốn tìm lại công bằng. Bước đầu, fan suy đoán nhóm nhạc nữ sẽ thua đau , nhưng tình thế hiện tại dường như đảo ngược khi HYBE phải đối mặt với nhiều cáo buộc lớn.

Ca sĩ Uyên Trang ra sao sau biến cố sức khỏe?

Nhạc việt

14:26:27 05/10/2024
Đang ở đỉnh cao sự nghiệp, ca sĩ Uyên Trang phải tạm dừng hoạt động nghệ thuật để trị bệnh. Tuy tiếc nuối vì sự nghiệp gián đoạn nhưng Uyên Trang hạnh phúc vì khán giả vẫn nhớ tới mình.

'Ngày xưa có một chuyện tình' ra rạp tháng 11

Hậu trường phim

14:24:05 05/10/2024
2 phim Việt Ngày xưa có một chuyện tình (đạo diễn: Trịnh Đình Lê Minh) và Cu li không bao giờ khóc (đạo diễn: Phạm Ngọc Lân) sẽ cùng ra rạp vào tháng 11 tới.

Negav lộ gia thế khủng, cỡ nào mà tự tin bỏ học, phát ngôn ngổ ngáo phải xin lỗi

Sao việt

14:23:35 05/10/2024
Ngập tràn mạng xã hội hiện tại chính là những chủ đề liên quan đến loạt phốt của Negav. Sau phát ngôn bỏ học gây bức xúc thì khủng hoảng còn lan rộng khi loạt bình luận thô tục trong quá khứ của Negav bị phơi bày.

Rapper Eminem chia sẻ niềm vui lên chức ông ngoại

Nhạc quốc tế

14:20:21 05/10/2024
MV ghi lại những thước phim đầy cảm động về quá trình trưởng thành từ nhỏ đến lớn của cô con gái Hailie và niềm vui của Eminem khi lên chức ông ngoại.

'Vũ khí' tỏa sáng của quý cô công sở gọi tên áo sơ mi

Thời trang

14:12:34 05/10/2024
Một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự sang trọng của áo sơ mi chính là chất liệu. Sơ mi lụa, cotton cao cấp, voan hay satin đều mang đến cảm giác mềm mại, thoáng mát và dễ chịu khi mặc.

'Dương gió tai' ông trùm troll vợ, mỗi ngày 1 outfit gây ám ảnh MXH là ai?

Trẻ

14:11:12 05/10/2024
Tung hoành khắp cõi mạng gần đây chắc chắn phải kể đến vợ chồng Dương và Em Thảo Bán Xôi. Theo đó, cặp đôi chủ yếu ghi lại cảnh đi bán xôi vỉa hè, chồng phụ giúp vợ nhưng lại thu hút cả mấy triệu lượt xem vì loạt khoảnh khắc bất ngờ, hà...

EU bỏ phiếu ủng hộ áp thuế bổ sung đối với ô tô điện nhập khẩu của Trung Quốc

Thế giới

13:42:11 05/10/2024
Phản ứng trước quyết định của EU, một người phát ngôn của Bộ Thương mại Trung Quốc tuyên bố Bắc Kinh kêu gọi EC quay trở lại giải quyết xung đột thương mại thông qua tham vấn.

Game thủ Tốc Chiến ngỡ ngàng trước lối chơi dị của trợ thủ Nami

Mọt game

13:16:06 05/10/2024
Đã lâu, Tốc Chiến chưa có thêm nhiều lối chơi dị, đi ngược quy chuẩn mà vẫn mang lại hiệu quả ấn tượng. Đặc biệt, sau khoảng thời gian dài bị thống trị bởi trào lưu Feed to win

Cứu kịp 3 người bị sóng cuốn khi tắm biển Tuy Hòa

Tin nổi bật

12:48:14 05/10/2024
Lúc này biển động mạnh, thấy người bị nạn kêu cứu, nhiều người hô hoán. Cách đó khoảng 2 km, một người đàn ông khoảng hơn 60 tuổ.i cũng chới với khi bị sóng cuốn xa bờ.