Cháo hàu Long Sơn món ăn mang hương vị của vùng biển
Cháo hàu Long Sơn ngon tuyệt có vị ngọt béo của hàu, quyện với mùi thơm của gạo, vị cay của tiêu, hành, của gừng hòa cùng vị ngọt của nấm rơm đán.h thức vị giác của thực khách.
Cháo hàu Long Sơn món ăn mang hương vị của vùng biển
Thưởng thức cháo Hàu Long Sơn ngon
:Cháo hàu Long Sơn-Vũng Tàu :Thưởng thức cháo Hàu Long Sơn ngon :
Tại Vũng Tàu có nhiều nhà hàng và quán ăn phục vụ món cháo hàu Long Sơn, nhưng muốn thưởng thức món ăn này ngon nhất, bạn phải đến với các nhà hàng trên Bến Đá, thuộc đảo hàu Long Sơn, mất khoảng 30 phút đi xe máy từ trung tâm thành phố Vũng Tàu.
Các nhà hàng này chuyên phục vụ các món ăn được chế biến từ đặc sản hàu tươi, được chế biến sạch sẽ và rất uy tín. Trong đó, món cháo hàu có lẽ là nổi tiếng và được thực khách ưa chuộng nhất, bởi dư vị đậm đà, béo bùi khó cưỡng cùng mùi thơm quyến rũ.
Cháo hàu Long Sơn-Vũng Tàu :
Video đang HOT
Tô cháo hàu nóng hổi, bốc khói mang theo hương thơm hấp dẫn khiến thực khách không khỏi thèm thuồng, khi vừa được dọn ra, món ăn bổ dưỡng này luôn khiến thực khách thích thú và muốn thưởng thức ngay.
Cháo được nấu nhừ từ loại gạo ngon, hoà quyện với vị ngọt thanh tự nhiên và hương vị béo ngậy của những chú hàu tươi, rắc thêm chút hành ngò xắt nhuyễn và một ít tiêu, một ít ớt.
Thực khách trộn đều để các nguyên liệu này quyện vào nhau, làm cho bát cháo hàu trông thêm phần hấp dẫn. Món cháo hàu bổ dưỡng lại ngon miệng, luôn là món ăn tuyệt nhất và ấn tượng nhất khiến thực khách nhớ mãi sau chuyến du lịch dài ngày tại Vũng Tàu.
Nếu có dịp đến với Vũng Tàu thì bạn nhất định phải thưởng thức cháo hàu Long Sơn món ăn được kết hợp bởi sự hài hoà giữa hương vị của các loại nguyên liệu.
Món cháo hàu thơm phức mà không bị tanh
Món cháo hàu giàu dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Cháo có mùi thơm thoang thoảng, rất đậm đà và không hề bị tanh.
Theo nhiều chuyên gia, ăn thịt hàu thường xuyên sẽ giúp tăng sức đề kháng, chống thiếu má.u, chống loãng xương và có ích cho hoạt động của tuyến giáp.
Món cháo hàu thơm phức mà không bị tanh
Nguyên liệu nấu cháo hàu bổ dưỡng mà không tanh:
300g hàu.
200g gạo tẻ.
1 ít gạo nếp.
Hành tím, hành lá, tỏi, gừng, chanh.
Gia vị: Muối, nước mắm, tiêu, hạt nêm.
Cách nấu món cháo hàu bổ dưỡng mà không tanh:
Bước 1:
Bạn ngâm hàu trong nước muối chanh rồi rửa lại với nước sạch.Hành tím và tỏi băm nhuyễn.Gừng cắt sợi.Hành lá cắt riêng phần gốc còn phần lá xắt nhuyễn.
Bước 2:
Cho phân nửa hành tỏi vào phi thơm.Khi hành tỏi thơm, bạn cho hàu vào xào khoảng 3 phút cho hàu săn lại.Nêm vào đó muỗng cafe bột nêm và muỗng cafe đường rồi cho hàu ra tô.
Bước 3:
Cho 2 lít nước vào nồi rồi đun sôi.Phi thơm phần hành tỏi còn lại rồi cho gạo vào rang. Chú ý đảo đều tay để gạo không bị cháy, rang gạo khoảng 5 phút thì tắt bếp.Cho phần gạo vừa rang vào nồi nước sôi, nấu trong 1 tiếng để gạo mềm và nhừ.Khi gạo đã nhừ, bạn cho hàu vào và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.Nấu thêm 5 phút nữa thì cho gốc hành lá vào rồi tắt bếp.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách nấu cháo hàu nấm rơm béo thơm bổ dưỡng cho cả nhà Các món cháo luôn được nhiều người ưa thích vì độ đa dạng, tiện lợi mà chẳng kém phần dinh dưỡng. Ngày hôm nay, chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món cháo hàu nấm rơm nóng hổi, ngon đúng điệu. Hãy cùng vào bếp ngay nào! Nguyên liệu làm Cháo hàu nấm rơm Thịt hàu...