Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm

Theo dõi VGT trên

Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến!

Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm - Hình 1

Món tôm rang này rất ngon.

Nguyên liệu:

- Tôm đất (tôm rảo): 400g

- Thịt ba chỉ: 300g

- Hành khô: 2 củ

- Lá chanh: 4 lá

- Màu dầu điều: 1/2 thìa phở

Video đang HOT

- Muối: 3g

- Đường: 1 thìa ăn phở

- Nước mắm: 1 thìa ăn phở

- Dấm: 1/3 thìa ăn phở

Cách làm:

Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm - Hình 2

- Tôm cắt bỏ râu, rửa sạch ướp với 3g muối. Sau đó, cho tôm vào rang lửa lớn đến khi tôm gần cạn nước thì hạ lửa nhỏ rang liu riu đến khi cạn khô nước (rang khoảng 20 phút).

Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm - Hình 3

- Thịt ba chỉ thái mỏng, sau đó cho vào chảo rang cháy cạnh cho ra bớt mỡ rồi đổ tôm vừa rang lần 1 vào đảo. Thêm màu dầu điều vào đảo lửa nhỏ đến khi tôm vàng và trong thì cho hành củ vào đảo. Khi hành củ xém vàng thì cho đường vào đảo tiếp. Đảo ở lửa nhỏ thêm khoảng 7-10 phút thì cho nước mắm vào. Đảo thêm khoảng 5 phút nữa thì cho giấm vào.

Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm - Hình 4

- Bắt chảo ra khỏi bếp và cho lá chanh thái chỉ vào là xong. Thành phẩm tôm lên màu vàng óng, thịt tôm săn chắc, vỏ tôm giòn thơm mùi lá chanh.

Rang tôm thêm củ này vào thơm lừng cả bếp, tôm ngon chắc thịt cả nhà đều thích

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món tôm rang vừa thơm ngon lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 300g tôm, 1 củ tỏi, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa dầu hào, một ít đường trắng, một ít muối.

Cách làm:

Tôm cắt bỏ râu, rạch lưng lấy chỉ đen rồi rửa sạch.

Rang tôm thêm củ này vào thơm lừng cả bếp, tôm ngon chắc thịt cả nhà đều thích - Hình 1

Cho ít dầu ăn vào chảo, sau đó đổ tôm vào, đảo đều cho 2 mặt tôm đổi sang màu hồng.

Rang tôm thêm củ này vào thơm lừng cả bếp, tôm ngon chắc thịt cả nhà đều thích - Hình 2

Rang tôm thêm củ này vào thơm lừng cả bếp, tôm ngon chắc thịt cả nhà đều thích - Hình 3

Cho tỏi băm vào tiếp tục đảo.

Rang tôm thêm củ này vào thơm lừng cả bếp, tôm ngon chắc thịt cả nhà đều thích - Hình 4

Sau đó thêm một thìa rượu nấu ăn, 1 thìa dầu hào vào, đảo đều. Nêm thêm chút đường, muối vừa ăn, đảo 1 phút nữa rồi tắt bếp.

Rang tôm thêm củ này vào thơm lừng cả bếp, tôm ngon chắc thịt cả nhà đều thích - Hình 5

Món tôm rang tỏi thơm lừng, thịt tôm chắc, có vị ngòn ngọt, ai ăn cũng thích.

Rang tôm thêm củ này vào thơm lừng cả bếp, tôm ngon chắc thịt cả nhà đều thích - Hình 6

Rang tôm thêm củ này vào thơm lừng cả bếp, tôm ngon chắc thịt cả nhà đều thích - Hình 7

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhà còn ít bột mì, đem nấu thế này được ngay món ăn sáng vừa ngon lại chất lượng
05:58:23 08/11/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món truyền thống mà cực ngon
16:45:32 08/11/2024
Vợ đảm chế biến đậu phụ thành 3 món ngon giúp bổ sung canxi và hỗ trợ hạ mỡ máu, đường huyết
05:50:10 08/11/2024
Thịt bò xào mãi cũng chán, đem nấu kiểu này mềm ngon, cực trôi cơm
05:52:54 08/11/2024
Loại lá xưa nay toàn bỏ đi nhưng là "báu vật toàn thân", nấu 2 món ăn ngon vô cùng lại giúp sạch gan, nhuận phổi
06:00:06 09/11/2024
Cơm rang thanh long lạ miệng, thơm ngon lại dễ làm
05:50:48 08/11/2024
Cách làm cà tím xào ớt chuông xanh thơm ngon, cực đưa cơm đơn giản tại nhà
05:51:13 08/11/2024
Bật mí loại cây dại đem xào tôm thơm nức, làm gỏi ngon giòn thanh mát
05:52:24 08/11/2024

Tin đang nóng

Thành tích của Kỳ Duyên sau hơn 1 tuần 'chinh chiến' tại Miss Universe 2024
17:01:21 09/11/2024
Nóng: Hoa hậu Kỳ Duyên bị mất Trang phục dân tộc tại Miss Universe
13:39:34 09/11/2024
HIEUTHUHAI "khơi mào" cuộc chiến: Thầy trò Karik - GDUCKY lên tiếng, B Ray phản bác Quán quân King of Rap cực gắt
15:26:08 09/11/2024
Hay tin nhà có trộm chồng chẳng quan tâm đến vợ mà 'phi thẳng' vào nhà tắm để kiểm tra, tôi 'đứng tim' khi thấy anh lôi ra thứ này
12:44:30 09/11/2024
Hồ Văn Cường nói gì khi liên tục được tặng vàng, sống sao sau khi rời Phi Nhung?
15:17:44 09/11/2024
Lịch sử tình trường của Tom Hardy - gã 'trai hư' tài năng của Hollywood
13:58:10 09/11/2024
Nửa đêm chồng chẳng ngủ lại ra giữa nhà niệm phật, tôi 'chết trân' khi nghe anh thú nhận sự thật kinh hồn
12:39:50 09/11/2024
Á quân Rap Việt lên tiếng vụ "cà khịa" HIEUTHUHAI, Karik phải vội nói thêm câu này
13:04:19 09/11/2024

Tin mới nhất

Cuối tuần đem ức gà chế biến thế này được món vừa ngon, thanh ngọt, dễ ăn đẹp chẳng kém ngoài hàng

16:34:35 09/11/2024
Cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy chế biến một món ngon từ ức gà, vừa thơm, thanh mát, dịu ngọt ăn mãi không sợ béo như thế này nhé!

Trời se lạnh mẹ đảm làm nồi lẩu khế lạ miệng mà cực ngon, ăn quá đã

12:45:54 09/11/2024
Những ngày se lạnh thế này được cùng cả nhà quây quần bên nồi nước lẩu chua chua thanh thanh này để nhâm nhi thì còn gì bằng nhỉ.

Loại củ được ví như 'vàng trắng' mùa đông, tốt cho người tiểu đường, nấu ngay món này ăn thơm phức, ấm ngày lạnh

05:58:27 09/11/2024
Củ sắn được ví như nhân sâm trắng mùa đông. Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có chỉ số đường huyết thấp nên tốt cho người tiểu đường.

Món ngon mùa đông bổ rẻ: Những quán bánh đúc nóng nổi tiếng Hà Nội và cách thử làm chuẩn vị tại nhà

05:57:21 09/11/2024
Ngoài thưởng thức bánh đúc nóng tại một số phố ở Hà Nội, bạn có thể thử ngay cách làm chuẩn vị tại nhà. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

2 món rau không chứa thuốc trừ sâu, tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa lại phòng bệnh ung thư

05:56:43 09/11/2024
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu hai loại rau nằm trong danh sách rau không chứa thuốc trừ sâu , gần như không có hóa chất độc hại.

Bí đỏ hấp thịt - món ăn 'sang chảnh', dễ làm tại nhà

05:55:25 09/11/2024
Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món bí đỏ hấp thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình.

Chưa đầy 30 phút nấu xong 2 món ăn đơn giản lại đủ dinh dưỡng cho cả nhà

05:54:39 09/11/2024
Nếu bạn bận rộn, không có nhiều thời gian để nấu ăn, chỉ cần làm 2 món đơn giản này là có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Ngồng tỏi xào với con này vừa ngon lại lạ miệng, cả nhà chỉ muốn xới thêm cơm

12:53:34 08/11/2024
Món ăn vừa ngon, thơm nức lại có chút đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng mê tít ngay từ lần đầu thưởng thức. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Nhà còn vài quả trứng, đem nấu với "rau hoàng đế" được luôn món thịnh soạn lại ngon bổ, ăn cực trôi cơm

06:11:39 07/11/2024
Món trứng rau này vừa ngon lại lạ miệng. Trứng mềm và béo ngậy, đậm đà còn rau giòn giòn, bổ dưỡng khiến ai ăn cũng thích.

Cách làm bò xào dứa thơm ngon cực đơn giản

06:02:26 07/11/2024
Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Sườn heo hầm cay mới lạ dễ làm đổi vị cho bữa cơm gia đình

05:59:17 07/11/2024
Thịt sườn kết hợp với rau củ ngọt mát tạo nên một món ăn không chỉ bắt mắt, hấp dẫn, thơm ngon mà còn vô cùng ngon miệng.

Một loại sâm giá rẻ đang vào mùa, vừa bổ vừa ngon: Mọi người thường ăn sống, nhưng nấu chín còn ngon hơn

05:57:41 07/11/2024
Củ sâm đất (tên gọi khác là khoai sâm) đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam nhờ vào giá cả hợp lý và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân Hoa ngữ chỉ nói 1 câu tiếng Việt cũng hút triệu view, đã đẹp ngút ngàn còn diễn hay xuất sắc

Hậu trường phim

18:16:46 09/11/2024
Ô Quân Mai từng gây ấn tượng mạnh đối với hội mọt phim qua màn hóa thân thành Sùng Khánh Hoàng Thái Hậu trong bom tấn cổ trang Hậu Cung Như Ý Truyện.

Làm chính thất vẫn bị đánh ghen, vợ trẻ nín nhịn cho qua rồi đợi thời cơ chín muồi mới ra cú 'chốt' ngỡ ngàng

Góc tâm tình

18:03:13 09/11/2024
Ngay giờ phút này, tôi cảm thẫy rất thanh thản. Cuối cùng thì sau bao ngày tháng nhẫn nhịn chịu đựng, tôi đã có thể bắt chồng phải trả món nợ này rồi.

Bà Nancy Pelosi trách Tổng thống Biden rút lui trễ

Thế giới

17:40:02 09/11/2024
Cựu Chủ tịch Hạ viện Mỹ Nancy Pelosi cho rằng nếu Tổng thống Joe Biden rút lui sớm hơn, đảng Dân chủ đã có quá trình chọn lựa ứng viên thay thế cạnh tranh hơn.

Xuyên đêm theo chân Công an Hà Nội bắt giữ hàng chục "quái xế" ngông cuồng

Netizen

17:35:03 09/11/2024
Tính đến 5h sáng ngày 9-11, có hơn 20 phương tiện và gần 30 nam nữ thanh niên vi phạm đã được đưa về Trụ sở cơ quan công an để phân loại xử lý.

Phim mới chiếu 1 tập đã đứng top 1 rating xứ Hàn, nữ chính là Hoa hậu vừa đẹp vừa tấu hài cực duyên

Phim châu á

17:12:16 09/11/2024
Mới đây, The Fiery Priest 2 (Linh Mục Nhiệt Huyết 2), siêu phẩm được các tín đồ phim ảnh mong đợi suốt 5 năm, đã chính thức ra mắt.

Hyun Bin lén lút hẹn hò ngôi sao được khao khát nhất showbiz Hàn

Sao châu á

17:04:40 09/11/2024
Sau khi tin đồn tin ái nổ ra, công ty quản lý của Shin Hyun Bin và Jung Woo Sung phủ nhận cặp sao có mối quan hệ tình cảm trên mức đồng nghiệp.

Hoa hậu Khánh Vân cùng dàn sao "bung lụa" tại hôn lễ cặp đôi đồng giới: Lúc đi hết mình, lúc về hết hồn là đây!

Sao việt

16:49:19 09/11/2024
Hôn lễ của cặp đôi đồng giới có sự tham gia của nhiều sao Việt nổi tiếng như Hoa hậu Khánh Vân, Quốc Trường, Việt Hương, Cát Tường...

Quán cà phê làm điều dễ thương cho khách

Sáng tạo

15:49:31 09/11/2024
Một số quán cà phê làm điều dễ thương cho khách bằng những thông điệp tinh tế và hài hước. Những việc này tưởng nhỏ nhưng mang giá trị tinh thần sâu sắc.