chả cá chiên xù

Tiết lộ cách rán cá kiểu mới: Ngoài giòn trong mềm, không bắn, không nát, không ngấm dầu

Tiết lộ cách rán cá kiểu mới: Ngoài giòn trong mềm, không bắn, không nát, không ngấm dầu

Ẩm thực

05:58:26 12/12/2024
Rán cá không biết cách dễ bị nát bở. Một số mẹo và kỹ thuật điều chỉnh lửa dưới đây giúp cá bên ngoài giòn vàng bên trong mềm ngon.

Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

Ẩm thực

06:05:45 26/11/2024
Chả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.

Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền

Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền

Ẩm thực

06:11:52 14/11/2024
Canh chả cá không chỉ là món ăn thơm ngon, dễ chế biến mà còn vô cùng bổ dưỡng, phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày se lạnh.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối siêu giản dị nhưng cực ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối siêu giản dị nhưng cực ngon

Ẩm thực

16:36:00 08/10/2024
Cơm tối siêu giản dị nhưng cực ngon. Những món ăn hương đồng gió nội đơn giản kiểu này luôn khiến ai ăn cũng thích mê.

Rán cá kiểu mới: Không bắn, không vỡ nát, cá giòn mà không ‘ăn dầu’

Rán cá kiểu mới: Không bắn, không vỡ nát, cá giòn mà không 'ăn dầu'

Ẩm thực

05:56:42 25/09/2024
Nhiều người ngại chiên cá vì sợ cá ăn dầu , ảnh hưởng đến sức khỏe. Mẹo dưới đây sẽ giúp bạn vượt qua trở ngại này.

Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản

Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản

Ẩm thực

06:03:50 24/09/2024
Chả cá tự làm thơm phức, dai ngon, vị vừa miệng như thế này đảm bảo cả nhà thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dân dã nhưng ai ăn cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dân dã nhưng ai ăn cũng thích

Ẩm thực

16:07:44 16/09/2024
Thực đơn bữa tối tuy đơn giản, không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, chắc chắn cả nhà sẽ khen tấm tắc. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Đặc sản hơn 150 năm của Hà Nội được báo Úc đánh giá ‘nhất định phải ăn khi đến Việt Nam’

Đặc sản hơn 150 năm của Hà Nội được báo Úc đánh giá 'nhất định phải ăn khi đến Việt Nam'

Ẩm thực

05:57:14 31/08/2024
Ngày 19/8, tờ báo The Sydney Morning Herald (Úc) đã đưa tin về món ăn này với dòng nhận xét: Không thể đi khỏi miền Bắc Việt Nam khi chưa trải nghiệm món ăn này .

Quán chả cá ngon ở Hà Nội du khách nhất định phải thử

Quán chả cá ngon ở Hà Nội du khách nhất định phải thử

Ẩm thực

05:58:55 29/07/2024
Chả cá là một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị đậm đà, khó quên. Trong lòng Thủ đô, có nhiều quán chả cá ngon khiến ai từng thử đều muốn quay lại.

3 mẹo mới rán cá không dính chảo, không nát cá, không văng dầu

3 mẹo mới rán cá không dính chảo, không nát cá, không văng dầu

Ẩm thực

15:21:41 24/07/2024
Nếu yêu thích món cá rán và thường xuyên chế biến cho bữa cơm gia đình, bạn nhất định phải biết cách chiên cá không dính chảo dưới đây.

Có nên chiên cá trước khi nấu canh?

Có nên chiên cá trước khi nấu canh?

Ẩm thực

22:00:49 23/07/2024
Canh cá là món ăn ngon nhưng mùi tanh của cá có thể làm giảm sự hấp dẫn của nó, các bà nội trợ đã dùng bí kíp gì để khử mùi tanh và giữ thịt cá không bị nát?

Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

Ẩm thực

09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.

Hướng dẫn cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi

Hướng dẫn cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi

Ẩm thực

05:59:32 21/06/2024
Nếu chưa có dịp ra Hà Nội để thưởng thức món chả cá Lã Vọng nổi tiếng, bạn vẫn có thể tự làm món ăn này tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Đổ ngay dầu vào chảo khi rán cá là sai, thêm những mẹo này cá giòn ngon, không bị dính chảo

Đổ ngay dầu vào chảo khi rán cá là sai, thêm những mẹo này cá giòn ngon, không bị dính chảo

Ẩm thực

05:44:00 12/06/2024
Khi rán cá, đừng chỉ sử dụng dầu ăn, hãy thêm nguyên liệu này để cá không dính chảo, thịt ngọt không bị khô và da cá vàng giòn.

Trưa nay ăn gì? Gợi ý hơn 33 thực đơn cơm văn phòng ngon, đủ chất cho người ăn mặn, ăn chay, ăn kiêng

Trưa nay ăn gì? Gợi ý hơn 33 thực đơn cơm văn phòng ngon, đủ chất cho người ăn mặn, ăn chay, ăn kiêng

Ẩm thực

05:57:51 30/05/2024
Không chỉ riêng với bữa cơm văn phòng mà với bất kì ai thì bữa ăn cũng là một thứ quan trọng. Một bữa ăn ngon, hấp dẫn có thể giúp chúng ta bổ sung năng lượng và giải tỏa được nhữn...

Cách làm chả cá ngon đơn giản tại nhà

Cách làm chả cá ngon đơn giản tại nhà

Ẩm thực

05:49:41 24/05/2024
Chả cá là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Mẹo chiên cá giòn tan, ngọt thịt để làm bún cá chấm hay chan đều ngon xuất sắc

Mẹo chiên cá giòn tan, ngọt thịt để làm bún cá chấm hay chan đều ngon xuất sắc

Ẩm thực

05:51:47 03/05/2024
Cá chiên giòn có thể làm bún cá chấm hoặc bún cá chan đều rất ngon. Lớp vỏ chiên giòn rất mỏng, khi ăn không bị bở, rất hấp dẫn.

Bật mí cách làm chả cá dai ngon, không tanh tại nhà

Bật mí cách làm chả cá dai ngon, không tanh tại nhà

Ẩm thực

22:41:54 01/05/2024
Chả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm

Ẩm thực

12:53:28 18/04/2024
Món chả cá xào cải chíp thơm ngon, đậm đà, lại có chút lạ miệng, rất hấp dẫn. Món ăn đơn giản, rẻ tiền nhưng cực ngon cơm.

Chả cá làm theo cách này không những ngon cơm mà còn tiết kiệm thời gian

Chả cá làm theo cách này không những ngon cơm mà còn tiết kiệm thời gian

Ẩm thực

22:31:29 06/03/2024
Chả cá rim nước mắm dai giòn đậm vị, mặn mặn ngọt ngọt lại thơm lừng khiến cả gia đình thích mê. Món này ăn cùng bánh mì hoặc cơm nóng thì phải gọi là cực phẩm đấy.

Dù chiên loại cá nào cứ thêm nhiều vài hạt này đảm bảo da cá giòn, không dính và thơm ngon

Dù chiên loại cá nào cứ thêm nhiều vài hạt này đảm bảo da cá giòn, không dính và thơm ngon

Ẩm thực

05:51:48 01/03/2024
Trong bài viết hôm nay, chúng tôi chỉ cho bạn một mẹo nhỏ để món cá chiên được đẹp mắt, da giòn, không dính chảo. Mời bạn cùng tham khảo.

Cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi, ăn sướng miệng cho dịp Tất niên

Cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi, ăn sướng miệng cho dịp Tất niên

Ẩm thực

05:55:14 06/02/2024
Chả cá Lã Vọng là đặc sản ngon và hấp dẫn của Hà Nội. Chả cá Lã Vọng là một món ăn hấp dẫn để bạn chiêu đãi gia đình, bạn bè cho bữa ăn tụ tập hay vào dịp nghỉ Tết.

Cách làm chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội thơm ngon ngay tại nhà của mẹ đảm 8X

Cách làm chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội thơm ngon ngay tại nhà của mẹ đảm 8X

Ẩm thực

05:55:36 31/01/2024
Chả cá Lã Vọng là một món ăn hấp dẫn để bạn chiêu đãi gia đình, bạn bè cho những buổi tụ tập hay vào dịp nghỉ Tết.

Đổi món với mỳ sườn non chả cá nóng hổi cho bữa sáng thơm ngon

Đổi món với mỳ sườn non chả cá nóng hổi cho bữa sáng thơm ngon

Ẩm thực

05:58:06 17/01/2024
Bát mỳ sườn non mềm mại và chả cá dai, thêm vào đó là hương vị đặc trưng của tương ớt và sự tươi giòn của rau sống, tạo nên một bữa ăn hoàn hảo.

Cuồi tuần cùng gia đình thưởng thức món chả cá Lã Vọng thơm ngon, chuẩn vị

Cuồi tuần cùng gia đình thưởng thức món chả cá Lã Vọng thơm ngon, chuẩn vị

Ẩm thực

16:59:13 07/01/2024
Chả cá Lã Vọng là món ngon tinh tế, dân dã của Hà Thành đã được báo chí và các trang ẩm thực hàng đầu thế giới ca ngợi. Do đó, đây là món ăn chắc chắn phải thử một lần trong đời.

Rán cá cứ bắn dầu tung tóe, nhớ cho thìa bột này vào chảo, rán bao nhiêu con cũng không sợ bắn

Rán cá cứ bắn dầu tung tóe, nhớ cho thìa bột này vào chảo, rán bao nhiêu con cũng không sợ bắn

Ẩm thực

05:25:33 30/12/2023
Cá rán là món ăn quen thuộc, được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon. Cá rán vàng ươm, da giòn, thịt thơm ngọt, chấm với nước mắm tỏi ớt cho thêm chút gừng băm nhỏ ...

Cá rô phi làm theo cách này ngon miễn bàn

Cá rô phi làm theo cách này ngon miễn bàn

Ẩm thực

06:15:59 24/12/2023
Chả cá rô phi là một món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị dai ngon của nó. Hôm nay, bật mí cho hội chị em cách làm chả cá rô phi vàng ươm ngọt thanh đổi vị cho bữa cơm nhà...

Cách làm món cá chiên giòn ngon, không bị dính chảo

Cách làm món cá chiên giòn ngon, không bị dính chảo

Ẩm thực

23:05:57 19/12/2023
Cá rán là món ăn ngon khoái khẩu của rất nhiều người tuy nhiên để rán được đĩa cá ngon hoàn hảo là cả một nghệ thuật.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đơn giản nhưng đủ vị ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đơn giản nhưng đủ vị ngon

Ẩm thực

16:41:12 10/11/2023
Bữa tối đơn giản nhưng đủ vị ngon. Không cần cầu kỳ, bữa tối giản dị này cũng đủ khiến cả nhà khen tấm tắc khen ngon.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả cá nướng nghệ ăn là ghiền

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả cá nướng nghệ ăn là ghiền

Ẩm thực

08:47:27 05/11/2023
Vào những ngày trời se lạnh mà được ngồi quây quần bên những người thân yêu và cùng nhau làm những món nướng thơm ngon thì còn gì bằng.

Đắk Nông: Sau bữa ăn chiều, 59 học sinh bị đau bụng, buồn nôn, đau đầu

Đắk Nông: Sau bữa ăn chiều, 59 học sinh bị đau bụng, buồn nôn, đau đầu

Tin nổi bật

20:56:19 03/11/2023
Sau khi ăn tại Trường Phổ thông dân tộc nội trú THCS và THPT Đắk Mil, 59 học sinh xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, đau đầu và phải nhâp viện cấp cứu.

Gái đảm Sài Thành gợi ý thực đơn nửa tháng cực hợp mùa thu, toàn món đơn giản nhưng ngon xuất sắc

Gái đảm Sài Thành gợi ý thực đơn nửa tháng cực hợp mùa thu, toàn món đơn giản nhưng ngon xuất sắc

Ẩm thực

15:37:21 21/10/2023
Cô bạn 9X thường xuyên chia sẻ các mâm cơm gia đình, cách làm các món ăn ngon với công thức chi tiết chuẩn tới từng thìa gia vị để các chị em tham khảo.

Món ăn làm 1 lần dùng được cả tuần: Đặc biệt phù hợp với người ăn kiêng, bận rộn

Món ăn làm 1 lần dùng được cả tuần: Đặc biệt phù hợp với người ăn kiêng, bận rộn

Ẩm thực

21:24:52 10/10/2023
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm chả cá dành cho người ăn kiêng. Ngay cả khi không có nhu cầu giữ dáng, giảm cân, bạn cũng nên tham khảo công thức làm chả cá...

Học ngay cách làm chả cá xào ớt chuông ngon đậm đà, 15 phút sẽ cho ngay món mặn hao cơm

Học ngay cách làm chả cá xào ớt chuông ngon đậm đà, 15 phút sẽ cho ngay món mặn hao cơm

Ẩm thực

05:52:38 09/10/2023
Cách làm chả cá xào ớt chuông này sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn và đầy màu sắc, mà không cần tốn quá nhiều thời gian.

Cách làm cá chiên hấp sốt nước tương ngon đậm đà hấp dẫn

Cách làm cá chiên hấp sốt nước tương ngon đậm đà hấp dẫn

Ẩm thực

05:56:38 06/06/2023
Từng miếng cá chiên hấp sốt nước tương với phần thịt cá rắn chắc thơm ngọt thấm đều gia vị đậm đà chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình nhà bạn thích mê.

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Netizen

06:34:48 29/04/2023
Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Quả ớt chuông nhồi 3 món ăn vừa ngon vừa bổ dành cho cả gia đình

Quả ớt chuông nhồi 3 món ăn vừa ngon vừa bổ dành cho cả gia đình

Ẩm thực

05:59:47 30/03/2023
Món ăn chả nhồi quả ớt chuông thơm lừng, hương vị mềm ngon lạ miệng, dùng làm món nhậu hoặc ăn trong bữa cơm hàng ngày đều rất hợp.

Hôm nay nấu gì: Bày 4 món lên mâm chỉ một loáng là hết sạch, món chính còn đẹp như nhà hàng

Hôm nay nấu gì: Bày 4 món lên mâm chỉ một loáng là hết sạch, món chính còn đẹp như nhà hàng

Ẩm thực

19:26:10 22/02/2023
Bữa cơm toàn món dễ nấu nhưng thơm ngon, hấp dẫn bày biện đẹp mắt sẽ kích thích hứng thú ăn uống của cả gia đình...

Nấu canh chả cá kiểu Hàn ngọt thanh lạ miệng, chồng con xuýt xoa không ngừng

Nấu canh chả cá kiểu Hàn ngọt thanh lạ miệng, chồng con xuýt xoa không ngừng

Ẩm thực

06:23:29 07/01/2023
Món ăn này bắt nguồn từ món ăn mang tính biểu tượng của Nhật Bản có tên là oden - món hầm được làm từ chả cá và nhiều món ngon khác

Trưa nay ăn gì: Thơm chua vị biển cùng cơm chả cá sốt cà chua

Trưa nay ăn gì: Thơm chua vị biển cùng cơm chả cá sốt cà chua

Ẩm thực

23:46:13 04/01/2023
Trong thực đơn cơm trưa văn phòng, những món ăn từ chả cá luôn có thực khách gọi món để đổi vị khi ngán thịt động vật. Theo đó, phiên bản chả cá sốt cà chua được yêu thích nhiều bở...

‘Quên lối về’ với chả cá cuốn rau răm, món ăn vặt đặc sản ở Bình Định

'Quên lối về' với chả cá cuốn rau răm, món ăn vặt đặc sản ở Bình Định

Ẩm thực

21:04:26 30/12/2022
Những tín đồ của món ăn đường phố chắc chắn không thể bỏ qua món chả cá cuốn rau răm độc đáo này. Nhắc đến Quy Nhơn, Bình Định, vùng đất thuộc duyên hải miền Trung với những làn gi...

Ăn “sướng miệng” với những quán xiên que Quy Nhơn siêu rẻ

Ăn "sướng miệng" với những quán xiên que Quy Nhơn siêu rẻ

Ẩm thực

18:34:14 22/12/2022
Xiên que Quy Nhơn là món ăn vặt quen thuộc của các bạn trẻ Quy Nhơn, nhưng không phải ai cũng tìm được quán ngon, đảm bảo mà lại rẻ

Chả cá rau răm Quy Nhơn Đặc sản vỉa hè ngon khó cưỡng

Chả cá rau răm Quy Nhơn Đặc sản vỉa hè ngon khó cưỡng

Ẩm thực

16:51:55 22/12/2022
Chả cá rau răm Quy Nhơn là món ăn đặc sản vỉa hè được nhiều người yêu thích. Vậy hương vị món ăn này như thế nào? Ăn ở đâu ngon

Chả ram tôm đất Bình Định Đặc sản xứ Nẫu ăn là nghiện nhất định phải thử

Chả ram tôm đất Bình Định Đặc sản xứ Nẫu ăn là nghiện nhất định phải thử

Ẩm thực

15:25:44 22/12/2022
Chả ram tôm đất Bình Địnhlà món đặc sản mà bất kì khách du lịch nào khi đến với vùng đất võ đều phải thưởng thức qua hoặc ít nhất nghe đến tên của món ăn

Phá đảo con đường ẩm thực Bạch Đằng Quy Nhơn chỉ với 100k

Phá đảo con đường ẩm thực Bạch Đằng Quy Nhơn chỉ với 100k

Ẩm thực

07:10:40 22/12/2022
Con đường ẩm thực Bạch Đằng Quy Nhơnlà nơi tập trung của các tín đồ ăn uống, là điểm tụ hợp của vô số các món ăn bình dân nhưng vô cùng ngon

Buổi sáng lạnh, thưởng thức bún cá dọc mùng thật thích

Buổi sáng lạnh, thưởng thức bún cá dọc mùng thật thích

Ẩm thực

08:12:01 21/12/2022
Tự nấu bún cá dọc mùng có nước dùng ngon ngọt, sợi bún dai ngon, cá chiên giòn vô cùng hấp dẫn. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Cá chiên hình hoa cúc giòn ngon ngày Tết

Cá chiên hình hoa cúc giòn ngon ngày Tết

Ẩm thực

07:27:10 14/12/2022
Cá chiên hình hoa cúc là món ăn ưa thích khi dịp Tết đến, vì hoa cúc mang hàm ý mong muốn sự trường thọ.Món ăn dễ chế biến mà ăn cũng rất ngon vì vậy bạn hãy thử chế biến món cá ch...

Gợi ý chị em thực đơn cơm tối nấu nhanh mà vẫn đủ chất

Gợi ý chị em thực đơn cơm tối nấu nhanh mà vẫn đủ chất

Ẩm thực

22:02:15 13/12/2022
Dù bữa cơm tối có tới 4 món nhưng những món này đều nấu rất nhanh và dễ làm. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Cơm tô phố núi chinh phục du khách check-in, một quán bán 300 suất mỗi ngày

Cơm tô phố núi chinh phục du khách check-in, một quán bán 300 suất mỗi ngày

Ẩm thực

10:36:01 09/12/2022
Trình bày dân dã song vị ngon và lạ miệng nên cơm tô phố núi không chỉ được lòng người địa phương mà còn hấp dẫn thực khách các nơi đến phố núi Pleiku, Gia Lai

Món bún ‘hạ hỏa’ ăn giòn sần sật, ngày bán vèo vài trăm bát ở Nha Trang

Món bún 'hạ hỏa' ăn giòn sần sật, ngày bán vèo vài trăm bát ở Nha Trang

Ẩm thực

10:29:25 09/12/2022
Phần nước dùng ngọt thanh, màu trong vắt ăn kèm sợi bún mềm và những miếng sứa trắng ngà, dai giòn sần sật đã tạo thành thứ đặc sản dân dã, thơm ngon nức tiếng của miền biển Nha Tr...

Chủ đề liên quan