Cánh gà chiên mắm tỏi thơm ngon đãi cả nhà
Trong ngày cuối tuần, bạn có thể vào bếp trổ tài món cánh gà chiên mắm tỏi thơm ngon đãi cả nhà. Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê.
Nguyên liệu:
Cánh gà (tùy lượng người ăn mà bạn có thể mua nhiều hoặc ít)
Đường, nước mắm
Tỏi
Cách làm:
Bước 1: Cánh gà mua về bạn rửa với nước muối pha loãng, sau đó bạn đem cánh gà thấm cho khô. Tiếp đó, bạn có thể cho cánh gà vào lò vi sóng quay ít phút hoặc luộc qua cánh gà. Cách làm này sẽ giúp cho cánh gà chín đều hơn.
Cánh gà mua về bạn đem rửa thật sạch (Ảnh: Internet).
Bước 2: Tỏi bạn băm thật nhỏ.
Bước 3: Cánh gà bạn cho vào rán trong chảo dầu với lửa to. Khi da gà đã vàng, có độ giòn bạn vớt ra, sau đó cho cánh gà vào giấy thấm dầu.
Video đang HOT
Cánh gà rán vàng rồi vớt ra cho thấm dầu.
Bước 4: Cũng trên chảo dầu ăn đó, bạn cho chút dầu ăn, cho đường và nước mắm vào đảo đều. Tiếp đó, bạn cho cánh gà vào, cho tỏi vào đảo nhanh tay cho hỗn hợp đường, mắm, tỏi ngấm đều.
Bước 5: Khi đường chuyển màu vàng bạn tắt bếp và cho cánh gà ra đĩa. Như vậy, bạn đã có món cánh gà chiên mắm tỏi thơm ngon đậm vị. Món ăn này bạn có thể thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất ngon.
Cánh gà chiên mắm tỏi đã hoàn thành (Ảnh: Internet).
Chúc bạn thành công!
Cánh gà xào sả ớt ngon xuýt xoa, ngửi mùi đã nghiện
Món cánh gà chiên xào sả ớt có thể làm món mặn ăn với cơm hoặc làm món nhậu đều rất thích hợp, hương vị thơm ngon đậm đà, hấp dẫn từ hình thức bên ngoài tới khẩu vị bên trong.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 500gr cánh gà
- 1 củ tỏi
- 1 quả ớt sừng
- 2 cây sả
- 2 củ hành khô
- 1 thìa rượu trắng
- 1 chút muối
- 1 thìa hạt nêm, tiêu trắng
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa dầu hào
- Dầu ăn
Hướng dẫn cách làm:
- Bước 1: Cánh gà đem bóp kỹ với muối và giấm rồi rửa lại thật sạch, thấm khô sau đó ướp gà với muối, tiêu, rượu trắng và đảo đều, để 20 phút cho ngấm gia vị.
- Bước 2: Sả đem rửa sạch rồi đập dập, băm nhỏ, ớt thái miếng vát chéo, hành khô tỏi băm nhỏ.
- Bước 3: Đặt chảo lên bếp rồi cho nhiều dầu vào chảo, đun cho dầu sôi thì gắp cánh gà cho vào chiên tới khi cánh gà chín vàng đều, vớt cánh ra gà để ráo dầu.
- Bước 4: Đặt chảo sạch lên bếp cho 1-2 thìa dầu sau đó bạn cho sả vào phi cho thơm, tiếp theo cho hành tỏi băm ớt vào cùng xào cho dậy mùi thơm thì cho toàn bộ cánh gà vừa chiên vào cùng rồi xóc đều, nêm thêm chút nước mắm và dầu hào cho vừa miệng, đảo đều là tắt bếp.
Xếp cánh gà chiên xào sả ớt bày ra đĩa thưởng thức khi còn nóng rất ngon miệng.
Hướng dẫn cách làm món cánh gà hầm coca lạ miệng cho cả nhà Món cánh gà hầm coca có màu vàng cánh gián đẹp mắt với phần thịt cánh gà mềm, dai ngấm đều gia vị ăn kèm với cơm nóng vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu làm món cánh gà hầm coca 8 cánh gà 1 củ gừng 2 muỗng canh rượu nấu ăn 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh hắc xì dầu...
![Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/le-thanh-doi-cua-vu-cat-tuong-va-ban-gai-gioi-han-hon-100-khach-1-chi-tiet-la-chua-tung-co-600x432-e92-7374493-250x180.webp)
![Video vỏn vẹn 22 giây từ camera trong một gia đình ghi lại 3 từ của bé trai khiến ai cũng nhói lòng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/video-von-ven-22-giay-tu-camera-trong-mot-gia-dinh-ghi-lai-3-tu-cua-be-trai-khien-ai-cung-nhoi-long-600x432-9b7-7376140-250x180.webp)
![Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/gan-4-trieu-nguoi-xem-tran-thanh-va-le-giang-cai-lon-cang-thang-nem-ca-do-dac-khien-khan-gia-bat-ngo-600x432-842-7374777-250x180.webp)
![Gia đình sẽ chôn cất Từ Hy Viên theo hình thức thụ táng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/gia-dinh-se-chon-cat-tu-hy-vien-theo-hinh-thuc-thu-tang-600x432-8c3-7374487-250x180.webp)
![Công an TP.HCM vào cuộc vụ người phụ nữ khóc vì bị dàn cảnh móc túi ở bệnh viện](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/cong-an-tphcm-vao-cuoc-vu-nguoi-phu-nu-khoc-vi-bi-dan-canh-moc-tui-o-benh-vien-600x432-a71-7375986-250x180.webp)
![Sơn Tùng M-TP: Đừng so sánh anh với những vì tinh tú](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/son-tung-m-tp-dung-so-sanh-anh-voi-nhung-vi-tinh-tu-600x432-efe-7375596-250x180.webp)
![Loạt ảnh và video bóc nhan sắc thật của vợ Vũ Cát Tường: Xinh đẹp "hết nước chấm", 1 chi tiết khiến nhiều người mê mẩn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/loat-anh-va-video-boc-nhan-sac-that-cua-vo-vu-cat-tuong-xinh-dep-het-nuoc-cham-1-chi-tiet-khien-nhieu-nguoi-me-man-600x432-e72-7375821-250x180.webp)
![Hung thủ dùng súng bắn chết nam thanh niên tại phòng ngủ sa lưới](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/hung-thu-dung-sung-ban-chet-nam-thanh-nien-tai-phong-ngu-sa-luoi-600x432-6ec-7376205-250x180.webp)
![Sao nữ Vbiz khóc lóc hoảng loạn tại Ý: Đã trình báo cảnh sát, nhưng cơ hội mong manh](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/sao-nu-vbiz-khoc-loc-hoang-loan-tai-y-da-trinh-bao-canh-sat-nhung-co-hoi-mong-manh-600x432-a11-7374794-250x180.webp)
![Lisa bị chê, 1 quyết định làm lộ lỗ hổng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/lisa-bi-che-1-quyet-dinh-lam-lo-lo-hong-600x432-48b-7374843-250x180.webp)
!['Đèn âm hồn' dẫn đầu phòng vé vướng nghi vấn đạo nhái, đạo diễn nói gì?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/den-am-hon-dan-dau-phong-ve-vuong-nghi-van-dao-nhai-dao-dien-noi-gi-600x432-7bd-7375742-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/cach-lam-ga-chien-sot-man-ngot-ngoai-gion-trong-mem-600x432-0d7-7375849-250x180.webp)
Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm
![Bí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/bi-quyet-lam-mon-suon-bo-ham-mem-thom-ngon-chuan-vi-nha-hang-600x432-e8d-7375843-250x180.webp)
Bí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàng
![Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/sau-tet-nau-ngay-mon-canh-nay-an-vua-giai-vi-lai-ngon-nau-bao-nhieu-com-an-cung-het-600x432-be4-7375840-250x180.webp)
Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!
![Đẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cần](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/dep-da-thai-doc-duong-da-day-3-tac-dung-trong-1-mon-an-chi-em-trung-nien-cang-can-600x432-cea-7375836-250x180.webp)
Đẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cần
![Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cuoi-tuan-sau-tet-nau-ngay-noi-lau-the-nay-vua-ngon-lai-thanh-nhe-mat-ruot-600x432-dbd-7374762-250x180.webp)
Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"
![Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/lam-mon-an-sang-chi-10-phut-voi-cac-nguyen-lieu-don-gian-ma-cuc-ngon-600x432-25f-7373126-250x180.webp)
Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon
![Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/chuoi-thua-sau-tet-dung-lam-banh-nua-dem-nuong-don-gian-the-nay-lai-duoc-mon-cuc-ngon-600x432-bd3-7374497-250x180.webp)
Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon
![Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/goi-y-5-mon-vua-ngon-lai-hap-dan-cho-cuoi-tuan-thich-hop-moi-thoi-tiet-600x432-ab9-7374499-250x180.webp)
Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết
![Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/mai-cuoi-tuan-roi-lam-ngay-bao-tu-heo-nuong-muoi-ot-thom-lung-gion-ngon-an-suong-mieng-600x432-eb8-7374501-250x180.webp)
Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon
![Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/hom-nay-nau-gi-bua-com-it-thit-nhieu-rau-van-sieu-ngon-600x432-023-7374364-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon
![Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/loai-thuc-pham-duong-da-hieu-qua-che-bien-duoc-toan-mon-ngon-lai-giup-dieu-hoa-khi-huyet-va-danh-bay-trieu-chung-cum-mua-600x432-e41-7373785-250x180.webp)
Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa
![3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/3-cach-nau-mon-an-tuyet-ngon-voi-khoai-tay-giup-ban-don-sach-nguyen-lieu-thua-trong-tet-600x432-b87-7373780-250x180.webp)
3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết
Có thể bạn quan tâm
![Chăm bố chồng bệnh suốt 2 năm, lúc hấp hối, ông đưa ra tờ di chúc mà cả nhà tranh cãi om sòm, con dâu cũng kinh hoảng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/cham-bo-chong-benh-suot-2-nam-luc-hap-hoi-ong-dua-ra-to-di-chuc-ma-ca-nha-tranh-cai-om-som-con-dau-cung-kinh-hoang-600x432-a07-7376663-250x180.webp)
Chăm bố chồng bệnh suốt 2 năm, lúc hấp hối, ông đưa ra tờ di chúc mà cả nhà tranh cãi om sòm, con dâu cũng kinh hoảng
Góc tâm tình
22:44:00 11/02/2025![Nhã Phương mặc gợi cảm, khoe eo thon sau khi sinh con thứ hai](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/nha-phuong-mac-goi-cam-khoe-eo-thon-sau-khi-sinh-con-thu-hai-600x432-92a-7376656-250x180.webp)
Nhã Phương mặc gợi cảm, khoe eo thon sau khi sinh con thứ hai
Sao việt
22:43:31 11/02/2025![Thủ khoa Học viện Ngoại giao viết đơn xin nhập ngũ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/thu-khoa-hoc-vien-ngoai-giao-viet-don-xin-nhap-ngu-600x432-809-7376652-250x180.webp)
Thủ khoa Học viện Ngoại giao viết đơn xin nhập ngũ
Netizen
22:43:09 11/02/2025![Người mẹ khóc ròng khi con trai mất tích, liên tục bị gọi điện đòi tiền chuộc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/nguoi-me-khoc-rong-khi-con-trai-mat-tich-lien-tuc-bi-goi-dien-doi-tien-chuoc-600x432-e5a-7376658-250x180.webp)
Người mẹ khóc ròng khi con trai mất tích, liên tục bị gọi điện đòi tiền chuộc
Tin nổi bật
22:40:28 11/02/2025![Tin nhắn gây tranh cãi của Sancho về MU](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/tin-nhan-gay-tranh-cai-cua-sancho-ve-mu-600x432-c77-7376637-250x180.webp)
Tin nhắn gây tranh cãi của Sancho về MU
Sao thể thao
22:37:09 11/02/2025![Nam chính điển trai của 'Đèn âm hồn' nói gì khi bị chê bai diễn xuất?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/nam-chinh-dien-trai-cua-den-am-hon-noi-gi-khi-bi-che-bai-dien-xuat-600x432-687-7376651-250x180.webp)
Nam chính điển trai của 'Đèn âm hồn' nói gì khi bị chê bai diễn xuất?
Hậu trường phim
22:36:56 11/02/2025![Victoria Beckham dùng hình ảnh con gái để chinh phục công chúng Mỹ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/victoria-beckham-dung-hinh-anh-con-gai-de-chinh-phuc-cong-chung-my-600x432-5bd-7376645-250x180.webp)
Victoria Beckham dùng hình ảnh con gái để chinh phục công chúng Mỹ
Sao âu mỹ
22:33:44 11/02/2025![Khai quật tử thi, xác định nghi phạm giết người cách đây 18 năm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/khai-quat-tu-thi-xac-dinh-nghi-pham-giet-nguoi-cach-day-18-nam-600x432-bf1-7376632-250x180.webp)
Khai quật tử thi, xác định nghi phạm giết người cách đây 18 năm
Pháp luật
22:32:50 11/02/2025![Ngày, giờ đẹp cúng Rằm tháng 7 âm lịch năm 2024](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/ngay-gio-dep-cung-ram-thang-7-am-lich-nam-2024-600x432-07f-7376625-250x180.webp)
Ngày, giờ đẹp cúng Rằm tháng 7 âm lịch năm 2024
Trắc nghiệm
22:24:06 11/02/2025![Nga "mặc cả" cứng rắn, Mỹ tạm đóng băng kế hoạch hòa bình ở Ukraine?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/nga-mac-ca-cung-ran-my-tam-dong-bang-ke-hoach-hoa-binh-o-ukraine-600x432-658-7376620-250x180.webp)
Nga "mặc cả" cứng rắn, Mỹ tạm đóng băng kế hoạch hòa bình ở Ukraine?
Thế giới
22:09:36 11/02/2025![Việc làm đơn giản này giúp kéo dài thêm 20 năm tuổi thọ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/viec-lam-don-gian-nay-giup-keo-dai-them-20-nam-tuoi-tho-600x432-4ba-7376615-250x180.webp)