Cánh gà chiên mắm tỏi thơm ngon đãi cả nhà

Theo dõi VGT trên

Trong ngày cuối tuần, bạn có thể vào bếp trổ tài món cánh gà chiên mắm tỏi thơm ngon đãi cả nhà. Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê.

Nguyên liệu:

Cánh gà (tùy lượng người ăn mà bạn có thể mua nhiều hoặc ít)

Đường, nước mắm

Tỏi

Cách làm:

Bước 1: Cánh gà mua về bạn rửa với nước muối pha loãng, sau đó bạn đem cánh gà thấm cho khô. Tiếp đó, bạn có thể cho cánh gà vào lò vi sóng quay ít phút hoặc luộc qua cánh gà. Cách làm này sẽ giúp cho cánh gà chín đều hơn.

Cánh gà chiên mắm tỏi thơm ngon đãi cả nhà - Hình 1
Cánh gà mua về bạn đem rửa thật sạch (Ảnh: Internet).

Bước 2: Tỏi bạn băm thật nhỏ.

Bước 3: Cánh gà bạn cho vào rán trong chảo dầu với lửa to. Khi da gà đã vàng, có độ giòn bạn vớt ra, sau đó cho cánh gà vào giấy thấm dầu.

Video đang HOT

Cánh gà chiên mắm tỏi thơm ngon đãi cả nhà - Hình 2
Cánh gà rán vàng rồi vớt ra cho thấm dầu.

Bước 4: Cũng trên chảo dầu ăn đó, bạn cho chút dầu ăn, cho đường và nước mắm vào đảo đều. Tiếp đó, bạn cho cánh gà vào, cho tỏi vào đảo nhanh tay cho hỗn hợp đường, mắm, tỏi ngấm đều.

Cánh gà chiên mắm tỏi thơm ngon đãi cả nhà - Hình 3

Bước 5: Khi đường chuyển màu vàng bạn tắt bếp và cho cánh gà ra đĩa. Như vậy, bạn đã có món cánh gà chiên mắm tỏi thơm ngon đậm vị. Món ăn này bạn có thể thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất ngon.

Cánh gà chiên mắm tỏi thơm ngon đãi cả nhà - Hình 4
Cánh gà chiên mắm tỏi đã hoàn thành (Ảnh: Internet).

Chúc bạn thành công!

Cánh gà xào sả ớt ngon xuýt xoa, ngửi mùi đã nghiện

Món cánh gà chiên xào sả ớt có thể làm món mặn ăn với cơm hoặc làm món nhậu đều rất thích hợp, hương vị thơm ngon đậm đà, hấp dẫn từ hình thức bên ngoài tới khẩu vị bên trong.

Cánh gà xào sả ớt ngon xuýt xoa, ngửi mùi đã nghiện - Hình 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 500gr cánh gà

- 1 củ tỏi

- 1 quả ớt sừng

- 2 cây sả

- 2 củ hành khô

- 1 thìa rượu trắng

- 1 chút muối

- 1 thìa hạt nêm, tiêu trắng

- 1 thìa nước mắm

- 1 thìa dầu hào

- Dầu ăn

Cánh gà xào sả ớt ngon xuýt xoa, ngửi mùi đã nghiện - Hình 2

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Cánh gà đem bóp kỹ với muối và giấm rồi rửa lại thật sạch, thấm khô sau đó ướp gà với muối, tiêu, rượu trắng và đảo đều, để 20 phút cho ngấm gia vị.

Cánh gà xào sả ớt ngon xuýt xoa, ngửi mùi đã nghiện - Hình 3

- Bước 2: Sả đem rửa sạch rồi đập dập, băm nhỏ, ớt thái miếng vát chéo, hành khô tỏi băm nhỏ.

Cánh gà xào sả ớt ngon xuýt xoa, ngửi mùi đã nghiện - Hình 4

- Bước 3: Đặt chảo lên bếp rồi cho nhiều dầu vào chảo, đun cho dầu sôi thì gắp cánh gà cho vào chiên tới khi cánh gà chín vàng đều, vớt cánh ra gà để ráo dầu.

Cánh gà xào sả ớt ngon xuýt xoa, ngửi mùi đã nghiện - Hình 5

- Bước 4: Đặt chảo sạch lên bếp cho 1-2 thìa dầu sau đó bạn cho sả vào phi cho thơm, tiếp theo cho hành tỏi băm ớt vào cùng xào cho dậy mùi thơm thì cho toàn bộ cánh gà vừa chiên vào cùng rồi xóc đều, nêm thêm chút nước mắm và dầu hào cho vừa miệng, đảo đều là tắt bếp.

Cánh gà xào sả ớt ngon xuýt xoa, ngửi mùi đã nghiện - Hình 6

Xếp cánh gà chiên xào sả ớt bày ra đĩa thưởng thức khi còn nóng rất ngon miệng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thânTết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân
13:57:07 11/01/2025
Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhàCách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà
16:27:57 10/01/2025
Cách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung QuốcCách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung Quốc
06:10:04 10/01/2025
Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thíchTuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích
05:58:24 11/01/2025
Những quán lẩu thái ngon ở Hà NộiNhững quán lẩu thái ngon ở Hà Nội
06:06:22 10/01/2025
Cách luộc ngan ngon mềm đơn giảnCách luộc ngan ngon mềm đơn giản
06:06:54 10/01/2025
Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thửĐiểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử
06:07:37 10/01/2025
Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhàCách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà
06:08:55 10/01/2025

Tin đang nóng

Doãn Hải My trúng gió khi đi làm về lúc nửa đêm, Đoàn Văn Hậu có phản ứng khiến vợ đẹp không thể hiểu nổiDoãn Hải My trúng gió khi đi làm về lúc nửa đêm, Đoàn Văn Hậu có phản ứng khiến vợ đẹp không thể hiểu nổi
15:58:22 11/01/2025
Hành động của đứa trẻ 14 tuổi trong thang máy khiến ai nấy nổi da gà: Kiểu gia đình nào nuôi dạy nên đứa con thế này?Hành động của đứa trẻ 14 tuổi trong thang máy khiến ai nấy nổi da gà: Kiểu gia đình nào nuôi dạy nên đứa con thế này?
17:07:42 11/01/2025
Diễn biến gây phẫn nộ vụ nam diễn viên bị kiện gần 1 tỷ vì ngoại tình với phụ nữ có gia đình: Lợi dụng cả con trai để vụng trộm!Diễn biến gây phẫn nộ vụ nam diễn viên bị kiện gần 1 tỷ vì ngoại tình với phụ nữ có gia đình: Lợi dụng cả con trai để vụng trộm!
17:11:41 11/01/2025
HOT: Cú trượt tay rồi xóa vội khiến Rosé (BLACKPINK) lộ chuyện hẹn hò bí mật?HOT: Cú trượt tay rồi xóa vội khiến Rosé (BLACKPINK) lộ chuyện hẹn hò bí mật?
17:05:12 11/01/2025
Siêu thảm đỏ Cbiz: Triệu Lệ Dĩnh gợi cảm át Bạch Lộc - Baifern, đôi Dương Tử và Vương Hạc Đệ skinship đại náo MXHSiêu thảm đỏ Cbiz: Triệu Lệ Dĩnh gợi cảm át Bạch Lộc - Baifern, đôi Dương Tử và Vương Hạc Đệ skinship đại náo MXH
20:22:40 11/01/2025
Đèn đỏ quá 5 phút, người dân dắt xe qua ngã tư hay được quyền đi tiếp?Đèn đỏ quá 5 phút, người dân dắt xe qua ngã tư hay được quyền đi tiếp?
17:56:22 11/01/2025
Người dân TPHCM than trời vì kẹt xe cả ngày lẫn đêmNgười dân TPHCM than trời vì kẹt xe cả ngày lẫn đêm
18:27:24 11/01/2025
Đam mê giúp nam ca sĩ 5 con của showbiz Việt giữ phong độ ở tuổi 46Đam mê giúp nam ca sĩ 5 con của showbiz Việt giữ phong độ ở tuổi 46
17:23:56 11/01/2025

Tin mới nhất

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025
Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.
Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

06:00:21 11/01/2025
Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.
Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

05:59:33 11/01/2025
Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!
Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

05:57:51 11/01/2025
Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

17:08:18 10/01/2025
Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.
Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

13:48:28 10/01/2025
Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.
2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn

2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn

17:50:15 09/01/2025
Nếu ở Việt Nam, Xuân Son được biết đến là tín đồ của món bánh chuối chiên thì ở Brazil, anh cũng có những niềm yêu thích đặc biệt với ẩm thực quê nhà.
Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

06:37:37 09/01/2025
Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!
Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025
Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.
Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025
Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.
Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

06:25:33 09/01/2025
Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...
Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025
Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Giáo sư bị chỉ trích vì nói "phụ nữ sẽ sống đến 100 tuổi nếu sinh 10 con"

Giáo sư bị chỉ trích vì nói "phụ nữ sẽ sống đến 100 tuổi nếu sinh 10 con"

Tin nổi bật

21:32:35 11/01/2025
Một giáo sư Trung Quốc bị chỉ trích trên mạng xã hội vì tuyên bố phụ nữ có thể sống đến 100 tuổi nếu sinh 10 người con . Ông cho rằng phụ nữ theo đuổi sự nghiệp thường có tuổi thọ ngắn hơn.
Đòn đáp trả cứng rắn của Canada khi ông Trump dọa sáp nhập lãnh thổ

Đòn đáp trả cứng rắn của Canada khi ông Trump dọa sáp nhập lãnh thổ

Thế giới

21:29:50 11/01/2025
Canada đang cân nhắc áp thuế rộng rãi đối với các sản phẩm của Mỹ để đáp trả những lời đe dọa của Tổng thống đắc cử Donald Trump.
Trót sống thử với bạn trai, tôi xấu hổ khi bị mẹ anh bắt gặp và nói một câu

Trót sống thử với bạn trai, tôi xấu hổ khi bị mẹ anh bắt gặp và nói một câu

Góc tâm tình

21:27:26 11/01/2025
Bạn trai từng nói, đợi dịp thích hợp sẽ dẫn tôi về nhà chơi. Không ngờ, tôi lại ra mắt mẹ anh trong tình cảnh như thế này...
Án mạng vợ chồng tử vong: Nghi tranh chấp mảnh đất hàng chục tỷ đồng của mẹ

Án mạng vợ chồng tử vong: Nghi tranh chấp mảnh đất hàng chục tỷ đồng của mẹ

Pháp luật

21:17:51 11/01/2025
Theo người thân, trước khi xảy ra vụ án mạng anh trai sát hại hai vợ chồng em gái ở Khánh Hòa, gia đình này đã có mâu thuẫn về khối tài sản hàng chục tỷ đồng do mẹ ruột để lại.
5 triệu người xem Quang Hải nhảy múa khi vừa bước xuống từ xế hộp bạc tỷ, ôm con nhún nhảy dưới gốc bưởi

5 triệu người xem Quang Hải nhảy múa khi vừa bước xuống từ xế hộp bạc tỷ, ôm con nhún nhảy dưới gốc bưởi

Sao thể thao

21:02:33 11/01/2025
Tối qua 10/1, sau khi hoàn thành nhiệm vụ cùng CLB chủ quản Công an Hà Nội thi đấu ở Philippines, tiền vệ Nguyễn Quang Hải đã được trở về đoàn tụ với gia đình sau chuỗi ngày đằng đẵng liên tục đi xa thi đấu
Jennifer Lopez và Ben Affleck thân thiết trở lại sau vụ cháy ở Los Angeles

Jennifer Lopez và Ben Affleck thân thiết trở lại sau vụ cháy ở Los Angeles

Sao âu mỹ

21:00:36 11/01/2025
Jennifer Lopez cảm thấy nhẹ nhõm sau khi Ben Affleck và các con của anh an toàn sau vụ cháy rừng tàn khốc ở Los Angeles.
Cô gái trẻ bị Ngọc Sơn, Tố My nhắc nhở khi hát 'Thương lắm mình ơi'

Cô gái trẻ bị Ngọc Sơn, Tố My nhắc nhở khi hát 'Thương lắm mình ơi'

Tv show

20:57:50 11/01/2025
Vì quá nhập tâm khi thể hiện Thương lắm mình ơi , thí sinh Solo cùng bolero bị Ngọc Sơn nhắc nhở vì không giữ cao độ tốt khi hát.
'Đường Tăng' Từ Thiếu Hoa gây sốc với màn biểu diễn nhiều tranh cãi

'Đường Tăng' Từ Thiếu Hoa gây sốc với màn biểu diễn nhiều tranh cãi

Sao châu á

20:55:29 11/01/2025
Từ Thiếu Hoa vẫn mặc áo cà sa nhưng khi ông hát, nữ nghệ sĩ Anna Kim (47 tuổi), đệ tử của Hầu Diệu Hoa múa phụ họa, thường xuyên làm động tác ve vãn, mời gọi nam nghệ sĩ 67 tuổi.
3 tuổi là 'cỗ máy in tiền' trong tháng 2/2025, lộc rót vào nhà, giàu số 2 không ai số 1

3 tuổi là 'cỗ máy in tiền' trong tháng 2/2025, lộc rót vào nhà, giàu số 2 không ai số 1

Trắc nghiệm

20:53:33 11/01/2025
Tử vi 12 con giáp dự báo rằng vận trình của 3 tuổi này trong tháng 2/2025 có sự thăng hoa rực rỡ, tiền tài đổ về như nước.
Kpop dần 'mất chất' vì có nhiều thần tượng người ngoại quốc

Kpop dần 'mất chất' vì có nhiều thần tượng người ngoại quốc

Nhạc quốc tế

20:52:46 11/01/2025
Sự vươn xa của Kpop trên toàn cầu khiến các công ty giải trí tập trung vào khán giả quốc tế, nhưng điều này lại khiến Kpop dần mất chất bởi nhiều thành viên nhóm nhạc không phải là người Hàn Quốc.
Nghệ An: Vợ chặn ô tô, tố chồng "con ốm mà đi với người phụ nữ khác"

Nghệ An: Vợ chặn ô tô, tố chồng "con ốm mà đi với người phụ nữ khác"

Netizen

20:48:13 11/01/2025
Một người phụ nữ được cho là chặn ô tô do chồng mình điều khiển chở người phụ nữ khác. Sự việc khiến giao thông qua khu vực ùn ứ.