canh chua cá bồng bồng

Nắng nóng gõ cửa, xắn tay làm 5 món canh chua này để ‘đưa cơm’ ngày hè

Hè đã chạm ngõ, thời tiết dần nóng nực khiến nhiều người ăn uống không ngon miệng. Hãy thử ngay những món canh chua cực hấp dẫn dưới đây để cả nhà đánh bay nồi cơm nhanh chóng bạn nhé!

Làm thế nào để anh ấy không thay đổi “180 độ” sau khi cưới?

Nhiều phụ nữ sau khi kết hôn mới phát hiện ra người đàn ông của mình khác xa với lúc chưa cưới, tạo nên cảm giác thất vọng chưa từng có.

Pillars of Dreams tác phẩm điêu khắc từ 3.564 mảnh ghép

Marc Fornes / Theverymany đã tạo ra một tác phẩm điêu khắc hiện đại có tên Pillars of Dreams được đặt tại quảng trường của trung tâm Valerie C. Woodard ở Charlotte, Bắc Carolina.

Gỏi gà măng cụt và 3 món gỏi hút khách tại Việt Nam

Từ nguồn nguyên liệu phong phú, người dân ở các địa phương đã chế biến nhiều món gỏi lạ vị. Gỏi gà măng cụt, gỏi bồn bồn... là những món ăn gây tò mò và sự thích thú với du khách.

Du học sinh Việt gợi ý thực đơn món ăn dân dã, chuẩn vị quê nhà

Không phải vắt óc suy nghĩ hôm nay ăn gì, bạn có thể tham khảo thực đơn món ngon dân dã, giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt của một du học sinh Việt đang học tập và làm việc tại Mỹ.

Món ngon dễ làm từ dọc mùng

Dọc mùng (miền Nam hay gọi là bạc hà) là loại rau mát, giòn sần sật, có thể làm được nhiều món ngon từ dưa, canh chua... rất hợp ăn trong những ngày hè oi nắng.

Nếu vợ chồng bạn đang đối xử với nhau theo kiểu này thì hãy hãy ngưng mọi việc lại để làm điều này ngay trước khi quá muộn

Khi vợ chồng bạn có một số biểu hiện sau nghĩa là đã đến lúc bạn nên dành thêm thời gian chất lượng bên bạn đời.

“Bẫy độc” trong băng ở Alaska: Đẹp mê hồn nhưng vô cùng đáng sợ

Bộ ảnh cho thấy những dấu hiệu đáng lo ngại của biến đổi khí hậu.

6 món canh chua đưa cơm, dễ làm tại nhà

Canh chua luôn là món ăn hấp dẫn và quen thuộc trong mâm cơm gia đình của người Việt Nam. Có rất nhiều món canh chua đặc sắc trên khắp các vùng miền. Cùng tìm hiểu 6 công thức canh...

Bữa cơm tuyệt hảo với cá trê chiên giòn chấm mắm gừng…

Cá trê chiên là món ăn vô cùng dễ làm, ăn cùng nước mắm gừng và rau lang luộc sẽ vô cùng 'bắt cơm'. Nấu thêm nồi canh chua nữa là đã có ngay mâm cơm xuất sắc cho cả nhà trong ngày ...

Đĩa bay của “người ngoài hành tinh” xuất hiện trên bầu trời?

Một vật thể lạ bị nghi là đĩa bay của người ngoài hành tinh xuất hiện đúng đêm giao thừa trong màn bắn pháo hoa trên bầu trời London.

Những quán cơm ngon như nhà làm ở TP.HCM

Giữa nhịp sống hiện đại của TP.HCM, những quán ăn truyền thống với mâm cơm mang đậm hương vị Việt Nam là lựa chọn của nhiều người để tìm lại cảm giác ấm cúng, bình yên.

Giải nhiệt ngày nóng với canh chua cá lóc thơm ngon hấp dẫn

Mọi người sẽ mê mẩn với món canh chua cá lóc thơm ngon với vị chua dịu của me, vị cay nhẹ của ớt, vị thơm ngọt của dứa và mùi thơm từ rau mùi.

Cách nấu canh chua dễ ăn đậm đà hương vị Nam Bộ

Canh chua làm cho mọi người ăn ngon miệng hơn và giảm độ ngấy cho những món xào, chiên trong bữa ăn.

Bong bóng cá xào dưa chua: Món nhậu ‘khoái khẩu’ dân nhậu Hà Thành

Bong bóng cá xào dưa chua, xào ớt,... đang là những món ăn khoái khẩu của người dân Hà thành, nhất là dân nhậu...

Giải mã bí ẩn: Tôm bọ ngựa – “Sát thủ” dưới đại dương mang vũ khí gì để “nghiền nát” đối thủ

Nhờ vũ khí lợi hại là chiếc càng to khỏe, tôm bọ ngựa có khả năng bắt mồi nhanh như chớp, khiến chúng thực sự trở thành sát thủ dưới đại dương.

Lối chơi đa dạng khiến nhiều người chẳng thể định hình Au Mix là gì nữa

Tích hợp rất nhiều nội dung phong phú, lối chơi đa dạng, Au Mix đôi lúc khiến người chơi bối rối khi gọi là game vũ đạo nghe có phần thiển cận.

Đón 10.000 người chơi quẩy tưng bừng trong ngày ra mắt mà Au Mix vẫn chạy rất mượt mà

Sáng nay - 27/02, siêu phẩm game vũ đạo thời trang Au Mix được phát hành bởi VTC Game đã chính thức ra mắt người chơi sau khoảng thời gian chuẩn bị vô cùng kỹ lưỡng.

Ăn Tết như “mẹ bỉm sữa” Lê Phương: Ngon miệng, đủ chất mà khỏi lo ngán

Những món ăn này cũng là gợi ý hữu hiệu cho các gia đình để vừa đủ chất mà giải ngán sau Tết.

Các món canh chua “khắc tinh” của ngấy ngán thừa đạm ngày Tết cho cả nhà xì xụp

Vị chua chua, thanh mát của những món canh này sẽ giúp bữa cơm những ngày sau Tết bớt ngán.

Lạ miệng với những món ăn chế biến từ đậu rồng

Đậu rồng được trồng khá nhiều ở các tỉnh Nam Bộ, được dùng để chế biến các món ăn xào, gỏi, canh chua..., tuy dân dã nhưng rất thu hút với những ai đã từng thưởng thức một lần.

Đến Huế ăn chay

Khách đến Huế được đãi bữa cơm chay ở một ngôi chùa thì đó là sự trân trọng và quý mến đặc biệt của gia chủ.

Vợ chồng nếu không muốn ly hôn cần phải nhớ những “luật ngầm” này khi cãi nhau

Thực tế cho thấy, chuyện vợ chồng cãi nhau, mâu thuẫn là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, mỗi khi cãi nhau, lửa đã to, nếu bạn bè, người thân hăng say tiếp dầu, lửa sẽ càng làm...

Khoan tảng băng 2 triệu năm tuổi, nhà khoa học “sốc” với thứ bên trong

Các nhà nghiên cứu Nam cực đã khoan các lõi băng hai triệu năm trước và có những khám phá bất ngờ về khí hậu thời tiền sử của Trái đất

Chiêm ngưỡng cảnh đẹp như chốn tiên cảnh, nơi có 2 ngôi chùa cổ ở Phạm Tịnh sơn

Núi Phạm Tịnh, ngọn núi cao nhất ở tỉnh Qúy Châu, Trung Quốc sở hữu phong cảnh đẹp như chốn tiên cảnh. Đây cũng là đạo tràng của Phật Di Lặc.

Dù là động vật quý hiếm nhưng đây thực sự là loài cá xấu nhất thế giới

Cá blobfish (Psychrolutes phrictus) trông giống như một con cá bình thường, chỉ biến thành một khối tròn khi nó chuyển từ áp suất ở độ sâu lên bề mặt.

Thanh tao tô canh chua cá bồng bồng

Cá bồng bồng còn có tên gọi là cá bùng binh, cá mao ếch... Nói tới cá bồng bồng, thực khách nhớ ngay tới loài cá tuy nhỏ nhưng trông hơi dữ tướng.

Hương vị quê hương: Dân dã canh chua lá giang cá cơm khô

Lá giang là loại dây leo, mọc hoang dại, có rất nhiều ở miền Trung. Lá có vị chua dịu, các món ăn được chế biến từ lá giang rất tốt cho sức khỏe con người.

Ai đã từng ăn canh chua xương rồng

Ở vùng duyên hải Quảng Nam có món canh chua nấu từ cây xương rồng. Tôi dám cam đoan rằng nếu một lần nếm thử món này, bất kỳ ai cũng phải nhức nhối tâm can vì nó ngon lạ ngon lùng.

Cá đục nướng và nấu canh chua

Cá đục thuộc loại cá biển, sống gần bờ, hình dạng giống như cá bống nước ngọt, hầu như có quanh năm. Thịt cá đục chắc, trắng và có vị ngọt nên có thể chế biến nhiều món hảo hạng. Đ...

Củ nghệ – gia vị làm nên những món ăn ngon

Theo Đông y, củ nghệ là một loại dược liệu có tên gọi khác là Khương Hoàng, vị cay, đắng, có tác dụng hành khí, hoạt huyết, làm tan ứ, giảm đau...

Những hình ảnh khó tin có thật khiến bạn “sốc toàn tập” (Phần 1)

Thực chất những hình ảnh khó tin có thật là những hình ảnh được chụp đúng thời điểm một cách hoàn hảo, khiến người xem ngỡ ngàng.

Lần đầu tiên khoa học chứng kiến gió thiên hà trải dài tới cả ngàn năm ánh sáng. Khoảng “vài” năm nữa thôi, Dải Ngân hà cũng chứng kiến cảnh tương tự!

Gió thiên hà khổng lồ phát ra từ một thiên hà có tên là Gió.

Ẩm thực đường phố Thái

Đường phố ở các thành phố của Thái là một dãy các quán ăn nhanh bất tận. Để khám phá tất cả những món ăn địa phương, bạn chỉ cần đi bộ quanh thành phố. Người Thái thích ăn trên đườ...

Khám phá mới về ranh giới của hệ Mặt trời nhờ tàu không gian Voyager 2

Hành trình tàu không gian Voyager 2 của Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) đến những điểm xa nhất của hệ Mặt trời trong 42 năm đã giúp cho các nhà khoa học có khám phá mới về ranh...

Ngắm mà thèm mâm cơm cuối tuần toàn món ngon của “chị gái vàng trong làng làm vợ”

7 món ăn, món nào cũng ngon cũng đẹp! Cùng tham khảo mâm cơm cuối tuần đầy màu sắc này nhé!

Chùa Bút Tháp, Bắc Ninh: Chạm khắc những nét kiến trúc độc đáo

Từ trung tâm Thủ đô Hà Nội đi qua cầu Vĩnh Tuy tới đường quốc lộ số 5. Đi tới gần ga Phú Thụy rẽ tay trái vào đường Ỷ Lan tới phố Dâu rẽ trái 3,4 km nữa là tới chùa Bút Tháp.

Điều tối kỵ khi bị ngộ độc thực phẩm

Theo các bác sĩ nếu có hiện tượng ngộ độc thực phẩm lại cố uống thuốc cầm tiêu chảy hay nôn ói thì bệnh càng nặng hơn thậm chí có thể gây nhiễm trùng tạng.

Cá chạch lấu nướng bẹ chuối

Cá chạch lấu nấu canh chua ngon không thua bất kỳ loại cá nào khi chế biến món ăn này. Ở vùng Đồng Tháp, Kiên Giang, ... người ta còn đem cá chạch lấu nướng bẹ chuối hột.

Thưởng thức cá lăng sông kho gừng

Thịt cá lăng dù là cá nuôi hay đánh bắt được đều tươi ngon, ít xương, có vị thơm và chế biến được nhiều món ăn. Nhưng ngon nhất phải là loại cá lăng sông kho gừng, kho nghệ, hay đe...

Mặn mà cá chai neo

Hằng năm, khi những cơn gió nồm bắt đầu thổi mang theo cái nắng nóng suốt dọc bờ biển miền Trung, thời điểm này lại xuất hiện nhiều luồng cá chai neo hơn.

Các bác sĩ xử lý mảng mỡ gây tắc nghẽn mạch máu bằng… một quả bóng hơi như thế nào?

Sự xuất hiện của các mảng mỡ trong thành động mạch sẽ cản trở sự lưu thông của máu.

Cô giáo mầm non dạy kỹ năng cho trò, hơn 4 triệu lượt xem trên mạng

Dạy kỹ năng đặc biệt cho học trò theo cách rất đặc biệt, một cô giáo mầm non gây bão mạng khi có đến hơn 4,1 triệu lượt xem trên Twitter, ngoài ra còn có các nền tảng xã hội khác. ...

Canh chua dưa leo bắp bò

Vị ngọt từ thịt bắp bò kết hợp cùng vị chua dịu nhẹ của cà chua, dưa leo sẽ đem đến cho gia đình bạn một món canh lạ miệng, đầy bổ dưỡng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Nếu bạn muốn...

Canh chua rong biển chay

Canh chua chay nấu với rong biển vừa lạ vừa ngon.

Canh chua cá bớp

Canh chua cá bớp là món ăn ngon hấp dẫn với vị chua thanh nhẹ của nước canh, từng thớ thịt cá chắc mềm, ngọt vị.

Mùa ủ nước mắm cá đồng

Cá linh được biết đến là đặc sản mùa nước nổi với các món như kho lạc, canh chua, chiên giòn thì thật thiếu sót nêu không kể đến nước mắm cá linh.

Bí ẩn về chứng bệnh khiến con người sợ những lỗ tròn

Những người mắc chứng trypophobia thường bị ám ảnh, sợ hãi, buồn nôn khi nhìn thấy những thứ có nhiều lỗ tròn như tổ ong, đài sen hay bong bóng.

Chú rể Bình Dương ‘chơi lớn’ dùng đoàn xe đầu kéo container rước dâu gây ấn tượng mạnh

Vượt 70 km đi rước dâu, chú rể đi từ nhà ở thị xã Dĩ An, đến nhà cô dâu ở huyện Dầu Tiếng. Việc đón dâu bằng xe đầu kéo như vậy của chú rể là rất vui vì dọc đường nhiều người chụp ...

Canh chua cá quả thơm ngon đúng chuẩn miền Tây Nam Bộ

Bữa cơm gia đình chỉ cần bát canh chua cá quả thơm ngon đúng chuẩn miền Tây Nam Bộ đã giúp mâm cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng.