canh cá cơm nấu dứa

Trổ tài làm cá cơm khô tẩm gia vị siêu ngon để đổi món cho bữa cơm gia đình

Chỉ cần bỏ ra 15 phút là bạn đã có thể chế biến ngay món cá cơm khô tẩm gia vị đúng kiểu Hàn rồi!

Canh cá nấu măng chua cho bữa cơm chiều ngon hơn

Bữa cơm chiều có thêm món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá thì thật là hấp dẫn phải không ạ.

Những món cá đặc sản của Quảng Ngãi

Bởi Quảng Ngãi là một tỉnh ven biển, vì thế không có gì lạ khi nơi này có đa dạng các loại cá. Cá cơm, cá bống, cá niên, những món cá dù không phải cao lương mĩ vị, nhưng lại có mộ...

Trổ tài làm cá cơm rang chua ngọt đậm đà thơm ngon

Cá cơm rang chua ngọt là món ăn dân dã, đơn giản nhưng hứa hẹn sẽ cuốn hút bạn ngay từ miếng đầu tiên bởi vị cá thơm nồng, mặn mòi đầy hấp dẫn.

Thương bó rau chua me đất

Sau một đêm bầu trời phủ đầy sương mù, buổi chợ sáng nay nhiều người trầm trồ: Hôm nay trời lại động khuyết. Rổ me chua chẳng mấy chốc theo các mớ khuyết nằm trong giỏ các bà, các ...

Mặn nồng mắm cá cơm

Tên là mắm chua cá cơm, nhưng mắm hoàn toàn không làm từ nguyên liệu có vị chua. Loại mắm này được ủ từ những con cá cơm tháng 3 tươi rói, với những vốc muối trắng tinh, nặng vị mặ...

Cách làm “siêu phẩm đưa cơm” cá cơm kho đường thốt nốt cực đơn giản !

Đậm đà đưa cơm vớicách làm món cácơm kho đường thốt nốt cực đơn giản:

Học nấu canh cá cho bữa tối ngon cơm

Canh cá nấu kiểu Singapore hấp dẫn nhờ hương vị đậm đà của xương, vị ngọt của gừng, đặc biệt là những lát cá thịt được tẩm ướp hoàn hảo.

Cá cơm chiên bột giòn thơm lạ miệng

Vị giòn của bột chiên, bùi bùi của cá trong món cá cơm chiên bột kết hợp cùng rau và nước mắm chua ngọt sẽ là món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức!

Khỏi vắt óc thực đơn cho cả tuần tới, mỗi bữa chỉ đơn giản 2-3 món là đủ

Có rất nhiều thực đơn ngon, chất lượng, để chị em có thể thay phiên nấu cho cả tuần mà khỏi cần phải đau đầu hôm nay ăn gì.

Thì ra đây là 4 món ăn mà ung thư “sợ” nhất, tất cả đều dễ kiếm, dễ mua, đặc biệt loại thứ 3 đã được WHO khuyên nên ăn nhiều từ lâu

Ung thư rất sợ phải đối mặt với những thực phẩm có tác dụng tiêu diệt tế bào ác tính và giúp cho hệ miễn dịch phát triển khỏe mạnh hơn.

Canh cá cơm lá me đất

Nấu canh chua với me đất để bồi dưỡng cho chị em tôi. Đến bây giờ, xa quê đã mấy mươi năm, tôi vẫn nhớ nôn nao vị ngọt thanh của bát canh chua me đất mẹ nấu với cá cơm năm nào.

Giòn ngon đậm đà món cá chiên mắm tỏi

Vị giòn đậm đà của mắm, thơm của tỏi và cay nhẹ của ớt tạo nên sự hấp dẫn cho món cá chiên mắm tỏi này.

Ăn gì ở Thái Bình: Top 5 món ngon thấm đẫm hương vị quê lúa

Thái Bình là một tỉnh có vùng biển cũng như những đặc điểm địa lý rất thú vị nằm ở khu vực đồng bằng Sông Hồng, đây được coi là vựa lúa lớn thứ hai của nước ta.

Món cá “nhà nghèo” làm theo cách này cực kỳ tốn cơm, giàu dinh dưỡng

Trong cá cơm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như canxi, kẽm rất tốt cho trẻ nhỏ. Trẻ lười ăn cá, làm món cá cơm kho vàng óng ánh này, bao cơm cũng hết.

Tip kho cá săn chắc, thấm đều gia vị, để cả tháng ăn vẫn ngon xuất sắc

Người miền Trung có cách kho cá cứng thịt, để cả tháng vẫn ngon.

Ăn nước canh xương, canh gà hay canh cá tốt hơn? Nhiều người đã ăn sai canh suốt nhiều năm

Nhiều người cho rằng ăn canh đầy đủ chất hơn ăn thịt và tốt cho tiêu hóa nhưng thực tế mọi người đã hiểu sai.

Cá khô xào chua ngọt giản dị mà đưa cơm

Ngày tiết trời mát mẻ dễ chịu làm món cá khô xào chua ngọt sẽ là điểm cộng cho bà nội trợ.

Tuyệt chiêu nấu canh cá đơn giản ngoài sức tưởng tượng: Chỉ cần thêm loại quả siêu quen thuộc này để khử sạch không còn chút mùi tanh!

Loại quả này ở đâu cũng có, từ siêu thị lớn tới chợ nhỏ!

Những loại cá cực kỳ giàu Omega 3: Bé càng ăn càng thông minh, nhất là loại thứ 2

6 loại cá dưới đây rất giàu thành phần Omega 3 tốt cho sự phát triển trí não cũng như thể lực của trẻ nhỏ.

Hương vị quê hương: Cá cơm mồm rang ngày trở lạnh

Mùa nắng nóng, cá cơm mồm nấu canh cải, canh bầu, canh mướp... vừa ngon cơm vừa giải nhiệt. Đây là mùa chính nên cá cơm mồm rộ lên, sớm chiều xôn xao bến bãi.

4 món canh ấm nóng cho ngày đầu tuần mưa lạnh, vừa đủ chất lại tha hồ ngon miệng

Trời mưa lạnh khiến ai nấy đều muốn ăn món gì đó thật ấm nóng. Hãy chế biến 4 món canh dưới đây để cả nhà cùng thưởng thức tối nay nhé!

Cá lụt không rủ cũng đã về

Cá nước lụt con nào con nấy căng tròn mới nhìn đã biết thịt nhiều, mang về đến nhà còn bơi nhảy đành đạch, béo óng ánh. Lẫn bên trong mớ cá rô, suốt, ngạnh... là mấy con tôm, tép t...

Bổ sung dầu cá omega-3: ‘Cứu tinh’ cho bệnh nhân đau tim

Nghiên cứu mới đây phát hiện, omega-3 có thể giúp bệnh nhân đau tim được hồi phục sau cơn đau tim.

9 loại thực phẩm giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt

Nên ăn gì để giảm nguy cơ mắcung thư tuyến tiền liệt? Đây là một trong những câu hỏi phổ biến nhất đối với nam giới, vì cứ 9 người đàn ông lại có 1 người bị ung thư tuyến tiền liệt...

5 ảnh Việt Nam đạt giải ảnh chụp trên cao

Ruộng bậc thang Mù Cang Chải, cảnh bắt cá cơm Phú Yên hay đồng cỏ ở Quảng Nam là những hình ảnh xuất sắc nhất.

Giải thưởng nhiếp ảnh trên không 2020: Việt Nam có 4 giải nhiếp ảnh

Trong số những bức ảnh có số điểm cao nhất của Giải thưởng nhiếp ảnh trên không 2020 (Aerial Photography Awards), có 4 tác phẩm đến từ 3 nhiếp ảnh gia Việt.

Mẹo nấu canh cá không bị tanh, nước dùng ngọt thơm

Nấu canh cá cứ bạn chỉ cần cho thêm vài quả chanh leo vào đảm bảo hết sạch mùi tanh, nước dùng ngọt hơn gấp bội.

Gỏi cà đắng cá khô ở Tây Nguyên

Khi tới Buôn Ma Thuột, du khách nên một lần trải nghiệm món gỏi truyền thống ở nơi đây. Loại thức ăn này làm từ cà đắng, cá cơm biển phơi khô kèm nước rưới với chanh, ớt, tỏi.

Món ngon từ khế chua

Chẳng phải loại quả gì xa lạ, khế vốn là thứ quen thuộc trong vườn nhà. Tuy đứng ở vị trí vai chính trong không nhiều món ăn, nhưng vai phụ của khế thì đặc biệt quan trọng. Và đôi ...

Món ngon cho ngày se lạnh, cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa

Chắc chắn ai cũng sẽ thấy những món ăn này thích hợp để thưởng thức trong những ngày trời chợt se lạnh.

Cách làm món cá cơm rim tỏi ớt đậm đà cho ngày se lạnh

Món cá cơm rim tỏi ớt có vị mặn ngọt đậm đà, vị cay cay của ớt rất đưa cơm. Đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh thế này thì vô cùng hợp lý.

Hương vị quê hương: Lưỡi long nấu cá cơm mồm

Những nốt u quanh nhánh lưỡi long xanh láng được khéo léo gọt bỏ rồi đem nấu canh với cá cơm mồm, ăn đến đâu mát lòng mát dạ đến đó.

2 cách nấu món canh cá thơm ngon, đơn giản nhất

Canh cá là một món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam, nó được các bà nội trợ rất ưa thích vì có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của mọi người khi ăn nó. Bài viết này chúng tôi g...

Nấu canh cá cứ cho thứ này đảm bảo không tanh, không nát, ăn một lần là “nghiện”

Muốn món canh cá thơm ngon, không bị tanh, bạn cần chú ý những điều dưới đây.

Chỉ là cá cơm thôi…

Có rất nhiều món ăn quê, dân dã thôi mà thành niềm thương cho người ở lại, thành nỗi nhớ cho kẻ ra đi. Chẳng hạn, chỉ là cá cơm bé nhỏ, sao vẫn nghe bồi hồi khi ngồi trước mấy món ...

Ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm cá cơm, mỗi ngày thu tiền triệu

Loại cá chỉ thường đến vào các dịp đầu hoặc cuối năm nhưng trong những ngày qua cá cơm vào mùa sớm hơn, ngư dân ở Hà Tĩnh ra khơi trúng đậm, mỗi ngày chi ít thu về từ 1-3 triệu đồn...

Canh cá thì là: Nấu thế nào ngon nhất mà không bị tanh?

Canh cá nấu thì là ngọt vị ngọt từ cá và thơm mùi thơm đặc trưng của thì là sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả nhà.

Những bát canh trong “vũ trụ” ghét bếp, không nghiện nhà chưa bao giờ hết tấu hài, nhìn thôi cũng khỏi muốn ăn rồi

Bát canh có một không hai của những người ghét bếp, chắc hẳn sẽ thực sự đi vào lòng đất vì nhìn thôi cũng khỏi muốn ăn.

5 bí truyền ăn uống để có làn da trắng mọng như gái Hàn

Chế độ ăn uống có lượng glycemic thấp, thực vật và hải sản giúp người Hàn có làn da sáng mịn.

Những món nóng hổi cho ngày mưa ở Sài Gòn

Chiều Sài Gòn thường có mưa lớn, không có gì thích thú bằng việc thưởng thức một chén phá lấu hay trái bắp nướng thơm nức mùi mỡ hành.

Mùa cá cơm kém vui của ngư dân

Tuy nhiên, khác với mọi năm, mùa cá năm nay sản lượng khai thác của ngư dân Bình Thuận đạt thấp nhưng giá thu mua nguyên liệu giảm mạnh.

Để con đầu óc minh mẫn đi thi, bố mẹ cần chú ý những thực phẩm bổ não nào?

Những thực phẩm dễ kiếm như trái cây, trứng, cá, các loại hạt... là nguồn dinh dưỡng thiết yếu để giữ trí não luôn khỏe mạnh, minh mẫn.

Bí quyết khử mùi tanh của cá khi chế biến

Những mẹo nhỏ sau đây có thể sẽ giúp bạn nhanh chóng khử mùi tanh khi chế biến các món ăn từ cá.

Vài bí quyết nhỏ cho 5 món canh ngon

Trong mâm cơm của gia đình Việt luôn có một món canh. Vậy làm cách nào để món canh ngon và phù hợp với các món ăn trong bữa cơm?

16 thực phẩm giàu vitamin B3 giúp bạn khỏe mạnh

Thực phẩm giàu vitamin B3 sẽ giúp bạn bổ sung dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe tốt hơn. Vậy vitamin B3 có trong thực phẩm nào?

Gỏi đu đủ cá cơm

Gỏi đu đủ cá cơm dễ làm, với vị mắm ruốc đặc trưng, ăn kèm đu đủ chua ngọt.

Những thực phẩm bổ sung sắt cho người thiếu máu

Thiếu sắt trong máu gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng đối với sức khỏe ít người ngờ đến. Những thực phẩm bổ sung sắt được đề cập trong bài viết này sẽ giúp các bạn bổ sung được nguồ...

Cá cơm khô rim tỏi ớt, món ăn vặt ngon số zdách

Hãy khiến món cá cơm khô đơn điệu trở nên hấp dẫn tuyệt vời nhờ vào cách làm cá cơm khô rim tỏi ớt bạn nhé. Món ăn này bảo quản được rất lâu, chúng ta sẽ không phải lo lãng phí vì ...

Thanh mát canh me đất cá cơm

Mùa hè về ve sôi ngoài ngõ, từ sáng sớm nắng đã đổ lửa khiến ai cũng mệt lả đi. Để giải nhiệt, người ta tìm đến nước đá lạnh,