cải xanh

Một loại rau mầm chứa ‘thần dược’ đẩy lùi bệnh tiểu đường

Nhóm nghiên cứu đã tiến hành một thử nghiệm trên 89 người từ 35-75 tuổi có đường huyết lúc đói cao, một chỉ số thể hiện tình trạng tiền tiểu đường.

Cách chế biến bông cải giúp sinh chất chống ung thư nhiều nhất

Thật không may, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các phương pháp nấu bông cải xanh thông thường, như luộc và làm chín bằng lò vi sóng, làm giảm đáng kể lượng glucosinolate trong bông ...

Nhà còn thừa ít cá, đem làm thế này được món ăn sáng cực ngon lại giàu dinh dưỡng

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ăn sáng vừa ngon, tốt cho sức khỏe để thưởng thức rồi. Bánh cá tuyết cà rốt bông cải xanh đã sẵn sàng để thưởng thức!

5 loại rau là “nhà vô địch” dưỡng chất tốt cho sức khỏe hiện đang vào mùa, mua về nấu loạt món tươi ngon và bổ dưỡng

Các bạn nhất định phải ăn những loại rau này thường xuyên khi chúng đang vào mùa, đặc biệt là những nhà có người già và trẻ em.

10 thực phẩm ‘khắc chế’ bệnh tăng huyết áp

Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ, đặc biệt là yến mạch, có khả năng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hỗ trợ giảm cân và giảm cholesterol.

Phát hiện loại rau xanh ngăn ngừa ung thư và phòng chống đột quỵ hiệu quả, chị em nên đưa ngay vào thực đơn gia đình

Bông cải xanh có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và là nguyên liệu yêu thích trong các bữa cơm gia đình! Món ngon từ bông cải xanh giúp ngăn ngừa ung thư và phòng chống độ...

Những loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp

Để tăng hiệu quả của việc trồng rau ở ban công hay tận dụng các diện tích khác và chủ động nguồn rau sạch, bạn nên chọn các loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp.

‘Thực phẩm vàng chống ưng thư’ đem làm 3 món này vừa bổ tim vừa kiểm soát đường huyết hiệu quả

Dưới đây là 3 món ăn ngon và hấp dẫn được chế biến từ bông cải, giúp làm phong phú thêm bữa ăn của bạn và cung cấp nhiều dinh dưỡng.

Cách thêm loại rau xanh này vào chế độ ăn giúp hạ đường huyết hiệu quả tại nhà

Bông cải xanh là loại thực phẩm quen thuộc và mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể như hỗ trợ giảm chỉ số đường huyết, giảm cholesterol. Món ăn tuyệt vời cho người bị bệnh tiểu đường.

Có 1 món ăn không chỉ giúp bổ gan mà mắt cũng sáng hơn, đặc biệt tốt cho chị em văn phòng

Món ăn kết hợp từ ba loại thực phẩm này không những đơn giản trong cách chế biến mà còn phong phú trong hương vị.

Loại rau xanh là ‘kẻ hủy diệt’ tế bào ung thư với 20 cách chế biến ngon miệng, dễ làm

Tuy loại rau này có khả năng chống ung thư rất tốt, nhưng nếu chế biến sai cách, chúng sẽ mất đi tác dụng tuyệt vời ấy.

Bữa cơm tối đầu tuần với 4 món ngon không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn tốt cho sức khỏe

Không cần xa xỉ, chỉ cần những nguyên liệu đơn giản cũng có thể tạo nên các món ngon mang lại cảm giác hạnh phúc trọn vẹn trong ngày đầu tuần.

Cầm vỏn vẹn 100 nghìn đồng đi chợ ở Hà Nội, mua gì cho bữa tối 4 người ăn?

Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn vẫn có thể chuẩn bị một bữa tối hấp dẫn cho 4 người nhờ cách chi tiêu tiết kiệm và thông minh này.

Rau cải siêu bổ dưỡng nhưng một số người nên tránh

Các loại rau cải luôn được ưa chuộng nhờ hàm lượng chất xơ cao, thành phần chống oxy hóa dồi dào ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

Chỉ cần khoảng 15 phút chế biến là bạn đã có ngay đĩa mì Ý xào tôm bông cải xanh vừa ngon vừa đẹp để thưởng thức rồi.

Danh sách 12 loại rau quả dễ nhiễm thuốc trừ sâu nhất

Các loại rau quả là thành phần chính của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng với điều kiện phải sạch bụi bẩn, không nhiễm thuốc trừ sâu.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh hen phế quản

Bệnh hen phế quản có thể được kiểm soát tốt nếu được điều trị đúng cách, dùng thuốc dự phòng điều đặn và tái khám định kỳ.

Lời khuyên sức khỏe tháng 3: “Ăn 2 rau, 2 thịt, uống 2 canh” để tăng sức đề kháng, nuôi gan khỏe mạnh

Đáp ứng sự thay đổi của thời tiết mùa xuân, chăm sóc gan chính là chìa khóa vàng giúp bạn duy trì một sức khỏe tốt và tràn đầy năng lượng.

3 món ngon từ bông cải xanh vừa giúp bạn ngon miệng lại có thể hỗ trợ giảm cân

Dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 3 công thức món ăn rất ngon, làm đơn giản lại có thể giúp bạn giảm cân với nguyên liệu chính là bông cải xanh

Những thực phẩm giúp chị em da đẹp, dáng xinh đón Tết

Và để luôn giữ được làn da đẹp với dáng xinh, các chị em nên bổ sung thêm những loại thực phẩm dưới đây để giúp nuôi dưỡng làn da ngay từ bên trong, mang lại vẻ ngoài căng mọng và ...

5 loại rau quả nên ăn nhiều vào mùa đông để tăng sức đề kháng

Có một số loại rau quả phổ biến trong mùa đông được các chuyên gia khuyên nên thường xuyên bổ sung để tăng sức đề kháng.

Loại rau số một giúp hạ đường trong máu, bán nhiều vào mùa đông

Ngoài ra, bông cải xanh không chứa tinh bột, giúp giảm lượng đường trong máu, tốt cho người bị tiền tiểu đường hoặc tiểu đường.

Cách làm canh cải xanh thịt băm thanh mát, chỉ cần tô canh là có bữa ăn bổ dưỡng

Món canh cải xanh thịt băm không chỉ mang hương vị tươi ngon từ rau cải mà còn kết hợp vị gừng cay ấm và vị thơm ngon từ thịt băm, tạo nên một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

Thực đơn 5 món cho bữa ăn vừa đậm vị lại thanh mát

Nếu chưa biết nên nấu món gì cho bữa cơm hôm nay thì bạn có thể tham khảo thực đơn 5 món vừa đậm vị lại thanh mát dưới đây nhé.

Cách chế biến trứng cực dễ, ăn ngon lại chống lão hóa tốt

Trứng có thể chế biến thành rất nhiều món ngon từ đơn giản đến phức tạp. Công thức lần này chúng tôi giới thiệu đến bạn là món trứng hấp bông cải xanh - một món ăn dễ làm nhưng thơ...

Gợi ý 3 món chay thơm ngon, thanh đạm, dễ làm mà đủ dưỡng chất

Món chay chế biến rất đơn giản, không cần mất quá nhiều thời gian mà còn giúp bảo vệ sức khỏe. Gợi ý 3 món chay thơm ngon, thanh đạm, dễ làm mà đủ dưỡng chất

Thực phẩm giúp vùng đùi luôn thon gọn

Uống nước ấm với chanh có thể được xem như một biện pháp thay thế cơn nghiện caffein của bạn. Khi bỏ cà phê và đường hàng ngày mà chuyển sang uống chanh và nước nóng, bạn sẽ thấy m...

Thực đơn cuối tuần chỉ 4 món nhưng chất lượng miễn chê!

Thực đơn cuối tuần chỉ 4 món nhưng chất lượng miễn chê! Không chỉ ngon, mâm cơm này còn dễ nấu và nấu cũng khá nhanh nữa.

6 loại rau củ nấu chín sẽ chỉ còn “bã”, mất sạch chất dinh dưỡng

Ớt chuông là một loại thực phẩm có chứa lượng vitamin C tuyệt vời và chứa rất ít calo nên không gây béo. Một trái ớt chuông cỡ vừa 32 calo và có thể cung cấp khoảng 150% lượng vita...

Thực đơn 4 món hao cơm ngày lạnh, toàn món đơn giản mà khoái khẩu

Thực đơn hôm nay có nhiều rau củ hơn thịt, dẫu vậy hương vị của những món này vẫn được lòng trẻ em. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Canh cải cá rô đồng Đặc sản miền quê

Canh cải cá rô đồngđã gắn liền với tuổi thơ nhiều người nhất là ở nơi thôn quê dân dã. Món ăn đã trở thành linh hồn của người Việt mỗi khi nhớ về

Cách nấu lẩu dê hầm thuốc bắc bổ dưỡng cho cả nhà

Khám phácách nấu lẩu dê hầm thuốc bắclàm sao cho thơm ngon và bổ dưỡng nhất nhé.Lẩu dê hầm thuốc bắclà món ăn vô cùng giàu dinh dưỡng, thích hợp dùng cho việc bồi bổ cơ thể

Lẩu gà nấu nấm: 6 cách nấu thơm ngon tròn vị ấm áp yêu thương

Lẩu gà nấu nấm là món ăn hấp dẫn, ấm áp quen thuộc được nhiều gia đình yêu thích. Chúng rất thích hợp dành cho các bữa tiệc đoàn viên, các thành viên trong nhà quay quần bên nhau

Mắm tép Bến Tre đậm vị cay nồng no lòng bữa cơm quê

Mắm tép trộn đu đủ giòn sần sật, thơm vị cay nồng, mặn vừa phải ăn với cơm, bún kèm rau sống trong những ngày mùa thu hoạch lúa, tôm bận rộn. Khi thư thả hơn, ngồi chờ cá nướng, cá...

Ngon lạ bánh xèo mực Nha Trang

Nha Trang nổi tiếng với nhiều đặc sản được chế biến từ hải sản, đặc biệt là món bánh xèo mực Nha Trang. Bánh xèo mực là sự kết hợp giữa hương vị của gạo, mực, tôm, hành và giá đỗ

Muối dưa cải theo 2 cách này dưa vàng giòn, để lâu không nổi váng

Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc, giúp chống ngấy cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Để muối dưa vàng giòn và không bị nổi váng bạn có thể áp dụng cách này

Cách nấu lẩu gà chua cay siêu ngon đơn giản tại nhà

Gà ta được làm sẵn thường sẽ có thân hình nhỏ gọn, thịt săn chắc, ức gà hẹp. Loại gà siêu trứng rất giống với gà ta nên cần phải phân biệt rõ

4 cách làm lẩu cá hồi nóng hổi đậm đà đơn giản ngày mưa

Lẩu cá hồi làmón lẩuthơm ngon được kết hợp giữa thịt cá hồi beo béo, tươi ngọt cùng với những loại rau ăn kèm hấp dẫn như đậu bắp, bạc hà, rau ngò

Cách làm lẩu thái chua cay đậm đà ngon tuyệt cho những ngày se lạnh

Cách làm lẩu thái hầu như đều được mọi bà nội trợ quan tâm. Dù nấu món lẩu này không quá phức tạp, song cũng cần một chút tinh tế trong chế biến mới thực sự ngon

Cách nấu lẩu cua biển ngon nhất chỉ với vài bước đơn giản

Cách nấu lẩu cua biển ngon và đơn giản dưới đây sẽ là bí quyết giúp bạn ghi điểm trong mắt người khác đấy. Đây là món ăn giàu chất dinh dưỡng lại thơm ngon

Express: Loại rau này giúp giảm đến 75% khối u ung thư

Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy chọn đúng loại thực phẩm có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư và đa số là thực phẩm từ thực vật

Cách làm mì xào trứng ngon tuyệt cho bữa sáng

Với cuộc sống hiện đại bận rộn, việc chuẩn bị một bữa sáng vừa nhanh, ngon miệng và bổ dưỡng lại không hề đơn giản

Thả thứ này vào làm dưa muối: Dưa vàng ruộm ăn giòn tan không lo nổi váng hỏng

Với công thức làm dưa muối dưới đây bạn sẽ có một bình dưa vàng ruộm, ăn chua vừa tới không lo bị thối hỏng, ai cũng thích

Cách nấu lẩu thái gà lạ miệng thanh mát

Với vị chua nhẹ xen lẫn vị cay cay mà đậm đà sẽ rất thích hợp trong những ngày cuối tuầnvà làm cho các bạn vừa ăn vừa gật gù khen ngon. Hãy cùng chúng tôi thực hiệncách nấu lẩuthái...

Sa lát chay nướng

Không phải là món nướng mặn bình thường mà đây là món sa lát chay hoàn toàn. Tuy vậy, nó vẫn có sắc thái riêng và khá hấp dẫn

Cách làm món cá sốt rau củ đậm đà cho bữa tối

Chỉ cần một món cá kết hợp cùng rau củ quả cũng đủ chất đạm và chất sơ cho bữa cơm tối của cả nhà.Cùng váo làm ngay món này nhé

Cách làm món bún xào tôm ngon miệng cho ngày mới

Cách làm món bún xào tôm ngon miệng. Món bún xào tôm kiểu Singapore vừa ngon lại dễ làm, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng

Mì Udon nấu tôm hấp dẫn bữa sáng

Công thức chế biến món mì Udon nấu tômthơm ngon, món ăn bổ dưỡng cho bạn bữa sáng ngon miệng và tràn đầy năng lượng

Trưa nay ăn gì: Phở áp chảo tôm, gà mới lạ cho bữa trưa đầu tuần

Ẩm thực Việt Nam đa dạng với các món ăn từ sợi bánh, trong đó, sợi phở được các hàng quán chọn nấu dọc từ Nam ra Bắc. Và rồi trong tất các cách chế biến sợi phở thì phương pháp áp ...

Top 6 loại thực phẩm giúp tái tạo nhan sắc hiệu quả

Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp tái tạo nhan sắc hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua.Luôn đảm bảo ăn cân đối những thực phẩm này vào mùa hè, chị em yên tâm sẽ có làn...