Không phải là món nướng mặn bình thường mà đây là món sa lát chay hoàn toàn. Tuy vậy, nó vẫn có sắc thái riêng và khá hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 500 g khoai tây, xắt miếng dày.
- 350 g bí ngô, bỏ hạt, cắt hạt lựu 1 cm.
- 3 quả cà tím, xắt lát.
- 4 thìa xúp dầu ôliu.
- 250 g cà chua trứng.
- 200 g nấm rơm, cắt đôi.
- 200 g phô mai đậu nành, xắt hạt lựu.
Video đang HOT
- Cải xanh.
- 30 g hạt bí ngô.
- 2 thìa xúp dấm thơm.
- 1 thìa cà phê tỏi băm nhuyễn.
Thực hiện:
Cho khoai tây, bí đỏ, cà tím vào đĩa nướng, rưới lên ít dầu, nêm gia vị và trộn đều. Đun nóng lò nướng đến 250 độ C rồi cho đĩa vào nướng khoảng 10 phút.
Trộn thêm cà chua và nấm vào rồi nướng thêm 10 phút nữa. Lấy ra khỏi lò.
Nước sốt: Trộn đều 2 thìa dầu ôliu, dấm thơm, tỏi. Trộn nước xốt vào rau.
Thưởng thức:
Xếp cải xanh ra đĩa. Đổ rau cải lên trên, kế đến là phô mai. Rắc hạt bí ngô lên trên cùng.
Chúc các bạn ngon miệng.
Cách làm món cá sốt rau củ đậm đà cho bữa tối
Chỉ cần một món cá kết hợp cùng rau củ quả cũng đủ chất đạm và chất sơ cho bữa cơm tối của cả nhà.Cùng váo làm ngay món này nhé,
Nguyên liệu:
- 2 miếng filê cá
- 1 củ cà rốt
- 2 quả cà chua
- 1 búp bông cải xanh
Cách làm:
Bước 1:
- Filê cá rửa sạch cắt nhỏ, ướp chung với 2 muỗng muối, 1 muỗng tiêu cho cá thấm gia vị.
Bước 2:
- Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho cá vào chiên vàng. Vớt cá ra để ráo.
Bước 3:
- Chắt bỏ bớt phần dầu ăn chỉ chừa lại khoảng 1 muỗng dầu trong chảo cho cà chua xay nhuyễn vào xào đến khi cà chua đổi sang màu đỏ thì trút phần cá chiên vào.
Bước 4:
- Tiếp đến cho bông cải xanh vào đảo, nêm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp. Cho cá ra đĩa dùng cùng cơm.
Cách làm món bún xào tôm ngon miệng cho ngày mới Cách làm món bún xào tôm ngon miệng. Món bún xào tôm kiểu Singapore vừa ngon lại dễ làm, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng. Nguyên liệu: - 1 bó nhỏ bún gạo khô - 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 trứng gà, 1/2 chén đậu ve thái sợi, 1/2 củ hành tây thái múi, 1/2 chén hẹ thái khúc...
Tin mới nhất
Cách nấu lẩu mắm miền Tây ngon ngất ngây, nhìn mà thèm của gái đảm Sài Gòn
05:58:19 07/06/2024
Lẩu mắm miền Tây thơm nức nở, đậm đà cùng nhiều nguyên liệu ăn kèm vô cùng hấp dẫn sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải mê mẩn.
Món canh từ "vàng mềm" cực bổ với chị em, chỉ cần ăn 1 lần/tháng cũng đủ giải trừ mệt mỏi và nuôi dưỡng khí huyết
05:56:55 07/06/2024
Không phải là kim loại quý, mà là báu vật từ biển cả, bào ngư - nguyên liệu chính trong món canh thần kỳ mà chị em phụ nữ không nên bỏ qua.
Bật mí công thức làm món cá rô kho tương hột siêu bắt cơm
05:51:29 07/06/2024
Cá rô kho tương hột là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Cầm vỏn vẹn 100 nghìn đồng đi chợ ở Hà Nội, mua gì cho bữa tối 4 người ăn?
05:50:03 07/06/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn vẫn có thể chuẩn bị một bữa tối hấp dẫn cho 4 người nhờ cách chi tiêu tiết kiệm và thông minh này.
Cách làm món sườn xào chua ngọt ngon "đỉnh của chóp"
05:49:32 07/06/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn quyện cùng vị béo ngậy của sườn khiến ai cũng thích mê.
Cách làm bún chấm mắm nêm, chuẩn vị miền Trung
05:48:55 07/06/2024
Bún chấm mắm nêm không chỉ chinh phục gia đình bạn bởi sự thơm ngon mà còn bởi cách chế biến đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà.
Cách làm món trứng ngâm tương siêu đơn giản tại nhà
05:47:51 07/06/2024
Trứng ngâm tương là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Sáng sớm cầm 300.000 đồng ra chợ mua được gì cho 3 bữa ăn dành cho 4 người?
23:24:47 06/06/2024
Với 300.000 đồng, bạn có thể chuẩn bị 3 bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho 4 người. Dưới đây là một kế hoạch cụ thể cho ba bữa ăn trong ngày
Bật mí công thức làm món nem thính bì heo ngon khó cưỡng
23:22:35 06/06/2024
Nem thính bì heo là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại nhà.
Những món ăn ngon nổi tiếng Hàn Quốc
23:20:21 06/06/2024
Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú và nền điện ảnh đình đám mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn độc đáo và hấp dẫn.
Với 200.000 đồng mua gì cho bữa cơm 4 người ăn vừa dinh dưỡng vừa ngon miệng?
23:15:28 06/06/2024
Dưới đây là gợi ý một thực đơn dinh dưỡng và ngon miệng cho 4 người ăn với ngân sách 200.000 đồng, giúp chị em nội trợ đối phó với vật giá leo thang.
Công thức làm món gà chiên mắm ngon khó cưỡng
23:12:03 06/06/2024
Gà chiên mắm không chỉ đơn giản dễ làm mà còn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau để phù hợp với sở thích của mỗi người.
Có thể bạn quan tâm
Người một nhà - Tập 22: Chần chừ ghép gan cho bé Mầm vì lý do khó nói, Trí bị Tuệ dứt tình anh em
Hai vợ chồng đều van xin bác Trí đồng ý ghép gan cho cháu. Nhưng dường như Trí gặp vấn đề nào đó nên vẫn không đồng ý phẫu thuật.
Khởi tố nhóm đối tượng ở Cà Mau làm giả hồ sơ đăng ký xe
Theo hồ sơ vụ án, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Cà Mau phối hợp cơ quan chức năng kiểm tra cơ sở kinh doanh xe cũ do Nhân làm chủ tại thị trấn Thới Bình, phát hiện nhiều hồ sơ, hợp đồng xe không rõ nguồn gốc.
Độ nổi tiếng chênh lệch của cặp sao 'Cõng anh mà chạy'
Nhờ cơn sốt Cõng anh mà chạy (Lovely Runner), Byeon Woo Seok được săn đón nồng nhiệt mỗi khi xuất hiện. Trong khi đó, nữ chính của phim là Kim Hye Yoon lại có tần suất lộ diện ít ỏi.
Bất ngờ mức lương và phí lót tay của Đặng Văn Lâm
Trước tin đồn hợp đồng giữa Văn Lâm với CLB Bình Định sẽ đáo hạn khi mùa giải 2023/24 kết thúc, đội bóng đất Võ đã chính thức lên tiếng: Hợp đồng của Đặng Văn Lâm với CLB còn hiệu lực đến hết mùa giải 2024/2025
Đang đi tham quan, 3 cậu bé bất ngờ tìm ra hóa thạch khủng long bạo chúa 67 triệu năm t.uổi
Họ đã tìm thấy hóa thạch của một con khủng long bạo chúa có niên đại lên đến 67 triệu năm, một phát hiện khảo cổ đầy bất ngờ.
Hyun Bin rao bán nhà tân hôn
Ngày 7/6, DongA đưa tin Hyun Bin đã yêu cầu môi giới bất động sản rao bán căn penthouse do anh sở hữu ở Gyeonggi, Hàn Quốc.
Xem ngay lịch âm hôm nay 7/6 và ngày tốt tháng 6
Xem ngay lịch âm 7/6 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ hoàng đạo, giờ đẹp hôm nay 7/6 và lịch vạn niên tháng 6, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
Tai nạn thương tâm ở Đồng Nai
Ngày 7-6, cơ quan chức năng TP Biên Hòa (Đồng Nai) đang tiến hành xác minh làm rõ vụ tai nạn đường sắt làm ông V.T.D. (67 t.uổi, ngụ phường Tân Hiệp, TP Biên Hòa) t.ử v.ong.
Xung đột Hamas-Israel: PA sẵn sàng tham gia Chính quyền Palestine 'thống nhất'
Giới lãnh đạo Palestine đã bị chia rẽ kể từ năm 2007, với việc PA, do Tổng thống Mahmud Abbas lãnh đạo, nắm quyền hạn chế ở Bờ Tây bị chiếm đóng, trong khi phong trào Hồi giáo Hamas kiểm soát Dải Gaza.
Phong cách đối lập của Hồng Diễm, Thu Trang trong "Trạm cứu hộ trái tim"
Trang phục của Hồng Diễm, Thu Trang trong phim được stylist Khúc Mạnh Quân chuẩn bị tỉ mỉ. Stylist cũng phản hồi tranh cãi về phong cách của nhân vật Ngân Hà do Hồng Diễm thủ vai.
Katy Perry hát tại tiệc t.iền hôn lễ của con trai tỷ phú giàu nhất châu Á
Nữ ca sĩ Katy Perry đã tham gia biểu diễn tại tiệc t.iền hôn lễ của doanh nhân Anant Ambani, con trai út của tỷ phú giàu nhất châu Á Mukesh Ambani. Mức thù lao của Katy Perry gây sửng sốt.