Cải bó xôi ngừa tăng nhãn áp

Mai Phương Lý06:42 29/01/2016

Thường xuyên ăn các loại rau xanh lá giàu nitrate như cải bó xôi (ảnh), rau diếp, cải xoăn… có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tăng nhãn áp, nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa.

Cải bó xôi – Ảnh: Shutterstock

Các nhà khoa học thuộc Bệnh viện Brigham & Women’s và Trường Y Harvard (Mỹ) rút ra kết luận trên sau khi theo dõi dữ liệu của 63.893 phụ nữ và 41.094 nam giới trên 40 tuổi trong hơn 35 năm.

Kết quả nghiên cứu được công bố trên chuyên san JAMA Ophthalmology cho thấy nạp nhiều rau xanh giàu nitrate giúp giảm từ 20 – 50% nguy cơ mắc bệnh tăng nhãn áp.

Video đang HOT

M.D

Theo Thanhnien

Ăn uống tốt cho phổi

Nhiều bằng chứng khoa học gần đây cho thấy, tập thể dục đều đặn kết hợp với thực phẩm tốt có thể giảm được nguy cơ ung thư phổi.

Cá béo, bí đỏ... góp phần bảo vệ phổi - Ảnh: Minh Khôi

Táo . Một nghiên cứu có quy mô lớn được công bố trên tạp chí PLoS One cho thấy chế độ ăn uống giàu flavonoid có tác dụng phòng ngừa ung thư phổi. Lượng flavonoid, flavonol, flavon, flavanone, cũng như các quercetin và kaempferol có nhiều trong táo, giúp giảm nguy cơ ung thư liên quan đến hút thuốc lá.

Tỏi. Trước đây, giới nghiên cứu đã tìm thấy tỏi có tác dụng chống ung thư sau khi tiến hành thử nghiệm trên động vật. Và gần đây, các chuyên gia sức khỏe phát hiện những người ăn tỏi sống (nhiều hơn 2 lần mỗi tuần) sẽ giảm được nguy cơ ung thư phổi xuống đến 44%.

Rau họ cải. Những hợp chất trong các loại rau họ cải như glucosinates được tìm thấy có tác dụng giảm nguy cơ ung thư phổi đến 40%, đặc biệt là ở phụ nữ.

Cá. Có vai trò bảo vệ cơ thể chống lại sự phát triển của bệnh ung thư phổi. A xít omega 3 có nhiều trong cá béo, giúp cơ thể phòng chống nhiều loại bệnh tật.

Ớt. Ớt chuông đỏ cũng như ớt đỏ thông thường đều chứa phytochemical gọi là capsaicin - thành phần khiến ớt có vị cay được tìm thấy có tác dụng ức chế sự phát triển của bệnh ung thư phổi ở chuột. Capsaicin loại bỏ các tế bào bất thường trước khi chúng phân chia và trở thành một khối u ung thư.

Trà xanh. Không chỉ giảm ung thư phổi, trà xanh còn phát huy vai trò trong việc ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, đại tràng cũng như nhiều bệnh ung thư khác.

Cải bó xôi. Rất giàu folate, một vitamin giúp giảm nguy cơ ung thư phổi ở những người từng hút thuốc lá. Cải bó xôi cũng giàu lutein - một chất chống ô xy hóa cực mạnh chống lại các gốc tự do sinh ra bởi ung thư.

Hành. Chứa quercetin, một hợp chất có mối quan hệ "thù nghịch" với sự phát triển của bệnh ung thư phổi. Nói cách khác, một chế độ ăn uống nhiều hành có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi. Ngoài ra, quercetin còn giúp giảm tình trạng viêm mãn tính và giảm xơ vữa động mạch.

Bí đỏ. Beta-cryptoxanthin trong bí đỏ được tìm thấy có thể giảm đáng kể nguy cơ ung thư phổi, đặc biệt ở những người từng hút thuốc. Hơn nữa, bí đỏ cũng giàu vitamin E, một loại vitamin rất có lợi trong việc ngăn ngừa việc hình thành các tế bào ung thư.

Hạ Yên

Theo Thanhnien

Ăn gì để phù hợp với nhóm máu của mình Người nhóm máu A nên hạn chế tiêu thụ thịt gà, cá và thịt cừu; người nhóm máu B lại nên ăn các món này. Những người nhóm máu O có nguy cơ cao bị viêm loét dạ dày nhưng ít nguy cơ bị bệnh tim. Tương tự như vậy, người nhóm máu A có nguy cơ cao mắc bệnh nhiễm trùng do...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bệnh về mắt cải bó xôi rau diếp cải xoăn rau lá xanh tăng nhãn áp ngừa tăng nhãn áp rau xanh giàu nitrate giảm nguy cơ tăng nhãn áp

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Nhiều chị em hỏng mặt, vỡ mộng đẹp cấp tốc đón Tết

22:43:56 19/12/2024

Theo bác sĩ, số lượng bệnh nhân gặp biến chứng do sử dụng các dịch vụ làm đẹp cấp tốc trong thời gian qua đã tăng gấp 2-3 lần so với bình thường.

Hà Nội: Người đàn ông thủng tim vì ngã từ tầng 3, bệnh viện "báo động đỏ"

22:41:14 19/12/2024

Nam bệnh nhân được xác định bị tổn thương tim rất nặng, đây là trường hợp cấp cứu tối khẩn cấp, nếu không được chẩn đoán và xử trí kịp thời, tỷ lệ tử vong sẽ rất cao.

Căn bệnh hành hạ nhiều người Việt, ngày một trầm trọng vì ô nhiễm không khí

22:24:01 19/12/2024

Bác sĩ cho biết, mức độ ô nhiễm có liên quan đến sự sự trầm trọng của căn bệnh này. Nhiều trường hợp mắc bệnh bị rối loạn giấc ngủ, khó chịu, ảnh hưởng các hoạt động hàng ngày.

Chi 5 triệu đồng để được làm học sinh trong một ngày ở Nhật Bản

22:20:09 19/12/2024

Công ty Undokaiya đang mở ra dịch vụ một ngày làm học sinh tại tỉnh Chiba, Nhật Bản. Dịch vụ này đang rất thu hút sự quan tâm hứng thú của du khách nước ngoài.

Ăn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

15:46:39 19/12/2024

Ăn gà tây chứa tryptophan, một loại axit amin được chuyển hóa thành melatonin, giúp bạn cảm thấy buồn ngủ và ngủ ngon hơn. Do đó, bạn nên kết hợp gà tây với carbohydrate nguyên hạt để tăng cường tác dụng của nó.

Liệu pháp mới điều trị ung thư

15:42:06 19/12/2024

Kết quả, những con chuột được điều trị bằng liệu pháp này, các khối u đã bị tiêu diệt hoàn toàn, sống lâu hơn so với những con chuột chỉ được điều trị hóa trị hoặc quang nhiệt đơn, hoặc không điều trị.

Thời điểm dễ khiến bệnh tim trở nặng

15:39:51 19/12/2024

Nguyên nhân là thời tiết lạnh khiến mạch máu co lại, làm hẹp lòng mạch. Khi mạch máu co hẹp, huyết áp tăng lên, buộc tim phải co bóp mạnh hơn để bơm máu qua các mạch máu hẹp trong cơ thể.

5 thói quen ảnh hưởng xấu đến cột sống

15:37:47 19/12/2024

Ngồi nhiều, lười vận động, ngồi cúi khom người, ngồi xổm hay ngồi bắt chéo chân, rướn người về phía trước là nguyên nhân gây ra tình trạng thoái hóa cột sống, cong vẹo cột sống mà đôi khi ta không ngờ tới.

Suy giảm trí nhớ và cách khắc phục

15:35:04 19/12/2024

Tình trạng làm việc quá tải trong thời gian dài sẽ khiến não bộ bị căng thẳng, có thể dẫn đến chứng suy giảm trí nhớ, tác động tiêu cực đến khả năng học hỏi, ghi nhớ.

Mẹo hay giúp quý ông cai nghiện rượu dễ dàng hơn

15:33:09 19/12/2024

Bổ sung nhiều rau xanh, trái cây và nước lọc để làm sạch cơ thể và giảm cảm giác thèm rượu. Hãy uống nước cam, chanh hoặc nước ép rau củ để tăng khả năng thải độc.

Cảnh báo chữa bỏng bằng mẹo dân gian

15:28:37 19/12/2024

Qua thăm khám, các bác sĩ xác định bệnh nhi bị bỏng nước sôi độ II,III, nhiễm khuẩn. Bệnh nhi được làm sạch tổn thương, thay băng, đắp thuốc điều trị bỏng và sử dụng kháng sinh.

Thủng dạ dày vì lạm dụng thuốc giảm đau

15:25:57 19/12/2024

Trước đó, cụ bà bị đau cột sống thắt lưng mạn tính nên đã tự mua thuốc về điều trị. Trong số thuốc đó có thành phần giảm đau tác dụng phụ lên dạ dày tá tràng và gây loét thủng.