Cách nấu cháo phô mai bổ dưỡng đơn giản cho bé ăn dặm

Theo dõi VGT trên

Cách nấu cháo phô mai bổ dưỡng đơn giản cho bé ăn dặm trong thời kỳ bé có tuổi từ 9 đến 12 tháng tuổi nhằm bổ sung chất dinh dưỡng cho bé mỗi ngày, vì vậy hôm nay cùng thực hiện nhé.

Nào các bạn cùng mình vào bếp theo dõi ngay nhé!

Cách nấu cháo phô mai bổ dưỡng đơn giản cho bé ăn dặm - Hình 1
CÁCH NẤU CHÁO PHÔ MAI CHO TRẺ ĂN DẶM

Nguyên liệu cần thiết cho cách nấu cháo phô mai:

- 1 thỏi phô mai con bò cười.

- 1 chén gạo nhỏ.

- 1 lít nước dùng (có thể mua xương về tự nấu)

- 50gram súp lơ loại màu xanh.

- Cà rốt: 1 củ nhỏ.

- Gia vị: Muối ăn, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn.

Cách nấu cháo phô mai bổ dưỡng đơn giản cho bé ăn dặm - Hình 2
Nguyên liệu nấu cháo phô mai bổ dưỡng

Các bước thực hiện cách nấu cháo phô mai cho bé ăn dặm:

Bước 1: Gạo cho vào nồi vo sạch để cho ráo bớt nước. Ở đây ta có thể cho thêm một nắm gạo nếp vào cùng cho cháo thơm và dẻo nhé.

Bước 2: Nếu các bạn chuẩn bị sẵn nước dùng rồi thì dùng luôn còn chưa có thì chúng ta phải mua xương heo, xương gà… về ninh để lấy khoảng 1 lít nước dùng để nấu cháo phô mai.

Bước 3: Bắc nồi lên bếp đổ nước dùng vào, đổ gạo vào canh mực nước cho hợp lý rồi bật lửa ninh cho nhừ.

Bước 4: Súp lơ xanh, cà rốt sau khi làm sạch cho vào một cái nồi khác luộc mềm, sau đó cho vào máy xay nhuyễn.

Bước 5: Khi cháo đã nhừ thì đổ hỗn hợp súp lơ, cà rốt vừa xay nhuyễn vào, khuấy đều, giảm nhỏ lửa lại chỉ để cháy liu riu thôi nha.

Video đang HOT

Bước 6: Khi gần bắc cháo xuống bếp thì chúng ta cho miếng phô mai vào nồi, dùng muỗng khuấy đều theo một chiều nhất định tránh làm vữa cháo. Khi cháo đã mịn không còn tình trạng vón cục nữa thì tắt bếp múc cháo ra tô chờ cho bớt nóng thì đút cho bé ăn.

Cách nấu cháo phô mai bổ dưỡng đơn giản cho bé ăn dặm - Hình 3
Món cháo phô mai bổ dưỡng cho bé ăn dặm

Với món cháo phô mai rất ngon và bổ dưỡng này các mẹ sẽ không lo bé biếng ăn mà không phát triển được nhé, vì đã có cháo phô mai rồi, các bé sẽ rất thích cho mà xem. Nếu như các mẹ thấy công thức này hay thì hãy thực hiện ngay nhé và đừng quên ủng hộ mình bằng cách like, chia sẻ và comment bên dưới bài viết nhe. Chúc các mẹ thực hiện thành công!

Cách tự chế biến cơm rang thập cẩm đủ chất dinh dưỡng ngon tại nhà

Chắc hẳn có những lúc thèm hoặc những lúc bận rộn bạn đã ra ngoài quán, nhà hàng để ăn món cơm rang thập cẩm đúng không? Mình cũng vậy, đã ăn rất nhiều lần ở ngoài nhà hàng, ngoài quán.

Và mỗi lần ăn đều thấy có vị khác nhau, phải chăng cách làm của mỗi người khác nhau.

Về nhà thiết nghĩ tại sao mình không tự làm món cơm rang thập cẩm cho mình thưởng thức, vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn, vệ sinh, tiết kiệm được tiền và không phải mất thời gian ra ngoài ăn nữa. Và từ đó mình đã thử và thành công!

Với cách làm cơm rang thập cẩm ngon mà lại đơn giản thì các bạn hoàn toàn nên học ngay nhé!

ĐẶC BIỆT, Khi tiết trời thu se lạnh hoặc Trời mùa đông, được ăn một đĩa cơm rang thập cẩm ngon cũng thích đấy chứ ! Bởi vì vơm rang thập cẩm là món được nhiều người ưa chuộng ăn nhanh khi ra quán. Đây cũng là món cơm rang thập cẩm cũng rất dễ làm khi làm ở nhà nữa các mẹ ạ!

Trong bài viết ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các mẹ cách làm món cơm rang thập cẩm siêu ngon và siêu siêu đơn giản ý. Món ăn này chúng mình có thể tận dụng phần cơm dư để rang vừa ngon lại vừa tiết kiệm nữa, kết hợp cùng với các loại rau củ, trứng, giò, thịt... rất dễ tìm và lại rất ngon và vô cùng đủ chất nữa.

Món cơm rang thập cẩm các mẹ có thể chế biến cho bữa ăn sáng hoặc đổi vị cho bữa cơm trưa vừa chắc dạ, lại có rau thịt đủ cả nên chẳng lo "thiếu chất" đâu ý các mẹ nhỉ. Cách làm món cơm rang thập cẩm siêu ngon, siêu đơn giản mình sẽ chia sẻ ngay sau đây ạ!

Món cơm rang thập cẩm này chế biến thật đơn giản nhưng đổi lại hương vị thật thơm ngon, tuy là cơm rang nhưng cung cấp đủ chất dinh dưỡng giống một bữa ăn hoàn chỉnh cho bạn một ngày dài năng động. Bạn hãy cùng tham khảo nhé

Cách tự chế biến cơm rang thập cẩm đủ chất dinh dưỡng ngon tại nhà - Hình 1
Cơm rang thập cẩm ngon tuyệt

Nguyên liệu cần có khi bạn làm món cơm rang thập cẩm:

Bạn cần có một số nguyên liệu như sau:

- Khoảng 300g gạo ngon, nấu chín nhé1

- 2-3 quả dưa chuột, khoảng 150g tôm đã bóc vỏ, một ít hạt đậu Hà Lan, giăm bông vừa đủ cho dùng.

- Khoảng 1/3 củ cà rốt; một ít hành lá thái nhỏ; một ít ngô ngọt; 2 quả trứng; 1 nhúm tinh bột ngô; gia vị vừa đủ.

Cơm nguội: 6 bát con.

Thịt xông khói: 100 gram.

Đậu Hà Lan: 100 gram.

Tôm tươi: 150 gram.

Thịt nạc: 100 gram.

Hành lá: 30 gram, hành khô: 2 củ.

Gia vị cần có: muối ăn, xì dầu, hạt tiêu, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, bột canh...

Bạn lưu ý là tất cả các nguyên liệu trên số lượng bạn cho tùy vào số lượng bạn nấu cho khẩu phẩn của gia đình bạn mà cho mọi thứ sao cho vừa đủ nhé!

Cách tự chế biến cơm rang thập cẩm đủ chất dinh dưỡng ngon tại nhà - Hình 2
Nguyên liệu cần có cho món cơm rang thập cẩm

Cách làm cơm rang thập cẩm tại nhà như sau:

Bước 1: Bạn cần Sơ chế nguyên liệu

Thịt xông khói: Trước tiên bạn cần Thái thành lát mỏng sau đó bạn xếp chồng các lát lên nhau. Tiếp đến, bạn hãy dùng dao thái nhỏ phần thịt xông khói này thành các miếng vuông cỡ chừng khoảng 0,5 - 1 cm.

Tôm tươi: Bạn đem Rửa sạch tôm, cắt bỏ chân càng và phần đất đen ở đầu. Tiếp đến, bạn cần bóc vỏ tôm rồi rút chỉ đen ở sống lưng và bụng. Đem tôm đi rửa lại với nước sạch sau đó thái thành các miếng nhỏ nhé

Thịt nạc: Tương tự như thịt xông khói, bạn cần thái thịt thành các miếng mỏng rồi lại thái thành hình hạt lựu. Xong xuôi, bạn ướp thịt nạc với một chút gia vị bạn nhé.

Cà rốt và đậu Hà Lan: Bạn đem Rửa sạch, gọt vỏ sau đó bạn đem thái hạt lựu. Bạn có thể để lẫn hai loại nguyên liệu này sau khi sơ chế hoặc để riêng tuỳ ý nhé

Hành lá, hành củ: Bạn lấy Hành lá cắt rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Hành củ cắt rễ, bóc vỏ sau đó thái thành lát mỏng hoặc đập dập rồi băm nhỏ.

Bước 2: Làm chín các nguyên liệu rang cơm

Tôm tươi: Đun nóng một thìa canh dầu ăn cùng một chút hành khô sau đó cho tôm vào xào. Nêm một chút gia vị cho tôm đậm đà và đảo nhanh khoảng 30 giây - 1 phút thì tắt bếp, trút tôm ra ngoài.

Thịt nạc: Vẫn trong chiếc chảo đó, bạn đun nóng thêm một chút dầu ăn rồi cho thịt vào xào. Đảo đều tay cho tới khi thịt săn lại, hơi sém cạnh là được. Trút thịt ra ngoài và để riêng.

Cà rốt và đậu Hà Lan: Tương tự như hai nguyên liệu trên, bạn cũng phi thơm hành sau đó cho cà rốt và đậu Hà Lan và đảo cho mềm. Trút hai phần nguyên liệu này ra đĩa sau khi xào chừng khoảng 1 - 2 phút.

Hành khô: bạn cần Chuẩn bị một chiếc chảo mới sau đó cho hành khô vào phi thơm khi nào vàng là được. Hành chín, bạn vớt hành riêng ra ngoài và giữ phần dầu ăn để chiên với cơm nhé.

Bước 3: Bạn cần rang cơm

Trước tiên, bạn hãy Chắt bớt dầu ăn vừa dùng để phi hành, bạn chỉ giữ lại khoảng 1 thìa canh nhỏ là được. Sau đó bạn Làm nóng lại dầu ăn và sau đó bạn cho toàn bộ phần cơm nguội vào đảo nhanh tay. Đảo chừng khoảng từ 2 - 3 phút, bạn đập trứng ra bát đánh tan rồi rưới đều lên chảo cơm nhé

Bạn cần Đảo nhanh tay, đều tay để trứng quện kỹ vào từng hạt cơm.Sau đó bạn tiếp tục Rang cơm cho đến khi các hạt cơm săn lại thì bạn cho thịt xông khói thịt nạc tôm tươi cà rốt đậu Hà Lan vào chung. Rang thêm khoảng 2 - 3 phút nữa thì nêm lại gia vị.

Trong lúc rang cơm, phần thịt được xúc ra 1 nồi riêng thì thêm lượng nước đủ ăn vào. Đun sôi nước thì thả phần lá rau thái nhỏ vào, đun sôi khoảng 1 phút, nêm gia vị và hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp. Múc rau ra tô làm món canh ăn kèm cùng món cơm rang thập cẩm.

Khi cơm và các nguyên liệu đã chín, dậy mùi thơm, bạn cho phần hành lá đã thái nhỏ vào đảo cùng khoảng 30 giây nữa thì tắt bếp. Trút cơm ra đĩa, rắc phần hành khô đã phi thơm lên phía trên sau đó thưởng thức nhé bạn!

Ngoài những nguyên liệu kể trên thì trong món cơm rang thập cẩm, bạn có thể bổ sung thêm nhiều loại khác hoặc điều chỉnh theo sở thích. Bởi vì Đây là món ăn khá giàu dinh dưỡng nên khi thưởng thức, bạn nên ăn kèm với dưa leo, rau thơm... để tránh bị ngán hơn các bạn nhé!

Lưu ý để bạn có món cơm rang thập cẩm ngon tại nhà

Món cơm rang thập cẩm mình nhìn thôi cũng đã thấy rất ngon rồi, món cơm rang có màu vàng tươi, hạt cơm rất dẻo mà không bị dính vào nhau, không mảy may vương một vệt mỡ. Đó là điều mà ai cũng thích khi ăn món này. Ngon miệng, bắt mắt.

Ngoài ra, Để có một món cơm rang thập cẩm được chất dẻo mà không bị dính thì khi nấu bạn cần phải lưu ý: người nấu đã phải dùng đến gạo ta hảo hạng, sau khi nấu xong phải trải qua quá trình làm mát ít nhất 3 tiếng đồng hồ để cho hạt cơm săn lại nhưng không bị mất độ dẻo và vị thơm của nó. Đó cầu kì chút nhưng đổi lại sẽ rất ngon các mẹ nhé!

Màu vàng của hạt cơm được tạo nên từ lòng đỏ trứng gà ta khi bạn được đánh đều tay. Độ tươi của trứng gà, độ đều tay khi trộn trứng cùng cơm sẽ ảnh hưởng tới màu sắc của toàn bộ đĩa cơm thành phẩm nên khi làm bạn phải cẩn thận ở khâu này để món cơm sao cho vừa đẹp lại vừa ngon. Ăn rất vừa miệng nữa. Còn nếu bạn không để ý chút là cơm sẽ bị khô ngay.

Cách tự chế biến cơm rang thập cẩm đủ chất dinh dưỡng ngon tại nhà - Hình 3
Cơm rang thập cẩm đủ dinh dưỡng

Cơm rang thập cẩm là sự kết hợp của cơm cùng nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng mà không quá ngán.

Kết luận cho món cơm rang thập cẩm

Như vậy, các bạn đã biết cách làm món cơm rang thập cẩm ngon tại nhà. Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, món này lại được nhiều người rất ưa thích nữa. Các mẹ hãy cùng monngondongian.com nấu ngay cho đình thưởng thức thôi. Đặc biệt có món cơm rang bữa sáng rồi đi làm thì tuyệt phải biết các mẹ ạ!.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Mát trời học mẹ đảm đổ bánh xèo hải sản ăn chơi, nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
05:53:50 17/11/2024
Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
11:41:22 18/11/2024
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Thực đơn 3 món tuyệt ngon cho bữa cơm ngày đầu tuần
22:07:26 18/11/2024
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024

Tin đang nóng

Chuyện cô giáo ở TP.HCM trả lại phong bì 50 ngàn đồng: Muốn tỏ rõ thành ý với giáo viên, 3 câu sau còn hiệu quả hơn tặng quà
18:30:43 18/11/2024
Hồng Loan đột ngột chia sẻ chuyện tang sự của gia đình
19:21:08 18/11/2024
Bán 3 tài khoản ngân hàng được 9 triệu, cả gia đình bị phạt gấp 14 lần
19:31:52 18/11/2024
Vợ cũ của 'chàng Vượng' Quách Tấn An hứng chỉ trích sau ly hôn
22:02:21 18/11/2024
Tự nguyện donate hơn 2 tỷ cho nữ streamer để xin gặp gỡ, sau khi thấy "người trong mộng", người đàn ông quyết định gọi cảnh sát
20:54:10 18/11/2024
Khung hình hot nhất hiện tại: Hoa hậu Thùy Tiên đọ sắc cực căng bên Miss Universe 2024
18:11:15 18/11/2024
Vụ đâm chết người ở quán nhậu tại TPHCM là do ghen tuông
19:25:16 18/11/2024
Nghẹn ngào cái ôm cuối má dành cho ba trước lúc rời xa cõi tạm: Không nỗi đau nào bằng nỗi đau ly biệt
19:27:47 18/11/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Gợi ý 4 món ngon cho bữa tối

16:21:53 18/11/2024
Gợi ý 4 món ngon cho thực đơn bữa tối. Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản

05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.

Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản

05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.

Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon

05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.

Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'

06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.

Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà

05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản

05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.

Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản

05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.

Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm

09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!

Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản

09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.

Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng

05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.

Có thể bạn quan tâm

Miss International 2024 Thanh Thủy được fan vây kín mến mộ sùng bái

Sao việt

23:15:03 18/11/2024
Sau một tuần đăng quang Hoa hậu Quốc tế - Miss International 2024, Huỳnh Thị Thanh Thủy trở về Việt Nam và có buổi gặp gỡ với truyền thông.

Chuyện thật như đùa: Sao nam đình đám mới 23 tuổi nhưng đã "trải qua" 4 cuộc đời khác nhau

Sao châu á

22:54:47 18/11/2024
Công việc sau khi giải nghệ của Lại Quán Lâm lại chẳng hề có một chút liên quan nào tới nghệ thuật. Không ít netizen còn đùa rằng, Lại Quân Lâm đã trải qua 4 cuộc đời khác nhau khi chỉ mới 23 tuổi.

Bộ phim dở nhất 2024

Phim âu mỹ

22:49:04 18/11/2024
Mới đây, hàng loạt tựa báo và bài đánh giá phim đã cùng đem tới kết quả cuối cùng về bộ phim dở nhất năm nay - Megalopolis.

Chị đẹp nhả một chữ khiến Bích Phương chỉ còn là cái tên

Nhạc việt

22:45:07 18/11/2024
Khi thể hiện câu hát Em trao anh con tim sao anh trao cho em một cú lừa , chữ lừa được ca nương Kiều Anh luyến láy vô cùng đặc biệt, khiến người nghe vô cùng ấn tượng.

Bắt giữ bị can trốn truy nã 14 năm

Pháp luật

22:41:35 18/11/2024
Sau 14 năm trốn lệnh truy nã về hành vi làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, Lê Văn Thuận (61 tuổi) bị công an bắt giữ.

Hình ảnh gây sốc của nhóm tân binh đẹp nhất Hàn Quốc

Nhạc quốc tế

22:38:09 18/11/2024
Màn tái xuất của tân binh nghìn máu của Teddy - nhà sản xuất âm nhạc đứng sau thành công của BLACKPINK khiến dân tình trông chờ.

Quảng Bình: Tắm biển Nhật Lệ, một nữ du khách đuối nước tử vong

Tin nổi bật

22:32:06 18/11/2024
Ngày 18.11, thông tin từ Đồn biên phòng Nhật Lệ, Bộ đội biên phòng tỉnh Quảng Bình cho biết trên địa bàn vừa xảy ra vụ đuối nước khiến 1 phụ nữ tử vong.

Cảnh sát Mỹ bị đình chỉ vì quật ngã cụ ông gốc Việt gây xuất huyết não

Thế giới

22:26:44 18/11/2024
Tờ The Washington Post đưa tin cụ ông gốc Việt 71 tuổi đã nhập viện hơn 2 tuần rưỡi kể từ khi bị cảnh sát Gibson quật xuống đất trong một vụ chặn xe nhằm xử phạt vi phạm giao thông.

Ronaldo tranh cử Chủ tịch Liên đoàn bóng đá Brazil

Sao thể thao

22:14:48 18/11/2024
Cựu danh thủ Ronaldo De Lima, còn gọi là Ronaldo béo , sẽ tranh cử chức Chủ tịch Liên đoàn bóng đá Brazil (CBF) vào năm 2025.

Phim 'Vĩnh dạ tinh hà' kết thúc mở khiến khán giả hụt hẫng

Phim châu á

21:57:57 18/11/2024
Trong tập cuối Vĩnh dạ tinh hà , mối lương duyên giữa hai nhân vật chính Lăng Diệu Diệu (Ngu Thư Hân) và Mộ Thanh (Đinh Vũ Hề) đã được hé lộ.

Adele khoe nhẫn đính hôn

Sao âu mỹ

21:55:05 18/11/2024
Adele khoe chiếc nhẫn đính hôn lớn trên bàn tay trái khi trình diễn ca khúc I Drink Wine trong chuyến lưu diễn tại Las Vegas, Mỹ vào cuối tuần qua.