cách nấu canh gà viên

Những món ngon chế biến từ sen

Sen là loài hoa được trồng ở nhiều trên đất nước ta. Ngoài việc lấy hoa để làm đẹp thì các bộ phận của cây sen được nhiều nơi chế biến thành những món ăn hấp dẫn, đậm đà dư vị vùng miền. Ẩm thực từ sen khá phong phú và ngon miệng.

Mát lòng với canh cá đối xếp

Vùng cửa sông Thu Bồn (Quảng Nam) đổ ra biển có nhiều loại cá đối, nhưng có thể nói cá đối xếp là bạn lâu dài nhất đối với cư dân nơi đây vì xuất hiện thường xuyên.

Cá trích nấu canh thơm nồng vị biển

Ở xứ biển Quảng Nam, mỗi mùa một loại cá, riêng cá trích thường xuất hiện quanh năm.

Canh gà lá thuốc của người Dao

Từ bao đời nay người Dao có nhiều kinh nghiệm sử dụng những loại cây thuốc lấy từ núi rừng để chăm sóc sức khỏe như:

Ngọt ngon hến kình sông Thoa

Sông Thoa, chi lưu của dòng Vệ giang, khởi nguồn giữa hai huyện Nghĩa Hành và Mộ Đức (Quảng Ngãi).

Nấu chè đỗ đen tưởng đơn giản nhưng lại cần đến bí quyết này

Xưa nay chè đỗ đen nguyên chất vẫn là món chè mà hầu hết các bà nội trợ đều biết nấu để giải nhiệt ngày hè cho gia đình. Tuy nhiên, cách nấu chè đỗ đen làm sao để thơm ngon, đỗ bở ...

Lạ miệng canh hoa thanh long

Theo đông y, hoa thanh long được dùng để chữa viêm phế quản, viêm hạch bạch huyết thể lao, giải độc rượu... Bởi vậy, những món ăn được chế biến từ hoa thanh long đều rất bổ dưỡng v...

Cá sạo ‘độ’ được nhiều món

Cá sạo có thân bầu dục dài, dẹt bên, viền lưng cong đều, viền bụng gần như thẳng. Thi thoảng ngư dân ở vùng cửa biển các con sông xứ Quảng đổ ra đánh bắt được luồng cá sạo.

Từ khi biết nấu món canh này, chồng tôi luôn bảo “cơm vợ là số 1″

Canh xương bò hầm củ cải là món ăn chế biến đơn giản nhưng rất giàu dinh dưỡng vì thế bạn đừng ngại vào bếp làm cho cả gia đình thưởng thức.

Tranh cãi phở bò ăn với chanh hay giấm

Đa phần thực khách quen ăn phở Hà Nội cho rằng phở bò phải ăn với giấm tỏi mới đúng điệu, số khác ý kiến phở ngon hay dở phụ thuộc vào cách nấu, nêm nếm... của đầu bếp, còn những y...

Cách nấu canh chua cá chuẩn vị miền Nam thơm ngon hết cỡ

Canh chua là món ăn dân dã, dễ nấu, dễ ăn mà hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn. Thử ngay cách nấu canh chua cá kiểu miền Nam bạn nhé!

Cách nấu món chay ngon từ nấm, đậu phụ, rau củ quả thông dụng dễ làm

Nếu ai cho rằng ăn chay không ngon miệng thì sẽ phải thay đổi quan điểm khi biết làm và thưởng thức các món chay từ nấm, đậu phụ, rau củ quả thông dụng dễ làm nhưng tuyệt ngon.

Công thức làm thịt kho thơm ngon đến miếng cuối cùng

Dưới đây là cách nấu thịt kho ngon đậm đà bà nội trợ không thể bỏ qua.

Cách nấu xôi đậu xanh nước cốt dừa dẻo thơm cho bữa sáng chắc bụng

Xôi đậu xanh là món ăn bổ dưỡng nhưng chế biến rất đơn giản. Cùng học cách nấu xôi đậu xanh ngon cho gia đình thưởng thức bữa sáng đầu tuần mới nhé.

Mẹo nấu xôi ngô dẻo thơm từng hạt cho bữa sáng đầy năng lượng

Cách nấu xôi ngô là sự kết hợp của gạo với hạt ngô dẻo, đỗ xanh bùi bùi và mỡ hành tạo thành món xôi ngô cực kì bắt mắt và ngon miệng.

Mách bạn cách làm canh gà hầm sâm ngon đúng kiểu Hàn Quốc

Canh gà hầm sâm (trong tiếng Hàn gọi là samgyetang) là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc. Canh gà hầm sâm không chỉ ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng vì được...

Ngọt bùi với cách nấu chè khoai môn hấp dẫn

Khoai môn cung cấy đầy đủ các chất đạm, tinh bột, các loại vitamin A, C, B... giúp cơ thể con người chống lại các chất gây lão hóa da, gia tăng thị lực, tăng cường sức đề kháng, nh...

Đổi gió với cách nấu lẩu lươn lạ miệng độc đáo

Miền Nam là nơi cỏ nguồn thực phẩm và các loại thủy hải sản phong phú và dồi dào, vì vậy các món ẩm thực miền Nam cũng rất phong phú, da dạng và độc đáo. Món lẩu lươn là một món ăn...

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon

Ở bài trướcKhám Phá Món Ngoncó giới thiệu các bạncách làm món canh măng móng giòcho ngày Tết. Và hôm nay tiếp tục xin giới thiệu đến các bạn một món ngon dành cho ngày Tết nữa....

Lo lắng về heo bò, người Trung Quốc chuyển sang món giả thịt

Với lo ngại về nguồn gốc và chất lượng thịt gia tăng, người Trung Quốc đang dần chuyển sang ăn những món giả thịt có truyền thống từ hàng nghìn năm nay.

Cá kèo kho tộ

Cá kèo không chỉ dùng để nấu canh, làm lẩu hay nướng mà kho tộ cũng rất ngon, hương vị mặn ngọt, hấp dẫn.

Cách nấu canh kim chi siêu đúng chất Hàn Quốc

Thêm đậu và hành lá vào, cùng muối và hạt tiêu vừa đủ. Kim chi cũng hơi mặn do đó muối chỉ nên cho vừa phải. Đun khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Thấy tôi nấu ngô không bỏ lõi, ai cũng cười, nhưng nhìn thành quả thì mới ngỡ ngàng

Canh sườn nấu ngô là món canh quen thuộc, nhưng sườn kho với ngô, bạn đã thử chưa?

Đến phố cổ lai rai với gà lên mâm

So với nhiều tụ điểm ăn nhậu lai rai ở khu phố cổ, quán này có nhiều món lạ với mức giá khá mềm.

Trời trở lạnh, thử nấu các món canh ăn vừa ấm người vừa tốt cho sức khỏe

Các món canh này không chỉ giúp bạn làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Trưa nay nấu canh thịt bò lá lốt với tôm xào

Trưa nay bạn băn khoăn chưa biết nấu món gì? Đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm nhà bạn.

Gà đông lạnh ồ ạt về Việt Nam, giá thịt gà trong nước có bị ảnh hưởng?

Trong 9 tháng năm 2019, cả nước nhập khẩu 215.700 tấn thịt gà các loại. Trong đó thịt gà đông lạnh đã chặt chiếm 98% còn lại là số lượng ít chân gà, gà nguyên con, cánh gà.

Quán cơm gà lừng danh ở Phú Yên

Cơm gà Phú Yên tuy không nổi tiếng bằng cơm gà Tam Kỳ hay Hội An, nhưng nếu đặt chân đến xứ Nẫu, tìm đúng đến địa chỉ quán cơm gà trứ danh tại TP Tuy Hòa, bạn sẽ nghĩ khác.

Đậm đà vị cá man man

Khi ráng chiều phản chiếu lấp lánh trên làn nước biển xanh ngăn ngắt cũng là lúc ngư dân vùng biển Mỹ Á (Quảng Ngãi) chung tay kéo lưới mành (lưới bắt những loài cá nhỏ) từ những c...

Ốc bươu nướng lá chanh đã ăn là mê

Ốc bươu là loài ốc đặc hữu ở ao hồ, ruộng nước, sông đầm. Ốc có màu đen, vỏ ốc cứng, to bằng năm đầu ngón tay chụm lại.

Sầu riêng phủ vàng 24K, món tráng miệng sang chảnh hút khách

Một quán cà phê ở Singapore đã nâng tầm loại quả quen thuộc tại Đông Nam Á với món sầu riêng dát vàng sang chảnh. Sầu riêng được chọn lọc từ những giống tốt nhất.

Cải xá bấu – đặc sản trăm năm xứ Bạc Liêu

Món ăn dân dã làm từ củ cải trắng theo chân người Triều Châu đến với quê hương công tử Bạc Liêu từ những năm đầu của thế kỷ trước.

Cách tẩm ướp thịt lợn nướng cực ngon hấp dẫn

Đối với những bạn hay phải đi chợ nấu nướng thì việc nghĩ phải làm món gì, mua những đồ ăn gì quả là cực hình. Nếu có một lúc nào đó bí bách, các bạn có thể vào đây tham khảo một l...

Cách nấu thịt bò sốt vang thơm lừng cho bữa tối

Thịt bò sốt vang là món ăn ngon, hấp dẫn nhưng lại thường không được nhiều người lựa chọn để chế biến ở nhà bởi nấu nó khá kỳ công. Vậy hãy học ngay công thức nấu món bò sốt vang n...

Cách nấu mì ăn liền thơm ngon khó cưỡng

Nếu như thường ngày bạn chỉ pha mì cùng nước sôi thì hôm nay thử mùi vị mới xem sao nhé! Chỉ cần bỏ chút ít thời gian là bạn sẽ có ngay một tô mì ăn liền nóng hổi thơm ngon chống n...

Cách nấu bún riêu cua thơm ngon, nóng hổi cho bữa sáng

Bún riêu cua ăn mùa nào cũng đều rất ngon. Thích nhất vào mùa se lạnh thưởng thức bát bún riêu cua nóng hổi, khói bay nghi ngút chỉ ngửi thôi cũng đã thấy thèm lắm rồi. Chị em có t...

Đậm đà món bún nước lèo miền Tây ai ai cũng thích mê

Cạnh những món bún nức tiếng như bún cá, bún mắm hay bún gỏi dà thì bún nước lèo miền Tây cũng là đặc sản trứ danh của vùng đất nơi đây.

Hướng dẫn cách nấu lẩu cá ngon cho ngày cuối tuần ấm áp!

Hướng dẫn cách nấulẩu cángon:

Thời tiết giao mùa lại thêm ô nhiễm không khí, học ngay mẹ Liên Ròm cách nấu cháo gà chống cảm cúm hiệu quả

Hợp chất giữa gà và hành, tỏi, cần, gừng trong món cháo gà vừa lạ vừa quen này tạo nên một kháng chất rất tốt để chống cảm đấy!

Thanh mát canh gà nấu đậu phụ và rau củ cho món canh chiều!

Cách làmcanh gànấuđậu phụvà rau củ:

Cách nấu phở bò thơm ngon hảo hạng cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng!

Cách nấuphở bòthơm ngon hảo hạng:

Trổ tài làm món ốc nấu chuối đậu cho ngày se lạnh!

Cách nấu ốcchuốiđậu cho ngày se lạnh:

Gần 160.000 tấn thịt đùi và chân gà siêu rẻ chưa đến 20.000 đồng/kg tràn vào Việt Nam

Tính trung bình mỗi kg cánh gà, đùi gà đông lạnh về Việt có giá chỉ từ 19.500 - 20.000 đ/kg (chưa tính thuế nhập khẩu, thuế giá trị gia tăng, bảo quản kho lạnh...) và có xu hướng t...

Cách nấu xôi gấc đỏ tươi, dẻo thơm cực ngon miệng !

Cách nấuxôi gấcđỏ tươi, dẻo thơm cực ngon miệng:

Ứa nước miếng với món cánh gà om coca siêu ngon miệng !

Hướng dẫn cách làm món cánh gà omcocasiêu ngon miệng:

ậm đà miến lươn xứ Nghệ

Nói tới món lươn thì không đâu nổi tiếng bằng Nghệ An. Miến lươn Nghệ An nổi tiếng vì vị ngon ngọt đậm đà của nước dùng và đặc biệt là cách chế biến lươn khác biệt.

Hướng dẫn cách nấu món bún ốc chuối đậu thơm ngon tuyệt đỉnh !

Hướng dẫn cách nấu mónbún ốcchuốiđậu thơm ngon tuyệt đỉnh:

Hướng dẫn cách làm gà rán mật ong giòn và đậm đà hương vị

Trong nhữngmón ăn chế biến từ gàthìmóncánh gà rán mật ongcó lẽ là một món ăn hấp dẫn và được nhiều người yêu thích nhất.

Cho cánh gà vào nồi cơm điện, thêm coca, sau 30 phút có món ngon đãi cả nhà

Chỉ bằng vài thao tác đơn giản với nồi cơm điện, cả nhà đã có món cánh gà tuyệt ngon kiểu này!

Tuyệt chiêu nấu món lẩu hải sản cực thơm ngon “đốn tim” cả nhà !

Hướng dẫn cách nấu món lẩuhải sảncực thơm ngon đốn tim cả nhà: