Cách nấu canh bí xanh nhồi thịt cực ngon

Nông Mạnh Hùng13:22 02/01/2020

Không cầu kỳ và mất nhiều công sức để ninh xương cho nhừ, cho ngọt nước như món bí ninh sườn heo,

Hay bí ninh chân giò heo mà giờ đây bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có món canh bí xanh dồn thịt ngon ngọt không kém gì nước ninh xương vài tiếng, hãy thử cùng ” hom nay an gi” bắt tay vào học cách nấu canh bí xanh nhồi thịt cực ngon ngay nhé!

- 1 trái bí xanh

- 100 g thịt nạc heo xay nhuyễn

- 1/4 củ hành tây

- 1 lọn bún tàu (miến)

- 2 tai nấm mèo

- Tỏi bằm, tiêu, đường, hạt nêm và muối

Cách làm món canh bí xanh nhồi thịt cho 4 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Bún tàu ngâm mềm, thái ngắn.

Video đang HOT

Nấm mèo ngâm mềm thái nhỏ, hành tây bằm nhỏ.

Bí gọt vỏ, bỏ ruột.

Bước 2: Các bước thực hiện:

Trộn đều thịt với gia vị.

Nhồi nhân thịt vào từng trái bí, sau đó cắt bí thành các khoanh nhỏ hoặc có thể cẳt bí thành khoanh trước rồi nhồi cũng được nhé!

Phi thơm hành, cho nước vào đun sôi. Sau cùng cho bí vào nấu chín, nêm lại gia vị vừa ăn là được. Khi ăn bạn có thể thêm vài sợi ngò gai cắt nhỏ để món canh bí thêm thơm ngon nhé!

Lưu ý khi làm món canh bí xanh nhồi thịt cho 4 người ăn:

Chọn quả bí tươi, cứng quả, dài và thon đều, cuống nhỏ thì chính xác là quả bí ngon đấy bạn nhé!

Khi làm mềm nấm mèo và miến bạn nên dùng nước nóng, khoảng 80 độ thì nấm và miến của chúng ta sẽ nhanh mềm hơn đấy nhé!

Món canh bí xanh nhồi thịt không chỉ đẹp mắt với màu xanh ngọc ngà của miếng bí với nhân thịt, nấm ngon bắt mắt mà lại cực kì thơm ngon và bổ dưỡng nữa đấy các bạn. Quả bí xanh còn là một thực phẩm giúp làn da, vóc dáng của chị em phụ nữ chúng mình thêm đẹp thêm xinh đấy các bạn.

Theo Homnayangi

Còn 1 tháng nữa là Tết, ghim ngay 4 loại thực phẩm giữ dáng, đẹp da, mâm cỗ nào cũng có

Làm thế nào để có thể ăn xả láng món ngon ngày Tết mà vẫn nhẹ dáng, đẹp da?

Tết đến Xuân về là thời gian mà gia đình nào cũng rộn ràng chuẩn bị mọi thứ đủ đầy, tươm tất, nhất là đồ ăn ngon luôn luôn phải đầy mâm. Thế nhưng đối với những người sợ tăng cân thì dù đồ ăn có ngập trong đôi "mắt biếc" cũng phải thật nghị lực.

Ghim ngay 4 loại thực phẩm ít calo mà mâm nhà nào cũng có để ăn Tết ngon mà đẹp nào:

1. Trái cây là phải ăn dưa hấu, đu đủ, xoài, táo

Đĩa trái cây ngày Tết luôn có đủ mấy món trái cây này. Nếu bạn có thấy đói thì hãy nhanh tay chớp ngay. Trái cây còn chứa nhiều vitamin giúp da đẹp dáng thon, thật là một công đôi việc. Bên cạnh đó, đây còn là những loại trái cây giá rẻ, dễ mua, chẳng hề đắt đỏ tẹo nào.

2.Muốn ăn thịt hay nạp protein hãy chọn trứng, thịt nạc heo, cá, ức gà

Trong bếp nhà ngày Tết chắc chắn không thể thiếu món trứng kho tàu, gà luộc, đến mùng 3 thì cả nhà đổi món ăn cá cho đỡ ngấy. Thế là cả dịp Tết của bạn sẽ vô cùng lành mạnh với những món vừa ngon, vừa ít calo.

Bạn nên ưu tiên ăn nhiều thịt trắng là cá và gà vì chúng còn chứa chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe hơn so với thịt đỏ là heo hay bò. Nhớ lưu ý là chỉ được ăn nạc heo, tránh xa phần mỡ trong miếng thịt đùi hay thịt ba chỉ đi nhé.

3. Nạp chất xơ không lo tăng cân ăn ngay súp lơ, bí đỏ, cà rốt, xà lách

Rau củ được xem là loại thực phẩm tuyệt vời dành cho những ai muốn giảm cân vì chúng hầu như chứa rất ít calo nhưng cũng rất giàu dưỡng chất tốt cho cơ thể. Bạn có thể ăn thật nhiều rau mà chẳng sợ tăng miếng mỡ nào.

4. Khát nước thì nhớ chọn các loại trà siêu ít calo, lại không sợ chán

Quả thật là may mắn khi các loại nước uống này chứa siêu ít calo, bạn muốn uống bao nhiêu tùy thích. Đặc biệt là trà xanh còn có chứa các chất chống oxy hóa, giúp đốt cháy năng lượng và giảm mỡ thừa.

Thế nhưng Tết là để xõa mà đụng cái gì cũng kiêng thì thật là quá khổ sở. Ai mà cứ mãi đau đầu để quyết định "ăn hay không ăn, hay là ăn luôn" thì thôi cứ làm luôn vế sau nhé.

Như Kay Trần mới ra MV cực "chất": "Tết là ăn hết", bật mí bí quyết ăn Tết trọn vẹn, nhẹ dáng mà còn nhẹ cái đầu, thảnh thơi qua mấy ngày tết.

Theo saostar.vn

Các loại rau củ, hoa quả là 'thần dược' với người bị gout Chế độ ăn uống quá nhiều protein, thịt đỏ, hải sản hay đồ uống có đường... là nguyên nhân chính khiến bệnh gout ngày một nặng hơn. Chính vì thế, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, nhiều rau xanh hoa quả, hạn chế protein là hết sức cần thiết. Chế độ ăn uống quá nhiều protein, thịt đỏ, hải sản hay...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

Đen chính thức trở lại đường đua MV Tết, lấy nước mắt khán giả khi kể về bữa cơm của những người con xa quê05:15

Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025

Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025

Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.