Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm đơn giản bổ dưỡng
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm không khó, món ăn này lại vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng. Cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá bí quyết tạo nên hương vị món canh hấp dẫn này nhé!
Là một trong những món canh bổ dưỡng, ngon miệng cách nấu canh bí đỏ thịt bằm lại rất đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị thịt bằm, bí đỏ và các gia vị quen thuộc bạn sẽ chế biến được món canh hấp dẫn này tại nhà. Từng miếng bí đỏ béo ngậy, thịt bằm mềm tơi, gia vị hài hoà sẽ khiến mọi người cảm thấy ngon miệng.
Nguyên liệu nấu canh bí đỏ thịt bằm
Bí đỏ: 300g
Thịt heo băm: 200g
Tỏi: 1 tép
Hành lá: 1 nhánh
Muối: 2 muỗng cà phê
Hạt nêm: 2 muỗng cà phê
Tiêu xay: muỗng cà phê
Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
Video đang HOT
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
Tỏi băm nhuyễn.Hành lá thái nhỏ.
Ướp thịt băm với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê bột ngọt trong 10 phút.Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
Sơ chế bí đỏ
Bước 2. Nấu canh
Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn và tỏi vô phi thơm.Cho thịt bằm vào xào săn lại.Cho nước vào, nấu sôi.Cho bí đỏ vô nấu chín.
Nấu canh
Nêm nếm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.Canh chín cho hành lá vào, nấu thêm 1 phút thì tắt bếp.
Canh bí đỏ thịt bằm
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm như thế là hoàn thành, cho canh vào tô thêm tiêu xay ăn khi nóng là ngon nhất. Chúc bạn thành công với món canh bí đỏ nấu với thịt bằm này.
Theo Nauankhongkho
Bánh bí ngô giòn tan, cực hấp dẫn cho bé yêu
Bánh nếp bí đỏ dẻo thơm, mềm mại với lớp vỏ ngoài vàng ươm hấp dẫn. Một vài chiếc bánh cộng thêm cốc trà thơm là đủ cho bữa sáng tròn đầy dinh dưỡng và cực hấp dẫn.
Cách làm bánh bí đỏ thơm ngon cho bé yêu
Nguyên liệu:
- 250g bí đỏ
- 250g bột nếp
- 25g đường
- Vừng trắng, dầu ăn
Bí đỏ là nguyên liệu chính cho món bánh bí đỏ bổ dưỡng, hấp dẫn
Cách làm bánh bí đỏ:
Bước 1: Bí đỏ gọt sạch vỏ và nạo bỏ hết hạt, rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi cho vào bát đem hấp cách thủy chừng 20 phút cho chín mềm.
Bước 2: Sau đó cho bí ra một bát lớn hơn, thêm 1/5 chỗ bột gạo nếp và 1/3 chỗ đường vào bí ngô. Trộn đều. Làm tương tự cho đến hết chô bột và đường. Hỗn hợp bột sẽ mịn, dẻo.
Trộn bí đỏ hấp đã nghiền nhuyễn cùng bột nếp để tạo khối bột dẻo
Bước 3: Dùng tay nhào bột bí ngô rồi vê thành dải bột dài. Cắt bột thành các miếng nhỏ có kích cỡ 2.5cm. Viên bột thành các viên tròn rồi ấn dẹt.
Bước 4: Lăn qua một lớp vừng trắng cho phủ đều hai mặt. Trong quá trình lăn, hơi ấn nhẹ để vừng bám dính vào mặt bột tốt hơn.
Rán bánh bí đỏ trong chảo ngập dầu để bánh giòn tan
Bước 5: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho các miếng bột bánh vào chiên cho đến khi bánh chín, giòn ngon là được.
Theo VietQ
Hướng dẫn cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm dẻo đậm đà hương vị thanh lọc cơ thể Mới nghe qua chắc hẳn các bạn không thể nào cảm nhận được sự đặc biệt của món chè này. Nhưng nếu có cơ hội ăn qua miếng đầu tiên đảm bảo các bạn sẽ không thể nào quên được cảm giác ngất ngây khó tả này. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách nấu dưới đây để có cơ hội thưởng thức món...