Ngoài luộc hay chiên đã quá nhàm chán, bạn chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút là đã có ngay hương vị mới cho món trứng quen thuộc.
Trứng gà nướng thơm ngon, lạ miệng, cả nhà khen hấp dẫn hơn những cách chế biến thông thường
Để có được món trứng nướng thơm ngon mà không bị bở, bị vỡ là cả một nghệ thuật. Với công thức chị Ngô Tuyết Phượng chia sẻ trên nhóm yêu bếp, ai cũng có thể làm trứng nướng bất bại ngay từ lần đầu thực hiện.
Trứng nướng thơm ngon bất bại. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng )
Nguyen lieu:
- Trung ga 10 trung
- Mat ong
- Gia vi.
Cach lam:
- Trung ga ta hay cong nghiep đeu đuoc va ngon.
- Trung lau hoac rua sach, dung dao co đau nhon go nhe lo nho len đau to cua trung. Dung đua khuay vao trong roi trut het ra ngoai thao hoac to lon.
- Nem gia vi it đuong, gan 1 muong canh mat ong, 1/2 muong ca phe muoi, tieu xay. Khuay đeu nhung khong manh tay, luot qua ray. Minh nem theo khau vi gia đinh cho vua an.
- Cho trung đa luot ra ca co mieng nhon. Đo trung vao lai vo trung, đo gan đay vo.
- Cho trung vao hap trong noi co san nuoc am hoac nuoc thuong đeu đuoc, hap voi lua nho nhat khoang 20-30 phut, mo nap thuong xuyen, khi thay trung đac lai co the van lua them it.
- Hap khoang 40, trung chin lay ra đe nguoi. Khi an nuong lai tren bep gas, bep than... Cham them voi muoi tieu, rau ram.
Trứng lấy ra khi ăn cho lên bếp than hay ga nướng sơ qua. Nướng lửa nhỏ nhất nướng nóng 3-4 phút là ăn được. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng)
Luu y: Trung khong khuay manh tay, khuay đeu la đuoc, cho trung vao noi hap co san nhung ly nho hoac vat gi giup on đinh trung.
Hap lua nho va thuong xuyen mo nap, trung hap chin va đe nguoi giup trung dai ngon hon, khi an thi nuong lai cho nong thom.
Trứng ăn kèm mỡ hành, chà bông, ruốc sấy. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng)
Chúc các bạn thành công!
Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản Mít sấy giòn giòn, ngọt ngào và thơm thơm rất dễ gây nghiện. Thế nhưng ít ai biết, cách làm món mít sấy lại cực kỳ đơn giản, ai cũng có thể làm được. Mít sấy là món ăn vặt được nhiều chị em yêu thích. Nhưng tâm lý của chị em nội trợ luôn e ngại mit sây hay mit ở ngoài...
Tin mới nhất
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
06:06:12 05/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
06:03:17 05/02/2025
Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
06:28:25 03/02/2025
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
06:27:54 03/02/2025
Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
06:27:18 03/02/2025
Ẩm thực như một nét văn hóa thú vị giữa các nước. Cùng xem người dân các nước ăn gì để lấy may trong dịp đầu năm mới.
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
06:26:08 03/02/2025
Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
06:56:20 02/02/2025
Đây là một món hấp ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vào ngày Tết ăn nhiều thịt và các món chiên xào gây cảm giác ngán thì hãy làm món ăn này, đảm bảo ai cũng thích!
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
06:55:10 02/02/2025
Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
06:54:47 02/02/2025
Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
06:54:25 02/02/2025
Món ăn hấp dẫn với gà mềm, rau củ tươi ngon và nước sốt cà chua đậm đà. Dùng kèm bánh mì hoặc cơm nóng, đảm bảo ngon miệng cho cả nhà!
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
06:54:00 02/02/2025
Món cơm cà chua không chỉ là một món ăn ngon mà còn là lá bùa may mắn được nhiều người lựa chọn để cầu chúc một năm mới an khang, thịnh vượng.
Có thể bạn quan tâm
Chủ tịch Công ty Thái Dương đã bán "đất hiếm" từ Việt Nam ra nước ngoài như thế nào?
Đoàn cũng làm thủ tục thuê công nhân, gồm cả người Việt Nam và Trung Quốc để tổ chức sản xuất tại Hải Phòng. Qua đây, quặng được mua từ Huấn sẽ được tinh chế, nâng hàm lượng đất hiếm lên từ 20 đến 30%.
Độc đáo chợ chó livestream ở chợ phiên vùng cao Bắc Hà
Nét đặc biệt của chợ chó trong chợ phiên Bắc Hà (thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai) là giữa ồn ào huyên náo, người livestream vẫn nhẫn nại chỉ ra những tướng nét hay của chú chó
Tình báo Hàn Quốc tiết lộ lý do binh sĩ bên thứ bất ngờ 'mất tích' ở Kursk của Liên bang Nga
Ông Podolyak khi đó đã dẫn báo cáo từ Lực lượng Đặc nhiệm Ukraine cho biết một số đơn vị của quân đội bên thứ ba đã bị rút khỏi tiền tuyến ở tỉnh Kursk của Liên bang Nga.
Sao Hàn 5/2: Kwon Sang Woo quỳ gối cầu xin khán giả, tuyên chiến Song Hye Kyo
Kwon Sang Woo gây sốt khi quỳ gối cầu xin khán giả ủng hộ Hitman 2 , đồng thời tuyên chiến với Dark Nuns của Song Hye Kyo trên đường đua phim.
Sao Việt 5/2: Lệ Quyên khoe 'eo con kiến', MC Mai Ngọc bầu bí vẫn sành điệu
Lệ Quyên được khen sắc vóc ngày càng trẻ đẹp từ khi có tình yêu, MC Mai Ngọc vẫn giữ được những nét thon gọn dù đang mang bầu.
Phát hiện não người ngày càng có nhiều vi nhựa
Một nghiên cứu mới phát hiện lượng vi nhựa trong não người gia tăng trong những năm qua, phần nào phản ánh tình trạng ô nhiễm vi nhựa báo động.
Hoa hậu Vbiz bị miệt thị ngoại hình, visual thế nào mà "không xứng với tình tin đồn"?
Tạo hình một cô thợ làm bánh mì, mái tóc không tạo kiểu, trang phục đơn giản, không mấy phấn son khiến Thiên Ân bị cho là kém sắc, khác xa hình ảnh xinh đẹp thường thấy ngoài đời.
Trung Quốc lập tức đáp trả đòn áp thuế của Mỹ
Trung Quốc ngày 4.2 đã đưa ra các động thái tăng thuế đối với hàng hóa từ Mỹ, ngay sau khi sắc lệnh áp thuế của Tổng thống Mỹ Donald Trump có hiệu lực.
Phát hiện mã di truyền tuyệt chủng có trước ADN?
Các nhà khoa học từ lâu cho rằng họ nắm rõ hướng tiến hóa của mã di truyền cho phép sự sống xuất hiện trên trái đất, nhưng kết quả nghiên cứu mới có thể đảo ngược hiểu biết này.
Đi về miền có nắng - Tập 17: Giám đốc trẻ vào bếp để cua mẹ đơn thân
Phong đến nhà Dương đích và thân vào bếp để trổ tài nấu ăn để chiều lòng bé Bin và muốn chinh phục trái tim Dương.
Cha Miley Cyrus muốn hàn gắn với con gái
Cha của Miley Cyrus - nam ca sĩ Billy Ray Cyrus (64 tuổi), người được cho là đã xa cách con gái trong vài năm trở lại đây, có động thái công khai chúc mừng cô trên mạng xã hội.