Ngoài luộc hay chiên đã quá nhàm chán, bạn chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút là đã có ngay hương vị mới cho món trứng quen thuộc.
Trứng gà nướng thơm ngon, lạ miệng, cả nhà khen hấp dẫn hơn những cách chế biến thông thường
Để có được món trứng nướng thơm ngon mà không bị bở, bị vỡ là cả một nghệ thuật. Với công thức chị Ngô Tuyết Phượng chia sẻ trên nhóm yêu bếp, ai cũng có thể làm trứng nướng bất bại ngay từ lần đầu thực hiện.
Trứng nướng thơm ngon bất bại. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng )
Nguyen lieu:
- Trung ga 10 trung
- Mat ong
- Gia vi.
Cach lam:
- Trung ga ta hay cong nghiep đeu đuoc va ngon.
- Trung lau hoac rua sach, dung dao co đau nhon go nhe lo nho len đau to cua trung. Dung đua khuay vao trong roi trut het ra ngoai thao hoac to lon.
- Nem gia vi it đuong, gan 1 muong canh mat ong, 1/2 muong ca phe muoi, tieu xay. Khuay đeu nhung khong manh tay, luot qua ray. Minh nem theo khau vi gia đinh cho vua an.
- Cho trung đa luot ra ca co mieng nhon. Đo trung vao lai vo trung, đo gan đay vo.
- Cho trung vao hap trong noi co san nuoc am hoac nuoc thuong đeu đuoc, hap voi lua nho nhat khoang 20-30 phut, mo nap thuong xuyen, khi thay trung đac lai co the van lua them it.
- Hap khoang 40, trung chin lay ra đe nguoi. Khi an nuong lai tren bep gas, bep than... Cham them voi muoi tieu, rau ram.
Trứng lấy ra khi ăn cho lên bếp than hay ga nướng sơ qua. Nướng lửa nhỏ nhất nướng nóng 3-4 phút là ăn được. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng)
Luu y: Trung khong khuay manh tay, khuay đeu la đuoc, cho trung vao noi hap co san nhung ly nho hoac vat gi giup on đinh trung.
Hap lua nho va thuong xuyen mo nap, trung hap chin va đe nguoi giup trung dai ngon hon, khi an thi nuong lai cho nong thom.
Trứng ăn kèm mỡ hành, chà bông, ruốc sấy. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng)
Chúc các bạn thành công!
Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản Mít sấy giòn giòn, ngọt ngào và thơm thơm rất dễ gây nghiện. Thế nhưng ít ai biết, cách làm món mít sấy lại cực kỳ đơn giản, ai cũng có thể làm được. Mít sấy là món ăn vặt được nhiều chị em yêu thích. Nhưng tâm lý của chị em nội trợ luôn e ngại mit sây hay mit ở ngoài...
Tin mới nhất
Bữa tối hãy nấu món canh này, nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu bùi thơm hấp dẫn lại giúp chống lạnh mùa đông
18:25:29 05/01/2025
Không dài dòng nữa, dưới đây chúng tôi chia sẻ với bạn cách làm món canh sườn heo đậu nành, ớt xanh mềm, thơm, vừa miệng, ấm áp.
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản, đem xào kiểu này vừa bê lên mâm đã hết
06:18:35 05/01/2025
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản. Món này ăn với cũng hợp hay để nhậu cũng rất ngon, chị em hãy thử nhé!
Cách làm sò sốt cay đánh bay gió lạnh mùa đông
06:16:14 05/01/2025
Vị ngọt tự nhiên của sò hòa quyện cùng nước sốt cay nồng, chua ngọt, trở thành món ăn hấp dẫn ngày đông rét mướt.
Cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cho trẻ em
06:11:28 04/01/2025
Đậu phộng da cá, bơ đậu phộng, đậu phộng rang muối đều được phần lớn trẻ em ưa thích, cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cũng dễ thực hiện.
Cách chế biến tai heo thành món nhậu ngon tuyệt
06:10:41 04/01/2025
Với công thức đơn giản và bí quyết nhỏ dưới đây, bạn có thể tự tay chế biến món tai heo ngâm chua ngọt để chiêu đãi bạn bè và người thân, nhất là trong dịp Tết.
Hướng dẫn 2 cách làm gỏi ngó sen cực ngon
06:05:55 04/01/2025
Gỏi ngó sen là món khai vị tinh tế cho các bữa ăn và đặc biệt được ưa thích trong các buổi tiệc; làm món này không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận.
Cách làm chả cốm chuẩn vị Hà thành
06:05:27 04/01/2025
Tự tay làm món chả cốm tại nhà không khó, chả cốm ngon nhất khi còn nóng, lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong dẻo thơm mùi cốm non, đậm đà vị ngọt của thịt và giò.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngon
16:43:19 03/01/2025
Bữa cơm đơn giản mà ngon. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này rất được lòng mọi người vì món nào cũng ngon miệng, dễ ăn.
Nấu món này cho bữa cơm nhà khi trời lạnh là một ý tưởng không tồi, còn ngon hơn ăn cá và thịt đấy!
15:17:53 03/01/2025
Hôm nay chúng tôi giúp bạn nghĩ ra cách chế biến món ăn mới lạ từ váng đậu. Món ăn này có độ đạm cao, hương vị mềm mướt, thơm phức. Giờ thì hãy cùng bắt tay vào nấu món ăn này nhé!
Cách làm giò thủ tai heo dai giòn sần sật
06:13:59 03/01/2025
Không khó để tự làm giò thủ tai heo tại nhà; chỉ cần bạn cẩn thận trong từng bước và có chút kiên nhẫn là chắc chắn sẽ thành công.
Cách làm cơm cháy chiên giòn cực dễ
06:12:59 03/01/2025
Món cơm cháy chiên giòn tự làm thơm nức, giòn rụm, bảo quản được trong 2 tháng nên bạn có thể làm nhiều để cất ăn dần.
Cách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giản
06:12:36 03/01/2025
Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt, bạn cần làm đúng kỹ thuật, dưới đây là những gợi ý cho bạn.
Có thể bạn quan tâm
Bên trong gói vũ khí mới nhất chính quyền Biden cung cấp cho Israel
Thỏa thuận này, lần đầu được trang thông tin tổng thợp Axios của Mỹ đưa tin vào hôm 3/1, vẫn cần được các Ủy ban Đối ngoại của Hạ viện và Thượng viện Mỹ thông qua.
SOOBIN bị soi hành động lạ với Hoa hậu Việt: Chính chủ có phản ứng gây bất ngờ
Trên trang cá nhân, người đẹp sinh năm 2002 vẫn chia sẻ những hoạt động, lịch trình công việc bận rộn. Ngoài ra cô không chia sẻ gì thêm thông tin liên quan tới ca sĩ SOOBIN.
Brad Pitt và Angelina Jolie tốn 2 triệu USD để theo đuổi vụ ly hôn 8 năm
Cuộc chiến ly hôn kéo dài 8 năm giữa cặp sao Hollywood Angelina Jolie và Brad Pitt không chỉ ảnh hưởng tới hình ảnh, công việc, mối quan hệ của họ mà còn tiêu tốn của 2 nghệ sĩ khá nhiều tiền bạc.
Nam sinh lớp 7 bị người đàn ông tát túi bụi, xách áo ném ra đường: Nguồn cơn gây phẫn nộ
Mới đây trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ghi lại cảnh người đàn ông đánh một bé trai giữa đường khiến dư luận vô cùng bất bình.
Yến My của "Không thời gian" thấy may mắn khi đóng cùng NSND Trung Anh
Trong phim Không thời gian phát trên VTV, Yến My đóng cùng NSND Trung Anh, NSND Như Quỳnh. Nữ diễn viên cho biết cô không áp lực mà thấy có thêm cơ hội học hỏi người đi trước.
Mỹ Tâm tiết lộ không nhận cát-xê khi hát cho Phan Mạnh Quỳnh
Sự xuất hiện của Mỹ Tâm trong live concert Chuyến Tàu: Mùa đông nhận được nhiều sự chú ý. Cô cùng Phan Mạnh Quỳnh có những phút tung hứng duyên dáng trên sân khấu.
Rosé (BLACKPINK) - Nữ thần tượng Kpop đầu tiên lọt top 10 BXH Billboard Radio
Mới đây nhất, trên BXH Billboard Radio, APT. - ca khúc chủ đề của album - đã lọt top 10, giúp bông hồng Australia trở thành nghệ sĩ nữ Kpop đầu tiên làm được điều này.
Lingard sang Việt Nam
Sáng 5/1 (giờ Hà Nội), dàn sao FC Seoul đáp chuyến bay sang Hà Nội, Việt Nam để chuẩn bị cho đợt tập huấn trước mùa giải 2025.
Chú chó tha 'quả bóng' về nhà, chủ hoảng sợ khi phát hiện sự thật
Sự việc hy hữu xảy ra tại Non Sung, tỉnh Udon Thani. Vào giờ nghỉ trưa, anh Jittakorn Talangjit (34 tuổi) đang ở nhà thì cậu con trai 4 tuổi chạy đến với một vật thể lạ trong tay. Cậu bé hỏi bố đó là gì.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 06/01: Sư Tử ổn định, Bảo Bình nóng vội
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 06/01 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu, hôm nay, Sư Tử hãy tiếp tục nỗ lực, Bảo Bình không nên chủ quan.
Khán giả đồng loạt "Xin lỗi Hứa Kim Tuyền" sau Công diễn 5 Chị đẹp đạp gió
Bắt đầu hành trình đạp gió với nhiều nghi vấn, giám đốc âm nhạc Hứa Kim Tuyền dần chứng minh được tầm nhìn và năng lực qua từng tiết mục, từng công diễn.