Trứng chần tưởng chừng rất đơn giản. Nhưng để có món trứng chần hoàn hảo thì không phải ai cũng biết cách đâu nhé!
Nguyên liệu:
TrứngNước1 muỗng canh dấmThìa gỗ, thìaKhăn giấy.
Cách làm:
Đầu tiên, các bạn đổ nước vào nồi đun sôi.Trong khi đó, đập quả trứng đầu tiên của bạn vào một cái chén.Tiếp đến, đổ 1 muỗng canh giấm vào nước nóng. Sử dụng muỗng gỗ khuấy nước nhanh chóng theo một hướng để tạo ra một “xoáy nước”.Sau đó nhanh chóng đổ trứng vào trung tâm của xoáy nước.Hãy để trứng trong nước nóng 3 đến 4 phút.Khi trứng đã sẵn sàng, lấy nó ra khỏi nước nóng bằng thìa.Sau đó, đặt nó trên một lớp khăn giấy để ráo nước là xong rùi.
Video đang HOT
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Theo Ione
Mì xào xúc xích đơn giản cho bữa sáng
Thêm một bữa sáng ngon miệng cho bạn với vài bước đơn giản, các bạn cùng tham khảo nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 gói mì tôm
-2 cái xúc xích
- 2 quả trứng gà
- 50g hành lá
- 1 thìa bột canh
- 1 thìa hạt tiêu
- 1 thìa nước mắm
- 100g rau cải.
Cách làm:
- Xúc xích lột vỏ, cắt thành khoanh tròn mỏng, sau đó đập thêm trứng, hành lá, bột canh và hạt tiêu vào đảo đều cho nguyên liệu thấm hết vào xúc xích.
- Cho dầu ăn vào chảo nóng, đợi dầu sôi thì đổ xúc xích đã ướp ở trên vào xào cho tới khi xúc xích chín thì thêm mì tôm, rau cải vào, đảo đều tay với lửa nhỏ để mì chín và ngấm gia vị.
- Cuối cùng, nêm thêm mắm cho vừa ăn rồi trút ra đĩa, thêm hạt tiêu hoặc tương ớt tùy khẩu vị và thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Naungon
Cách làm bánh xôi khúc cực ngon cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng! Cách làm bánh xôi khúc cực ngon cho bữa sáng đấy đủ dinh dưỡng: Bánh khúc là 1 món đồ ăn sáng quá quen thuộc rùi các nàng nhỉ, nhất là ngày nhỏ, mình "say mê" món này lắm lắm, đến bây giờ thỉnh thoảng vẫn phải mua để măm đều đều. Lúc trước cứ nghĩ rằng làm bánh khúc siêu khó, phức...
Tin mới nhất
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà
06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích
06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.