Cách làm Sushi cá hồi chín ngon chuẩn nhất

Sushi cá hồi hay cũng còn được gọi là một kiểu của Sushi Hosomaki của Nhật. Đậy là món ăn rất phổ biến không chỉ những người dân Nhật mà người Việt chúng ta cũng rất yêu thích.

Hãy cùng vào bếp với “ hom nay an gi” để cùng học bí quyết cách làm Sushi cá hồi chín thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình thân yêu của mình nhé!

Hướng dẫn cách làm sushi cá hồi chín

Nguyên liệu:

- 100 gr cơm sushi nấu chín

- 1/2 lá rong biển Nori

- Cá hổi cắt thành dạng que dày 1 cm (khỏang 30 – 40 gr mỗi một cuộn)

- Wasabi, nước tương, gừng ngâm dấm

Cách làm:

Bước 1:

- Cắt rong biển làm đôi, đặt lên thanh cuộn tre rồi làm ẩm tay bạn bằng nước lọc hoặc 1 ít giấm gạo (điều này là cần thiết vì sẽ giúp cho tay các bạn không bị dính với cơm khi dải)

Bước 2:

- Dải cơm đều lên miếng rong biển để thừa lại khoảng 1 cm phía bên trên rồi phết 1 chút wasabi lên nếu các bạn ăn được

Bước 3:

- Theo như công thức homnayangi.vn đặt thanh cá hồi vào trung tâm rồi từ từ cuồn lại

Bước 4:

- Bây giờ ta đã có 1 thanh sushi Hosomaki hoàn chỉnh. nhúng dao vào nước lọc để khi cắt không bị dính cơm (dùng dao thật sắc)

Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể thực hiện ngay món sushi cá hồi tại nhà rất nhanh chóng và thơm ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món Sushi cá hồi(Sushi Hosomaki) này nhé!

Theo Ricette.giallozafferano.it