Cách làm sinh tố mít thơm ngon, ngọt ngào đơn giản tại nhà

Mít là một loại trái cây dân dã thơm ngon, ngoài việc dùng trực tiếp thì mít cũng có thể chế biến thành những ly sinh tố béo ngọt, hấp dẫn.

1. Sinh tố mít

Nguyên liệu làm Sinh tố mít

Mít 150 gr (khoảng 5 – 7 múi)

Sữa tươi không đường 150 ml

Sữa đặc 3 muỗng canh

Đá lạnh 1 chén (chén ăn cơm)

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, thớt, ly,…

Cách chế biến Sinh tố mít

1

Sơ chế múi mít

Trước tiên bạn lột sạch hết lớp sơ mít, sau đó dùng dao khứa nhẹ lên múi mít rồi tách bỏ phần hạt bên trong.

2

Xay mít với sữa

Cho vào máy xay sinh tố phần múi mít đã tách hạt cùng 150ml sữa tươi không đường, 3 muỗng canh sữa đặc, 1 chén đá lạnh. Xay hỗn hợp từ 3 – 5 phút đến khi hỗn hợp hòa quyện, mịn mượt.

3

Thành phẩm

Cho sinh tố mít sữa ra ly, thêm 1 vài lát mít tươi xắt mỏng và thưởng thức ngay được rồi nhé!

Sinh tố mít thơm nức mũi, mát lạnh cùng vị ngọt ngọt beo béo hấp dẫn, món thức uống này cực kỳ thích hợp cho những bạn nào hảo ngọt đấy!

2. Sinh tố mít sữa chua

Nguyên liệu làm Sinh tố mít sữa chua

Mít 300 gr

Sữa đặc 1 muỗng canh

Sữa tươi 100 ml (không đường hoặc có đường)

Sữa chua 1 hộp

Mật ong 1 muỗng cà phê

Đường 2 muỗng canh

Nước cốt chanh dây 50 ml

Muối 1/4 muỗng cà phê

Đá lạnh 1 ít

Cách chọn sữa chua để xay sinh tố mít

Bạn có thể sử dụng sữa chua không đường hoặc có đường để làm món sinh tố mít. Ngoài ra, bạn dùng sữa chua hộp, sữa chua uống để xay sinh tố đều được nhé!Khi mua sữa chua, nên chú ý lựa những hộp có bao bì nguyên vẹn và còn hạn sử dụng.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, thớt, ly,…

Cách chế biến Sinh tố mít sữa chua

1

Sơ chế múi mít

Đầu tiên, dùng dao cắt đôi múi mít để tách bỏ phần hạt bên trong. Sau đó bạn cắt múi mít làm đôi để khi xay sẽ dễ nhuyễn mịn hơn nhé.

2

Xay mít với sữa chua

Tiếp theo, cho vào máy xay sinh tố phần thịt mít, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng cà phê mật ong, 100ml sữa tươi, 1 hộp sữa chua, 2 muỗng canh đường, 50ml nước cốt chanh dây (lọc ruột lấy nước cốt), 1/4 muỗng cà phê muối.

Xay nhuyễn mịn hỗn hợp từ 3 – 5 phút, sau đó cho vào thêm 1 ít đá lạnh và tiếp tục xay cho đá được nhuyễn vụn quyện vào hỗn hợp mít.

3

Thành phẩm

Sinh tố mít sữa chua thơm nhẹ hương mít, ngọt béo hấp dẫn hòa quyện cùng vị chua chua đặc trưng từ chanh dây giúp cân bằng hương vị một cách hoàn hảo, đem đến một món thức uống lạ miệng và cực kì hấp dẫn.