Cách làm pizza đơn giản tại nhà

Nông Mạnh Hùng12:06 02/01/2020

Bạn sẽ không cần phải chi tiền cho những chiếc Pizza chế biến sẵn tại cửa hàng bởi vì ngay bây giờ bạn đã có thể rự tay làm nó tại nhà một cách cực nhanh chóng, đơn giản mà hương vị cũng rất thơm ngon.

Hãy cùng căn bếp “hom nay an gi” tìm hiểu cách làm pizza đơn giản tại nhà nhé!

- 4 lát thịt xông khói, đã nấu chín.

- 200g lạp xưởng

- 6 quả trứng

- cup sữa

- 3/2 cup phomai mozzarella dạng vụn nhỏ

- 1 lớp vỏ pizza (cái này ở các siêu thị đều có bán nhé)

Cách làm pizza tại nhà:

Bước 1:

Cắt nhỏ thịt xông khói và lạp xưởng rồi chiên trên bếp đến vàng đều.

Video đang HOT

Bước 2:

Đánh đều trứng, sữa và hạt tiêu với nhau.

Bước 3:

Bác hỗn hợp trứng trên với 2 thìa bơ hoặc dầu thực vật.

Bước 4:

Trải đều trứng đã bác đó lên lớp vỏ pizza. Sau đó là một một nửa số phomai mozzarella thái sợi nhỏ.

Bước 5:

Lớp tiếp theo là thịt xông khói, lạp xưởng một nửa số phomai mozzarella còn lại.

Bước 6:

Nướng pizza trong lò ở khoảng 200 độ C trong vòng 10 phút hoặc cho đến khi các cạnh của bánh có màu vàng nâu và phomai đã tan hoàn toàn.

Lưu ý khi làm pizza tại nhà:

Nếu bạn chọn thịt xông khói hay lạp xưởng làm thành phần chính, hãy lưu ý đến việc cho thêm các gia vị có vị mặn bởi có thể thịt và lạp xưởng đã mặn sẵn.

Chúc các bạn thành công với cách làmPizza tại nhà này nhé!

Theo Linikini.id

Món pizza phiên bản rẻ tiền hút khách ở Đà Lạt

Bánh tráng nướng là món ăn đường phố phổ biến ở Đà Lạt (Lâm Đồng), hấp dẫn du khách nhờ hương vị thơm ngon cùng mức giá hợp lý, chỉ khoảng 20.000 đồng.

Pizza là một món ăn nổi tiếng toàn cầu, có nguồn gốc từ Italy. Tuy nhiên, ở Đà Lạt (Lâm Đồng), du khách lại quen thuộc với một loại pizza dân dã khác mang tên "bánh tráng nướng". Ảnh: Washington Post.

Ai đã đặt tên cho "pizza Đà Lạt" là một câu hỏi khó tìm lời đáp. Đa số người bán hàng thường nói gọi vậy để dễ mời khách Tây. Một số blogger nước ngoài khi tả về bánh tráng nướng cũng đều nhận xét món này có hình dáng khá giống pizza nhưng nguyên liệu và cách làm lại khác hẳn. Ảnh: Bungmoanchoi.

Nếu pizza là tổng hòa của nhiều công đoạn phức tạp từ làm bột, nướng bánh... phiên bản bình dân Đà Lạt lại đơn giản hơn rất nhiều. Nguyên liệu cơ bản chỉ có bánh tráng và một số topping rẻ tiền như tép, ngô, phô mai đóng hộp, hành, xúc xích (tùy hàng). Ảnh: Moondalat1021995, Chubby1603.

Làm bánh tráng nướng nhìn khá dễ nhưng để bánh không cháy lại đòi hỏi kỹ thuật từ người bán. Sau khi đặt bánh lên vỉ nướng, người bán đập trứng gà, đánh tơi cùng hành rồi cho tép vào. Tiếp đó, họ bỏ thêm các nguyên liệu khác như ngô, xúc xích và cuối cùng là rưới lớp sốt mayonaise hoặc ớt theo khẩu vị khách hàng. Ảnh: Coune25.

Không giống bánh tráng ở những nơi khác, "hàng chuẩn" Đà Lạt phải được cuộn thành thanh dài, bọc giấy ở dưới. Một số điểm bán bánh tráng ở Hà Nội, TP.HCM thường để ra đĩa rồi cắt miếng tam giác như pizza. Ảnh: Le_quynh_huong, Tina_1989_tina.

"Chiếc bánh này có cái tên khá kỳ cục, bản thân tôi không thấy nó giống pizza lắm. Tuy nhiên, hương vị của bánh rất lạ. Tôi thích cách người bán đánh trứng và vị phô mai thơm ngậy bên trong chiếc bánh, phần xúc xích thì hơi dở. Với giá chỉ khoảng 1 USD, tôi nghĩ đây là món đáng thử ở Đà Lạt", tài khoản Kingdaloga chia sẻ. Ảnh: Jnevsms, Wohin_fahren_sie.

Du khách đến Đà Lạt có thể tìm thấy món bánh tráng nướng này ở khắp các vỉa hè, đặc biệt là khu vực hồ Xuân Hương hay chợ đêm. Giá dao động khoảng 20.000 đồng/cái. Nhiều người thích gọi thêm một cốc sữa đậu nành nóng 10.000 đồng cho đủ "combo Đà Lạt". Ảnh: Ribbon_tia.

Theo Zing

Biến tấu cơm nguội thành Pizza Một vài bước cực đơn giản nhưng sáng tạo sau đây sẽ giúp bạn có một món pizza từ cơm nguội ngon bổ rẻ. Nguyên liệu để làm món pizza từ cơm nguội gồm có: 1 tô cơm nguội, 1 quả trứng gà; chén bao gồm ngô ngọt, cà rốt luộc chín và đậu Hà Lan; củ hành trắng quả ớt chuông 1...