Cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố đơn giản tại nhà

Ổi là một loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin C, được nhiều người yêu thích. Để giải nhiệt mùa hè hãy cùng thử làm ngay món nước ép ổi thanh mát cùng công thức siêu đơn giản, dễ làm ngay hôm nay nhé! Vào bếp làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố để chiêu đãi gia đình thân yêu thôi nào!

1. Nước ép ổi

Nguyên liệu làm Nước ép ổi

Ổi 3 trái

Đường 1/3 muỗng canh

Nước 1 lít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, rây lọc, dao, thớt,…

Cách chế biến Nước ép ổi

1

Sơ chế ổi

Ổi bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành những khúc nhỏ.

2

Xay và lọc nước ép ổi

Tiếp đến, cho tất cả phần ổi, 1/3 muỗng canh đường và 1 lít nước vào cối và xay nhuyễn hỗn hợp này trong khoảng 30 giây.

Tiếp đến, lọc phần nước ổi này qua rây để loại bỏ phần hạt và bã ổi rồi đổ nước ép ra ly, khuấy đều rồi thưởng thức.

3

Thành phẩm

Nước ép ổi có mùi thơm dịu đặc trưng rất dễ chịu, vị ngọt nhẹ lan tỏa trong khoang miệng tạo cảm giác tươi mát.

Không chỉ dễ uống mà nước ép ổi còn giàu vitamin C rất tốt cho da của bạn đấy! Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể thực hiện hằng tuần để chiêu đãi cả gia đình mình.

2. Nước ép ổi chanh gừng

Nguyên liệu làm Nước ép ổi chanh gừng

Ổi 1 kg

Gừng 50 gr

Chanh 2 quả

Mật ong 2 muỗng canh

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, bình, dao, thớt,…

Cách chế biến Nước ép ổi chanh gừng

1

Sơ chế nguyên liệu

Ổi gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ.

Tương tự, gừng cũng rửa sạch rồi gọt bỏ vỏ, cắt khúc.

2

Xay ổi với chanh và gừng

Cho tất cả ổi, gừng vào cối xay, sau đó vắt vào nước cốt 2 quả chanh.

Đổ thêm 500ml nước lọc, 2 muỗng canh mật ong rồi tiến hành xay thật nhuyễn hỗn hợp trong vòng 1 phút.

3

Lọc nước ép ổi chanh gừng

Tiếp đến, đổ hỗn hợp vừa xay được qua rây để lọc bỏ phần bã, chỉ giữ lại nước ép ổi chanh gừng.

Để thưởng thức, bạn cho vào ly một ít đá viên, từ từ đổ nước nước ép vào, thêm một ít nước cốt chanh và vài lát chanh để trang trí, khuấy đều và thưởng thức.

4

Thành phẩm

Nước ép ổi chanh gừng có màu hồng đẹp mắt, nước ép đã được lọc qua rây nên rất mướt mịn, thơm ngon, hấp dẫn.

Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ của ổi, hòa quyện hoàn hảo với vị the của gừng và chua nhẹ của chanh, chắc chắn cả nhà bạn sẽ yêu thích hương vị tuyệt hảo này đấy!