Cách làm kem cam thơm mát cho mùa hè

Cam là loại quả giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe của mọi nhà.

Vị cam chua dịu không chỉ được vắt lấy nước uống để giải khát mà còn được dùng làm thành vị sữa, sữa chua hay kem đều rất ngon và dễ thưởng thức. Hè về là dịp mọi người thưởng thức món kem nhiều hơn, hãy chuẩn bị sẵn những hộp kem trong tủ lạnh với bí quyết làm kem cam đơn giản sau để tiện sử dụng trong những ngày hè nắng nóng, vậy các chị em hãy nhanh tay thử hướng dẫn cách làm kem cam thơm mát cho mùa hè của căn bếp Homnayangi.vn để chiêu đãi cả nhà nhé!

Hướng dẫn cách làm kem cam

Nguyên liệu

- 2 quả cam sành loại to

- 5 thìa đường cát

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng nước cốt chanh

- 2 muỗng cà phê tinh dầu vani

- 150 ml sữa tươi không đường

- 100 ml kem tươi

Cách làm

Bước 1:

- Cam sành các bạn nạo 1 ít vỏ bên ngoài sau đó thì đem bổ đôi, vắt lấy nước cốt.

Bước 2:

- Cho nước cốt cam vừa vắt cùng muối, sữa tươi, vỏ cam và tinh dầu vani vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành một hỗn hợp đồng nhất

Bước 3:

- Để kem tươi vào tủ lạnh khoảng 10 phút sau đó đánh bông kem tươi lên rồi cho vào bát hỗn hợp bên trên và dùng thìa trộn đều

Bước 4:

- Múc kem cam vào khuôn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng đến khi kem đông lại hoàn toàn là có thể lấy ra thưởng thức được rồi nhé.

Cuối cùng cũng làm xong món kem cam thơm mát cho mùa hè này rồi! Rưới 1 chút sữa đặc lên ăn cũng ngon lắm nhé

Chúc các bạn thực hiện thành công với công thức làm kem cam ngon tuyệt này nhé!

Theo Homnayangi