Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng

Theo dõi VGT trên

Kem cà phê là món ngon mỗi ngày có sự hòa trộn giữa hương cà phê, vị ngậy của kem, cái béo mà không tanh của trứng. Đây là món ngon mùa hè được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là những ai thích vị cà phê.

Vị béo của sữa kết hợp chút đăng đắng của cà phê tạo nên một món kem rất ngon mà không hề khó làm. Cùng tham khảo cách làm kem cà phê đơn giản sau đây để có ngay món ngon mùa hè cho gia đình và bạn bè thưởng thức.

Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng - Hình 1

Cách làm kem cà phê rất đơn giản, mọi người sẽ có ngay món kem ngon tuyệt

Nguyên liệu làm kem cà phê:

- 200ml whipping cream

- 200ml sữa

- 2 lòng đỏ trứng

- 2 gói cà phê

- 40g đường

Cách làm kem cà phê:

Bước 1: Cho lòng đỏ trứng, sữa, và đường vào một nồi nhỏ. Sau đó, bật bếp hâm nóng sữa rồi vừa đun vừa khuấy đều.

Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng - Hình 2

Cho lòng đỏ trứng, sữa, và đường vào một nồi nhỏ

Bước 2: Khuấy cho tới khi thấy hỗn hợp hơi sệt lại một chút thì cho cà phê vào. Sau khi cho cà phê vào xong, khuấy đều cho tan hết rồi để hỗn hợp nguội hẳn.

Bước 3: Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream lên. Sau đó, cho hỗn hợp cà phê ở bước 2 vào. Chú ý khi trộn whipping cream với hỗn hợp cà phê, nhớ là đừng trộn theo vòng tròn, mà nên đánh đều trên dưới, để tránh tạo bọt bong bóng trong hỗn hợp.

Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng - Hình 3

Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream lên

Video đang HOT

Bước 4: Trộn đều tất cả, rồi đổ vào khuôn chứa.

Bước 5: Cuối cùng, cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh, cứ nửa tiếng lấy ra trộn đều lại một lần, làm như vậy từ 3-5 lần. Sau đó giữ đông là có thể thưởng thức.

Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng - Hình 4

Cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh, cứ nửa tiếng lấy ra trộn đều lại một lần

Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng - Hình 5

Mọi người có thể tham khảo cách làm kem cà phê đơn giản này để có món kem ngon cho mùa hè

Mọi người có thể cho thêm cốm màu hoặc trái cây xay mịn vào nếu thích. Chúc mọi người chế biến thành công và ngon miệng với món kem cà phê!

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản

Một ly kem đu đủ nguyên chất, cực hấp dẫn là món giải nhiệt không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 1
Chọn những quả đu đủ tươi ngon để chế biến.

- 1/3 trái đu đủ chín

- 200ml nước dừa tươi

- 2 muỗng canh sữa đặc

- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

- 1/2 chén đá.

Cách làm:

Bước 1: Đu đủ gọt bỏ vỏ và hạt, thái miếng.

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 2
Đu đủ gọt bỏ vỏ và hạt, thái miếng.

Bước 2: Cho đu đủ, sữa đặc, nước dừa tươi và nước cốt chanh, đá vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 3
Cho đu đủ, sữa đặc, nước dừa tươi và nước cốt chanh, đá vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Kem đu đủ cho ra ly và cùng gia đình thưởng thức.

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 4

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 5
Kem đu đủ cho ra ly và cùng gia đình thưởng thức.

Cách 2
Nguyên liệu:

- 2 lòng đỏ trứng

- 50gr đường

- 200ml sữa

- 180ml kem tươi (whipping cream)

- 300gr đu đủ

Cách làm:

Đầu tiên bạn dùng một chiếc tô lớn trộn đều lòng đỏ trứng, sữa và đường.

Bạn tiến hành đun hỗn hợp trên bếp ở mức lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi và có bọt nổi lên.

Tiếp đó, bạn giảm lửa, cho kem tươi vào rồi cũng khuấy đều.

Dùng dao gọt vỏ và cắt đu đủ nhỏ ra rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bạn đổ đu đủ đã xay vào hỗn hợp vừa đun, khuấy đều lên và cho vào tủ lạnh để trong thời gian 2 giờ đồng hồ.

Cuối cùng, bạn mang kem ra đánh bông thêm một lần nữa rồi cho cho vào tủ lạnh. Cứ lặp lại thao tác trên từ 2 đến 3 lần tới khi hỗn hợp kem trở nên mịn và đông cứng lại.

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 6
Chỉ nhìn thôi đã thấy món kem đu đủ hấp dẫn rồi.

Chỉ nhìn thôi đã thấy món kem đu đủ hấp dẫn với những viên kem xốp mịn, thơm hương đu đủ dịu nhẹ sẽ khiến bạn cảm thấy thư thái mỗi khi thưởng thức.

Cách 3

Nguyên liệu:

- 300 gam đu đủ

- 200 ml sữa tươi không đường

- 200 ml kem tươi ( hay còn gọi là whipping cream)

- 2 quả trứng gà

- 100 gam đường

- 1 thìa cafe muối

Cách làm:

- Gọt vỏ đu đủ, cắt nhỏ, cho đu đủ vào máy xay nhuyễn rồi trút ra tô.

- Tách trứng gà lấy lòng đỏ cho ra tô, thêm vào trứng 100 gam đường 1 thìa cafe muối.

- Dùng cây đánh trứng cầm tay đánh bông lên, cho tất cả các nguyên liệu này mịn màng.

- Khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn, bạn cho số đu đủ vừa xay nhuyễn cùng 200 ml sữa tươi vào trộn đều.

- Nguyên liệu cuối cùng chính là 200 ml kem sữa tươi đã tới lúc dùng đến rồi. Bạn cho kem tươi vào hỗn hợp trên, trộn thật đều tay để nguyên liệu hòa quyện hết vào nhau, trộn càng đều tay thì món kem sẽ càng ngon đấy ^^.Thế là món kem đu đủ đã hoàn thành đến 90% rồi đấy.

- Bước cuối vô cùng đơn giản, bạn cho cả âu kem vừa trộn vào ngăn đá tủ lạnh, khoảng 30 phút lại mang ra dùng thìa đảo đều. Làm như vậy khoảng 2-3 lần, sau khoảng 2 đến 4 tiếng tuỳ vào độ lạnh của tủ là có ngay món kem đu đủ ngon tuyệt để thưởng thức cùng gia đình rồi.

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 7
Đủ đủ chứa rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe gia đình.

Cách làm kem đu đủ thật không khó phải không bạn. Đủ đủ chứa rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe gia đình.

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền
06:11:52 14/11/2024
1 loại củ giúp làm sạch gan, dưỡng ẩm phổi và giải độc cơ thể cực tốt: Nấu 3 món ăn ngon lại chống khô da mùa đông
05:57:13 14/11/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, nóng hổi nhìn đã muốn ăn ngay
17:26:52 13/11/2024
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh
05:56:18 14/11/2024
4 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, ấm áp cho cả gia đình ngày se lạnh
05:59:07 14/11/2024
Đậu phụ sốt nấm hương đậm đà, dễ làm cho bữa ăn thêm phong phú
06:03:21 14/11/2024
Tôm rang thịt mãi cũng chán, đem xào với quả này lạ miệng, cả nhà đều thích
06:07:26 14/11/2024

Tin đang nóng

An Tây từng giàu có, sang chảnh thế nào trước khi bị bắt?
23:07:21 14/11/2024
Bị chỉ trích vì 'ở rể' nhà Hồ Ngọc Hà, Kim Lý lần đầu chia sẻ đầy bất ngờ
23:42:29 14/11/2024
Tang lễ Song Jae Rim: "Nàng cháo" nhắn nhủ gây xót xa, Kim Soo Hyun - So Ji Sub và dàn sao gửi hoa tiễn biệt
23:00:00 14/11/2024
Có con với bạn trai, người phụ nữ ở Cần Thơ bị nghi không chung thủy, 53 năm sau bất ngờ được minh oan
22:14:15 14/11/2024
Trước khi có con với tình trẻ kém 37 tuổi, Quang Minh nói gì về vợ cũ Hồng Đào?
23:03:04 14/11/2024
Nhóm thanh niên bỏ chạy tán loạn vào nhà dân ẩn nấp, diễn biến sau đó khiến nhiều người dở khóc dở cười
22:34:25 14/11/2024
Chuyện tình của cặp đôi 'cô - trò' khiến Nguyễn Phi Hùng tin vào hôn nhân
22:02:58 14/11/2024
"Cô tiên từ thiện" Trúc Phương giàu có cỡ nào trước khi bị bắt?
22:26:22 14/11/2024

Tin mới nhất

Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích

07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng

06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng

05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.

Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm

05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết

05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.

Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít

05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.

Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể

16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.

Mì xào thịt gà - bữa ăn nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

06:08:12 13/11/2024
Hương vị đậm đà của thịt gà kết hợp với vị ngọt thanh của bông cải xanh tạo nên món mì xào thịt gà thơm ngon, hấp dẫn.

Thịt lợn xào với loại củ này, ngon lại giàu dinh dưỡng chẳng kém thuốc bổ

06:03:34 13/11/2024
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, quen thuộc bạn đã có món ăn cực ngon lại giàu dinh dưỡng để cả nhà thưởng thức với cơm.

Lời khuyên cho phụ nữ trung niên: Đừng quá tằn tiện, hãy ăn thêm 5 loại thực phẩm này, cơ thể sẽ nhẹ nhàng, tươi trẻ

05:58:55 13/11/2024
Phụ nữ trung niên cần phải chăm sóc cẩn thận, đặc biệt là chế độ ăn uống. Chỉ khi ăn uống tốt, bạn mới có đủ năng lượng để đối mặt với công việc và cuộc sống.

Cách nấu lẩu mắm miền Tây thơm ngon tại nhà

05:50:25 13/11/2024
Lẩu mắm miền Tây có hương vị đặc trưng, riêng biệt của mắm và nguyên liệu đa dạng, phong phú, là món ăn gây thương nhớ cho rất nhiều thực khách đến miền sông nước.

Cách làm dưa mắm miền Tây chua chua ngọt ngọt ăn là ghiền

05:49:57 13/11/2024
Dưa mắm là một món ăn kèm quen thuộc được rất nhiều người yêu thích vì rẻ, nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản nhưng rất ngon.

Có thể bạn quan tâm

Cách làm dịu cơn đau bụng do hội chứng ruột kích thích

Sức khỏe

08:01:35 15/11/2024
Khi xuất hiện cơn đau bụng, người bệnh thường lo lắng, căng thẳng... Đây chính là điều khiến cơn đau trở nên tồi tệ hơn. Do đó, khi bị đau bụng do IBS, người bệnh nên thực hiện các bài tập thư giãn để phá vỡ chu kỳ lo lắng và đau đớn.

Những lý do không thể bỏ lỡ Bản Mây trong chuyến thăm Fansipan

Du lịch

07:56:47 15/11/2024
Dưới chân núi Fansipan hùng vĩ, ẩn mình giữa vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên đại ngàn là Bản Mây vui vầy và rộn rã tiếng cười, một chốn dừng chân độc đáo không thể bỏ lỡ trong chuyến du lịch Sa Pa.

Mỗi ngày chồng đi về đưa cho vợ cả cọc tiền, tôi ném xuống đất không nhận chỉ vì một điều này

Góc tâm tình

07:37:55 15/11/2024
Tôi đã không còn cảm thấy vui mừng khi chồng mang về số tiền lớn. Tôi năm nay 35 tuổi, kết hôn được 8 năm. Trước khi cưới, tôi và anh ấy đã có khoảng thời gian yêu nhau 2 năm thật đẹp.

Cái giá của những kẻ "rút ruột" công ty

Pháp luật

07:35:05 15/11/2024
Các bị can trong vụ án bị truy tố về tội Tham ô tài sản . Tòa án nhân dân tỉnh Thừa Thiên Huế đưa ra xét xử sơ thẩm ngày 7/11 và dự kiến nghị án sẽ kéo dài trong nhiều ngày.

Nga sắp tấn công lớn vào mặt trận mới, buộc Ukraine lộ điểm yếu chí mạng?

Thế giới

07:13:03 15/11/2024
Giới phân tích Ukraine cho rằng Nga có thể coi việc Tổng thống đắc cử Donald Trump trở lại Nhà Trắng là một bước ngoặt và sẽ leo thang tấn công ở Zaporizhia để gây áp lực.

Dàn người mẫu quái vật Labubu gây sốt trên sàn diễn thời trang

Thời trang

06:46:10 15/11/2024
Khán giả bất ngờ khi thấy sự xuất hiện của Labubu. Món đồ chơi nghệ thuật hình quái vật thỏ đã được diễn giải bằng sự tài hoa và khéo léo của thời trang.

Bức ảnh bóng lưng của Subeo gây kinh ngạc

Sao việt

06:41:29 15/11/2024
Gây chú ý trong buổi tiệc sinh nhật của Kim Lý còn có sự xuất hiện của Subeo. Cậu cả nhà Hồ Ngọc Hà diện bộ trang phục giản dị với quần short và áo thun trắng.

Từ Nhược Tuyên đã bị sốc khi được chẩn đoán mắc ung thư tuyến giáp

Sao châu á

06:37:02 15/11/2024
Sau khi tuyên bố ly hôn vào tháng 12 năm ngoái thì vào đầu năm nay, ngôi sao Đài Loan (Trung Quốc) Từ Nhược Tuyên được chẩn đoán mắc ung thư tuyến giáp.

Đặc quyền chỉ Triệu Lộ Tư mới có

Hậu trường phim

06:03:07 15/11/2024
Mới đây, một phân đoạn trong Rèm Ngọc Châu Sa đã vô tình bóc mẽ đặc quyền độc nhất chỉ Triệu Lộ Tư mới có, khiến MXH râm ran không ngớt.

Quân Già bị vợ cả phản bội ở Độc Đạo, khán giả hả hê tưng bừng khắp MXH

Phim việt

06:02:14 15/11/2024
Trong tập 33 Độc đạo lên sóng VTV3 tối 13/11, khán giả vô cùng hả hê với tình tiết Quân Già bị vợ cả phản bội. Và mọi chuyện đều nằm trong kế hoạch của Hồng.

Cảnh phim gây bão MXH hút gần 10 triệu view chỉ vì 1 tiếng hét của nữ chính

Phim châu á

06:01:40 15/11/2024
Mr. Plankton là series gốc Netflix hiện đang nhận được sự quan tâm rất lớn từ khán quốc tế. Trên các nền tảng MXH, hàng loạt clip, hình ảnh của bộ phim hút về lượng tương tác lớn.