Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng

Theo dõi VGT trên

Kem cà phê là món ngon mỗi ngày có sự hòa trộn giữa hương cà phê, vị ngậy của kem, cái béo mà không tanh của trứng. Đây là món ngon mùa hè được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là những ai thích vị cà phê.

Vị béo của sữa kết hợp chút đăng đắng của cà phê tạo nên một món kem rất ngon mà không hề khó làm. Cùng tham khảo cách làm kem cà phê đơn giản sau đây để có ngay món ngon mùa hè cho gia đình và bạn bè thưởng thức.

Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng - Hình 1

Cách làm kem cà phê rất đơn giản, mọi người sẽ có ngay món kem ngon tuyệt

Nguyên liệu làm kem cà phê:

- 200ml whipping cream

- 200ml sữa

- 2 lòng đỏ trứng

- 2 gói cà phê

- 40g đường

Cách làm kem cà phê:

Bước 1: Cho lòng đỏ trứng, sữa, và đường vào một nồi nhỏ. Sau đó, bật bếp hâm nóng sữa rồi vừa đun vừa khuấy đều.

Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng - Hình 2

Cho lòng đỏ trứng, sữa, và đường vào một nồi nhỏ

Bước 2: Khuấy cho tới khi thấy hỗn hợp hơi sệt lại một chút thì cho cà phê vào. Sau khi cho cà phê vào xong, khuấy đều cho tan hết rồi để hỗn hợp nguội hẳn.

Bước 3: Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream lên. Sau đó, cho hỗn hợp cà phê ở bước 2 vào. Chú ý khi trộn whipping cream với hỗn hợp cà phê, nhớ là đừng trộn theo vòng tròn, mà nên đánh đều trên dưới, để tránh tạo bọt bong bóng trong hỗn hợp.

Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng - Hình 3

Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream lên

Video đang HOT

Bước 4: Trộn đều tất cả, rồi đổ vào khuôn chứa.

Bước 5: Cuối cùng, cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh, cứ nửa tiếng lấy ra trộn đều lại một lần, làm như vậy từ 3-5 lần. Sau đó giữ đông là có thể thưởng thức.

Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng - Hình 4

Cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh, cứ nửa tiếng lấy ra trộn đều lại một lần

Cách làm kem cà phê ngon mát, lạ miệng - Hình 5

Mọi người có thể tham khảo cách làm kem cà phê đơn giản này để có món kem ngon cho mùa hè

Mọi người có thể cho thêm cốm màu hoặc trái cây xay mịn vào nếu thích. Chúc mọi người chế biến thành công và ngon miệng với món kem cà phê!

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản

Một ly kem đu đủ nguyên chất, cực hấp dẫn là món giải nhiệt không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 1
Chọn những quả đu đủ tươi ngon để chế biến.

- 1/3 trái đu đủ chín

- 200ml nước dừa tươi

- 2 muỗng canh sữa đặc

- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

- 1/2 chén đá.

Cách làm:

Bước 1: Đu đủ gọt bỏ vỏ và hạt, thái miếng.

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 2
Đu đủ gọt bỏ vỏ và hạt, thái miếng.

Bước 2: Cho đu đủ, sữa đặc, nước dừa tươi và nước cốt chanh, đá vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 3
Cho đu đủ, sữa đặc, nước dừa tươi và nước cốt chanh, đá vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Kem đu đủ cho ra ly và cùng gia đình thưởng thức.

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 4

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 5
Kem đu đủ cho ra ly và cùng gia đình thưởng thức.

Cách 2
Nguyên liệu:

- 2 lòng đỏ trứng

- 50gr đường

- 200ml sữa

- 180ml kem tươi (whipping cream)

- 300gr đu đủ

Cách làm:

Đầu tiên bạn dùng một chiếc tô lớn trộn đều lòng đỏ trứng, sữa và đường.

Bạn tiến hành đun hỗn hợp trên bếp ở mức lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi và có bọt nổi lên.

Tiếp đó, bạn giảm lửa, cho kem tươi vào rồi cũng khuấy đều.

Dùng dao gọt vỏ và cắt đu đủ nhỏ ra rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bạn đổ đu đủ đã xay vào hỗn hợp vừa đun, khuấy đều lên và cho vào tủ lạnh để trong thời gian 2 giờ đồng hồ.

Cuối cùng, bạn mang kem ra đánh bông thêm một lần nữa rồi cho cho vào tủ lạnh. Cứ lặp lại thao tác trên từ 2 đến 3 lần tới khi hỗn hợp kem trở nên mịn và đông cứng lại.

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 6
Chỉ nhìn thôi đã thấy món kem đu đủ hấp dẫn rồi.

Chỉ nhìn thôi đã thấy món kem đu đủ hấp dẫn với những viên kem xốp mịn, thơm hương đu đủ dịu nhẹ sẽ khiến bạn cảm thấy thư thái mỗi khi thưởng thức.

Cách 3

Nguyên liệu:

- 300 gam đu đủ

- 200 ml sữa tươi không đường

- 200 ml kem tươi ( hay còn gọi là whipping cream)

- 2 quả trứng gà

- 100 gam đường

- 1 thìa cafe muối

Cách làm:

- Gọt vỏ đu đủ, cắt nhỏ, cho đu đủ vào máy xay nhuyễn rồi trút ra tô.

- Tách trứng gà lấy lòng đỏ cho ra tô, thêm vào trứng 100 gam đường 1 thìa cafe muối.

- Dùng cây đánh trứng cầm tay đánh bông lên, cho tất cả các nguyên liệu này mịn màng.

- Khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn, bạn cho số đu đủ vừa xay nhuyễn cùng 200 ml sữa tươi vào trộn đều.

- Nguyên liệu cuối cùng chính là 200 ml kem sữa tươi đã tới lúc dùng đến rồi. Bạn cho kem tươi vào hỗn hợp trên, trộn thật đều tay để nguyên liệu hòa quyện hết vào nhau, trộn càng đều tay thì món kem sẽ càng ngon đấy ^^.Thế là món kem đu đủ đã hoàn thành đến 90% rồi đấy.

- Bước cuối vô cùng đơn giản, bạn cho cả âu kem vừa trộn vào ngăn đá tủ lạnh, khoảng 30 phút lại mang ra dùng thìa đảo đều. Làm như vậy khoảng 2-3 lần, sau khoảng 2 đến 4 tiếng tuỳ vào độ lạnh của tủ là có ngay món kem đu đủ ngon tuyệt để thưởng thức cùng gia đình rồi.

Cách làm kem đu đủ ngon lành siêu đơn giản - Hình 7
Đủ đủ chứa rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe gia đình.

Cách làm kem đu đủ thật không khó phải không bạn. Đủ đủ chứa rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe gia đình.

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Top những món ngon khó cưỡng khi du lịch Thanh Hóa
22:53:56 06/11/2024
Vợ đảm làm cổ vịt kho trứng, chồng bỏ la cà quán xá, chỉ mê cơm nhà
05:56:33 07/11/2024
Nhà còn vài quả trứng, đem nấu với "rau hoàng đế" được luôn món thịnh soạn lại ngon bổ, ăn cực trôi cơm
06:11:39 07/11/2024
Một loại quả được mệnh danh là "siêu thực phẩm": Bán đầy ở Việt Nam, xanh hay chín cũng ăn được
05:57:14 07/11/2024
Nhà còn ít bột mì, đem nấu thế này được ngay món ăn sáng vừa ngon lại chất lượng
05:58:23 08/11/2024
Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM
22:56:17 06/11/2024
Ăn gì khi đến Đà Lạt mùa mưa?
22:58:48 06/11/2024
Sườn heo hầm cay mới lạ dễ làm đổi vị cho bữa cơm gia đình
05:59:17 07/11/2024

Tin đang nóng

Đã tìm thấy máy bay Yak-130 rơi ở Đắk Lắk
16:22:22 08/11/2024
100 triệu người xem bài bóc phốt đáng sợ về bạn gái Huỳnh Hiểu Minh, tài tử hạng A là nạn nhân thê thảm nhất
16:49:21 08/11/2024
Hiền Hồ bỏ về gấp sau khi bị hỏi chuyện cặp kè với đại gia tại sự kiện?
16:52:24 08/11/2024
Loạt sao từng đòi rời khỏi Mỹ nếu Donald Trump đắc cử tổng thống
21:14:30 08/11/2024
Một nữ NSƯT giàu có: "Tôi không biết ra ATM rút tiền"
18:54:14 08/11/2024
Xác minh clip "Mẹ ơi, đừng đánh con!" gây phẫn nộ trên mạng xã hội
16:47:57 08/11/2024
Vợ cực kín tiếng của nam thần Vbiz: Là "con gái rượu" đại gia, chỉ lộ 2 bức ảnh cưới đã gây sốt!
19:12:24 08/11/2024
Ván bài thắng đậm của tỷ phú Elon Musk trong chiến dịch ủng hộ ông Trump
20:08:20 08/11/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món truyền thống mà cực ngon

16:45:32 08/11/2024
Bữa tối toàn món truyền thống mà cực ngon. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng hương vị thơm ngon khiến bữa cơm hấp dẫn hơn rất nhiều.

Ngồng tỏi xào với con này vừa ngon lại lạ miệng, cả nhà chỉ muốn xới thêm cơm

12:53:34 08/11/2024
Món ăn vừa ngon, thơm nức lại có chút đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng mê tít ngay từ lần đầu thưởng thức. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Thịt bò xào mãi cũng chán, đem nấu kiểu này mềm ngon, cực trôi cơm

05:52:54 08/11/2024
Món ăn từ thịt bò này rất thơm, mềm, không dai, thích hợp để thưởng thức trong ngày thu mát mẻ. Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Bật mí loại cây dại đem xào tôm thơm nức, làm gỏi ngon giòn thanh mát

05:52:24 08/11/2024
Cây lục bình không chỉ được dùng làm thức ăn cho vật nuôi mà còn trở thành nguyên liệu trong nhiều món ăn ngon, lành mạnh và sáng tạo trong ẩm thực.

Cách làm cà tím xào ớt chuông xanh thơm ngon, cực đưa cơm đơn giản tại nhà

05:51:13 08/11/2024
Cà tím mềm mịn hòa quyện cùng hương thơm của tỏi và ớt chuông sẽ chinh phục bất kỳ thực khách nào ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Cơm rang thanh long lạ miệng, thơm ngon lại dễ làm

05:50:48 08/11/2024
Món cơm rang thanh long không chỉ nổi bật với màu sắc bắt mắt mà còn có hương vị thơm ngon, là lựa chọn thú vị để cả nhà đổi món.

Vợ đảm chế biến đậu phụ thành 3 món ngon giúp bổ sung canxi và hỗ trợ hạ mỡ máu, đường huyết

05:50:10 08/11/2024
Dưới đây là 3 món ăn hấp dẫn từ đậu phụ, giúp bổ sung canxi và hỗ trợ giảm mỡ máu cũng như kiểm soát đường huyết.

Cách làm bò xào dứa thơm ngon cực đơn giản

06:02:26 07/11/2024
Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Một loại sâm giá rẻ đang vào mùa, vừa bổ vừa ngon: Mọi người thường ăn sống, nhưng nấu chín còn ngon hơn

05:57:41 07/11/2024
Củ sâm đất (tên gọi khác là khoai sâm) đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam nhờ vào giá cả hợp lý và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà với 4 món dân dã

16:28:27 06/11/2024
Cơm tối đậm đà với 4 món dân dã. Những món ăn đơn giản nhưng cách chế biến ngon miệng khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

Bí quyết làm món bánh ăn sáng từ cà rốt giòn tan, ngọt ngào, bổ dưỡng với công thức cực kỳ đơn giản

06:04:02 06/11/2024
Đây là một món ăn nhẹ lý tưởng cho bữa sáng, bữa xế chiều hoặc bất kỳ lúc nào bạn muốn thưởng thức một món ăn ngon miệng và dễ làm.

Tiết lộ loại rau có thể 'chống' lại bệnh tiểu đường, giá bình dân và có cách nấu rất ngon

06:01:07 06/11/2024
Bắp cải có thể làm được một số món như luộc, hấp, xào hoặc nấu canh, trong đó xào là cách khá phổ biến vì không đơn điệu như luộc hay hấp mà cách làm cũng khá đơn giản.

Có thể bạn quan tâm

Nga ký nhiều thỏa thuận với Venezuela, ra cam kết về 'vũ khí tinh vi nhất'

Thế giới

22:04:47 08/11/2024
Nga và Venezuela ngày 7.11 đã ký nhiều thỏa thuận trong chuyến thăm Caracas của một quan chức cấp cao từ Điện Kremlin.

Song Luân của 'Công tử Bạc Liêu': Tôi muốn mang đến một hình ảnh khán giả chưa bao giờ thấy

Hậu trường phim

21:59:40 08/11/2024
Để mang đến một Công tử Bạc Liêu vừa tiệm cận với những giai thoại nổi tiếng, vừa hiện đại, mới lạ và giàu chiều sâu, nam diễn viên Song Luân đã không ngừng học hỏi, hy sinh và sống hết mình cùng nhân vật.

Muôn vàn cảm xúc trong teaser poster và trailer 'Nhà gia tiên' từ Huỳnh Lập, Phương Mỹ Chi

Phim việt

21:50:01 08/11/2024
Ngày 6/11, Huỳnh Lập đã chính thức công bố teaser poster của phim điện ảnh Nhà gia tiên, dự kiến khởi chiếu tại các cụm rạp trên toàn quốc vào ngày 21/2/2025.

Cặp đôi trong 'Đi giữa trời rực rỡ' lộ bằng chứng đang hẹn hò?

Sao việt

21:34:49 08/11/2024
Sao nam Đi giữa trời rực rỡ bất ngờ khoe loạt ảnh nắm tay, môi kề môi với một bạn diễn nữ. Phải chăng Vbiz sắp có thêm tin vui?

Lý do bất ngờ khiến bé trai 4 tuổi bị chảy máu cam kéo dài

Sức khỏe

21:31:17 08/11/2024
Bệnh viện Sản Nhi Bắc Giang vừa điều trị cho bé trai (4 tuổi, Yên Dũng, Bắc Giang) với chiếc răng mọc lạc chỗ ở sàn mũi phải. Theo y văn, đây là trường hợp rất hiếm gặp.

Dàn sao Hàn bị phát hiện hút thuốc tại nơi công cộng: GD, Jennie...

Sao châu á

21:30:55 08/11/2024
Nhiều sao Hàn như G-Dragon, Jennie... bị phát hiện hút thuốc tại nơi công cộng, gây ra tranh cãi lớn trên cộng đồng mạng.

Hồng Vân thích thú trước chuyện tình của cặp đôi quen nhau từ ứng dụng hẹn hò

Tv show

21:10:46 08/11/2024
Trò chuyện với MC Hồng Vân - Quốc Thuận tại chương trình Vợ chồng son, cặp vợ chồng cho rằng duyên số đưa họ đến với nhau.

Nagelsmann mắc sai lầm khó tin gọi ngôi sao tuyển Latvia vào đội tuyển Đức

Sao thể thao

21:00:59 08/11/2024
HLV trưởng đội tuyển Đức đã gây ra một vài bất ngờ với đội hình mới nhất của mình, đặc biệt là việc ông điền tên một cầu thủ quốc tế của Latvia vào danh sách các ngôi sao mà ông triệu tập

Chị em xa cách gần 40 năm, vỡ òa cảm xúc ngày tìm thấy nhau

Netizen

20:53:46 08/11/2024
Darragh Hannan (39 tuổi) và Ha Jee Won (38 tuổi), vừa có cuộc đoàn tụ đầy xúc động. Họ được sinh ra cách nhau 14 tháng tại Hàn Quốc nhưng lớn lên trong những môi trường hoàn toàn khác nhau.

Xã hội đen bất ngờ chỉ thẳng mặt mẹ Diddy, tố cáo mối liên quan đến tội ác của ông trùm

Sao âu mỹ

20:51:58 08/11/2024
Vào ngày 7/11, Deon D1 Best tố cáo Diddy sử dụng tên mẹ mình để thành lập công ty nhằm che giấu tiền bạc và các hợp đồng phạm pháp khác.

Miền Trung "lên dây cót" ứng phó bão Yinxing

Tin nổi bật

20:20:43 08/11/2024
Các tỉnh, thành miền Trung đã có công điện chủ động ứng phó với bão Yinxing theo phương châm 4 tại chỗ , trong đó việc bảo đảm tài sản, tính mạng của người dân được ưu tiên hàng đầu.