Cách làm kem bưởi vị bạc hà cực đơn giản ăn một lần là mê

Kem bưởi bạc hà không những thơm ngon lạ miệng mà còn có tác dụng giảm cân, hạ nhiệt hiệu quả. Dưới đây là cách làm kem bưởi vị bạc hà thật đơn giản ăn một lần là mê bạn nên tham khảo.

Bưởi là một loại trái cây thông dụng ở Việt Nam và được nhiều người yêu thích. Bưởi có nhiều công dụng trong việc làm đẹp và trị một số bệnh như chứng sạm da, hói đầu, chống mụn và làm giảm mỡ. Trái bưởi được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó phải kể đến món kem bưởi. Dưới đây là hướng dẫn cách làm kem bưởi bạc hà mát lạnh, lạ miệng cực đơn giản cho chị em.

Cách làm kem bưởi mát lạnh, giải nhiệt cực tốt

Nguyên liệu:

- 2 trái bưởi đào (có thể chọn bưởi da xanh)

- 200g đường (tùy chỉnh theo khẩu vị)

- 100ml sữa tươi

- 100ml nước

- Lá bạc hà

Bưởi là nguyên liệu chính trong cách làm kem bưởi bạc hà

Cách làm kem bưởi:

Bước 1: Bưởi gọt vỏ, tách lấy tép bưởi cho vào máy ép lấy nước.

Bước 2: Cho 1/3 nước ép bưởi, thêm đường, sữa tươi và lá bạc hà vào nồi đun trên lửa nhỏ, khuấy đều. Khi hỗn hợp sôi, tắt bếp để cho nguội khoảng 5 phút thì lấy lá bạc hà ra.

Các bước làm kem bưởi bạc hà đơn giản

Bước 3: Phần nước ép bưởi còn lại đổ tiếp vào hỗn hợp vừa đun và trộn đều. Sau đó rót hỗn hợp ra khay và cho vào ngăn làm đá của tủ lạnh cho đến khi đông lạnh.

Bước 4: Khi hỗn hợp đông lạnh thì lấy ra cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ra rồi lại cho vào khay và đặt vào ngăn đá tủ lạnh một lần nữa khoảng 2-3 tiếng là được.

Vậy là bạn đã có một cốc kem bưởi vị bạc hà thơm ngon khó cưỡng giải nhiệt ngày hè để thết đãi người thân và bạn bè.