Cách làm hạt thủy tinh boba nổ giòn ngon vị sữa chua, siro dâu
Cách làm hạt thủy tinh từ bột rau câu nổ giòn ngon, hay bằng bột năng như thế nào cho dẻo, dai chắc chắn là mối quan tâm lớn với các “tín đồ” trà sữa.
Những topping đẹp long lanh, mềm dẻo giúp món ăn thêm bắt mắt và ngon miệng. Giờ đây, bạn không cần tìm mua chúng nữa, bởi bạn có thể tự tay làm chúng tại nhà, vừa đảm bảo độ tươi ngon lại theo kịp xu thế.
1. Cách làm thạch rau câu trân châu thủy tinh giòn
1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm hạt thủy tinh uống trà sữa có độ giòn giòn ăn đỡ ngán, bạn có rất nhiều cách chế biến. Trong đó, phổ biến nhất là làm thạch rau câu thủy tinh trong suốt với nguyên liệu như sau:
Bột rau câu dẻo: 1 gói
Bột rau câu giòn: 1 gói
Dầu ăn: 2 thìa
Màu trái cây tự chọn
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm hạt thủy tinh. Ảnh: Internet
1.2. Cách làm hạt trân châu rau câu thủy tinh giòn ngon
1.2.1. Cách nấu bột rau câu làm thạch thủy tinh
Bạn pha đường vào bát nước nóng cùng bột rau câu dẻo và bột rau câu giòn.
Nhỏ thêm vào bát này một giọt màu trái cây theo sở thích riêng. Lưu ý chỉ cho 1 giọt mà không nên cho nhiều để làm thạch thủy tinh thành phẩm đảm bảo được độ trong.Chuẩn bị thêm bát nước lạnh, cho thêm đá và dầu thực vật. Bạn cho bát nước đá này bảo quản trong tủ lạnh trong thời gian 15 phút để nước đá mát hơn.
Công đoạn nấu nước rau câu. Ảnh: Kênh YT Ẩm thực truyền thống
Bạn cho bát bột này lên bếp, đun lửa nhỏ. Khi đun, lưu ý khuấy cho đều tay. Khi thạch đã chuyển sang màu trong, bạn nấu chúng thêm trong 5 – 10 phút cho thạch sánh dẻo.Đun khi hỗn hợp sôi, bạn tắt bếp. Tiếp tục đảo đều hỗn hợp trong 2 phút để thạch nguội nhanh hơn, đều và mịn hơn.
1.2.2. Cách làm hạt thủy tinh từ bột rau câu dẻo
Chuẩn bị xô nước đá, thêm vài giọt dầu. Bạn cho thạch vào bình nhựa, bóp cho thạch nhỏ từ từ vào âu nước đã chuẩn bị.Nhỏ từng giọt là bạn đã có hạt thạch tròn như viên bi. Thạch khi gặp nước lạnh có dầu, chúng sẽ nhanh chóng đông lại. Để tạo màu thạch, khi thạch rau câu chín, bạn cho siro trái cây vào đun và thực hiện nhỏ thạch như trên.
Thực hiện tạo hình hạt thủy tinh. Ảnh: Internet
Thạch sau khi tạo hình, bạn cho thạch vào giá và rửa 3-4 lần với nước để sạch hoàn toàn dầu.Cho hạt thủy tinh ngâm trong bát nước nguội đun sôi. Thực hiện cho thêm đường, cho thêm đá giúp thạch được trong và giòn dai. Bên cạnh việc tạo hạt thủy tinh tròn, bạn có thể để thạch trong khay và cắt thành các viên tròn nhỏ, rồi bảo quản trong tủ lạnh đều được.
Bát hạt thủy tinh thành phẩm sử dụng trong trà sữa. Ảnh: Internet
2. Cách làm hạt thủy tinh sữa chua boba bằng bột năng
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Bột năng: 200 gram
Bột nếp: 2 thìa
Nước sôi: 140 ml
Đường: 4 thìa
Nguyên liệu cơ bản làm hạt thủy tinh từ bột năng. Ảnh: Internet
2.2. Cách làm hạt thủy tinh sữa chua bằng bột năng
2.2.1. Nhào bột năng làm hạt thủy tinh
Bột năng và bột nếp đem rây cho mịn. Trộn 2 loại bột này với nhau theo tỷ lệ bột năng – bột nếp: 9:1 để làm hạt thủy tinh đảm bảo độ dẻo nhất.Thêm 1 chút muối, thêm từ từ nước nóng ở 0-70 độ C vào bột. Thực hiện trộn đều bột tới khi hỗn hợp vón lại với nhau thì dùng tay nhào đều tới khi bột đều, mịn và không dính tay.Ủ khối bột mịn vừa nhào này trong thời gian 20 – 30 phút.
Thực hiện nhào bột và ủ bột để nặn hạt thủy tinh. Ảnh: Internet
2.2.2. Cách tạo hình bột làm hạt thủy tinh vị sữa chua
Video đang HOT
Lấy lượng nhỏ bột với kích thước bằng đầu ngón tay, dùng tay xoa đều tạo thành các viên hình tròn có kích cỡ bằng nhau. Thực hiện liên tục cho tới khi hết bột. Bạn có thể cho cùi dừa thái nhỏ vào giữa hạt thủy tinh để thành phẩm được thơm ngon hơn.
Nặn khối bột tạo thành các hạt thủy tinh tròn. Ảnh: Internet
Đun sôi nồi nước, bạn hạ nhỏ lửa rồi cho hạt thủy tinh vào luộc. Lưu ý đảo đều và nhẹ tay để hạt không bị vỡ hay dính vào nhau. Khi hạt thủy tinh nổi lên, bạn đun thêm 10 – 15 phút cho chúng chìm xuống thì tắt bếp. Đồng thời đậy vung, ủ hạt thủy tinh trong 20 phút.Sau 20 phút, để hạt thủy tinh dẻo hơn, bạn cho chúng ra tô nước lạnh và ngâm trong 5 phút. Sau đó, vớt thạch trân châu làm bằng bột năng ra, cho vào tô nước lạnh có thêm đường.
Đun sôi hạt thủy tinh, vớt hạt để ráo nước. Ảnh: Internet
3. Cách làm hạt thủy tinh màu đỏ hồng siro dâu
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Siro dâu: 3 thìa
Đá lạnh: 1 bát
Dầu ăn
Đường cát trắng: 50 gram
Bột rau câu con cá dẻo: 10 gram
70 ml nước ấm
3.2. Cách thực hiện
Cho phần bột rau câu dẻo vào bát có đường trắng, trộn đều. Sau đó, bạn từ từ cho phần bột rau câu vào nồi nước ấm, đun tới khi hỗn hợp sền sệt là được. Cho thêm siro dâu vào nồi, khuấy đều giúp tạo màu.
Thực hiện nấu bột rau câu với siro dâu. Ảnh: Internet
Tắt bếp tới khi nước rau câu siro nguội, bạn cho chúng vào chai nhựa có nắp nhọn (chai tương ớt).Cho 50 ml dầu ăn vào bát đá lạnh, nhỏ nước rau câu siro dâu vào để hình thành các hạt thủy tinh tròn màu hồng. Về kích vỡ hạt thủy tinh, bạn căn chỉnh tùy thuộc vào lượng rau câu bạn nhỏ ra.Sau khi đã nhỏ hết nước rau câu, bạn cho hạt thủy tinh đi rửa sạch, đổ chúng ra bát là đã hoàn thành.
Hạt thủy tinh siro dâu sau khi vớt để nguội, ngâm với nước lạnh để giòn hơn. Ảnh: Internet
4. Những lưu ý để tự làm hạt thủy tinh giòn ngon đúng cách tại nhà
Khi thực hiện nhỏ giọt thủy tinh, bạn cần lưu ý đảm bảo phần nước thạch rau câu cần đảm bảo đủ nóng giúp hạt thủy tinh không bị vón cục. Vì thế, nếu bạn có cần làm nhiều hạt thủy tinh, bạn cần đặt nồi rau câu lên bếp giữ nhiệt. Khi tạo hạt thủy tinh, hãy nhỏ chúng thật đều và nhanh tay để tạo hạt tròn đều càng sớm càng tốt.
Để tạo màu cho các hạt thủy tinh thêm đẹp mắt, sau khi nước rau câu chín, bạn tắt bếp. Sau đó cho thêm phần siro trái cây vào với các màu sắc và hương vị tùy thích.
Vớt hết phần bọt rau câu, đợi nước nguội thì bạn bắt đầu thực hiện nhỏ thạch.Lượng dầu ăn khi cho vào nước cần đảm bảo đủ mới có thể hình thành lớp dày trên mặt nước. Chỉ khi lớp dầu đủ dày thì khi nhỏ thạch, hạt thủy tinh mới đảm bảo tròn đều không bị biến dạng.
Để hạt thủy tinh nhiều màu sắc, bạn hãy cho siro vào nồi ngay sau khi bột rau câu chín. Ảnh: Internet
Cách làm hạt thủy tinh boba nổ giòn ngon từ bột rau câu khá đơn giản, đúng không nào! Chỉ với một chút tỉ mỉ, bạn đã có được cho mình những thạch thủy tinh trong suốt, thơm ngon cho ly trà sữa trân châu của mình thêm hấp dẫn.
Cách làm kẹo dẻo chip chip từ gelatin, bột rau câu không bị chảy nước
Cách làm kẹo dẻo chip chip truyền thống được kết hợp từ bột hoặc lá gelatin, chất tạo ngọt (đường) cùng một số hương liệu tạo màu.
Thế nên, kẹo chip chip có một đặc tính khiến t.rẻ e.m khắp thế giới đều mê mẩn là sự trong veo cùng màu sắc phong phú của kẹo. Để món kẹo trở nên gần gũi với trẻ nhỏ hơn, nhà sản xuất đã tạo hình kẹo đa dạng, như kẹo dẻo hình gấu, hình con sâu, viên tròn,...
Món ăn vặt này dai dai thơm mềm chứa đủ hương vị trái cây nên cũng được cả người lớn ưa chuộng. Hôm nay, bạn có thể "tái hiện" lại hương vị món kẹo chip chip của t.uổi thơ bằng cách tự chế biến tại nhà với các công thức đơn giản mà hướng dẫn ngay sau đây.
1. Kẹo dẻo chip chip là gì?
Trước khi đến với cách tự làm kẹo chip chip, chúng ta sẽ tìm hiểu sơ lược về thức ăn vặt dẻo ngon của t.uổi ấu thơ này có lịch sử từ đâu nhé!
1.1. Vài nét về món kẹo chip chip
Kẹo dẻo (hay Gummy candy) truyền thống được làm từ hỗn hợp đường (hoặc chất tạo ngọt), siro glucose, tinh bột, hương liệu, màu thực phẩm, axit nitric và gelatin. Tuy nhiên, theo thời gian, các công thức làm kẹo dẻo chip chip dần được biến đổi với nhiều phương pháp chế biến khác nhau. Cùng với đó là hình dạng kẹo dẻo cũng "muôn hình vạn trạng". Món kẹo này thích hợp với người ăn chay, hoặc những người tuân thủ theo luật ăn kiêng của một số tôn giáo.
Kẹo dẻo chip chip hình gấu gắn liền với kí ức t.uổi thơ của chúng ta. Ảnh: Internet
Món kẹo dẻo phổ biến được t.rẻ e.m yêu thích nhất vẫn là kẹo dẻo hình gấu và con sâu. Kẹo dẻo hình gấu có nguồn gốc từ Đức. Tại đây, món kẹo được gọi với cái tên Gummibr hoặc Gummibrchen. Những sản phẩm kẹo chip chip gấu đầu tiên được sản xuất vào năm 1920 bởi nhà sản xuất từ Bonn (Đức), Hans Riegel Sr. (công ty Haribo).
1.2. Cách chọn khuôn làm kẹo dẻo chip chip ngon tại nhà
Bạn có thể sử dụng bất kì loại khuôn nào để làm kẹo chip chip tùy theo sở thích.
Về chất liệu khuôn: Hiện nay, có sẵn loại khuôn đổ kẹo dẻo (hoặc khuôn rau câu) kim loại, polycarbonate, nhựa,...Nếu không thường xuyên làm kẹo, bạn có thể chọn khuôn nhựa mỏng, rẻ t.iền cũng cho thành phẩm tốt như mong đợi.
Bạn có thể tận dụng khuôn nhựa dẻo silicon để làm kẹp chip chip với chất lượng không kém ngoài tiệm. Ảnh: The Spruce Eats
Về lựa chọn thay thế khuôn kẹo chip chip: Nếu không có khuôn kẹo, hoặc khuôn rau câu, bạn có thể tận dụng ngay các khay làm đá silicone dễ thương. Chúng cũng có đủ hình dạng khác nhau cho bạn lựa chọn đấy!
Một lựa chọn khác nữa là đổ hỗn hợp làm kẹo dẻo chip chip vào chảo. Sau khi đông lạnh kẹo thì tách khuôn, rồi cắt thành các viên nhỏ hoặc theo tạo hình yêu thích.2. Cách tự làm kẹo dẻo chip chip từ lá gelatin, bột rau câu truyền thống cực ngon cho bé
2.1. Hướng dẫn làm kẹo dẻo chip chip sữa từ bột gelatin
2.1.1. Nguyên liệu làm kẹo chip chip
Sữa đặc Ông Thọ (hoặc hãng khác tùy khẩu vị): 2 lon
100 gram nutella (mứt hạt phỉ)
60 gram bơ nhạt (làm mềm 10 phút ở nhiệt độ phòng)
20 gram bột gelatin20 ml siro dâu (chọn loại ngon)
1 dĩa đường cát trắng
Dụng cụ làm kẹo chip chip: màng bọc nilon sạch, muỗng, nồi, khuôn lớn
Chuẩn bị nguyên liệu làm kẹo dẻo chip chip sữa từ bột gelatin. Ảnh: Feedy TV
2.1.2. Cách trộn bột gelatin làm kẹo dẻo chip chip từ sữa đặc
Chế 1 lon sữa đặc vào nồi vừa. Sau đó, thêm nutella và 30 gram bơ nhạt vào nồi sữa, dùng muỗng khuấy đều. Đun hỗn hợp trên lửa vừa. Bạn nên dùng muỗng cao su quết hỗn hợp bơ sữa cho quánh lại dễ dàng hơn.
Khi bơ sữa nutella tan đều và sánh lại thì tắt bếp, rồi để qua một bên.Chế lon sữa đặc còn lại vào nồi khác. Cho phần bơ còn lại vào nồi, khuấy đều và đun cho bơ tan ra, rồi tắt bếp. Bạn chia hỗn hợp bơ sữa này thành 2 phần. Lấy 1 phần khuấy với siro dâu, để riêng.
Các bước nấu 3 hỗn hợp bơ sữa với nutella và siro dâu làm kẹo dẻo. Ảnh: Feedy TV
Vậy là lúc này bạn có 3 hỗn hợp kẹo: bơ sữa, bơ sữa siro dâu và bơ sữa nutella. Bạn dùng các tấm nilon sạch gói từng hỗn hợp lại, nhấn hơi dẹp xuống và chỉnh tạo hình chữ nhật vuông vức.Xếp 3 phần kẹo này vào khuôn, cho vào ngăn đá đông lạnh 1 - 2 tiếng. Sau đó, lấy kẹo ra, d.ùng d.ao c.ắt thành các khúc dài có độ dày khoảng 0,7 cm.
Hướng dẫn đông lạnh kẹo chip chip sữa rồi cắt nhỏ, lăn đường. Ảnh: Feedy TV
Lăn các miếng kẹo vừa cắt cho dài ra như hình trụ, rồi d.ùng d.ao c.ắt thành các khúc nhỏ vừa ăn.Lăn các viên kẹo dẻo gelatin qua dĩa đường là có thể thưởng thức.
Thành phẩm kẹo chip chip sữa làm từ bột gelatin dẻo ngon, ngọt thơm cho bé. Ảnh: Feedy TV
2.2. Cách làm món kẹo dẻo chip chip cam dưa hấu từ lá gelatin thơm ngon cho bé
2.2.1. Nguyên liệu làm kẹo chip chip trái cây
250 ml nước ép quả dưa hấ
u250 ml nước ép cam tươi
100 gram hỗn hợp nước ngâm lá gelatin (ngâm lá gelatin với nước khoảng 10 phút trước khi làm kẹo để nở mềm)
hoặc bột gelatin400 gram đường cát trắng (có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị ngọt)
1 dĩa đường cát để rắc kẹo
200 ml nước lọc
30 ml nước cốt chanh tươi
Khuôn đổ rau câu
2.2.2. Cách làm kẹo chip chip cam dưa hấu cho bé từ lá gelatin dẻo ngon
Bạn chia hỗn hợp lá gelatin thành 2 phần bằng nhau. Lần lượt trộn mỗi phần gelatin với nước ép dưa hấu, cam, khuấy đều cho chúng hòa tan. Ngâm gelatin trong trái cây 15 phút.Bắc nồi nhỏ lên bếp, bạn cho đường và nước lọc vào nấu lửa lớn.
Vừa đun, vừa khuấy đều để đường tan ra và không bị cháy khét. Nước đường sôi, hạ lửa vừa, tiếp tục khuấy đều cho đến khi nước đường kẹo lại như siro thì tắt bếp. Chia siro đường thành 2 phần bằng nhau.Pha 1 phần siro đường với gelatin nước cam, đun sôi, tắt bếp. Đợi hỗn hợp kẹo dẻo cam nguội bớt, rót vào khuôn, dàn đều, cho vào ngăn mát tủ lạnh nửa tiếng.
Các bước ngâm lá gelatin trong nước ép trái cây và nấu cùng siro đường. Ảnh: Cooky TV
Pha phần siro đường còn lại với nước ép dưa hấu, thêm nước cốt chanh, đun sôi 2 - 3 phút, tắt bếp. Lấy khuôn kẹo dẻo cam ra, đợi gelatin dưa hấu nguội thì rót thành 1 lớp ở trên. Cho hỗn hợp kẹo dẻo cam dưa hấu vào ngăn mát tủ lạnh. Khoảng 3 - 4 tiếng sau, lấy hỗn hợp ra, cắt thành các khối vuông nhỏ.Cuối cùng, lăn kẹo qua dĩa đường là hoàn tất món kẹo dẻo chip chip cam dưa hấu thơm ngon cho bé.
Các bước hoàn tất món kẹo chip chip cam dưa hấu 2 màu đẹp mắt làm từ lá gelatin dẻo thơm. Ảnh: Cooky TV
3. Cách làm món kẹo dẻo chip chip bằng bột rau câu, không cần gelatin tại nhà
3.1. Hướng dẫn làm kẹo dẻo chip chip bằng bột rau câu vị lá dứa, nước cốt dừa
3.1.1. Nguyên liệu làm kẹo dẻo chip chip rau câu
Kẹo chip chip truyền thống được làm từ gelatin dạng lá hoặc bột để tạo độ dẻo ngon. Tuy nhiên, nếu không có nguyên liệu này, bạn có thể thay thế bằng bột rau câu dẻo. Nguyên liệu làm kẹo dẻo không cần gelatin bao gồm:
Nguyên liệu làm kẹo thạch lá dứa: 50 gram bột rau câu dẻo (hoặc bột gelatin); 45 gram đường cát trắng; 210 ml nước lọc; 45 ml nước ép lá dứa nguyên chấtNguyên liệu làm thạch kẹo rau câu cốt dừa: 50 gram bột làm rau câu con cá dẻo ; 45 gram đường trắng; 220 ml nước lọc và 30 gram nước cốt dừa nguyên chấtKhuôn làm đá tròn3.1.2. Cách làm kẹo chip chip 2 màu tại nhà bằng bột rau câu vị lá dứa nước cốt dừa
Đổ kẹo dẻo rau câu lá dứa: Bạn trộn bột rau câu cùng đường trong nồi lớn. Bắc nồi lên bếp, chế nước lọc vào, bật lửa lớn. Vừa đun rau câu, vừa dùng muỗng khuấy đều cho bột rau câu tan ra, sôi và sánh lại thì vớt bọt. Cho nước ép lá dứa vào, khuấy thêm 30 giây thì tắt bếp. Đợi nước rau câu lá dứa nguội thì bạn chế vào nửa khuôn đá tròn. Cho khay rau câu lá dứa vào ngăn mát nửa tiếng cho se lại.
Các bước đổ khuôn rau câu vị lá dứa, nước cốt dừa làm kẹo dẻo. Ảnh: Feedy VN
Đổ kẹo dẻo rau câu nước cốt dừa: Nấu hỗn hợp rau câu nước cốt dừa tương tự phần rau câu lá dứa. Đợi rau câu cốt dừa nguội, bạn rót vào khuôn sao cho đầy khuôn. Sau đó, cho hỗn hợp rau câu cốt dừa lá dứa vào ngăn mát, để 4 tiếng sau thì lấy ra.Trước khi dùng, lăn kẹo dẻo lá dứa nước cốt dừa qua dĩa đường rồi thưởng thức nhé.
Món kẹo dẻo giòn làm bằng bột rau câu mà không cần gelatin thơm ngon vị lá dứa, nước cốt dừa. Ảnh: Feedy VN
3.2. Cách làm món kẹo dẻo chip chip không cần bột gelatin và rau câu
3.2.1. Nguyên liệu
400 ml nước ngọt (100 ml nước ngọt Sting, 100 ml nước Mirinda, 200 ml nước cam Twister)
40 gram đường cát trắng
40 gram bột ngô
Khuôn làm kẹo viên tròn
Chuẩn bị nước cam twister, nước ngọt mirinda và sting để tạo hương và màu kẹo dẻo. Ảnh: Kênh Youtube Man 4x
3.2.2. Cách tự làm kẹo dẻo chip chip không cần gelatin và rau câu
Cho nồi nhỏ lên bếp, chế nước ngọt Sting cùng 10 gram đường, 10 ram bột ngô vào. Khuấy đều hỗn hợp Sting, đun sôi và đặc lại sền sệt thì tắt bếp. Đợi hỗn hợp nguội thì chế vào 1/2 các khuôn đã chuẩn bị.
Làm lạnh khuôn kẹo trong nửa tiếng.Tương tự, nấu đặc hỗn hợp Mirinda với 10 gram đường, 10 gram bột bắp; và hỗn hợp Twister với 15 gram đường, 20 gram bột bắp. Đợi các hỗn hợp kẹo dẻo này nguội thì rót vào 1/2 khuôn theo tùy chọn.
Lần lượt nấu đặc 3 hỗn hợp nước ngọt với đường, bột bắp cho sệt. Ảnh: Kênh Youtube Man 4x
Lưu ý: Nếu bạn dùng khuôn chỉ có 1/2 hình tròn, thì bạn làm lạnh lớp kẹo đầu tiên trước. Sau đó, tách các lớp kẹo đầu tiên ra, dùng tăm xiên vào mặt nằm phẳng của kẹo.
Rót hỗn hợp làm nửa phần kẹo còn lại vào khuôn, rồi đặt các lớp kẹo đầu tiên đã đông lạnh vào khuôn. Sau đó, làm lạnh hỗn hợp để các nửa màu kẹo dính lại với nhau.
Làm lạnh các phần kẹo dẻo đổ khuôn trong vòng 2 tiếng.
Các bước làm món kẹo dẻo chip chip thần thánh mà không cần dùng gelatin hay bột rau câu vẫn dẻo ngon. Ảnh: Kênh Youtube Man 4x
Sau đó, tách kẹo chip chip không dùng gelatin ra khỏi khuôn, rắc phần đường còn lại lên trên là có thể thưởng thức được.4. Cách bảo quản kẹo dẻo chip chip tại nhà không bị chảy nước
Bảo quản kẹo dẻo chip chip trong điều kiện độ ẩm cao sẽ dễ khiến cho các hơi ẩm từ bên ngoài xâm nhập vào bên trong kẹo. Từ đó, dẫn đến hiện tượng kẹo dẻo bị chảy nước. Do đó, để khắc phục tình trạng này, bạn cần lưu trữ kẹo dẻo chip chip trong các hũ sạch có nắp đậy kín. Và, chỉ cần để hũ kẹo dẻo ở nhiệt độ thường thôi cũng được. Miễn là nơi bảo quản kẹo dẻo có nhiệt độ ổn định, không quá nóng, ẩm, và tránh được sự ảnh hưởng trực tiếp từ ánh nắng mặt trời.
Bảo quản kẹo dẻo chip chip trong hũ kín nắp để không bị chảy nước. Ảnh: Internet
Chưa nói đến công đoạn chế biến, chỉ mới nhìn thôi, chúng ta cũng có thể cảm nhận được mùi thơm dịu của đủ loại trái cây toát lên từ món kẹo dẻo dai mềm gắn liền với t.uổi thơ này rồi.
Cách làm kẹo dẻo chip chip truyền thống - từ gelatin, bột rau câu - hay thậm chí không cần bột gelatin cũng ngon đúng chuẩn đều đã được webnauan.vn hướng dẫn chi tiết trên đây. Bạn đã sẵn sàng "trở về t.uổi thơ" chưa nào? Hãy tự làm kẹo chip chip hương vị mình yêu thích nhất để sống lại những khoảnh khoắc ngọt ngào của những ngày còn bé vui tươi, hoặc biến tấu làm kẹo Giáng sinh tràn đầy hạnh phúc, bạn nhé
Cách làm hạt thuỷ tinh trong trà sữa thơm ngon đẹp mắt Trưa hè nóng bức mà được thưởng thức 1 ly trà sữa hạt thủy tinh giòn dai, mát lạnh thì còn gì bằng. Hãy cùng vào bếp bắt tay ngay món hạt thủy tinh bao hấp dẫn này, chắc chắn bạn sẽ thành công ngay lần làm đầu tiên đấy. Nguyên liệu làm Hạt thủy tinh Bột rau câu con cá dẻo 10...
