Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng

Theo dõi VGT trên

Nếu bạn đang băn khoăn không biết hôm nay sẽ nấu món ăn gì ngon để đổi vị cho cả gia đình thì hãy để Điện máy XANH hướng dẫn bạn cách làm món ếch chiên lá lốt, giòn ngon, khó cưỡng này nhé! Cùng vào bếp và thực hiện ngay món chiên này nào!

Nguyên liệu làm Ếch chiên lá lốt Cho 4 người

Thịt ếch 300 gr ( 3 con )

Riềng xay 300 gr

Lá lốt 100 gr

Sả cây 100 gr (4 cây)

Ớt 100 gr (2 trái )

Hành tím 30 gr (1 củ)

Tỏi 30 gr (2 tép)

Lòng đỏ trứng gà 1 cái

Màu dầu điều 2 muỗng cà phê

Bột bò kho 2 muỗng cà phê

Bột chiên giòn 7 muỗng cà phê

Ngũ vị hương 2 muỗng cà phê

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 300 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu/ muối)

Cách chọn mua ếch tươi ngon

Để thực hiện món ăn này bạn nên chọn mua những con ếch đồng vẫn còn sống, có thân hình mập mạp, các chi to và lớp da bên ngoài có màu nâu đất. Vì thịt ếch đồng sẽ ngọt và chắc thịt hơn nên hương vị của món ăn sẽ được nâng lên.Ngoài ra, lúc chọn ếch bạn nên chọn mua vào mùa mưa, tầm tháng 9 trở đi. Vì trong khoảng thời gian này ếch sẽ tích trữ nhiều mỡ và dinh dưỡng hơn nên ếch sẽ thường mập và thịt ếch sẽ chắc, dai, mềm và ngon hơn.Tránh mua ếch đông lạnh hoặc đã sơ chế sẵn. Vì thịt ếch sẽ bị mất vị ngọt và các chất dinh dưỡng vốn có khi chế biến.

Bột chiên giòn mua ở đâu

Hiện nay bạn có thể mua bột chiên giòn ở các chợ, siêu thị, cửa hàng Bách hóa XANH hoặc trên các trang thương mại điện tử uy tín như bachhoaxanh.com.Với mức giá dao động từ 10.000 VND – 15.000 VND/50gr (giá cập nhật tại thời điểm tháng 08/2021).Khi mua cần chú ý xem hạn sử dụng in trên bao bì sản phẩm và nên chọn mua sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng được nhiều người sử dụng.Không chọn mua những túi bột chiên giòn có bao bì bị rách, rơi ra hoặc quá hạn sử dụng.

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Rây lọc, chảo, dĩa, dao, thớt,….

Cách chế biến Ếch chiên lá lốt

1

Sơ chế và ướp ếch

Để thuận tiện khi mua ếch bạn nên nhờ người bán làm giúp sau đó về nhà bạn chỉ cần khử đi mùi hôi của ếch bằng cách dùng muối xát đều lên thịt ếch, rửa lại với nước rồi chặt ếch thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Tiếp đó bạn cho thịt ếch đã chặt cùng 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột bò kho, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 cái lòng đỏ trứng gà và 5 muỗng cà phê bột chiên giòn vào dĩa, trộn đều và ướp trong vòng 10 phút cho ếch thấm đều gia vị.

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 2

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 3

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 4

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 5

2

Sơ chế nguyên liệu phụ

Lá lốt bạn nhặt lá, rửa sạch, để ráo và cắt nhỏ. Hành tỏi lột vỏ, đập dập và cắt nhỏ cùng với ớt.

Còn sả cây bạn chỉ cần cắt bỏ gốc, rửa sạch, đập dập và cắt xéo thành các sợi chỉ mỏng dài.

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 6

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 7

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 8

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 9

3

Chiên hỗn hợp riềng xả

Tiếp theo bạn cho 300gr riềng xay, 4 cây sả cắt sợi chỉ, hành, tỏi ớt băm nhuyễn cùng 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê bột chiên giòn, 1.5 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê màu dầu điều, 1 muỗng cà phê bột bò kho, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương vào dĩa.

Sau đó, bạn đeo bao tay vào và trộn đều lên khoảng 1 phút cho các nguyên liệu hòa lẫn vào nhau.

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 10

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 11

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 12

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 13

4

Chiên ếch với lá lốt

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 300ml dầu ăn vào, đun với lửa vừa khoảng 1 phút cho dầu nóng thì bạn hạ lửa nhỏ lại và cho hỗn hợp riềng sả vừa trộn đều vào, đảo đều và chiên khoảng 2 phút cho hỗn hợp vàng.

Tiếp theo, bạn đặt rây lọc lên 1 cái tô rồi đổ hỗn hợp riềng sả vừa chiên vàng vào sau đó lấy phần riềng sả chiên ớ rây lọc ra và để ráo dầu.

Tiếp đó bạn đổ phần dầu ăn vừa chiên riềng sả trong tô vào chảo, đun với lửa vừa đến khi dầu trong chảo nóng già thì bạn cho thịt ếch đã ướp vào. Đảo đều và chiên với lửa vừa khoảng 5 phút cho thịt ếch chín và vàng giòn thì bạn cho lá lốt đã cắt nhỏ vào chảo.

Trộn đều và chiên thêm 1 phút nữa cho lá lốt giòn thì bạn tắt bếp, vớt ếch và lá lốt vừa chiên ra để ráo dầu.

Mách nhỏ: Để thịt ếch khi ăn được thơm hơn và khử đi hoàn toàn mùi hôi thì bạn nên dùng lại dầu ăn đã chiên hỗn hợp riềng sả nhé! Vì riềng sả có khả năng khử mùi rất tốt.

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 14

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 15

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 16

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 17

5

Hoàn thành

Để hoàn thành món ăn này bạn cho 1 ít hỗn hợp riềng sả đã ráo dầu vào giữa dĩa sau đó cho phần ếch đã chiên giòn lên trên. Sau đó rải thêm 1 ít riềng sả chiên giòn nữa lên là bạn đã có ngay một dĩa ếch chiên lá lốt thơm ngon để thưởng thức rồi!

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 18

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 6

6

Thành phẩm

Món ếch chiên lá lốt sau khi hoàn tất sẽ có màu vàng giòn vô cùng cuốn hút. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương thơm hấp dẫn của riềng sả hòa cùng vị đậm đà, giòn ngon chắc thịt của ếch.

Để tăng thêm hương vị bạn nên ăn nóng lúc ếch vừa mới chiên xong và nhớ làm thêm chén nước tương để chấm ăn cùng nhé!

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 20

Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng - Hình 21

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản

Thịt ếch là một trong những nguồn thực phẩm chứa lượng dinh dưỡng dồi dào được sử dụng để làm nên nhiều món ăn hấp dẫn.

Món ếch om chuối đậu thơm ngon chắc chắn sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn có thể thực hiện và thưởng thức cùng gia đình vào ngày cuối tuần. Hôm nay, vào bếp để cùng bạn thực hiện món lẩu này nhé!

Nguyên liệu làm Ếch om chuối đậu

Thịt ếch 500 gr

Chuối xanh 500 gr (khoảng 6 quả)

Đậu phụ 5 miếng

Hành tím 3 củ

Nghệ tươi 2 nhánh

Cà chua 200 gr ( 1 quả to)

Chanh 1 trái

Lá tía tô 1 ít

Lá lốt 1 ít

Rau muống bào 50 gr

Bún tươi 500 gr

Nước mẻ 2 muỗng canh

Nước mắm 1.5 muỗng canh

Dầu ăn 1.5 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ tiêu xay)

Nước lọc 900 ml

Cách chọn mua ếch ngon, thịt tươi, chắc

Bạn nên chọn mua ếch sống thay vì ếch đông lạnh để món ăn giữ trọn hương vị đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng trong thịt ếchNên chọn con ếch có đầu thon, mắt sáng, đùi to, da có màu nâu vàng để đảm bảo độ tươi ngon của thịt ếch sau khi chế biến.Tránh mua những con ếch di chuyển chậm chạp, bụng phình to vì đây thường là ếch được nuôi, khi chế biến thịt sẽ không săn chắc và thơm ngon.

Cách chọn mua đậu phụ (đậu hũ) ngon
Bạn nên chọn mua đậu phụ có màu trắng ngà và có mùi thơm nhè nhẹ đặc trưng của đậu nành.Nên chọn mua những miếng đậu phụ khi cầm lên cảm giác nhẹ tay, có độ đàn hồi tốt, bề mặt láng mịn, không dễ bị vụn nát và không thô cứng.Tránh chọn mua đậu phụ đã ngả vàng và có mùi vôi vì đây có thể là đậu phụ đã để lâu hoặc chứa thạch cao, ăn vào không tốt cho sức khỏe.

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, nồi, dao, tô, rổ,...

Cách chế biến Ếch om chuối đậu

1

Sơ chế và chiên thịt ếch

Ếch mua về đã được sơ chế sẵn bạn chỉ cần chà xát thịt ếch thật kỹ với nước cốt 1/2 trái chanh và 1 muỗng canh muối trong khoảng 10 - 15 phút rồi rửa lại cho thật sạch, sau đó cắt mình ếch thành 4 phần.

Tiếp theo, xếp thịt ếch vào khay nướng nồi chiên không dầu và quét thêm một lớp dầu ăn lên bề mặt để thịt ếch sau khi chiên không bị quá khô và có màu vàng giòn ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 15 phút.

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 2

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 3

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 4

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 5

2

Sơ chế chuối xanh và đậu hũ

Bào vỏ 6 quả chuối xanh và cắt xéo thành miếng dày khoảng 1cm rồi ngâm vào thau nước pha loãng 1 muỗng canh muối với nước cốt 1/2 trái chanh còn lại trong khoảng 10 - 15 phút để chuối không bị thâm đen.

Bắc nồi nước khoảng 400ml nước lọc lên bếp và nấu sôi, cho chuối xanh đã ngâm vào chần sơ khoảng 3 - 5 phút rồi lại vớt chuối xanh ra ngâm vào thau nước đá để chuối bớt vị chát khi ăn.

Rửa sơ qua 5 miếng đậu phụ rồi cắt thành hình quân cờ to khoảng 1 đốt ngón tay. Sau đó, chiên đậu phụ bằng nồi chiên không dầu với 200 độ C trong khoảng 10 phút.

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 6

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 7

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 8

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 9

3

Nấu nước lẩu

Rửa sạch 2 nhánh nghệ tươi, bóc vỏ 3 củ hành tím rồi bỏ hành tím, nghệ tươi vào cối giã nhuyễn.

Bắc nồi lên bếp, làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn với lửa vừa rồi cho hành tím và nghệ tươi đã giã nhuyễn vào đảo sơ cho thơm khoảng 3 phút.

Tiếp theo, cho chuối xanh vào xào sơ khoảng 5 phút và nêm thêm 1 muỗng cà phê nước mắm. Sau đó đổ chuối xanh đã xào ra đĩa để riêng.

Tiếp tục sử dụng nồi xào chuối, cho cà chua đã rửa sạch và cắt múi cau vào xào khoảng 3 phút cho cà chua mềm rồi đổ khoảng 500ml nước lọc hoặc nước hầm xương vào và đun sôi trở lại với lửa lớn.

Cuối cùng, cho vào nước dùng 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối và 2 muỗng canh nước mẻ rồi khuấy thật đều.

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 10

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 11

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 12

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 13

4

Nấu ếch om chuối đậu

Cho lần lượt chuối xanh xào, đậu hũ chiên và thịt ếch chiên vào nồi nước dùng rồi đun sôi nồi ếch om chuối đậu thêm 10 phút nữa và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rắc thêm một ít lá tía tô cắt sợi và 1 ít tiêu xay lên trên nữa là xong.

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 14

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 15

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 16

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 17

5

Thành phẩm

Ếch om chuối đậu tỏa hương thơm nức mũi cùng với hình thức bắt mắt, hấp dẫn. Thịt ếch chiên săn, vị ngọt đặc trưng. Chuối xanh không bị chát, vị bùi bùi rất lạ miệng. Đậu phụ mềm ngọt, ngấm đều nước dùng được nêm nếm đậm đà tròn vị.

Ăn món lẩu nóng này kèm với bún tươi, chấm với mắm tôm, nhúng thêm rau muống bào, lá tía tô và lá lốt cắt sợi nữa thì ngon quên lối về!

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 18

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 19

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 20

Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản - Hình 21

https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-ech-chien-la-lot-ngon-me-ly-kho-cuong-12377
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càngMẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng
21 giờ trước
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
13 giờ trước
6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục
hôm qua
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫnMột số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn
hôm qua
Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnhMón quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh
hôm qua
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa
hôm qua
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩmĐổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm
hôm qua
Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơmĐổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm
4 giờ trước

Tin đang nóng

Soi camera thấy con gái nằm bất động trong khi các bạn đang học bài, mẹ bỉm tức tốc nhắn tin cho cô giáoSoi camera thấy con gái nằm bất động trong khi các bạn đang học bài, mẹ bỉm tức tốc nhắn tin cho cô giáo
5 giờ trước
"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng
5 giờ trước
Nam ca sĩ Vbiz bị vợ không cho đi giao lưu pickleball nữa sau khi khoe chơi cùng ViruSsNam ca sĩ Vbiz bị vợ không cho đi giao lưu pickleball nữa sau khi khoe chơi cùng ViruSs
2 giờ trước
Mỹ nhân Dream High kết hôn với doanh nhân từng bỏ vợ, nghi vấn giật chồng khiến MXH chấn độngMỹ nhân Dream High kết hôn với doanh nhân từng bỏ vợ, nghi vấn giật chồng khiến MXH chấn động
3 giờ trước
Quang Hải có chạnh lòng khi không thể "sang vì vợ"?Quang Hải có chạnh lòng khi không thể "sang vì vợ"?
1 giờ trước
Chấn động: 1 nữ diễn viên bị vạch mặt trên truyền hình, giả giàu lừa chị em 47 tỷ đồng rồi trốn ra nước ngoàiChấn động: 1 nữ diễn viên bị vạch mặt trên truyền hình, giả giàu lừa chị em 47 tỷ đồng rồi trốn ra nước ngoài
4 giờ trước
Tận dụng triệt để, không để thừa 1m nào trên ban công, mẹ đảm không uổng công khi có được cả một "khu vườn nông trại" trên caoTận dụng triệt để, không để thừa 1m nào trên ban công, mẹ đảm không uổng công khi có được cả một "khu vườn nông trại" trên cao
4 giờ trước
Bi kịch của ngành giải trí Hàn Quốc: 45 nghệ sĩ tự sát trong 20 nămBi kịch của ngành giải trí Hàn Quốc: 45 nghệ sĩ tự sát trong 20 năm
4 giờ trước

Tin mới nhất

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

7 giờ trước
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.
Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

11 giờ trước
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

13 giờ trước
Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

13 giờ trước
Cà ri bò là món ăn có hương vị đậm đà, thịt bò mềm, béo ngậy, kết hợp với nước cà ri sánh mịn, thơm lừng. Món này ăn cùng cơm trắng rất ngon.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

hôm qua
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

2 ngày trước
Thực đơn bữa tối với 4 món ngon "đánh bay" nồi cơm. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị lại thơm ngon tuyệt vời.
Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

2 ngày trước
Nếu đi chợ hoặc vô tình thấy loại rau này, bạn hãy đừng để vẻ ngoài của nó đánh lừa. Hãy mua về, bởi các món ăn được chế biến từ chúng sẽ giòn, ngon hơn nhiều so với mộc nhĩ và rong biển.
Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

2 ngày trước
Canh chua là món ăn đặc biệt đối với người miền trong, canh được kết hợp với nhiều hình thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách nấu canh chua cá hú thơm ngon khó cưỡng.
Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

2 ngày trước
Vịt nấu chao là món ăn ngon, bổ dưỡng đậm chất miền Tây, phù hợp với bữa cơm gia đình, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và các loại rau củ.
3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

2 ngày trước
Đến tận ngày nay, những phong tục và ý nghĩa của nó vẫn giữ nguyên giá trị, hướng dẫn con người sống hài hòa với thiên nhiên. Tiết Xuân phân, ăn 3 món này để cầu chúc bình an, phúc lộc dồi dào.
Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

2 ngày trước
Từ những trái xoài chín vàng ươm, chua ngọt, chỉ với vài bước đơn giản trong bài viết sau đây, bạn đã có thể làm được món bánh xoài dẻo dai, lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của xoài.
Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

3 ngày trước
Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.

Có thể bạn quan tâm

Thiều Bảo Trâm phẫu thuật thẩm mỹ

Thiều Bảo Trâm phẫu thuật thẩm mỹ

Sau nhiều lần vướng nghi vấn can thiệp dao kéo , Thiều Bảo Trâm mới đây đã chính thức xác nhận chuyện phẫu thuật thẩm mỹ thông qua một bài đăng công khai trên mạng xã hội.
Bộ Y tế đề xuất đưa vắc-xin phế cầu và ung thư cổ tử cung vào tiêm chủng mở rộng

Bộ Y tế đề xuất đưa vắc-xin phế cầu và ung thư cổ tử cung vào tiêm chủng mở rộng

Sức khỏe

2 phút trước
Bộ Y tế đề xuất bổ sung vắc-xin phòng bệnh phế cầu và ung thư cổ tử cung vào chương trình tiêm chủng quốc gia.
Tôn Lệ lộ tin nhắn cực chấn động: "Tôi tìm được chồng mới rồi!"

Tôn Lệ lộ tin nhắn cực chấn động: "Tôi tìm được chồng mới rồi!"

Sao châu á

4 phút trước
Tôn Lệ - Đặng Siêu là một trong những cặp vợ chồng được yêu thích nhất Cbiz, hơn một thập kỷ bên nhau vẫn mặn nồng như thuở ban đầu.
Doãn Hải My khoe chân dài cực phẩm, chiếm spotlight khi đọ sắc mỹ nhân phim Việt, khác hẳn lúc qua "cam thường" bên Văn Hậu

Doãn Hải My khoe chân dài cực phẩm, chiếm spotlight khi đọ sắc mỹ nhân phim Việt, khác hẳn lúc qua "cam thường" bên Văn Hậu

Sao thể thao

4 phút trước
Mới đây, bà xã hậu vệ Đoàn Văn Hậu - nàng WAG Doãn Hải My gây chú ý với khoảnh khắc lên đồ dự sự kiện. Doãn Hải My diện bộ cánh màu hồg nữ tính với phần quần khá ngắn giúp cô nàng khoe triệt đổ đôi chân dài thẳng tắp, thon thả, nuột nà ...
Làm rõ việc thanh niên đang khám răng cho trẻ em bị 3 người lao vào đánh túi bụi

Làm rõ việc thanh niên đang khám răng cho trẻ em bị 3 người lao vào đánh túi bụi

Tin nổi bật

11 phút trước
Anh H. cho biết, trước đó, khoảng 16h47 ngày 19/3, khi anh đang làm việc tại một phòng khám ở xã Đại Trạch, huyện Bố Trạch thì bất ngờ có một nhóm khoảng 3 người đến hành hung.
Bắt giữ nhóm đối tượng đập phá xe ô tô do va chạm giao thông

Bắt giữ nhóm đối tượng đập phá xe ô tô do va chạm giao thông

Pháp luật

16 phút trước
Trước đó, do đang vội, anh Th., (SN 1997, quê Bình Thuận) tài xế ô tô công nghệ, điều khiển xe từ lề đường ra hơi gấp. Lúc này, Huy đang chở Mai đi phía sau nên bị thắng gấp, té ngã xuống đường.
Bà nội trợ trung niên đã mua được 3 căn nhà và sống thoải mái nhờ chi tiêu cực thông minh và hiệu quả dù lương hưu không hề cao!

Bà nội trợ trung niên đã mua được 3 căn nhà và sống thoải mái nhờ chi tiêu cực thông minh và hiệu quả dù lương hưu không hề cao!

Sáng tạo

18 phút trước
Gần đây, liên tục có tin tức về giá rau và giá nhà hàng tăng cao khiến nhiều người than thở: Cái gì cũng tăng, chỉ trừ tiền lương .
Rơi trực thăng ở miền Trung Nhật Bản

Rơi trực thăng ở miền Trung Nhật Bản

Thế giới

38 phút trước
Ngày 23/3, một trực thăng cỡ nhỏ đã rơi xuống cánh đồng lúa ở miền Trung Nhật Bản, khiến 2 người bị thương nhẹ.
Học sinh tiểu học làm văn tả cô giúp việc "lăn qua lăn lại" trên giường, cả nhà đổ mồ hôi hột, đặc biệt là bố!

Học sinh tiểu học làm văn tả cô giúp việc "lăn qua lăn lại" trên giường, cả nhà đổ mồ hôi hột, đặc biệt là bố!

Netizen

1 giờ trước
Bài văn đang gây xôn trên nền tảng mạng xã hội Xiaohongshu dưới đây là một ví dụ. Chuyện do chính người mẹ đăng tải trên tài khoản một bông hoa nhỏ , với tiêu đề: Bài văn tả người em yêu quý nhất trong nhà khiến cả gia đình tôi một phen...