Cách làm cơm rang bò nấm ngon đơn giản, càng ăn càng mê
Nếu bạn muốn một món ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, thì cơm rang bò nấm chính là lựa chọn phù hợp.
Cơm rang là một món ăn vô cùng phổ biến và có nhiều cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, cơm rang bò nấm mang đến một hương vị mới lạ đáng để bạn khám phá. Món ăn này phù hợp cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày.
Nguyên liệu làm cơm rang bò nấm: (cho 2 người ăn)
Nửa miếng bít tết thái thành từng miếng nhỏ
5 cây nấm thái thành miếng nhỏ
củ hành tây thái nhỏ
3 tép tỏi băm nhỏ
3 nhánh hành lá thái nhỏ
1 bát cơm nguội
2 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng canh xì dầu
muỗng canh hắc xì dầu
Video đang HOT
thìa cà phê tiêu đen
muỗng canh đường
Cách làm cơm rang bò nấm:
Đổ 1 muỗng canh xì dầu, muỗng canh hắc xì dầu, thìa cà phê tiêu đen và bát nhỏ để làm nước sốt rồi khuấy đều.
Rót dầu ăn vào chảo đã được đun nóng và thêm nấm. Chiên cho đến khi nấm mềm. Sau đó, cho hành tây thái nhỏ vào chảo và chiên khoảng nửa phút cho đến khi hành tây có mùi thơm.
Cho thịt bò vào và xào trong 2 phút cho đến khi thịt chín và có màu vàng.
Thêm cơm nguội và đổ nước sốt vào chảo, tăng lửa rồi xào và đảo đều thức ăn.
Cho 1/8 muỗng canh muối và rắc hành lá thái nhỏ vào chảo và đảo qua.
Tắt bếp rồi múc cơm rang bò nấm ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Công thức làm cơm rang bò nấm không hề khó mà lại thơm ngon, bắt mắt đúng không nào. Lưu ngay công thức trên để không cần phải ra ngoài quán ăn mà bạn vẫn có thể tự làm món cơm thơm ngon và bổ dưỡng.
Chúc bạn làm cơm rang bò nấm thành công!
Cơm rang kiểu này chẳng cần phải nấu thêm nhiều món cả nhà vẫn no căng bụng
Cuối tuần bạn có thể làm món cơm rang ngon miệng này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
2 bát cơm nguội, 100g thịt đùi gà, 1 cây nấm đùi gà, 60g ngô ngọt, 50g súp lơ xanh, 2 thìa nước tương, một ít muối, một ít hạt tiêu, một ít đường trắng, 1 nhánh hành lá.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
Nấm đùi gà rửa sạch, thái hạt lựu. Ngô cho ra bát. Súp lơ xanh tách nhỏ rồi rửa sạch. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Ướp thịt gà
Thịt đùi gà rửa sạch, thái hạt lựu sau đó đem trộn với 1 thìa nước tương, ít hạt tiêu, một ít muối, một ít đường rồi ướp một lúc.
Bước 3: Chần súp lơ
Đun sôi nồi nước, cho súp lơ vào chần khoảng 1 phút rồi vớt ra.
Bước 4: Rang cơm
Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho thịt gà và đảo cho đến khi thịt đổi màu.
Lúc này thêm nấm đùi gà, ngô và xào một lúc. Sau đó thêm súp lơ xanh vào, đảo vài lần.
Tiếp theo, thêm cơm vào, đảo đều trên lửa lớn. Nêm thêm 1 thìa nước tương, đảo cho dến khi hạt cơm săn lại.
Rắc hành lá lên rồi đảo đều và tắt bếp.
Cơm rang thịt gà kiểu này vừa ngon lại lạ miệng, đầy đủ dinh dưỡng, vì thế bạn không cần nấu thêm nhiều món mà ăn vẫn no căng bụng.
Chúc các bạn thành công!
Làm cơm rang thập cẩm, thêm xíu bột này vào vị khác lạ hẳn, ngon miệng ai cũng muốn thử lần sau Cuối tuần mà đĩa cơm rang thưởng thức vừa ngon lại đủ chất thế này không cần bày biện nhiều món cũng là một ý tưởng hay. Nguyên liệu: 1 bát cơm nguội, 100g tôm, 10g bột cà ri, 1 miếng hành tây, 40g ngô ngọt, 30g hạt đậu Hà Lan, nửa củ cà rốt, một ít hạt tiêu đen xay, dầu ăn,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Thêm cặp đôi "phim giả tình thật" cưới kín

Ngâm loại hạt này qua đêm là được bữa sáng ngon bất ngờ, ăn liền 1 tuần da sáng, dáng xinh

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon

3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già

Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm
Có thể bạn quan tâm

Bộ phim gây ám ảnh nhưng lấy nước mắt nhất hiện tại, 4 người đi nhưng chỉ có 1 trở về!
Phim việt
23:53:54 29/04/2025
Rộ nghi vấn Lật Mặt 8 bị seeding chơi xấu, căng đến nỗi Lý Hải - Minh Hà phải đăng đàn xin trợ giúp
Hậu trường phim
23:51:26 29/04/2025
Diva Mỹ Linh: "Dù bận đến đâu, tôi luôn dành thời gian cho các con"
Nhạc việt
23:46:32 29/04/2025
Nữ diva ít nhận show để tập trung bán đồ... "second hand"
Sao châu á
23:38:18 29/04/2025
Mỹ Tâm cầm cờ Tổ quốc ở sân bay, Phương Oanh xinh đẹp với áo dài đỏ
Sao việt
23:35:07 29/04/2025
'Thiên thần' Rosie Huntington-Whiteley kể cuộc sống hạnh phúc bên 'người vận chuyển' Jason Statham
Sao âu mỹ
23:14:25 29/04/2025
Bạn thân tiết lộ 2 đội bóng mà Jurgen Klopp muốn dẫn dắt
Sao thể thao
23:07:12 29/04/2025
70 giây chứng minh giọng live giật mình của nhóm "trai đẹp nhưng không bình thường"
Nhạc quốc tế
23:01:15 29/04/2025
Lập Hạ: Làm 3 việc này cả năm Lộc Khí Vào Nhà, kinh doanh đắc tài, cuối năm tậu nhà sắm xe
Trắc nghiệm
22:22:10 29/04/2025
Người đàn ông tử vong dưới giếng sâu 30m
Tin nổi bật
21:52:34 29/04/2025