Cách làm cơm rang bò nấm ngon đơn giản, càng ăn càng mê
Nếu bạn muốn một món ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, thì cơm rang bò nấm chính là lựa chọn phù hợp.
Cơm rang là một món ăn vô cùng phổ biến và có nhiều cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, cơm rang bò nấm mang đến một hương vị mới lạ đáng để bạn khám phá. Món ăn này phù hợp cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày.
Nguyên liệu làm cơm rang bò nấm: (cho 2 người ăn)
Nửa miếng bít tết thái thành từng miếng nhỏ
5 cây nấm thái thành miếng nhỏ
củ hành tây thái nhỏ
3 tép tỏi băm nhỏ
3 nhánh hành lá thái nhỏ
1 bát cơm nguội
2 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng canh xì dầu
muỗng canh hắc xì dầu
Video đang HOT
thìa cà phê tiêu đen
muỗng canh đường
Cách làm cơm rang bò nấm:
Đổ 1 muỗng canh xì dầu, muỗng canh hắc xì dầu, thìa cà phê tiêu đen và bát nhỏ để làm nước sốt rồi khuấy đều.
Rót dầu ăn vào chảo đã được đun nóng và thêm nấm. Chiên cho đến khi nấm mềm. Sau đó, cho hành tây thái nhỏ vào chảo và chiên khoảng nửa phút cho đến khi hành tây có mùi thơm.
Cho thịt bò vào và xào trong 2 phút cho đến khi thịt chín và có màu vàng.
Thêm cơm nguội và đổ nước sốt vào chảo, tăng lửa rồi xào và đảo đều thức ăn.
Cho 1/8 muỗng canh muối và rắc hành lá thái nhỏ vào chảo và đảo qua.
Tắt bếp rồi múc cơm rang bò nấm ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Công thức làm cơm rang bò nấm không hề khó mà lại thơm ngon, bắt mắt đúng không nào. Lưu ngay công thức trên để không cần phải ra ngoài quán ăn mà bạn vẫn có thể tự làm món cơm thơm ngon và bổ dưỡng.
Chúc bạn làm cơm rang bò nấm thành công!
Cơm rang kiểu này chẳng cần phải nấu thêm nhiều món cả nhà vẫn no căng bụng
Cuối tuần bạn có thể làm món cơm rang ngon miệng này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
2 bát cơm nguội, 100g thịt đùi gà, 1 cây nấm đùi gà, 60g ngô ngọt, 50g súp lơ xanh, 2 thìa nước tương, một ít muối, một ít hạt tiêu, một ít đường trắng, 1 nhánh hành lá.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
Nấm đùi gà rửa sạch, thái hạt lựu. Ngô cho ra bát. Súp lơ xanh tách nhỏ rồi rửa sạch. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Ướp thịt gà
Thịt đùi gà rửa sạch, thái hạt lựu sau đó đem trộn với 1 thìa nước tương, ít hạt tiêu, một ít muối, một ít đường rồi ướp một lúc.
Bước 3: Chần súp lơ
Đun sôi nồi nước, cho súp lơ vào chần khoảng 1 phút rồi vớt ra.
Bước 4: Rang cơm
Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho thịt gà và đảo cho đến khi thịt đổi màu.
Lúc này thêm nấm đùi gà, ngô và xào một lúc. Sau đó thêm súp lơ xanh vào, đảo vài lần.
Tiếp theo, thêm cơm vào, đảo đều trên lửa lớn. Nêm thêm 1 thìa nước tương, đảo cho dến khi hạt cơm săn lại.
Rắc hành lá lên rồi đảo đều và tắt bếp.
Cơm rang thịt gà kiểu này vừa ngon lại lạ miệng, đầy đủ dinh dưỡng, vì thế bạn không cần nấu thêm nhiều món mà ăn vẫn no căng bụng.
Chúc các bạn thành công!
Làm cơm rang thập cẩm, thêm xíu bột này vào vị khác lạ hẳn, ngon miệng ai cũng muốn thử lần sau Cuối tuần mà đĩa cơm rang thưởng thức vừa ngon lại đủ chất thế này không cần bày biện nhiều món cũng là một ý tưởng hay. Nguyên liệu: 1 bát cơm nguội, 100g tôm, 10g bột cà ri, 1 miếng hành tây, 40g ngô ngọt, 30g hạt đậu Hà Lan, nửa củ cà rốt, một ít hạt tiêu đen xay, dầu ăn,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Loại rau bán đầy chợ Việt lọt top 100 món rau ngon nhất Thế giới, chiếm thứ 24 trên bảng xếp hạng

Độc đáo món cháo nhưng phải ăn bằng đũa mới đúng điệu ở Quảng Trị

Nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, hành hương về đất Tổ không thể bỏ qua 6 món ăn này

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà

Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà

Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn

Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng

Hai cách mới làm món thịt gà xào siêu ngon khi kết hợp bắp cải

7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng "đắt khách"
Có thể bạn quan tâm

Nữ sinh rơi tầng 16 ký túc xá Đại học Quốc gia TPHCM tử vong
Tin nổi bật
23:39:21 06/04/2025
'When Life Gives You Tangerines' phá kỷ lục của 'The Glory'
Hậu trường phim
22:52:53 06/04/2025
Hoa hậu Thanh Hà nói lý do muốn đồng hành cùng Cúp xe đạp truyền hình TP.HCM
Sao việt
22:43:32 06/04/2025
Ca sĩ Quang Linh 'lột xác' ở tuổi 60
Nhạc việt
22:40:16 06/04/2025
Tài xế, thợ cắt tóc lập sòng đánh bạc giữa hoa viên TP Buôn Ma Thuột
Pháp luật
22:38:26 06/04/2025
'Chảo lửa' thương chiến Mỹ - Trung
Thế giới
22:38:19 06/04/2025
Muller chia tay Bayern Munich sau 25 năm cống hiến
Sao thể thao
22:14:07 06/04/2025
"Streamer phú bà" không vui, dân tình lầy lội réo gọi tình cũ
Netizen
21:58:43 06/04/2025
Rùa khổng lồ lần đầu làm mẹ ở tuổi 100
Lạ vui
21:01:23 06/04/2025
"Địa Đạo: Mặt Trời Trong Bóng Tối": Vệt máu đỏ thẫm trên bức tranh chiến thắng huy hoàng
Phim việt
20:15:54 06/04/2025