Cách làm bánh trứng bơ sữa 2 lớp bằng nồi cơm điện tử
Mọi người thường cho rằng làm bánh phải có lò nướng, nếu bạn còn suy nghĩ ấy thì đã lầm rồi đấy! Hôm nay sẽ mách bạn cách làm bánh bơ sữa 2 lớp chỉ với một chiếc nồi cơm điện! Cùng khám phá công thức của món bánh thú vị này nhé!
Nguyên liệu làm Bánh trứng bơ sữa 2 lớp
Trứng gà 2 quả (tách riêng lòng đỏ và trắng)
Đường bột 50 gr
Bơ lạt nung chảy 55 gr
Bột mì đa dụng 55 gr
Sữa tươi không đường 240 gr
Đường cát 15 gr
Muối 1/4 muỗng cà phê
Dụng cụ thực hiện
Nồi cơm điện tử
Cách chế biến Bánh trứng bơ sữa 2 lớp
1
Rây bột
Video đang HOT
Rây mịn 50 g đường bột vào 1 cái tô lớn. Sau đó, thêm vào 2 lòng đỏ trứng gà đánh mịn.
Thêm vào hỗn hợp 55 g bơ lạt đun chảy, trộn đều. Sau đó rây mịn 55 g bột mì và thêm 1/4 muỗng cà phê muối vào trộn đều.
2
Trộn hỗn hợp bánh
Tiếp tục trộn 240 g sữa tươi không đường đã đun hơi ấm vào hỗn hợp khuấy đều.
Đánh bông 2 lòng trắng với 15 g đường cát. Sau đó, trộn nhẹ nhàng với lòng đỏ và bột bên trên.
Cho hỗn hợp vào nồi cơm điện tử, chọn chế độ nướng bánh trong 40 – 60 phút là bánh chín.
3
Thành phẩm
Chỉ với một chiếc nồi cơm điện tử mà bạn có thể làm được món bánh trứng bơ sữa 2 lớp thơm ngon mà không cần lò nướng rồi.
Bánh trứng bơ sữa có hương vị thơm béo đặc trưng của bơ sữa, lớp bánh trứng bên ngoài dai dai, giòn giòn, mềm mịn, có màu vàng ươm đẹp mắt.
Món bánh này làm chưa tới 10 phút là xong mà ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân!
Bánh trứng, yến mạch vừa healthy, vừa dễ làm nên chị em nhớ thử nha.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bột yến mạch 25gr
2. Trứng 2 quả
3. Sữa tươi không đường 50ml
4. Rau củ 2 cây đậu que, 1/3 quả ớt chuông, hành boa rô
5. Gia vị Muối, hạt tiêu
Món bánh trứng - yến mạch mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ healthy, dễ làm mà ăn vào lúc nào cũng hợp lý lắm nha. Chị em nhớ lưu lại công thức, kiểu gì cũng có lúc cần đấy.
Bánh trứng, yến mạch nè
Cách làm bánh trứng, yến mạch
1
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa sạch đậu que, hành boa rô và ớt chuông. Riêng với ớt chuông, chị em nhớ bỏ phần hạt nha. Sau đó, bạn thái các loại rau củ thành dạng hạt lựu nhỏ.
Thái nhỏ ớt chuông vậy nè. Hành boa rô và đậu que cũng thái vậy nha!
Tiếp theo, bạn cho vào bát 25gr bột yến mạch, 50ml sữa tươi không đường, 2 quả trứng, phần rau củ đã thái nhỏ, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu. Trộn đều cho các nguyên liệu quện vào nhau.
Trộn hỗn hợp trứng, yến mạch và rau củ nè
2
Áp chảo bánh trứng, yến mạch
Bạn xịt 1 lớp dầu ăn mỏng vào lòng chảo. Đợi cho dầu ăn nóng già rồi đổ bát hỗn hợp trứng, yến mạch và rau củ vào. Bạn dàn đều nguyên liệu trong chảo. Áp chảo mỗi mặt khoảng 1-2 phút là bánh sẽ chín hoàn toàn.
Chị em nhớ để lửa nhỏ thôi nha
Cuối cùng, bạn lấy bánh ra và cắt thành miếng nhỏ là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm nè
Chị em thấy đấy, bánh trứng yến mạch làm siêu đơn giản mà đảm bảo healthy tuyệt đối. Ăn từ sáng đến đêm cũng không lo tăng cân. Bạn có thể thêm nhiều loại rau củ khác khi trộn bánh cũng được nha. Bánh trứng yến mạch này mà có chà bông rắc lên trên nữa thì tuyệt vời luôn đó. Ngoài ra, bạn cũng có thể chấm bánh với hỗn hợp sốt tương ớt - tương cà - sốt mayonnaise pha theo tỷ lệ tùy thích.
Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ. Một nửa chén yến mạch có chứa các chất dinh dưỡng như: 2gr chất xơ, 3gr protein, 0gr đường. Ngoài ra, nó còn chứa khoảng 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 6% chất sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magie, đồng, selen, kali. Thêm vào đó, yến mạch có lượng calo thấp và chỉ có 1.5gr chất béo. Do đó, lợi ích của việc ăn yến mạch bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao và hỗ trợ tiêu hoá, giảm cân.
Nhờ các thành phần dinh dưỡng và chất xơ dồi dào, ăn yến mạch còn giúp chị em có cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế được cơn thèm ăn.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm một món bánh vừa healthy, vừa dễ làm để thưởng thức.
10 phút mỗi sáng, tráng trứng với loại quả này là có bữa sáng nhanh gọn, đủ chất Bữa sáng siêu nhanh chỉ trong vòng 10 phút với món bánh trứng bí ngòi đủ đầy dinh dưỡng. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Trứng gà, bí ngòi, bột mì, muối Bí ngòi là loại thực phẩm rất giàu vitamin và canxi. Bổ sung bí ngòi vào chế độ ăn uống rất có lợi cho cơ thể. Đặc biệt với những người bệnh...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức
Có thể bạn quan tâm

1 Anh trai gặp động đất ở Thái, kể phút kinh hoàng, chỉ kịp cầm thứ này chạy đi
Sao việt
16:23:06 29/03/2025
"Gã trai hư si tình của Cbiz" kiếm hơn 5.200 tỷ nhờ bán xúc xích
Sao châu á
16:07:30 29/03/2025
"Khi cuộc đời cho bạn quả quýt" kết đẫm nước mắt, là phim gia đình đáng xem
Phim châu á
16:04:27 29/03/2025
Tới cả Suzy cũng bị Kim Soo Hyun lừa đau đớn, tan nát hình tượng chỉ vì 1 giây quái dị nhất cuộc đời
Hậu trường phim
15:53:08 29/03/2025
Nhóm nữ "lì đòn" nhất Kpop: Bị cả Hàn Quốc ghét bỏ vì hát live thảm hoạ, tìm được cơ may hồi phục danh tiếng
Nhạc quốc tế
15:50:24 29/03/2025
Cú lừa của HIEUTHUHAI
Nhạc việt
15:41:08 29/03/2025
Bé trai 6 tuổi tử vong nghi do rơi từ lầu chung cư ở TPHCM
Tin nổi bật
15:08:10 29/03/2025
Nam thanh niên bị chém trên phố đã qua cơn nguy kịch
Pháp luật
15:05:47 29/03/2025
4 món đồ tưởng tầm thường nhưng dùng rồi thì mê đắm, tôi sẵn lòng mua đi mua lại 1000 lần
Sáng tạo
14:14:30 29/03/2025
Hàn Quốc: Cháy rừng bùng phát trở lại trong đêm
Thế giới
14:08:09 29/03/2025