Cách làm bánh sandwich kẹp đơn giản cho bữa sáng

P.V09:30 19/07/2021

Bữa sáng là một bữa ăn chính và rất quan trọng trong ngày và một chiếc bánh sandwich kẹp chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cách làm bánh rất đơn giản và mất ít thời gian nên bạn không cần lo lắng nhé.

Nguyên liệu cho món bánh sandwich kẹp cho 2 người ăn.

- 4 lát bánh mì Sandwich

- cái bắp cải

- 3 quả trứng gà

- 2 lát pho mát

- 1/3 trái dưa leo, trái dưa leo muối, 1/4 củ cà rốt

- 1 hộp thịt giăm bông đóng hộp

- Gia vị: xốt mayonnaise, sốt cà chua, hạt tiêu

Cách làm món bánh sandwich kẹp cho 2 người ăn.

Bước 1: sơ chế nguyên liệu món bánh sandwich kẹp.

- Rau cải bắp thái nhỏ

- Dưa leo rửa sạch thái lát mỏng theo đường chéo

- thịt giăm bông thái sợi nhỏ

- Dưa leo muối và cà rốt rửa sạch bằm nhỏ.

Video đang HOT

Bước 2: các bước thực hiện món bánh sandwich kẹp cho 2 người ăn.

- Đập 3 quả trứng vào bát, cho tất cả nguyên liệu: thịt giăm bông, cà rốt và dưa leo muối băm nhỏ vào trộn đều.

- Bắt chảo lên bếp, cho ít dầu vào chảo đun nóng cho hỗn hợp trứng, thịt giăm bông, cà rốt và dưa leo muối vào chiên. Tiếp theo cho 2 lát pho mát lên một bên mặt chảo và gập mặt trứng chồng lên trên.

- Làm nóng bánh mì sandwich bằng lò nướng, lần lượt đặt lát trứng chiên lên trên, tiếp theo đặt 4 lát dưa leo, phủ lớp cải thái sợi và rưới xốt cà chua trên cùng.

- Cuối cùng thì bạn chỉ việc đặt miếng lát sandwich còn lại lên. Cắm chiếc cờ nhỏ bằng que tăm giữa mặt bánh thật bắt mắt. Chỉ nhìn thôi đã thấy muốn ăn rồi, thật hấp dẫn phải không bạn.

Lưu ý khi làm món bánh sandwich kẹp.

- Nếu bạn không ăn được rau bắp cải sống thì bạn có thể thay bằng rau cải xoăn hoặc rau xà lách nhé.

- Các nguyên liệu cũng vậy bạn có thể linh động thay thế như xúc xích, thịt nguội chẳng hạn đều rất tuyệt đấy.

Sau khi chuẩn bị tất cả nguyên liệu, chỉ với 15 phút nhanh gọn bạn có phần ăn sáng dinh dưỡng, kèm theo một ly sữa đậu nành hoặc ly sữa tươi là bạn không lo đói cho một buổi sáng học tập hay làm việc rồi nhé. Bạn hãy làm thử ngay vào bữa sáng ngày mai đi chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng thôi. Chúc các bạn ngon miệng.

Cách làm Sushi kem trái cây ngon lạ miệng

Món sushi chắc hẳn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng thay vì những món ăn nhiều chất béo đó bạn hãy làm cho gia đình mình món sushi kem trái cây vừa ngon lại lạ miệng.

Không chỉ vậy sushi kem trái cây còn có màu sắc bắt mắt của những trái cây mùa hè khiến bạn chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm rồi. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm món sushi kem trái cây cho 3 người ăn:

- Bánh mì sandwich 6 lát

- Trái cây: kiwi, dâu tây,...

- Kem tươi (whipping cream) 100ml,

- 50g đường

- Nilon sạch ( bạn có thể dùng loại bọc thực phẩm)

Cách làm món sushi kem trái cây cho 3 người ăn.

Bước 1: sơ chế nguyên liệu món sushi kem trái cây.

- Bánh mì cắt bỏ phần diềm cứng

- Kiwi gọt vỏ cắt miếng hình múi cau, bỏ lõi.

- Dâu tây rửa sạch, để ráo.

Bước 2: các bước thực hiện món sushi kem trái cây.

- Đầu tiên bạn dùng thanh cán bột cán cho bánh mỳ mỏng xẹp.

- Kem tươi cho ra bát, thêm đường, dùng máy đánh, tốc độ trung bình đánh cho kem bông mượt thì dừng lại.

- Đặt 2 miếng bánh mì đã cán mỏng lên nilon sạch, miếng sau hơi chờm lên miếng trước khoảng 1/3, làm như vậy để nối dài phần vỏ bánh, khi cuộn sẽ dễ dàng hơn. Dùng thìa phết một lớp kem mỏng lên bánh

- Xếp những quả dâu tây thành một hàng lên trên lớp kem, có thể cắt bớt phần cuống và đuôi nhọn để các quả dâu kết dính tốt hơn và cuộn bánh mì cũng tròn đều.

- Sau khi xếp hoa quả thì giữ miếng bánh, nhấc cả lớp nilon lên cuộn tròn lại như cuốn sushi. Lớp kem mỏng ở mép bánh sẽ giữ cho cuộn không bị bung ra.

- Khi ăn cắt thành nhiều khoanh, mỗi khoanh bánh vừa một miếng cắn là được.

- Làm tương tự với kiwi.

- Đặt các miếng bánh đã cắt cạnh nhau, lấy que tre dài xuyên qua tạo thành 1 xiên bánh, rất đẹp mắt.

Lưu ý khi làm món sushi kem trái cây.

- Khi làm món sushi kem trái cây bạn có thể làm với bất cứ loại quả nào bạn thích nhưng chú ý không chọn quả quá mềm và nhiều nước.

- Kết hợp nhiều loại trái cây cho bạn bữa ăn nhẹ phong phú hương vị và rực rỡ sắc màu.

- Kem tươi và trái cây làm cho bánh mì không còn khô khan và khó nuốt nữa. Từng miếng bánh thơm ngon tan chảy trong miệng.

- Món này có thể được thực hiện vào bữa sáng hoặc ăn nhẹ cho bọn trẻ vào buổi chiều.

- Có thể dùng mật ong thay đường để tăng hương vị cho kem

- Bánh mì sandwich vuông có nhiều loại (bánh mì ngũ cốc, bánh mì đen, bánh mì nho khô...) bạn có thể tự chọn theo sở thích.

- Thay vì dùng kem tươi cũng có thể phết mứt hoa quả cũng rất ngon và kết dính tốt.

Chỉ với một số mẹo nhỏ đơn giản là bạn đã hoàn thành món sushi kem trái cây hấp dẫn rồi. Món ăn vừa lạ miệng lại làm từ trái cây nên bạn có thể ăn hoài mà không thấy chán đâu.

Chúc các bạn thành công nhé!.

Cách làm bánh mì phô mai trứng muối chà bông siêu ngon, không cần lò nướng Bánh mì phô mai trứng muối phủ chà bông rong biển rất ngon mà không cần dùng lò nướng, với vị béo nhẹ và thơm của sốt phô mai trứng muối, đảm bảo cắn miếng nào ghiền miếng đó! Hãy cùng vào bếp làm món bánh này nha! Nguyên liệu làm Bánh mì phô mai trứng muối chà bông Bánh mì sandwich 12...