Cách là bò nướng kim tiền kiểu bắc ngon khó cưỡng

Ở bài trước Khám Phá Món Ngon có giới thiệu món bò nướng kim tiền kiểu nam cực ngon. Và hôm này tiếp tục là món này nhưng cách chế biến đậm chất miến bắc đó chính là món bò nướng kim tiền kiểu bắc.

.Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ thịt bò thì đây là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách làm món bò nướng kim tiền kiểu bắ ngon, đơn giản tại nhà.

Nguyên liệu chuẩn bị làm món bò nướng kim tiền kiểu bắc

1 kg thịt bò thăn100g thịt mỡ heo2 muỗng cà phê mật ôngTỏi băm, hành tímGia vị: mắm nêm, rau thơm, mỡ nước

Cách làm bò nướng kim tiền kiểu bắc ngon nhất chỉ có tại Khám Phá Món NgonHướng dẫn cách làm bò nướng kim tiền kiểu bắc ngon đơn giản tại nhà

Sau đây là những công thức chế biến món bò nướng kim tiền kiểu bắc hấp dẫn nhất, mời các bạn cùng xem!

*Chuẩn bị:

- Bước đầu tiền bạn xử lý thịt bò, bỏ gân và thái mỏng 4 x 4cm. Ướp thịt bò cho thấm gia vị với 1 muỗng cà phê tỏi, muối, tiêu, mật ong, súp nước mỡ, bột ngọt. Ướp thịt khoảng 30 phút cho gia vị thấm đều vào thịt.

- Sau đó luộc sơ mỡ thịt, thái mỏng thịt và ướp vào chút muối và đường

*Chế biến:

- Sau khi xong bước chuẩn bị, bạn đến phần chế biến món ăn. Bạn lấy thịt đã ướp ra vào dùng xiên tre nhọn đâm xuyên vào từng miếng thịt rồi đến miễng mỡ cho khi đây xiên tre.

- Chuẩn bị lò nướng sẵn, bật lửa nhỏ rồi cho xiên tre đã xiên thịt vào nướng. Bạn nhơ thỉnh thỏa chỡ thêm chút mỡ thịt phết vào trong khi nướng để thịt nướng được vàng đều trong ngon hơn và cũng không bị khét. Nếu lỡ có khét bạn dùng kéo cắt những miếng cháy đen đi, vì ăn những miếng thịt bị khét sẽ không tốt cho sức khỏe.

*Trình bày:

Để món ngon trong thật đẹp mắt và hấp dẫn hơn bạn có thể trang trí như sau. Đầu tiên xếp thịt vào dĩa ( trước đó bạn tháo thịt ra khỏi xiên tre ). Xắp xếp theo kiểu một miếng thịt, một miếng mỡ xếp liền nhau. Trang trí thêm ớt tỉa hoa và hành ngò cho đẹp mắt.

Bài viết trên là những công thức chế biến món bò nướng kim tiền kiểu bắc cực ngon mà Khám Phá Món Ngon muốn giới thiệu đến cách bạn. Chúc các bạn thành công và có những giây phút vui vẻ khi chế biến món này và đừng quên truy cập lại website khamphamonngon.com để sưu tập thêm nhiều món ngon mỗi ngày trong thực đơn của bạn nhé.

Chủ đề: cách làm bò nướng kim tiền kiểu bắc ngon nhất, cách làm bò nướng kim tiền kiểu bắc đơn giản tại nhà, hướng dẫn làm bò nướng kim tiền kiểu bắc, công thức làm bò nướng kim tiền kiểu bắc, chế biến bò nướng kim tiền kiểu bắc đúng cách, cách nấu bò nướng kim tiền kiểu bắc.

Theo Khamphamonngon