cách chế biến măng tây

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản thực phẩm cực kỳ hữu ích.

3 loại rau tốt cho tim mạch, ‘quét’ mỡ máu

Ăn măng tây cũng thúc đẩy việc thải chất béo trung tính nhanh chóng và một số chất chuyển hóa trong mạch máu, nhờ đó tăng lưu thông máu trong cơ thể.

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Thịt gà xào măng tây – món ngon giòn ngọt, dễ làm cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Thịt gà mềm ngọt kết hợp cùng măng tây giòn giòn tạo nên một món ăn vừa thơm ngon, đẹp mắt lại rất giàu dinh dưỡng.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Nhà còn vài quả trứng, đem nấu với “rau hoàng đế” được luôn món thịnh soạn lại ngon bổ, ăn cực trôi cơm

Món trứng rau này vừa ngon lại lạ miệng. Trứng mềm và béo ngậy, đậm đà còn rau giòn giòn, bổ dưỡng khiến ai ăn cũng thích.

Rau này mệnh danh là “rau hoàng đế”, giá 150.000 đồng/kg, ăn vào cực bổ, đem xào thịt lợn được món tốn cơm mỗi ngày

Măng tây có thể đem luộc, xào, nướng, nấu súp... món nào ăn cũng ngon. Giá măng tây dao động từ 90.000 - 150.000 đồng/kg tùy loại.

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

3 món ăn, đồ uống giúp tăng cơ giảm mỡ

Món ăn này phù hợp cho bữa tối vì cá hồi giàu omega-3 giúp cơ thể đốt mỡ tốt hơn vào buổi tối, giúp giảm viêm và cải thiện quá trình trao đổi chất, đồng thời hỗ trợ đốt cháy mỡ thừ...

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

10 loại rau giàu chất sắt

Có nhiều cách để sử dụng như: Ăn sống trong món salad, xay thành sinh tố hoặc nấu chín. Để tăng cường hấp thụ chất sắt, hãy kết hợp rau bina với nguồn thực phẩm giàu vitamin C, chẳ...

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Măng tây: dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe

Măng tây tăng cường hệ thống miễn dịch vì nó rất giàu flavonoid và beta-carotene, các hợp chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào chống lại thiệt hại do các gốc tự do gây ra và cải thiện ...

7 lý do nên ăn nhiều măng tây

Inulin là một chất xơ hòa tan, có nghĩa là nó hút nước vào ruột để làm mềm phân và giúp đại tiện dễ dàng hơn. Ăn nhiều măng tây giúp đi tiêu đều đặn và ngăn ngừa táo bón.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Loại rau được mệnh danh “nữ hoàng chất đạm”, cực tốt cho sinh lý nam giới

Măng tây cực kỳ giàu dinh dưỡng, chất xơ, chất chống oxy hóa. Nhờ vậy mà nó mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đến bất ngờ. Công dụng tuyệt vời của măng tây đối với sức khỏe

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Tiêu thụ 10 loại thực phẩm này có thể giúp giảm đầy hơi

Việc kết hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn uống có thể giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn và bớt đầy hơi hơn, đặc biệt là trong những tháng hè.

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Bò nấu theo cách này không những đưa cơm mà con vô cùng bổ dưỡng

Thịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Những loại rau quả có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời mà ít người biết đến

Trong đó, rau bina được xem là loại đứng đầu có thể giúp duy trì trái tim ở trạng thái tốt nhất nhờ vào các chất lutein, folate, kali và chất xơ chứa trong loại rau này.

Gợi ý 2 món rau ngon, dễ làm cho bữa cơm cuối tuần ngày đầu năm ngon miệng

Để cho bữa cơm cuối tuần của ngày đầu năm mới thêm ngon miệng và hấp dẫn, bạn hãy làm 2 món rau đơn giản này nhé!

Món ăn chống đầy bụng nên có trong mâm cơm ngày Tết

Tính nóng của gừng giúp cơ thể đốt cháy chất béo, tăng khả năng trao đổi chất, từ đó sản sinh ra năng lượng và không làm bụng khó chịu. Bạn có thể sử dụng gừng dưới dạng kẹo, trà h...

Thực phẩm quen thuộc khiến cơ thể nặng mùi khó chịu

Nhiều chuyên gia chia sẻ rằng hợp chất lưu huỳnh khi dạ dày chúng ta phân hủy thức ăn cay sẽ để lại mùi. Nếu bạn bổ sung lượng lớn thực phẩm có gia vị này, cơ thể mất nhiều thời gi...

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

4 thực phẩm quen thuộc giúp thải độc gan

Tỏi chứa allicin, một hợp chất mạnh mẽ có khả năng chống oxy hóa, kháng sinh và chống nấm. Allicin giúp gan loại bỏ các chất độc hại, đồng thời arginine và selen trong tỏi hỗ trợ h...

Thực phẩm quen thuộc giúp ngăn ngừa loại ung thư phổ biến thứ 3 thế giới

Nghiên cứu mới của Anh cho thấy ung thư ruột - loại ung thư phổ biến hàng thứ 3 thế giới - có thể được phòng ngừa thông qua việc ăn đủ folate từ những thực phẩm quen thuộc hằng ngà...

Muốn không bị bệnh và sống thọ hãy làm 3 món rau này ăn thường xuyên để “100 tuổi vẫn mạnh khỏe”

Để tăng cường sức khỏe và sống thọ, bạn hãy thường xuyên làm 3 món ăn từ 3 loại rau củ có hàm lượng selen cao này cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Thực đơn cơm tối 3 món theo mùa tốt cho sức khỏe lại tiết kiệm chi phí

Khi sử dụng nguyên liệu theo mùa sẽ giúp cho bữa cơm tối của nhà bạn không chỉ ngon miệng, tốt cho sức khỏe mà còn tiết kiệm chi phí hơn nhiều so với sử dụng những nguyên liệu trái...

5 loại hoa cần cắt tỉa vào mùa đông, càng “nhẫn tâm” thì sang năm mới trổ nụ

Khi mùa đông đến, nhiệt độ sẽ giảm xuống, một số loài hoa và cây cảnh không chịu lạnh và rơi vào trạng thái ngủ đông. Khi cây ở trạng thái này, việc bảo dưỡng rất cần thiết, nếu kh...

Món ngon mỗi ngày: Công thức làm salad mực măng tây đơn giản tại nhà, ăn là ghiền

Măng tây là một thực phẩm giàu hàm lượng dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Salad mực măng tây là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, mang đến một hương vị mới lạ, cuốn hút cho bữa cơm gi...

10 thực phẩm cực kỳ ít calo có thể giúp giảm cân nhanh chóng

Cần tây nổi tiếng với lượng calo thấp và hàm lượng chất xơ cao, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến cho những ai muốn kiểm soát cân nặng của mình.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Tuyệt chiêu nấu món gà xào măng tây giòn ngon, thích hợp cho người giảm cân

Nếu bạn đang tìm kiếm cách để nấu một bữa ăn ngon, bổ dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian và tiền bạc, thì cách làm thịt gà xào măng tây có thể là sự lựa chọn hoàn hảo.

6 loại hoa này như “thần hộ mệnh” của ngôi nhà, vừa diệt khuẩn, khử mùi hôi lại giúp bạn ngủ ngon hơn

Nếu đặt những cây này trong nhà thì chẳng khác gì nhà bạn có thêm một thần hộ mệnh cả. Vậy bạn có biết những loại hoa, cây cảnh nào được mệnh danh là cây sức khỏe không? Hãy tìm hi...

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

8 loại rau củ giàu canxi hơn cả cá và sữa, bán đầy ở các chợ Việt

Không thể phủ nhận vai trò của canxi đối với sức khỏe của cơ thể, dưới đây là 8 loại rau củ giàu canxi hơn cả cá và sữa, bán đầy ở các chợ Việt.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Thịt thăn heo đem chế biến theo cách này thì mềm thơm ngon vô cùng!

Nếu bạn đang suy nghĩ món ăn cho ngày hôm nay, hãy nghĩ ngay đến món thịt thăn heo cuộn măng và măng tây thơm ngon khó cưỡng nhé!

Công thức làm món thịt bò xào măng tây giòn ngon đậm đà

Chỉ với 3 loại nguyên liệu đơn giản là thịt bò, măng tây và ớt chuông, thêm vài thao tác đơn giản cùng chút ít thời gian, ai trong chúng ta cũng có thể thực hiện món ăn này ngay tạ...

Trời nắng nóng ăn món hành lá cuốn tôm, măng tây, đơn giản mà ngon miệng

Bạn hãy thử đổi món cho gia đình với món hành lá cuốn tôm và măng tây này nhé!Vị ngọt của tôm, giòn của măng tây tạo nên một món ăn ngon không thể nào quên.

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Đã vào tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 3 loại rau tăng sức đề kháng cho cơ thể

3 loại rau bạn nên thường xuyên ăn trong thời gian tiết Cốc Vũ, vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại giúp dưỡng da trắng mịn.