cá lóc

Tại sao mâm cúng vía thần Tài của người miền Nam luôn có cá lóc nướng?

Cá lóc nướng là lễ vật không thể thiếu trong mâm lễ cúng vía thần Tài của người dân Nam Bộ, tại sao món ăn này lại có vai trò quan trọng như vậy?

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món truyền thống mà cực ngon

Bữa tối toàn món truyền thống mà cực ngon. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng hương vị thơm ngon khiến bữa cơm hấp dẫn hơn rất nhiều.

Gợi ý món ngon, đơn giản từ lá hẹ

Hẹ có tính mát, bổ dưỡng và chế biến được nhiều món ăn ngon, đơn giản. Trong đời sống có rất nhiều món ăn ngon được làm từ hẹ, hãy cùng chúng tôi khám phá.

Cách làm bánh canh cá lóc thơm nức, không tanh của mẹ đảm Sài Gòn

Cuối tuần bạn có thể tham khảo cách làm bánh canh cá lóc dưới đây để nấu cho cả nhà thưởng thức nhé, đảm bảo ngon miệng, ai cũng thích.

Món canh chua cá nấu vào mùa thu nên cho nguyên liệu này, vừa thơm ngon, không bị tanh lại giúp ấm bụng

Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng không thể bỏ qua trong mùa thu này nhé!

Bí quyết nấu canh chua cá lóc ngon xuất sắc không phải ai cũng biết

Với hương vị thanh mát, ngọt chua hấp dẫn, canh chua cá lóc không chỉ là món giải ngấy lý tưởng mà còn giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn.

Ngày oi nóng, mẹ đảm làm món từ loại quả được ví là ‘tiên dược’, ăn ngọt mát, tốt cho tiêu hóa

Với khoảng 96% nước và lượng calo, chất béo và protein rất thấp, quả bầu là sự lựa chọn tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh.

Loại quả nhà nào cũng ăn là ‘phương thuốc’ hạ đường huyết, bổ tim và giải độc gan: chế biến đơn giản, vị rất dễ ăn

Bí đao rất được ưa chuộng bởi chúng là loại rau củ thơm ngon, dễ ăn, giúp hạ đường huyết, tốt cho sức khỏe của con người.

Loại cá nhiều tên gọi nhất Việt Nam, bổ ngang nhân sâm, đi chợ thấy bán tuyệt đối đừng bỏ qua

Cá lóc đồng không chỉ làm phong phú bữa ăn mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá 3 cách làm những món ngon nhất từ cá lóc.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, có món rất lạ miệng

Bữa tối hấp dẫn thế này chắc chắn ai thấy cũng muốn ăn thử. Hãy tham khảo ngay mâm cơm dưới đây để có thêm ý tưởng cho bữa ăn nhà bạn.

Bánh canh cá lóc Huế có gì đặc biệt khiến ai đã ăn đều nhớ mãi

Nhắc đến ẩm thực Huế, không thể không kể đến món bánh canh cá lóc trứ danh, một thức quà bình dị mà tinh tế, mang đậm hương vị của vùng đất Cố đô.

Công thức làm cá lóc nướng mắm tép thơm ngon, lạ miệng đổi bữa cho cả nhà

Với sự trợ giúp của nồi chiên hơi nước, chắc hẳn rằng món cá lóc nướng mắm tép của bạn sẽ được thực hiện đơn giản và nhanh chóng hơn nhiều.

Cách nấu canh chua cá lóc đậm đà chuẩn vị miền Tây

Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc của người dân Nam Bộ. Hương vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay của món ăn này đã làm say lòng biết bao thực khách.

Cách làm cá lóc nướng mẻ, ngon hết ý

Cá lóc nướng riềng mẻ có màu sắc bắt mắt, thịt cá mềm ngọt nước lại đậm đà mùi hương cay nồng của riềng, nghệ và vị chua lạ miệng của cơm mẻ.

Cách làm cá lóc hấp bầu thơm ngon, thanh mát cho ngày hè của mẹ đảm Sài Gòn

Với gia vị ướp đậm đà, cá sau khi hấp sẽ thơm ngon, thịt ngọt, thanh mát, hợp với mùa hè. Món ăn này sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.

Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết

Nếu chuẩn bị đi du lịch Quảng Bình mà bạn chưa biết đi đâu để có bữa sáng ngon lành thì hãy lưu ngay những địa chỉ này!

Cá lóc kho củ nén, nghệ kiểu miền Trung đậm đà, ngon miệng trôi cơm

Cá kho đậm đà, hương vị nồng nồng thơm thơm của nghệ và củ nén hoà quyện với nhau, đem lại sự hấp dẫn của món ăn, làm bao người con miền Trung xa quê cũng phải nao nao mỗi khi nhớ ...

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.

Cách làm cá lóc nướng cuốn bánh tráng, ăn một lần nhớ mãi của người miền Tây

Món cá lóc nướng cuốn bánh tráng là một món ăn phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Với vị ngon đặc trưng của cá lóc, món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Tuyệt chiêu nấu canh chua cá lóc ngon, thanh vị, không tanh cho ngày nắng nóng

Với nguyên liệu đơn giản và cách làm đơn giản, món canh chua cá lóc sẽ là bữa tối hoàn hảo cho cả nhà. Hãy cùng khám phá cách làm này và thưởng thức hương vị tuyệt vời nhé!

4 loại cá tốt cho người bệnh khi trời lạnh

Bác sĩ khuyên mỗi tuần bạn nên có ít nhất hai bữa ăn có cá để thay đổi khẩu vị và tốt cho sức khỏe. Món ăn này cũng rất hiệu quả với những người hay đau nhức xương khớp khi trời lạ...

Công thức làm món cá nục nướng giấy bạc ngon khó cưỡng

Cá lóc nướng giấy bạc là món nướng dân dã với cách làm đơn giản nhưng lại đem đến hương vị thơm ngon khó cưỡng khiến nhiều người mê mẩn.

Cá lóc làm theo cách này đảm bảo ngon đậm đà chắc thịt

Cá lóc thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá hấp, cá nướng, cá chiên và cá kho. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một nồi cá lóc kho tiêu thơm lừng rồi...

Loại cá bổ như nhân sâm đem đi chiên xù cuốn bánh tráng ngon nhức nách

Cá lóc chiên xù là một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món cá chiên xù hấp dẫn này nhé!

Loại cá bán khắp các chợ, tốt với người trẻ, bổ cho người già

Cá lóc có thể nấu bánh canh, kho tộ, nướng trui nổi tiếng khắp các miền. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết loại cá bình dân này còn là vị thuốc hiệu quả với người già, phụ nữ, trẻ...

Cá lóc vốn đã ngon, đem đi kho với loại củ được ví là ‘nhân sâm mùa đông’ càng đưa cơm

Mặc dù cách kho cá với củ cải có vẻ đơn giản, nhưng để tạo ra một bữa ăn ngon và hấp dẫn nhất, bạn cần thực hiện đúng quy trình và cách chế biến.

Cách làm cá lóc kho tiêu đậm đà chuẩn Nam Bộ

Cá lóc kho tiêu là món ăn được nhiều người yêu thích. Chỉ bằng một số nguyên liệu cơ bản là bạn có thể tự làm món cá lóc kho tiêu hấp dẫn rồi.

Về miền Tây xem ếch làm xiếc, cá lóc bay

Ếch từ dưới nước nhảy lên bay qua vòng một cách điệu nghệ, du khách không ngờ những chú ếch được huấn luyện thông minh đến thế. Diễn viên xiếc cá lóc cũng bay không thua gì ếch.

Clip: Cận cảnh màn câu cá lóc bằng… vịt con

Quá hung hãn trong việc bảo vệ đàn con, chú cá lóc khá lớn đã dễ dàng bị cần thủ tóm gọn chỉ sau vài phút nhử mồi.

Mẹ đảm gợi ý làm 2 món thơm ngon, nóng hổi lại không ngán từ loại cá nghe tên như mọc trên cây

Trong tiết trời lạnh giá như thế này thì các món ăn ấm nóng, bổ dưỡng là thích hợp nhất. Nếu bạn đang bí món, có thể tham khảo 2 món ngon từ cá lóc vừa ngon, nóng hổi lại chẳng ngá...

2 Cách nấu bún cá ngon đậm đà, vị hấp dẫn

Cách nấu bún cá ở mỗi vùng miền đều mang những nét độc đáo khác nhau. Nếu như ở miền biển, bún cá ngừ đã trở nên quen thuộc thì ở những tỉnh đồng bằng, bún cá rô hay cá lóc lại là ...

Cách nấu cháo cá lóc thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình

Vào những ngày se lạnh, bạn muốn nấu một món ăn ấm nóng và dinh dưỡng cho gia đình? Cháo cá lóc chính là sự lựa chọn hoàn hảo

Thú vị mì Quảng cá lóc khiến du khách mê mẩn

Với nước nhân đậm đà, thịt cá lóc dai giòn ăn kèm ít rau sống tươi mát, ớt xanh cay nồng, mì Quảng cá lóc khiến bao du khách đến Quảng Nam phải mê mẩn ngay từ lần đầu nếm thử

Cách nấu bánh canh bột gạo cá lóc ngon chuẩn vị

Khám phácách nấu bánh canh bột gạo cá lócthơm ngon chuẩn vị nhất nhé. Bánh canh bột gạo cá lóc là món ăn ngon giàu chất đạm, rất thích hợp để bồi bổ cho cả gia đình

Cách nấu món cá lóc kho tiêu ngon đậm vị cho cả nhà

Để biếtcách nấu món cá lóc kho tiêulàm sao cho chuẩn vị và đơn giản tại nhà, các bạn hãy tham khảo ngay công thức dưới đây.Cá lóc kho tiêulà món ăn ngon và bổ dưỡng màMRLVNmuốn chi...

Cách nấu bánh canh cá lóc nước cốt dừa đơn giản, đậm vị

Bánh canh cá lóc nước cốt dừalà cái tên vô cùng quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Để biếtcách nấu bánh canh cá lóc nước cốt dừangon, đậm vị mà đơn giản như thế nào, các bạn hãy theo...

Ẩm thực cuối tuần: Chọn cá chình nguyên con, nửa làm lẩu mắm, nửa đem nướng muối ớt

Một tuần bận rộn cũng qua và những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho hai ngày nghỉ cuối tuần lại đến. Hôm nay, Trưa nay ăn gì gợi ý cá chình nguyên con chia thành hai phần: một nửa đ...

Cháo cá bầu rau đắng Củ Chi

Hai tô cháo cá bầu đem lại bàn. Hỏi bà chủ mới biết cháo cá bầu là khi nấu nồi cháo đã nhừ vừa ăn thì cho bầu xắt nhỏ vào nấu tiếp đến khi bầu chín, nên gọi là cháo cá bầu . Thì ra...

2 cách nấu bún cá lóc kiểu miền Tây đơn giản tại nhà, ngon ngất ngây

Có thể nhiều người trong chúng ta đã từng nghe hoặc thưởng thức qua bún cá lóc miền Tây. Nhưng, cách nấu bún cá lóc miền Tây như thế nào để ngon chuẩn vị không phải ai cũng rành

Cách làm món cá kho tộ ngon tuyệt cú mèo

Trong các bữa ăn hàng ngày, bên cạnh cách chế biến các món ăn phong phú và đa dạng thì cá kho tộ là một trong những món ăn dễ làm và mang đến cho bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn

7 cách nấu canh chua ngon đơn giản, chuẩn vị 3 miền

Không chỉ tốt cho sức khỏe, cách nấu canh chua Việt Nam còn rất đơn giản và có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Thú vị hơn là mỗi miền đều có công thức món canh chua đặc trưng

Cách làm món cá kho chuối xanh đậm đà ngon cơm càng ăn càng ghiền

Sự hòa quyện giữa mùi thơm của cá cùng với vị bùi của chuối và không thể thiếu được vị ngậy của thịt ba chỉ. Tất cả đã làm nên một món cá kho chuối xanh ngon phải biết, đặc biệt ăn...

Công thức canh chua cá nấu cứ xem là thèm

Bữa cơm nào mà có tô canh chua là đảm bảo đưa cơm cực kỳ luôn nhỉ! Như đầu bếp Luke Nguyễn đã từng khẳng định, món ăn thể hiện được cái quốc hồn quốc tuý của ẩm thực Việt không phả...

Trổ tài bếp núc bằng cách nấu cháo cá lóc thơm ngon đúng điệu

Cách nấu cháo cá lóc ngon nhất, bạn đã biết chưa? Chúng ta đã khá quen thuộc với các món ăn được nấu từ cá lóc như cá lóc kho, hấp, cá lóc nấu măng hay cá lóc nấu canh ngót

Cách làm lẩu cá đơn giản thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình

Lẩu cá là món ăn rất quen thuộc với mọi người, biết cách làm lẩu cá sẽ giúp các bạn tự tin hơn khi chế biến chiêu đãi gia đình và bạn bè

Cách nấu lẩu cá thơm ngon đơn giản cho bạn trổ tài bếp núc

Cách nấu lẩu cá thơm ngon đậm đà hương vị cho cả gia đình bạn không khó nếu bạn chịu khó đầu tư thời gian và công sức

Cách nấu cháo cá lóc không bị tanh, mềm ngọt, ngon như mẹ nấu

Cách nấu cháo cá lóc mang vị ngòn ngọt của thịt cá, thơm nhẹ mùi gạo ninh mềm, phần nước dùng thanh thanh luôn có sức lôi cuốn với bất kì ai

Cách nấu canh chua cá thơm ngon bổ dưỡng không tanh cho bữa cơm gia đình

Học cách nấu canh chua cá cho những bữa cơm ngày nắng nóng, chắc hẳn đều cần cho những ai ít vào bếp, hoặc không rành nấu món canh chua

Cách nấu bún mắm đúng điệu miền Tây

Cách nấu bún mắm không hề khó như bạn vẫn nghĩ. Chỉ cần chút thời gian, chút khéo léo và chọn được nguyên liệu đúng chuẩn, bạn sẽ có thể chinh phục được món ăn này

4 cách nấu cháo cho bé ngon miệng đầy đủ dưỡng chất

Cách nấu cháo cho bé sao cho ngon miệng, hấp dẫn giúp kích thích vị giác luôn là vấn đề khiến các mẹ phải đau đầu suy nghĩ