Cá hồi tốt cho sức khỏe

Mai Phương Lý12:01 07/07/2017

Ăn cá hồi, hạt óc chó, hạt chia, thịt gà, trứng… có thể giúp ngăn chặn sự lây lan của các khối u trên toàn cơ thể, tăng cơ hội sống sót của bệnh nhân ung thư ruột.

Ảnh: Shutterstock

Các nhà khoa học thuộc Đại học Aberdeen (Scotland, Vương quốc Anh) phát hiện a xít béo omega 3, omega 6 có trong những thực phẩm trên sau khi bị phân hủy thì giải phóng các phân tử chống ung thư, tấn công trực tiếp vào các tế bào ung thư. Ở những ai có hàm lượng enzyme chống ung thư trên càng cao thì cơ hội sống sót cũng càng gia tăng.

Nghiên cứu cho thấy các khối u ở những bệnh nhân ung thư ruột bị ức chế, không còn lây lan nhiều.

Công trình nghiên cứu được công bố trên chuyên san British Journal of Cancer.

Video đang HOT

Mai Duyên

Theo Thanhnien

Những thực phẩm nên ăn khi ở tuổi 40

Theo Trung tâm kiểm soát và ngăn ngừa dịch bệnh Mỹ - CDC, ung thư là kẻ giết người số một với phụ nữ ở độ tuổi 40 và 50, và bệnh tim ở vị trí thứ hai.

Cải xoăn giàu axit alpha-lipoic giúp giảm nguy cơ đột quỵ. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Bệnh tiểu đường và đột qụy cũng là bệnh có nguy cơ cao với những phụ nữ tuổi 50 và 60, theo Prevention.

Theo Felicia Stoler, chuyên gia dinh dưỡng học, quá trình trao đổi chất chậm hơn và các hoóc môn thay đổi làm tăng nguy cơ mắc các bệnh khi phụ nữ lớn tuổi. Các chuyên gia nói rằng ăn nhiều thực phẩm lành mạnh sau có thể giúp bạn tránh các vấn đề không tốt cho sức khỏe có thể xảy ra trong những năm từ 40 tuổi trở lên.

Dầu ô liu

Dầu thực vật là một nguồn cung cấp axit béo không bão hòa mạnh khỏe, theo nghiên cứu của ĐH Harvard (Mỹ), dầu ôliu liên quan đến tỷ lệ tiểu đường thấp.

Cá hồi

Ăn một chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải có thể giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim, theo một nghiên cứu quy mô lớn gần đây tại Ý.

Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), hầu hết các loại cá đều tuyệt vời đối với bạn, cá béo như cá hồi có thể mang lại nhiều lợi ích cho tim. AHA cho biết cá thu, cá trích, cá hồi và cá mòi cũng là những lựa chọn lành mạnh.

Cải xoăn

Cải xoăn giàu axit alpha-lipoic (ALA), loại chất chống oxy hóa giúp cơ thể chuyển glucose thành năng lượng và giữ mức đường huyết. Các nghiên cứu đã kết hợp ALA để giảm tỷ lệ tiểu đường, đột qụy, tăng nhãn áp và các bệnh khác.

Cà chua

Theo một nghiên cứu của Tạp chí Nghiên cứu và Điều trị Ung thư Quốc tế, cùng với beta-carotene, loại chất chống oxy hóa lycopene trong chế độ ăn uống giúp chống ung thư mạnh. Các loại trái cây và rau màu đỏ như cà chua, dưa hấu, đu đủ, ổi đỏ - đều là nguồn cung cấp lycopene.

Cà chua nấu chín có thể giúp cơ thể bạn hấp thụ nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh hơn, theo nghiên cứu trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

10 loại thực phẩm tốt nhất hành tinh Bơ, chanh, và đậu... là 3 trong số 10 thực phẩm được các chuyên gia sức khỏe gọi là thực phẩm tốt nhất hành tinh, theo naturalnews. Khoai tay đỏ giúp ngừa ung thư Ảnh: Shutterstock Bơ Trái bơ thực sự có lợi cho sức khỏe nhờ cung cấp loại chất béo lành mạnh. Chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol nhằm giúp...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt08:41

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Ông Trump sẽ đích thân kiểm kê kho vàng trị giá 425 tỉ USD của Mỹ09:43

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

500 ngày xung đột khốc liệt cày nát Dải Gaza01:49

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Mỹ quyết không để Iran trở thành 'quốc gia hạt nhân'09:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Giáo hoàng Francis ra thông điệp, tin tưởng việc điều trị

21:07:09 24/02/2025

Giáo hoàng Francis bày tỏ sự tin tưởng vào quá trình điều trị của mình, nhưng các nguồn tin từ Vatican cho biết văn bản này được viết trong vài ngày qua.

Đường có phải là nguyên nhân gây bệnh tiểu đường?

17:22:33 24/02/2025

Tiểu đường không chỉ làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, tổn thương dây thần kinh, suy thận, ảnh hưởng thị lực, mà còn gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng khác.

Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi có vấn đề về tiêu hóa

16:16:39 24/02/2025

Đối với những người mới phẫu thuật, cơ thể cần nhiều năng lượng để hồi phục nên ăn thức ăn giàu dinh dưỡng, dễ tiêu sẽ giúp giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Người đàn ông nhập viện vì bất cẩn khi uống thuốc cảm cúm

16:16:04 24/02/2025

Trong quá trình nội soi, các bác sĩ phát hiện viên thuốc còn nguyên vỏ với kích thước 1,5 x 2,5cm, có ba cạnh sắc nhọn và một cạnh tù, cạnh sắc cắm vào thành thực quản gây chảy máu.

Xử trí sưng đỏ do cước tay chân

15:35:12 24/02/2025

Bệnh cước tay chân cho đến nay vẫn chưa xác định được nguyên nhân rõ ràng, nhưng khi thời tiết lạnh ẩm thì các triệu chứng nặng nề hơn.

Mắc Kawasaki (viêm mạch máu) nên tập luyện thế nào?

12:22:18 24/02/2025

Nhìn chung, người mắc Kawasaki nên ưu tiên các bài tập có cường độ vừa phải, giúp duy trì sức khỏe tim mạch mà không gây áp lực quá lớn lên hệ tuần hoàn.

Uống cà phê có giúp thải axit uric ra khỏi cơ thể không?

12:17:37 24/02/2025

Tránh rượu bia, nước ngọt vì cũng ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Kết quả dẫn đến là tăng sự hình thành axit uric, vì vậy những người đã và đang có nguy cơ bị gút nên tránh sử dụng chúng.

5 lợi ích của việc đi bộ sau bữa ăn trong 5 phút

05:50:39 24/02/2025

Đi bộ có thể đặc biệt có lợi sau bữa tối khi mọi người có xu hướng ít hoạt động hơn. Bắt đầu bằng những lần đi bộ ngắn từ 2 - 5 phút sau bữa ăn, sẽ mang lại nhiều lợi ích, trong đó tính nhất quán quan trọng hơn thời lượng.

Ăn quả hạch mỗi ngày giảm đột quỵ?

05:50:09 24/02/2025

Dầu ôliu thông thường có nồng độ 3-MCPD cao gấp 25 lần dầu ôliu siêu nguyên chất. Trên thực tế, đó là cách giúp bạn phân biệt các cấp độ chế biến khác nhau của dầu ôliu.

Ung thư thực quản và những triệu chứng dễ bị bỏ qua

05:48:47 24/02/2025

Ngoài ra, ESD (cắt bỏ niêm mạc dạ dày nội soi) là một phương pháp điều trị ung thư sớm mà không cần phẫu thuật, giúp bệnh nhân điều trị triệt để mà không cần hóa trị.

Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua

20:08:25 23/02/2025

Những nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng flavonoid trong dâu tằm giúp bảo vệ mắt khỏi sự tấn công của ánh sáng xanh, một yếu tố gây hại cho mắt trong thời đại công nghệ hiện nay.

Cách giảm mỡ máu tự nhiên

20:04:32 23/02/2025

Tập thể dục buổi sáng là cách tuyệt vời để khởi động quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe tim mạch. Hoạt động thể chất có thể làm tăng HDL của bạn. Đây là cholesterol tốt . Hãy đặt mục tiêu hoạt động thể chất 30 phút vào hầu hế...