Cá hồi tốt cho sức khỏe

Mai Phương Lý12:01 07/07/2017

Ăn cá hồi, hạt óc chó, hạt chia, thịt gà, trứng… có thể giúp ngăn chặn sự lây lan của các khối u trên toàn cơ thể, tăng cơ hội sống sót của bệnh nhân ung thư ruột.

Ảnh: Shutterstock

Các nhà khoa học thuộc Đại học Aberdeen (Scotland, Vương quốc Anh) phát hiện a xít béo omega 3, omega 6 có trong những thực phẩm trên sau khi bị phân hủy thì giải phóng các phân tử chống ung thư, tấn công trực tiếp vào các tế bào ung thư. Ở những ai có hàm lượng enzyme chống ung thư trên càng cao thì cơ hội sống sót cũng càng gia tăng.

Nghiên cứu cho thấy các khối u ở những bệnh nhân ung thư ruột bị ức chế, không còn lây lan nhiều.

Công trình nghiên cứu được công bố trên chuyên san British Journal of Cancer.

Video đang HOT

Mai Duyên

Theo Thanhnien

Những thực phẩm nên ăn khi ở tuổi 40

Theo Trung tâm kiểm soát và ngăn ngừa dịch bệnh Mỹ - CDC, ung thư là kẻ giết người số một với phụ nữ ở độ tuổi 40 và 50, và bệnh tim ở vị trí thứ hai.

Cải xoăn giàu axit alpha-lipoic giúp giảm nguy cơ đột quỵ. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Bệnh tiểu đường và đột qụy cũng là bệnh có nguy cơ cao với những phụ nữ tuổi 50 và 60, theo Prevention.

Theo Felicia Stoler, chuyên gia dinh dưỡng học, quá trình trao đổi chất chậm hơn và các hoóc môn thay đổi làm tăng nguy cơ mắc các bệnh khi phụ nữ lớn tuổi. Các chuyên gia nói rằng ăn nhiều thực phẩm lành mạnh sau có thể giúp bạn tránh các vấn đề không tốt cho sức khỏe có thể xảy ra trong những năm từ 40 tuổi trở lên.

Dầu ô liu

Dầu thực vật là một nguồn cung cấp axit béo không bão hòa mạnh khỏe, theo nghiên cứu của ĐH Harvard (Mỹ), dầu ôliu liên quan đến tỷ lệ tiểu đường thấp.

Cá hồi

Ăn một chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải có thể giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim, theo một nghiên cứu quy mô lớn gần đây tại Ý.

Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), hầu hết các loại cá đều tuyệt vời đối với bạn, cá béo như cá hồi có thể mang lại nhiều lợi ích cho tim. AHA cho biết cá thu, cá trích, cá hồi và cá mòi cũng là những lựa chọn lành mạnh.

Cải xoăn

Cải xoăn giàu axit alpha-lipoic (ALA), loại chất chống oxy hóa giúp cơ thể chuyển glucose thành năng lượng và giữ mức đường huyết. Các nghiên cứu đã kết hợp ALA để giảm tỷ lệ tiểu đường, đột qụy, tăng nhãn áp và các bệnh khác.

Cà chua

Theo một nghiên cứu của Tạp chí Nghiên cứu và Điều trị Ung thư Quốc tế, cùng với beta-carotene, loại chất chống oxy hóa lycopene trong chế độ ăn uống giúp chống ung thư mạnh. Các loại trái cây và rau màu đỏ như cà chua, dưa hấu, đu đủ, ổi đỏ - đều là nguồn cung cấp lycopene.

Cà chua nấu chín có thể giúp cơ thể bạn hấp thụ nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh hơn, theo nghiên cứu trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

10 loại thực phẩm tốt nhất hành tinh Bơ, chanh, và đậu... là 3 trong số 10 thực phẩm được các chuyên gia sức khỏe gọi là thực phẩm tốt nhất hành tinh, theo naturalnews. Khoai tay đỏ giúp ngừa ung thư Ảnh: Shutterstock Bơ Trái bơ thực sự có lợi cho sức khỏe nhờ cung cấp loại chất béo lành mạnh. Chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol nhằm giúp...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'02:13

Ông Trump dọa trừng phạt Nga nếu ông Putin từ chối đàm phán chấm dứt chiến sự Ukraine09:59

Trung Quốc, Đức phản ứng sau khi ông Trump ký sắc lệnh rút khỏi WHO01:49

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

Xác minh người mặc đồ GrabBike chỉnh tín hiệu đèn giao thông ở TPHCM12:11

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Củng cố hồ sơ để xử lý TikToker có nồng độ cồn, livestream khi bị cảnh sát giao thông kiểm tra01:03

Căn cứ hải quân ngầm ở độ sâu 500 m của Iran08:37

Ông Trump và ông Biden đều nhận công về thỏa thuận ngừng bắn ở Gaza09:00

Hàng loạt diễn biến trước lễ nhậm chức của ông Trump09:58

Phe ông Yoon cáo buộc lãnh đạo cơ quan điều tra 'vi phạm bí mật quân sự'09:51

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tử vong sau uống mật cá trắm chữa viêm phổi

10:05:12 24/01/2025

Vài phút sau khi uống, bé xuất hiện tình trạng tím tái, suy hô hấp, tim đập chậm. Trẻ được đưa đến cơ sở y tế địa phương cấp cứu, sau đó chuyển lên Bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng nguy kịch, ngừng thở và ngừng tim.

Cần làm gì để tránh tăng cân trong kỳ nghỉ lễ Tết ?

10:00:59 24/01/2025

Đôi khi, mọi người có thể nhầm lẫn giữa cảm giác khát và cảm giác đói. Vậy nên hãy lưu ý, uống đủ nước ưu tiên nước lọc, ăn trái cây hoặc uống nước trái cây không thêm đường.

Chăm sóc ăn uống khi trẻ bị tiêu chảy cấp do Rotavirus

09:58:35 24/01/2025

Đảm bảo đủ dinh dưỡng cho trẻ với khẩu phần ăn đủ các nhóm dinh dưỡng đạm, đường, chất béo và rau xanh, các thức ăn nên được chế biến dạng lỏng, mềm dễ tiêu hóa và có thể chia làm nhiều bữa hơn trong ngày.

Vì sao mùa lạnh dễ xảy ra đột quỵ?

06:37:37 24/01/2025

Khi phát hiện người xung quanh bị đột quỵ, bạn cần gọi ngay cấp cứu và đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất, việc đưa người bệnh đến bệnh viện sớm giúp người bệnh được điều trị kịp thời, hạn chế được các di chứng về sau.

Xác định tình trạng thừa cân, béo phì để tập trung vào đối tượng cần hỗ trợ nhất

15:13:03 23/01/2025

Những trường hợp này cần được điều trị bằng các biện pháp can thiệp như chế độ ăn uống, tập luyện và sử dụng thuốc giúp giảm cân, chống béo phì.

Nguy cơ dịch cúm bùng phát dịp Tết, phòng chống thế nào?

14:16:22 23/01/2025

Hay thói quen sinh hoạt thay đổi, trong dịp Tết, nhiều người thức khuya, ăn uống không điều độ, làm suy giảm sức đề kháng, tạo điều kiện cho các bệnh nhiễm trùng.

Lợi ích sức khỏe của trà bạc hà không phải ai cũng biết

13:24:01 23/01/2025

Bạc hà là một loại thảo mộc quen thuộc, được sử dụng từ lâu trong ẩm thực và y học cổ truyền. Trà bạc hà với hương thơm the mát, dễ chịu không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.

Đi bộ buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

08:19:34 23/01/2025

Tuy vậy, việc đi bộ sớm khi chưa kịp ăn sáng không hẳn phù hợp với tất cả mọi người. Với một số người, gắng sức khi bụng đói có thể khiến lượng đường trong máu giảm nhanh, có thể dẫn đến ngất xỉu.

Chuyên gia chia sẻ bí quyết ăn uống dịp Tết để có sức khỏe tốt

07:25:00 23/01/2025

Đối với người đang mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp cần duy trì chế độ ăn đều, đủ dinh dưỡng và không bỏ thuốc. Việc ăn uống điều độ và uống thuốc đủ liều là vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát bệnh ...

Gia tăng tai nạn lao động dịp cận Tết

07:22:23 23/01/2025

Sau khi cắt lọc những chỗ tổn thương, các bác sĩ tiến hành tạo hình vạt da che phủ ngay chỗ bị mất. Theo người nhà của bệnh nhân, trong lúc thái thịt, bệnh nhân vô ý nên bị lưỡi dao cắt đứt búp ngón tay.

Bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp được cứu sống với viện phí 0 đồng

07:20:04 23/01/2025

Được biết, hoàn cảnh gia đình ông P rất khó khăn. Ông P mất sức lao động nhiều năm do các bệnh phối hợp (tăng huyết áp, đái tháo đường). Vợ bán vé số nuôi cả gia đình.

Nguyên nhân gây sưng mộng răng

06:20:02 23/01/2025

Sưng mộng răng là một trong các giai đoạn của viêm nướu răng, nếu tình trạng này tiếp tục kéo dài và không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến nhiễm khuẩn, sưng viêm và áp xe răng.

Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Mỹ Donald Trump vấp phải trở ngại pháp lý đầu tiên

Thế giới

15:10:56 24/01/2025

Đây là trở ngại pháp lý đầu tiên đối với Tổng thống Mỹ Donald Trump trong bối cảnh nhà lãnh đạo đang cố gắng đảo ngược một loạt quy định nhập cư của Mỹ.