cá hấp lá đinh lăng

Huyền bí Giếng Tanh ở Tuyên Quang

Trải qua hơn 300 năm lịch sử, làng Giếng Tanh thuộc xã Kim Phú, huyện Yên Sơn (Tuyên Quang) vẫn lưu giữ được nét đẹp thuần khiết, bởi người dân ở đây cho rằng Giếng Tanh là linh khí của người Cao Lan. Để tìm hiểu tên gọi cùng những điều...

Bắt quả tang ổ bạc lớn, sát phạt nhau trong đình làng

Chiều 10.5, Phòng CSĐT tội phạm về TTXH (Phòng PC 45), Công an tỉnh Lâm Đồng cho biết vẫn tiếp tục tạm giữ 47 người để làm rõ hành vi đánh bạc và tổ chức đánh bạc; đồng thời củng c...

Trưởng công an xã chơi xóc đĩa giữa đình làng

Nguồn tin từ cơ quan chức năng H.Tiên Lãng, TP.Hải Phòng hôm qua cho biết, chiều cùng ngày Công an huyện kiểm tra khu vực đình làng Tiên Đôi Ngoại (xã Đoàn Lập, H.Tiên Lãng), phát ...

Công dụng chữa bệnh của cây đinh lăng

Các quốc gia ở Châu Á thường sử dụng lá cây đinh lăng như một loại thuốc bổ, chống viêm, giải độc tố và làm thuốc mỡ kháng khuẩn. Trong một thí nghiệm với động vật gặm nhấm, các ch...

[Chế biến] – Cá hấp chanh

Nhanh gọn, ngon lành và nhất là cực kì tốt cho sức khỏe bởi không hề dùng dầu mỡ, món cá hấp chanh sẽ được cả gia đình bạn yêu thích đấy!

Những loài cây cực độc hại không nên trồng trong nhà

Cẩm tú cầu, trúc đào, thơm ổi, đinh lăng, tulip, vạn niên thanh... thường được trồng làm cảnh trong nhà. Chúng đều chứa chất độc có thể làm chết người.

[Chế biến] – Cá hấp gừng hành

Cá hấp là món ăn giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến. Món ăn sẽ khiến không khí gia đình bạn thêm phần ấm cúng, vui tươi.

Thơm ngon gỏi cá Nam Ô , món ngon khó quên

Những miếng cá tươi sống ngâm mình trong bát nước dùng thấm đẫm hương vị mặn mòi của biển thoạt nhìn người lạ món sẽ cảm thấy chờn chợn sợ tanh tao, khó dùng, nhưng thử "dũng cảm" ...

Đinh lăng: Vị thuốc quý đơn giản, dễ kiếm

Đinh lăng là loại cây được trồng nhiều ở nước ta. Nhiều nhà còn xem đinh lăng như một loại cây cảnh. Tuy nhiên, đấy còn là một vị thuốc quý mà không phải ai cũng biết.

Menu cá hấp xì dầu ấm bụng những ngày lạnh

Trong những ngày trời lành lạnh thế này mà có một đĩa cá hấp xì dầu để ăn cơm với cả nhà thì thật là tuyệt đấy!

Trinh nữ dưới “vũ điệu” vòng xoay của kiệu rước

Màn rước và xoay kiệu bao giờ cũng làm mê hoặc đông đảo người tham hội. Những vòng xoay như không có hồi kết cứ thế vắt kiệt sức các nam thanh nữ tú rước kiệu trong ngày hội làng t...

Dỡ đình bán gỗ sưa mua… sổ tiết kiệm

Bốn thanh gỗ nặng 127,5kg là 4 thanh kẻ thuộc phần mái hiên phía bên trong của đình Cựu Quán, được bán với giá 10 triệu đồng/kg.

[Chế biến] – Cá hấp tiêu

Món cá hấp tiêu thơm phức, thịt cá mềm và đậm đà, dùng làm món nhậu, cuốn bánh tráng hay làm món mặn ăn cơm đều được.

Kiệu chúa lật nhào trong lễ hội rước vua sống ở Hà Nội

Hàng năm vào ngày này, người dân trong làng lại tưởng nhớ sự tích An Dương Vương xây thành Cổ Loa, được các tiên nữ đêm đêm xuống trần gánh đất đắp hộ nhưng thần ma gà tác yêu giả ...

[Chế biến] – Cá hấp khế

Món cá hấp khế này có thể ăn với bún hay cuộn bánh tráng đều ngon, cực hợp trong những bữa ăn gia đình ngày Tết đấy!

[Chế biến] – Cá hấp hình con công

Cá hấp hình con công vừa không béo lại nhẹ bụng, không chỉ dành ăn với cơm mà ăn kèm với bún hay cuốn cùng rau sống cũng rất ngon miệng.

Cây sưa được rao bán 50 tỉ đang chết dần

Ông Nguyễn Văn Hiến, Chủ tịch UBND xã Hà Mãn, xác nhận từ năm 2011, lãnh đạo xã có nhận được đề xuất của Hội người cao tuổi cũng như chính quyền thôn về việc bán cây sưa đỏ 200 tuổ...

Độc đáo lễ hội “Thu tế”

Đình làng An Truyền thờ Thượng thư bộ Lễ triều Nguyễn là Hồ Đắc Trung, ông được triều đình nhà Nguyễn phong là Đệ nhất gia. Là con dân của làng An Truyền, ông đã đem các nghi thức ...

Nếm các món quà vặt Trung Hoa ở Hà Nội

Không chỉ có những món ăn đã nổi tiếng như vịt hấp tàu xì, mì xá xíu, ở nhà hàng Giang Nam Mỹ Vị, bạn còn được thử thực đơn dimsum với các món ăn vặt đúng điệu của vùng Giang Nam.

[Chế biến] – Cá hấp nấm đông cô

Món cá hấp nấm đông cô vừa thơm mùi nấm vừa ngọt vị cá, cách chế biến rất đơn giản mà ăn lại ngon nên chắc chắn sẽ chinh phục cả gia đình bạn đấy!

[Chế biến] – Cá Chép hấp sen

Làm mới thực đơn vớ món cá hấp mới lạ này nhé!

Bí ẩn đình thiêng

Ông Sĩ cho hay, bia có từ xưa, vẫn để nguyên như vậy, nhưng vì sao bia cúng ruộng vào chùa mà lại dựng ở đình, mà đình và chùa cách xa nhau thế này thì ông không biết. Tôi cẩn thận...

Đình làng kỳ bí: Ngôi đình lớn nhất Quảng Nam

Những cư dân thuở ấy, theo vua vào khẩn hoang, khai ấp, lập nên làng xã, xây dựng đình làng, tưởng nhớ công ơn tiền nhân. Đình cũng chính là nơi sinh hoạt cộng đồng, che chở con dâ...

[Chế biến] – Cá hấp trứng

Công thức độc đáo, dễ làm mà lại không có tí dầu mỡ nào nhé!

Độc đáo gỏi lá Kon Tum

Món gỏi hệt như tên, là tổng hợp của gần 60 loại rau lá có sẵn trong vườn nhà.

Luyện thi ở… đình làng

Những ngày này, thay vì ùn ùn đến trung tâm luyện thi, nhiều học sinh lớp 9 và lớp 12 ở làng Lại Đà (xã Đông Hội, huyện Đông Anh, Hà Nội) ra đình làng để... luyện thi.

Cuốn – Làm mới món cũ

Ngày Tết, mỗi gia đình thường chuẩn bị vài thiên bánh tráng, tôm khô, củ kiệu, dưa hành cùng nồi thịt kho tàu, chút rau sống, nước chấm chua ngọt để có một bữa ăn cuốn cách điệu vớ...

Chuyện lạ về người giàu nhất Việt Nam thế kỷ XX

Nhưng tiếc rằng người con tài giỏi của cụ Bưởi đoản mệnh. Sau chuyến về thăm quê, Bạch Thái Tư trở về Pháp làm việc đã bất ngờ đột tử. Bên Pháp thuê cả trực thăng chở ông về làng Y...

Đình Phước Lộc được công nhận di tích cấp quốc gia

Bên cạnh dinh Thầy Thím với hòn Bà (đảo nhỏ ven bờ La Gi) thì đình và vạn Phước Lộc góp phần tạo thêm di tích và thắng cảnh cho du lịch biển của TX.La Gi.

Cách làm món cá hấp cực ngon

Chị em làm cá hấp theo kiểu này nhé, đảm bảo ông xã sẽ mê ngay!

Về Đà Lạt ăn bánh tráng cuốn thịt heo

Món ăn đơn giản với chiếc bánh tráng mỏng, dăm loại rau, lát thịt luộc, chén nước chấm... nhưng đã níu chân biết bao du khách khi đến với xứ sở nghìn hoa này.

Món ngon từ lá đinh lăng

Đinh lăng là một trong những loại cây được trồng không những để làm cảnh mà còn dùng làm thuốc, thậm chí nấu canh cũng rất ngon.

“Ngày hội văn hóa Làng cốm Mễ Trì 2012″

Diễn ra vào ngày 6-10 tại đình làng Mễ Trì Hạ, xã Mễ Trì, huyện Từ Liêm Ngày hội văn hóa Làng cốm Mễ Trì 2012 với nhiều hoạt động văn hóa như Hội chợ ẩm thực Hà Nội, Triển lãm Cốm ...

Trung thu sớm tưng bừng mọi xóm làng, góc phố

Qua 2 ngày mưa dầm dề, đêm trung thu trời tạnh ráo như muốn chiều lòng con trẻ. Các công viên, nhà văn hóa, cung thiếu nhi... trên địa bàn thành phố đầy ắp nụ cười trẻ thơ trẩy hội...

Thêm một di tích Quốc gia bị tháo dỡ

Việc tự ý di chuyển, thay mới vật liệu, cấu kiện lắp không đảm bảo, mở rộng diện tích ngôi đình mới... đã kéo theo hàng loạt hệ lụy. Quyết định đình chỉ của Thanh tra Bộ VH-TT&DL c...

6 món ngon làm từ bánh tráng bán ở Sài Gòn

Chiếc bánh dân dã đến bình dị đấy lại là nguyên liệu không thể thiếu để cho ra đời những món ăn ngon.

Đinh lăng – Cây thuốc tăng lực

Cây đinh lăng thường được trồng ở các đình chùa, trước sân nhà làm cảnh bởi lẽ có dáng cây, kiểu lá đẹp xum xuê và quanh năm xanh tốt. Ngày xưa, nhân dân thường lấy lá non của cây ...

[Chế biến] – Nem tai

Tiết trời đã bắt đầu vào thu, bạn hãy làm nem tai cho cả nhà lai rai trong những ngày mát mẻ này nhé.

Đổi món với cá hấp

Cá là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các gia đình, nhất là món cá hấp. Món này vừa nhẹ bụng, không béo, vừa có thể ăn cùng bún hay cuốn với rau sống, rất...

Sĩ tử ôn thi đêm tại đình làng

Đình làng Lại Đà, Đông Hội (Đông Anh, Hà Nội) vào những buổi tối mùa thi trở nên đông đúc bởi sự xuất hiện của các em học sinh lớp 9, 12 cùng nhau ôn luyện để thi cuối cấp và đại h...

“Lò luyện thi” giữa… đình

Cùng nhau ôn luyện những kiến thức cũ, cùng giải những bộ đề thi thử, các "anh chị" giáo viên thức từng đêm miệt mài bên bàn học cùng với các sĩ tử cùng làng chuẩn bị cho kì thi ĐH...

Khúc biến tấu của rau dại

Ít ai có thể ngờ cây rau dừa mọc ở mép nước, cây càng cua mọc vùng ẩm thấp, cây cây đinh lăng trồng làm hàng rào... cũng được các đầu bếp biến tấu tạo thành những món ăn vừa "ngon ...

Mẹo hấp cá thơm ngon

Để món cá hấp không bị vỡ nát, bạn hãy lót phía dưới vài khoanh hành tây cắt mỏng. Cá hấp vừa ngon vừa giữ được nhiều dưỡng chất; nhưng nếu không biết cách hấp thì món này sẽ có mù...

[Chế biến]-Cá hấp

Món cá hấp có vị béo ngọt của thịt ba chỉ, vị thơm cay của ớt và hạt tiêu. Món này ăn nóng với cơm trắng, rất hợp với mùa lạnh. Cá làm sạch, bỏ hết nội tạng, để nguyên con và để rá...

4 loại thực phẩm bổ sung ô-xy cho cơ thể

Ô-xy giúp duy trì sự sống cho các tế bào và cơ thể, ngăn ngừa hiện tượng lão hóa của các cơ quan. Bổ sung cho cơ thể nguồn dưỡng chất dồi dào này thường xuyên chính là một cách duy...

Một lần thưởng thức gà chay vị như thật

Nếu bịt mắt thưởng thức, tôi hoàn toàn có thể nhầm lẫn món gà quay mà mình đang ăn là một món mặn vì độ dai, xơ của thịt, vị béo của da đều thật đến khó tin.Toạ lạc trong một con h...

Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà Nội

Nếu đã yêu thích món nem tai trộn thính bà Hồng, chắc hẳn bạn sẽ không thể từ chối nem nắm Giao Thủy, Nam Định.

Đinh lăng chữa tắc tia sữa

Không chỉ là cây cảnh thông dụng, cây rau ăn được ưa thích trong dùng gỏi cá, nem cuốn, đinh lăng còn là một vị thuốc nam có tính năng chống dị ứng, giải độc thức ăn, chống mệt mỏi...

Tan hoang, đổ nát những di tích hàng trăm năm tuổi

Nhiều đình làng được xếp hạng di tích cấp quốc gia, cấp tỉnh tại TP Huế có tuổi thọ từ 100 đến 300 năm đã bị bỏ bê đến đổ nát, biến thành nơi chứa phế liệu, nơi họp chợ, làm trường...

Nồi hấp ba tầng và tủ sấy chén

Nồi hấp điện ba tầng, tủ sấy chén là những đồ dùng nhà bếp không chỉ mang lại sự tiện ích cho bạn, mà còn giúp bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm.