cá chạch nấu canh chua

Tom yum kung được UNESCO vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể

Khách tham quan sẽ được trải nghiệm miễn phí món súp cay trứ danh và khám phá chiều sâu văn hóa đằng sau từng nguyên liệu và công đoạn chế biến.

Top 6 loại rau vừa nấu canh hằng ngày vừa làm thuốc chữa bệnh

Các loại rau nấu canh quen thuộc như rau muống, ngót, cải cúc... là dược liệu cho nhiều bài thuốc Đông y.

Loại cá được Trung Quốc gọi là “sâm nước” bán nhiều ở chợ Việt

Cá chạch không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong các món ăn dân dã, mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Đi chợ theo tuần với 500k không khó, khó ở chỗ là thức ăn có những gì!

Sau khi nhiều video chia sẻ bí quyết đi chợ theo tuần trên mạng xã hội, không ít chị em hào hứng học hỏi và cũng đu trend nhưng tiếc là nhiều người lại bỏ cuộc giữa chừng. T

Phát hiện quái vật đầm lầy khổng lồ, cổ đại hơn cả khủng long

Quái vật Gaiasia jennyae mang vẻ ngoài như một con cá chạch khổng lồ, đầu mãng xà, hàm khủng long, có chân; riêng hộp sọ của nó đã dài đến 60 cm.

Có nên dùng nước luộc thịt nấu canh?

Các gia đình dùng nước luộc thịt để nấu thêm món canh cho bữa ăn hằng ngày giúp tận dụng nguồn dinh dưỡng. Nước luộc thịt thường không độc hại hay chứa tồn dư hóa học.

Nguyên nhân khiến 438 công nhân Vĩnh Phúc đi cấp cứu sau bữa cơm

Tổng cộng có 438 công nhân vào viện, với 2 triệu chứng chính là nôn và đi ngoài nhiều lần, bệnh nhân nhanh chóng đến và nhanh chóng hết triệu chứng trong 1-2 ngày. Đến sáng 21/5, k...

Bôi thứ gia vị này lên đáy nồi, qua một đêm điều kỳ diệu sẽ xảy ra, chị em sẽ thích mê

Mẻ hay còn có tên gọi khác là cơm mẻ, là một loại gia vị truyền thống rất phổ biến ở miền Bắc. Nó có vị chua thanh và mùi thơm rất đặc trưng, thường được sử dụng nhiều trong món lẩ...

‘Thần dược’ chống đột quỵ trong món người Việt hay xào, nấu canh

Hợp chất tự nhiên này cũng không gây ra bất kỳ dấu hiệu chảy máu bất thường nào - một tác dụng phụ thường thấy đối với các thuốc làm loãng máu.

Có nên ăn cá chạch thường xuyên?

Trên đây là những thông tin tư vấn của chuyên gia giải đáp thắc mắc có nên ăn cá chạch thường xuyên. Hy vọng bạn sẽ có lựa chọn thực phẩm phù hợp nhất đối với sức khỏe.

Công thức làm món canh chua cá diêu hồng càng ăn càng mê

Món canh chua cá diêu hồng thơm ngon lại đơn giản, hấp dẫn, hứa hẹn sẽ là món ăn yêu thích của cả gia đình bạn.

Đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần với món canh chua rau nhút nấu nghêu

Những ngày cuối tuần, nếu các chị em nội trợ chưa biết sẽ chiêu đãi các thành viên gia đình món gì, vậy thử ngay món canh nghêu nấu rau nhút, nóng hổi vừa thổi vừa ăn.

Loại cây mọc hoang có thể nấu canh, chữa đủ loại bệnh

Ở Việt Nam, cây chùm ngây mọc hoang hoặc được trồng rải rác ở các tỉnh phía Nam. Cây ưa sáng và khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, có thể phát triển trên nhiều loại đất.

Loài cá được ví “nhân sâm dưới nước”, giá nửa triệu đồng/kg được giới nhà giàu săn lùng

Loài đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước, được ví von giống như nhân sâm trong giới động vật, vô cùng có lợi đối với sức khỏe.

Bật mí công thức làm cá chạch chiên lá lốt thơm nức mũi

Cá chạch là loại cá có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Nếu bạn đang tìm hiểu cách làm món cá chạch chiên lá lốt đậm đà để đãi gia đình thì hãy tham khảo công thức dưới đây nh...

Loài cá da trơn được ví như nhân sâm nước giúp quý ông khỏe mạnh và tăng cường sinh lực

Cá chạch không chỉ là một nguồn thực phẩm ngon miệng, mà còn mang đến nhiều lợi ích dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của quý ông.

“Nhân sâm dưới nước” bán đầy chợ mua về nấu kiểu này vừa ngon lại bồi bổ sức khoẻ

Món ăn này thơm nức, dễ ăn, cả nhà thưởng thức chẳng muốn dừng đũa. Nếu gặp cá chạch, bạn hãy mua về để chế biến như dưới đây nhé, vừa ngon lại rất tốt cho sức khoẻ.

Cả gia đình bị ngộ độc nấm sau bữa ăn trưa, 1 người tử vong

Sau hơn nửa ngày, cả gia đình 8 người cùng ăn canh nấu từ nấm rừng, có 6 người bị đau bụng, tiêu chảy. 2 bệnh nhân nặng nhất được chuyển xuống Bệnh viện Bạch Mai trong tình trạng h...

Canh cải cá rô đồng Đặc sản miền quê

Canh cải cá rô đồngđã gắn liền với tuổi thơ nhiều người nhất là ở nơi thôn quê dân dã. Món ăn đã trở thành linh hồn của người Việt mỗi khi nhớ về

Cách làm cá chạch kho nghệ vàng tươi ngon

Cá chạch là loài cá đặc sản miền Tây với phần thịt chắc nịch. Sẽ ngon hơn nữa nếu được kho với nghệ. Hãy cùng tìm hiểu cách thực hiện ở bài viết dưới đây nhé

Cách nấu cá chạch om chuối ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Khám pháCách nấu cá chạch om chuốilà công thức nấu ăn màMRLVNmuốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay

Cá chạch chiên lá lốt đậm đà, trôi cơm ngày lạnh

Bữa cơm ngày đông sẽ ngon và ấm áp hơn với món cá chạch chiên lá lốt thơm phức, nóng hổi này. Cùng vào bếp chế biến nhé

Hấp dẫn những món ngon từ cá đồng

Cá đồng là một trong các sản vật của thiên nhiên ban tặng cho cư dân miền ruộng đồng, sông nước ĐBSCL. Từ các sản vật này, người dân nơi đây đã chế biến thành các món ngon, hấp dẫn...

Cách làm cá chạch kho nghệ chuẩn vị thơm ngon

Cách làm cá chạch kho nghệrất dễ dàng, tiết kiệm thời gian mà còn lại rất ngon và đẹp mắt nữa đấy. Chúng ta hãy cùng theo dõi những bước làm cụ thể để thực hiện ngay cho các thành ...

Cá Chạch chiên giòn

Nói về cá chạch, có lẽ không ai trong chúng ta mà không biết loại cá đó.Cá chạch có hai loại,cá chạch thường và cá chạch bông. Cá chạch là cá sông,cá nước ngọt sống ở vùng lầy, giố...

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được

Chỉ thêm vài thao tác đơn giản có thể giúp bất kỳ ai cũng ăn được mướp đắng mà không còn sợ vị đắng khó chịu nữa

Màn vùng lên của cô vợ suốt ngày bị chồng chê bai so sánh “không bằng 1 góc của chị em”

Hóa ra, sự so sánh không làm người ta tốt lên mà so sánh có nhiều hơn nghĩa phản tác dụng là dìm người ta không ngẩng được mặt lên và không còn muốn cố gắng nữa

Cách làm cá chạch nướng muối ớt thơm ngon ăn rồi là phải nhớ mãi

Công thức làmmón cá chạch nướng tuy bình dị, đơn giản nhưng cực hấp dẫn ngay tại gian bếp của nhà mình nhé. Bắt tay vào thực hiệncáchlàm cáchạch nướng muối ớtngay thôi nào các bạn!

Mua sườn làm đúng 3 bước này đảm bảo ưng ý nấu gì cũng ngon

Sườn heo là thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Nhưng muốn vậy thì bạn cũng cần biết cách chọn mua sườn heo ngon

5 loại thịt tốt cho nam giới, vị trí đầu tiên bổ thận tráng dương hiệu quả

Những loại thịt này đều có hương vị thơm ngon nhưng đặc biệt tốt cho nam giới hơn.Thịt heo là loại thịt phổ biến và tiêu thụ nhiều nhất trong nhiều gia đình. Mặc dù chất dinh dưỡng...

Trai xào lá lốt

Trai là loài thủy sinh thân mềm có hai mảnh vỏ bên ngoài, thường sống ở những kênh, rạch hay đầm phá. Cách chế biến các món ăn: trộn gỏi chua, nấu canh, nướng, nấu cháo... và nhất ...

2 Cách làm cá chạch kho sả nghệ thơm ngon đậm vị hao cơm cho cả nhà

Cá chạch kho sả nghệ với vị cá béo ngậy, săn chắc khi ăn lại vô cùng ngon mà không bị tanh nhờ sự kết hợp của sả ớt. Đây ắt hẳn sẽ là mộtmón khođúng điệu cho bữa ăn gia đình.Vào bế...

Vợ từ bỏ tất cả theo chồng về quê, tình cờ nhìn cô ấy nấu ăn tôi rùng mình sợ

Cô ấy đang nấu canh, là món ăn mà tôi rất thích nhưng bố mẹ lại không mấy khi ăn. Vợ đang cho một gói bột trắng gì đó vào trong nồi canh

Thoáng chút hương đồng gió nội cùng cá chạch chiên giòn cuốn lá lốt

Cá chạch không chỉ là nguồn thực phẩm bổ dưỡng mà từ nó còn chế biến thành những món ăn hấp dẫn. Trong đó, cá chạch chiên giòn cuốn lá lốt là món ăn hài hòa bởi sự hòa quyện các hư...

Cô gái mua bó rau ngải cứu ở siêu thị Hàn Quốc, về nhà xem giá thì xây xẩm mặt mày: Đắt hơn thịt!

Một cảnh mà du học sinh, người Việt công tác/định cư ở nước ngoài bắt buộc phải chấp nhận là khi muốn mua lại những loại rau củ, trái cây quen thuộc sẽ cần bỏ ra số tiền lớn, đắt g...

Nồi canh ngập ngụa kiến vàng khiến dân mạng “hãi hùng” khi nhìn thấy, hoá ra là đặc sản nức tiếng của vùng này

Đi khắp mảnh đất hình chữ S mới phát hiện còn nhiều món ăn độc lạ mà ta chưa từng có cơ hội thưởng thức. Không ít trong số đó là những đặc sản chế biến từ các loài vật được gắn mác...

Trời rét buốt mà bị vợ bắt rửa rau, anh chồng răm rắp nghe theo nhưng lại khiến dân mạng cười bò vì một lý do

Đời sống vợ chồng giờ không còn là chuyện của riêng ai, bởi lẽ cứ có vấn đề gì muốn tỏ bày là giờ người ta đều đem đăng hết lên mạng cho bàn dân thiên hạ cùng bàn tán

Cách làm cá chạch kho sả nghệ thơm ngon đậm vị hao cơm

Cá chạch kho sả với vị cá béo ngậy, săn chắc khi ăn lại vô cùng ngon mà không bị tanh nhờ sự kết hợp của sả ớt

Người đàn ông ngụp lặn, vớt lên những thứ siêu to khổng lồ, không ngờ là loài vật rất quen thuộc ở Việt Nam

Vừa mới đây, dân mạng lại được dịp xôn xao bởi clip ghi lại cảnh một người đàn ông bắt những con vật siêu to khổng lồ từ dưới nước lên. Dù nhìn qua thì nhận ra ngay đó là con gì, t...

2 công thức làm món cá chạch cực ngon

Món ngon từ cá chạch dưới đây không chỉ ngon mà rất dễ chế biến chị em nội trợ hãy bổ sung ngay vào thực đơn của gia đình nhé

Cách làm cá chạch kho tương riềng thơm ngon đậm tình thôn quê

Thưởng thức món cá kho đậm vị vào những ngày tiết trời se lạnh thật tuyệt. Hôm nay Điện máy XANH muốn giới thiệu đến bạn công thức làm món cá chạch kho tương riềng

Mẹo bảo quản nấm rơm 10 ngày vẫn tươi ngon như mới: Chị em ghim ngay để khỏi cần đi chợ ngày Tết!

Chúng ta đều biết rằng rau củ thì không nên trữ đông, chế biến và ăn luôn sau khi mua vẫn là ngon nhất. Tuy nhiên, lễ Tết hoặc những lúc ngại chẳng muốn đi chợ thì có sẵn đồ trữ đô...

Mẹ bảo luộc ngao để nấu canh cho ngọt nước nhưng cô con gái lại làm ngay một hành động khiến ai xem xong cũng “tức phát điên”

Ngao là một trong những món ăn vô cùng quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Bên cạnh nhiều món phức tạp như sốt bơ, xào me... thì các gia đình thường làm theo cách đơn ...

Cách làm cá chạch (trạch) chiên giòn lá quế chấm mắm me thơm ngon

Món chiênvới cá chạch (trạch) cùng hương vị thơm ngon, béo ngậy của thịt cá và lớp vỏ giòn rụm hấp dẫn chắc chắn là món ăn yêu thích của nhiều người.Vào bếpthực hiện ngay móncá chạ...

2 cách làm cá chạch (trạch) kho tiêu, kho nghệ thơm ngon, đậm đà hương vị

Cá chạch kho tiêu và kho nghệlà 2món khođặc sản của miền Tây sông nước, rất hấp dẫn, thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao đến từ cá

Ngao nhiều cát, làm động tác này vài lần, ngao nhả sạch bong, không còn một hạt

Chiêu làm sạch cát ở ngao này vô cùng đơn giản nhưng ít người biết

Canh chua tương me Vũng Tàu ngon độc đáo

Canh chua tương me Vũng Tàu khi vừa nghe qua có vẻ hơi lạ lẫm, song nó lại là món ăn để lại nhiều ấn tượng nơi thực khách, mà dường như không thể tìm thấy nơi các vùng biển khác

Cá chạch nấu hoa chuối – món ngon Thái Bình

Cá chạch mềm ngọt tự nhiên quyện trong hoa chuối chát nhẹ, nước canh sánh vàng, chua thanh, dậy mùi thơm của các rau gia vị lá lốt, tía tô rất hấp dẫn

Đang làm cua nấu canh thì thấy hàng chục sinh vật lúc nhúc trong bát gạch, cô gái tá hoả còn dân mạng lại thản nhiên vì lý do này

Canh cua, bún riêu cua, cua đồng rang, lẩu cua đồng... là những món ăn ngon được nhiều người rất yêu thích

Cá chạch kho lá gừng mang hương vị thôn quê

Cá chạch kho lá gừnglà món ăn dân dã ở nhiều vùng quê nghèo. Món ăn tuy được chế biến đơn giản cùng nguyên liệu dễ kiếm ở các vùng đồng ruộng nhưng lại mang tới một hương vị vô cùn...