bún riêu nam bộ

Miền Trung nguy cơ lũ chồng lũ, Nam Bộ chịu triều cường cao nhất kể từ đầu năm

Từ tháng 10 - 11/2020 mưa lũ sẽ xuất hiện dồn dập ở miền Trung sẽ gây ra những nguy cơ lũ chồng lũ. Còn Nam Bộ sẽ xuất hiện đợt triều cường cao nhất từ đầu năm đến nay.

Hà Nội có Bún riêu cua

Trong Món ngon Hà Nội, nhà văn Vũ Bằng viết: Bún óng mướt, chan riêu nóng lên trên, lấp la lấp lánh màu gạch cua sắc tím điểm những chấm vàng kim nhũ li ti giữa vài cái rong cà chu...

Từ nay đến cuối năm còn 5-7 cơn bão, mùa đông đến sớm và lạnh hơn

Dự báo từ nay đến cuối năm 2020, khả năng xuất hiện khoảng 5 - 7 cơn bão, áp thấp nhiệt đới; trong đó, có khoảng 3 - 4 cơn ảnh hưởng trực tiếp đến đất liền nước ta. Mùa đông năm na...

Xây dựng cao tốc Vân Phong – Nha Trang

Dự án Cao tốc Vân Phong - Nha Trang được xác định sẽ triển khai xây dựng trong giai đoạn 2021 - 2025. Đây là dự án quan trọng kết nối 3 vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ, Trung Bộ, Na...

Ngọn núi cao nhất Nam bộ và những điều thú vị…

Đây là ngọn núi có nhiều tên gọi, nhưng dân dã nhất là tên gọi núi Bà Đen thuộc địa phận tỉnh Tây Ninh. Ngọn núi được xem là cao nhất Nam bộ, trên đó có tượng thờ Bà Đen được tôn d...

Món ngon Hà Nội làm nên tinh hoa ẩm thực miền Bắc

Nếu ẩm thực miền Trung có ẩm thực Huế là đại diện, thì Hà Nội được xem là nơi hội tụ đầy đủ các tinh hoa của ẩm thực miền Bắc với những món ngon Đông Bắc bộ trứ danh.

Các kiểu bún riêu khác lạ cho ngày mưa

Ngoài món bún riêu truyền thống, bạn có thể lựa chọn nhiều biến tấu khác nhau về cách chế biến và thưởng thức để tránh nhàm chán.

Quán bún riêu 3 thập kỷ không đổi vị ở Đà Lạt

Tô bún cô Lan có riêu cua thơm nức mũi, nước dùng đậm đà, vị chua chua ngọt ngọt khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Bão lũ dồn dập ở Trung Bộ và Nam Bộ những tháng cuối năm

Khoảng 5 cơn bão sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến Trung Bộ và Nam Bộ vào các tháng cuối năm. Cùng lúc, Bắc Bộ có thể hứng chịu các đợt rét kỷ lục trong mùa đông năm nay.

Công thức làm gỏi cuốn đơn giản

Có nguồn gốc từ nhiều tỉnh Nam Bộ, gỏi cuốn là món ăn nhẹ bụng, phù hợp đổi vị trong những ngày nóng bức. Bạn có thể thực hiện món ăn đơn giản này ngay tại nhà.

Hướng dẫn nấu bún riêu không cần cua vẫn ngon ‘tuyệt cú mèo’

Bún riêu cua là món ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, món ăn này khi mua ngoài hàng quán thường không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là công thức nấu bún riê...

An Giang phối hợp với các tỉnh, thành Nam Bộ kích cầu du lịch

Nhiệm vụ trọng tâm của ngành du lịch tỉnh trong những tháng cuối năm 2020 là tập trung phục hồi ngành du lịch khi dịch COVID-19 được kiểm soát.

Bún cay, món lạ đất Sài Gòn

Không phải là món ăn phổ biến ở Sài Gòn, nhưng món bún với vị cay đặc trưng sẽ làm thực khách nhớ mãi khi đã thưởng thức.

Tây Nguyên và Nam Bộ bắt đầu mùa mưa, khả năng xuất hiện xoáy trên Biển Đông

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia dự báo, trong tháng 9/2020, tại các khu vực trên cả nước, nắng nóng là chủ đạo, mưa ít, có khu vực xuất hiện mưa dông.

Thiên đường ẩm thực trong con hẻm quận 4

Không chỉ có nhà hàng, quán xá đắt tiền, TP.HCM còn chinh phục thực khách bởi loạt món ăn vỉa hè. Quán xá ở đường 20 Thước thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Mì bò hầm và loạt món ngon ở TP.HCM

Sủi cảo, mì bò hầm, bún riêu... là những hương vị được lòng tín đồ ẩm thực Sài thành. Bạn có thể bỏ túi các tọa độ sau để thỏa mãn vị giác bất kể thời điểm nào trong ngày.

4 địa chỉ ăn khuya hút khách ở TP.HCM

Nếu muốn khám phá thiên đường ẩm thực đêm muộn ở TP.HCM, bạn không nên bỏ qua 4 địa chỉ quen thuộc của những tín đồ sành ăn dưới đây.

Chiều nay Nam bộ, Tây Nguyên có thể mưa rất lớn

Sáng nay 19-8, cơn bão số 4 đã đổ bộ vào đất liền Trung Quốc. Còn theo nhận định, chiều và tối nay, nhiều nơi ở Nam bộ, Tây Nguyên có thể xảy ra mưa lớn.

Loài cá ở Việt Nam biết leo cây, được ví như “quái thú”, bắt về là hốt tiền

Đây là cá thòi lòi. Loài cá này có ngoại hình xấu xí, sống trong những lớp bùn, là một trong những đặc sản nổi tiếng ở khu vực Nam Bộ.

Càn quét “cho bằng hết” làng ẩm thực Cần Thơ với những món cực ngon mà thiệt hai không nhiều

Cần Thơ luôn là thủ phủ của miền Tây với sự phát triển hiện đại và không ngừng. Thêm vào đó, nơi đây không thua gì với Sài Gòn với ẩm thực đa dạng phong phú của nhiều vùng miền.

No căng bụng với “bún ốc trứng lộn” vàng thơm siêu chất ở Hà Nội

Bát bún ốc vốn đã phong phú topping, giờ thêm cả trứng vịt lộn nữa thì càng thêm chất, chỉ cần một bát thôi là đã miệng và no căng bụng rồi.

4-5 cơn bão dịp cuối năm tập trung ở Nam Bộ, Trung Bộ

Nam Bộ là tâm điểm ảnh hưởng của nhiều cơn bão trong các tháng cuối năm. Đồng thời, triều cường dâng, mưa lớn cực đoan và xâm nhập mặn là những loại hình thiên tai đáng lưu ý.

Thực khách gán danh cho mắm tôm là thứ đồ chấm “thị phi” nhất làng ẩm thực Việt

Mắm tôm - thứ đồ chấm mà đã thương thì sẽ say đắm tới đảo điên vì nhung nhớ, nhưng nếu đã chẳng ưa rồi thì có lướt qua nhau thôi cũng đủ muốn lánh xa mãi mãi.

“Vương vấn” hương vị ẩm thực đất Bắc chính hiệu ở các quán ăn giữa lòng Sài Gòn

Ẩm thực miền Bắc luôn có một sức hút lạ kì khiến người ta nhớ nhung, vương vấn vô cùng. Giữa Sài Gòn nhộn nhịp bạn vẫn có thể tìm được hương vị đặc trưng ở những quán ăn đặc sệt Bắ...

Thời tiết ngày 14/8: Bắc Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục có mưa to

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 14/8, ở khu vực Bắc Bộ và Thanh Hóa đã có mưa, mưa vừa, có nơi mưa to đến rất to (lượng mưa tính từ 7 giờ ngày 13/8 đến 1 gi...

4 hàng bún riêu cho bữa xế chiều ở TP.HCM

Là món nước dễ ăn, bún riêu thu hút thực khách nhờ hương vị đậm đà. Xế chiều đói bụng, bạn có thể thưởng thức một tô bún nóng hổi, thơm lừng.

Mưa dông lớn cục bộ ở Bắc Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ

Ngày 13/8, do ảnh hưởng vùng hội tụ gió lên đến 5.000m nên Bắc Bộ có mưa rào và dông diện rộng, riêng khu vực Tây Bắc và Việt Bắc có mưa to đến rất to, trong mưa dông đề phòng xảy ...

Thời tiết tiếp tục xấu

Chiều 12-8, Trung tâm Dự báo khí tượng - thủy văn quốc gia cảnh báo, do ảnh hưởng của gió mùa Tây Nam, các tỉnh Tây Nguyên và Nam bộ thời tiết tiếp tục xấu, có mưa rào và dông; cục...

9X vào bếp là phải nấu ít nhất 5 món, luôn để bát mắm trên bàn cho bố mẹ chồng

Không chỉ nấu ăn ngon mà Lê Nga còn rất biết cách chiều lòng khẩu vị của từng người trong gia đình.

Côn Đảo tưởng ít chỗ ăn chơi, không ngờ là “thiên đường” ẩm thực đi một lần nhớ mãi

Côn Đảo không chỉ là địa điểm du lịch hấp dẫn nổi tiếng của Việt Nam. Nơi đây còn là thiên đường ẩm thực mà mỗi thực khách ghé qua đều lưu giữ những trải nghiệm của riêng mình.

Từ 11-8, TPHCM lại có mưa to

Ngày 7-8, Đài Khí tượng - Thủy văn khu vực Nam bộ dự báo, những ngày tới, mưa tại TPHCM sẽ giảm, chỉ tập trung vào chiều tối, từ ngày 11-8 mưa tăng trở lại và sẽ có những khu vực m...

Mưa lớn nhiều giờ đồng hồ, TP.HCM chìm trong biển nước

Mưa lớn kéo dài nhiều tiếng đồng hồ tối 6/8 khiến nhiều tuyến đường ở TP.HCM ngập sâu, xe hai bánh, ô tô chết máy hàng loạt.

Bún đũa Nét ẩm thực thành nam

Bún là món quen thuộc với chúng ta đã từ nghìn năm. Có biết bao món ăn từ bún: nào là bún cá, bún riêu, bún đậu, bún bò...Nhưng có một món bún làm mê mẩn những người dân Thành Nam,...

4 món ăn khuya hút khách vào ngày mưa ở TP.HCM

Những ngày TP.HCM đổ mưa, tiết trời mát mẻ, một trong 4 món dưới đây là lựa chọn hấp dẫn, cứu cánh cho chiếc bụng đói của bạn lúc đêm khuya.

Thèm tôm tít bún riêu

Bún riêu tôm tít nấu rất kỳ công, tuy nhiên đang là một món ăn rất thịnh hành ở Cần Thơ.

Vì sao bún riêu ở Sài Gòn có giò heo?

Nếu chịu khó để ý các quán bún riêu từ vỉa hè bình dân đến những quán lớn tại Sài Gòn đều nấu bún riêu theo kiểu miền Tây, lúc nào cũng cực kì hoành tráng ngập tràn riêu cua, đậu h...

Hà Nội và khu vực Bắc Bộ chuẩn bị đón đợt mưa lớn kéo dài

Bắt đầu từ ngày 1/8, các tỉnh thành ở khu vực Bắc Bộ chuẩn bị đón đợt mưa lớn kéo dài với lượng mưa phổ biến ở mức từ 200-350mm, có nơi lên tới hơn 400mm.

Áp thấp mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới, cách Hoàng Sa 600km về phía Đông

Theo thông tin mới nhận được lúc 9h00 của Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Trung ương, hồi 07 giờ ngày 30/7, vị trí trung tâm vùng áp thấp ở vào khoảng 15,7-16,7 độ Vĩ Bắc; 117,...

Vì sao Núi Bà trở thành điểm đến linh thiêng nhất Nam bộ

Sở hữu quần thể điện, miếu, chùa tháp linh thiêng giữa thiên nhiên tuyệt đẹp, Núi Bà trở thành điểm đến ấn tượng bậc nhất trên hành trình khám phá miền đất Tây Ninh tươi đẹp, trù p...

Miền Bắc mát mẻ, mưa lớn nhiều ngày tới

Dự báo thời tiết ngày 28/7, ở Bắc Bộ có mưa, có nơi mưa vừa, mưa to và rải rác có dông; vùng núi các tỉnh từ Thanh Hóa đến Thừa Thiên Huế vẫn nắng nóng gay gắt, chiều tối và đêm có...

Dự báo thời tiết: Mưa giông kéo dài, Bắc bộ mát mẻ tới đầu tháng 8

Riêng vùng núi và trung du Bắc bộ có mưa vừa, mưa to, có nơi mưa rất to với lượng mưa phổ biến 50-100mm/24h, có nơi trên 150mm/24h. Trong mưa giông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa...

Những điểm vui chơi trên đảo Hòn Thơm

Du khách có thể nằm tắm nắng, đọc sách trên bãi Trào, chơi dù lượn... hay trải nghiệm 21 trò chơi tại công viên nước Aquatopia Water Park.

Mẹ khoe những bữa cơm ngon, bữa nào con cũng hỏi “mẹ nấu gì thơm thế?”

Việc chăm chỉ vào bếp như vậy giúp bà mẹ đảm có thể cho con ăn được nhiều món ngon do chính tay mình nấu.

5 món Bắc chinh phục thực khách nhờ hương vị mắm tôm

Cũng như nước mắm, mắm tôm là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt nói chung và Bắc Bộ nói riêng. Các món ngon kích thích vị giác gồm bún đậu, chả cá Lã Vọng, giả cầy...

Saigontourist Group mở thêm nhiều tour mới ở Nam Bộ

Saigontourist Group đang có nhiều tour TP HCM đi Bình Dương, Bình Phước, Tây Ninh, Vũng Tàu, các tỉnh miền Tây trong 1-2 ngày, hứa hẹn nhiều trải nghiệm thú vị.

Thực đơn ăn sáng, ăn xế phủ phê: Bánh ướt, bánh cuốn ngon-bổ-rẻ và bún riêu đầy ắp topping

Bây giờ mà tìm được một địa chỉ ăn ngon, giá mềm ngay giữa lòng Sài Gòn thật sự quý và hiếm đó.

Phở xí quách dành cho người ngại gặm xí quách

Xí quách là phần xương được hầm để lấy nước dùng trong các món như hủ tiếu, phở... Thường người Nam bộ ăn xí quách với hủ tiếu, tuy nhiên ở quán Cô 9 thì xí quách lại ăn với phở.

Lạ lùng bánh bột khoai môn trứng bắc thảo “của hiếm” ở Sài Gòn

Bánh bột khoai môn trứng bắc thảo ở hẻm 7 đường Trần Đình Trọng, Q.11 bán gần 20 năm ở Sài Gòn. Đây là món bánh bột phá cách vừa lạ miệng lại bình dân được nhiều người yêu thích.

Kỳ thú bộ sưu tập trái cây trên lăng mộ cổ đẹp nhất Bạc Liêu

Sự hiện diện của các loại trái cây ở lăng mộ Đốc phủ Cao Minh Thạnh phán ánh rất sinh động văn hóa miệt vườn đã ăn sâu vào tâm thức cư dân Nam Bộ xưa.

Lạ miệng với những món ăn dân dã của người Tây Nam Bộ

Miền Tây là miền quê sông nước, nơi gắn liền với bao thế hệ. Khi đến với miền Tây, du khách sẽ không chỉ cảm nhận được sự thoải mái của không khí nơi đây mà còn bị ấn tượng bởi sự ...