Bữa cơm đơn giản một món mà ngon hết sảy

Nông Mạnh Hùng09:23 18/03/2020

Ăn gì vừa nhanh vừa ngon lại đơn giản, thịt luộc thanh đạm chính là lựa chọn lý tưởng đấy. Nào, xem bài viết này để có những gợi ý chuẩn bị mâm cơm thật chu đáo nhé.

Món chính: Thịt Ba Chỉ Luộc

Luộc thịt ba chỉ không chỉ đơn giản là một phương pháp nấu ăn mà còn có thể được xem là nghệ thuật nấu nướng, một món ăn đơn giản nhưng với những thao tác chế biến, sự kết hợp gia vị sẽ tạo nên hương thơm cùng sự tươi mới, tuy không nhấn nhá về mùi vị nhưng vị ngon là không thể chối từ. Hãy chứng tỏ khả năng vào bếp của bạn bằng món ăn này ngày hôm nay đi nào.

Nước chấm: Nước Chấm Thịt Luộc

Nước chấm là điều không thể thiếu khi ăn thịt luộc. Có rất nhiều cách làm nước chấm để ăn cùng thịt luộc như nước mắm tỏi ớt, mắm nêm, mắm tôm, hãy chọn ra một loại hợp khẩu vị nhất và chế biến đi nào.

Video đang HOT

Rau xanh

Một dĩa rau xanh là điều không thể thiếu khi ăn thịt luộc. Hãy chuẩn bị một ít dưa leo, cà chua, xà lách, rau diếp cá,… gói cùng thịt là hết sảy.

Chỉ cần chuẩn bị món ăn đơn giản này là bạn đã có bữa cơm hấp dẫn rồi đấy!

Theo Nauankhongkho

Kỳ lạ với món "Pizza bún đậu mắm tôm"

Pizza bún đậu mắm tôm là sự kết hợp của đậu rán, thịt luộc, chả cá, rau thơm được đặt trên đế bánh pizza.

Món ăn kỳ quái mang tên "Pizza bún đậu mắm tôm"

Một nhà hàng tại Sài Gòn mới đưa món pizza bún đậu mắm tôm vào thực đơn từ ngày 4/3. Vừa xuất hiện, chiếc bánh khiến nhiều thực khách tò mò về sự kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam và Italy.

Đế pizza không khác gì so với thông thường, bánh vẫn được nướng cùng một lớp phô mai mỏng. Điều khác biệt là lớp topping bên trên bao gồm: thịt heo luộc, đậu hũ và chả cá chiên, một ít rau tía tô, ngò và không thể thiếu mắm tôm. Tuy nhiên, pizza không có bún như phiên bản gốc của món Việt Nam.

Chiếc bánh hiện có giá 140.000 đồng và không có tuỳ chọn như các loại pizza khác. Khách không thể yêu cầu đầu bếp làm đế mỏng hay dày. Khi thưởng thức món này, thực khách thích bún đậu mắm tôm sẽ không được chọn loại nước chấm hay thêm các loại gia vị quất (tắc), ớt hay đường như khi ăn bún đậu mắm tôm.

Tuy nhiên, món ăn này đến nay vẫn nhận nhiều sự tranh cãi từ cộng đồng mạng. Phần đông mọi người tỏ thái độ phản đối sự kết hợp này. Tài khoản Joanie Kim Ngân bình luận: "Cần xem lại đi chứ, sự kết hợp giữa các nguyên liệu này thật sự rất buồn cười".

Facebook Quỳnh Phan nêu cảm nhận: "Mình thích pizza và cũng thích bún đậu mắm tôm, nhưng mình không nghĩ sẽ ăn món này".

Tài khoản Nguyễn Thị Thảo Trang cũng bày tỏ: "Món này có mắm tôm thì phải phụ thuộc vào độ mặn của nó lắm, bởi đâu phải ai cũng ăn mặn được như nhau. Ý tưởng về món này bất cập quá!".

Dù món ăn bị phản đối khá gay gắt nhưng nhiều người vẫn sẵn sàng thử món pizza bún đậu này. Vài thực khách đã trải nghiệm qua cho rằng đế bánh rất ngon, mùi vị cũng không quá tệ. Tuy nhiên, bánh lại dễ ngán do có sự kết hợp giữa mỡ lợn và phô mai. Mắm tôm được cho từng chút lên bánh để tăng hương vị chứ không dùng để chấm như nhiều người lầm tưởng. Bởi vậy, mùi mắm không quá đậm.

Một nhân viên tại chi nhánh trên đường Thủ Khoa Huân, quận 1, TP.HCM cho biết, ngay khi món ăn xuất hiện trong thực đơn đã được rất nhiều thực khách lựa chọn, đặc biệt là người nước ngoài.

Theo Giaothong

Cơm tối chỉ hai món thôi nhưng lại ngon cơm vô cùng Cơm tối chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một món mặn và một món canh thôi cũng đã hấp dẫn và ngon cơm lắm rồi! 1. Thịt ba chỉ luộc Nguyên liệu: 400g thịt ba chỉ 4 lát gừng 2 cây hành lá 30ml rượu nấu ăn, 30ml nước tương, 15ml giấm, 15ml dầu ớt 3 tép tỏi băm nhỏ. Cách làm: Tỏi...