bí quyết nấu bún ốc

Nhìn thấy ở Sài Gòn có con đường tên Xa Lộ Hà Nội, vợ chồng anh Tây quyết định làm chuyến phượt để ăn bát bún ốc và kết quả “nhớ mãi suốt cuộc đời”

Mới đây, một anh Tây kể về câu chuyện quyết định đi từ Sài Gòn ra Hà Nội ăn bún ốc rồi về nhưng tiết lộ kết quả khiến dân tình cười nghiêng ngả.

Nóng hổi món ốc nhồi nấu mẻ

Cầm con ốc nhồi nóng hổi, dùng que tre vót nhọn đầu, cắm vào miệng con ốc rồi xoay nhẹ theo chiều xoắn của ốc, chấm vào bát nước mắm đưa lên miệng thưởng thức, thực khách sẽ cảm nh...

Đậm đà bún ốc Hà thành

Tôi biết đến quán bún nhỏ nằm trong conphố Trích Sàivào một lần chạy bộ ở bờ Hồ Tây.

Bí quyết ‘YÊU’ để cả hai cùng thăng hoa tột bậc, những điều không thể thiếu ở các cặp đôi

Để mối quan hệ của bạn thêm bền chặt thì việc giúp nhau trải qua những giây phút thoải mái chốn phòng the là điều không thể nào thiếu được.

Bún ốc món ngon cho ngày nắng

Trong những ngày nắng nóng ăn cơm thường rất ngán, hãy thay đổi khẩu vị bằng món bún ốc dấm bỗng để ngon miệng hơn nhé!

Thưởng thức vị bún ốc cổ ngay giữa Sài Gòn

Bún ốc cổ là một món ăn gây thương nhớ với biết bao người, biết bao thế hệ. Dưới đây là một lựa chọn cực kì thú vị cho những bạn yêu thích ẩm thực truyền thống.

Bí quyết làm sữa gạo rang Hàn Quốc đơn giản tại nhà

Sữa gạo rang Hàn Quốc là loại đồ uống yêu thích của nhiều người bởi vị ngon hấp dẫn. Bạn có thể tự làm món này tại nhà bằng bí quyết đơn giản dưới đây.

Nhớ gánh bún ốc xưa

Nhớ về Hà Nội, tôi nhớ ngay đếngánh bún ốc.

Bí quyết làm canh ngao nấu mướp ngon miệng

Để ngao sạch và không dính bùn cát, người nội trợ nên ngâm ngao với dầu ăn sau đó rửa sạch thêm vài lần với nước.

Cách trồng đậu đũa như chuyên gia

Bí quyết để đậu đũa phát triển tốt là phải duy trì độ ẩm và bón phân định kỳ vào 3 giai đoạn.

Chọn một biểu tượng giả kim thuật để nhận lấy bí quyết giúp bạn sống hạnh phúc và thanh thản hơn

Sư tử đại diện cho mặt trời, có nghĩa là bạn cần phải nắm lấy số mệnh của mình và học cách điều khiển nó. Lời khuyên của bạn đó là hãy nghe theo sự mách bảo của trái tim, làm theo ...

Đặc sản trứng đen sì chín không cần lửa, được xem là “bí quyết trường thọ”

Vùng Owakudani nằm ở Hakone, tỉnh Kanagawa, Nhật Bản được biết đến với tên gọi Thung lũng sục sôi hay Jigokudani - Thung lũng địa ngục bởi mùi lưu huỳnh tỏa khắp khu vực này suốt n...

Cách làm bún ốc tại nhà đậm chất quê hương

Bún ốc luôn là một món ăn thân thuộc trong lòng mỗi người dân Hà Thành, bởi một chút ngậy ngậy của ốc, bùi bùi của đậu rán cùng vị ngọt ngọt chua chua thanh thanh của nước dùng, kh...

Mẹo trồng cây trong không gian nhỏ tại nhà

Alice Vincent chia sẻ bí quyết biến không gian nhỏ trở nên sống động. Việc trang trí một góc đơn giản hoặc ban công dễ dàng hơn nhiều người nghĩ.

Tổng hợp 20 cách nấu bún nước ngon, đậm đà, đơn giản dễ làm

Những ngày cuối tuần tụ tập gia đình, nếu không muốn ăn cơm, bạn có thể thực hiện cácmón nướcnhư phở, bún, miến,...để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Người đàn ông cao tuổi nhất thế giới tiết lộ bí quyết sống thọ ai cũng có thể làm theo

Cụ ông 112 tuổi ở Puerto Rico trở thành người đàn ông cao tuổi nhất thế giới và bí quyết sống thọ của ông được truyền lại từ người cha quá cố.

Bí quyết phong thủy tăng vận may trong sự nghiệp nửa cuối năm 2021

Để tăng vận may sự nghiệp bằng phong thủy nửa cuối năm 2021 bạn có thể áp dụng những cách sau nhằm thay đổi môi trường làm việc để mọi sự được hanh thông, suôn sẻ, diễn ra như ý.

Chuyên gia tâm lý Nga chia sẻ bí quyết du lịch với trẻ em

Trong một cuộc phỏng vấn với đài truyền hình Zvezda, chuyên gia tư vấn tâm lý, nhà tâm lý học gia đình Natalya Panfilova cho biết việc cả gia đình có trẻ nhỏ đi du lịch chung với n...

Tư vấn du lịch: Bí quyết chống nắng khi đi du lịch

Chống nắng là việc làm tối cần thiết khi mùa hè đến, bởi các tia cực tím (UVA, UVB, UVC) tiềm ẩn nhiều nguy cơ, trong đó nguy hiểm nhất là ung thư da.

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà

Trong bài tản văn về Quà bún (Miếng ngon Hà Nội), bún ốc được nhà văn Vũ Bằng nhắc đến như một thức quà mà có thể bảo là đã đạt được tới đích nghệ thuật ăn ngon của người Hà Nội.

Bánh sinh nhật hình bát bún ốc gây sửng sốt

Phần bát bún được làm từ chocolate, sau đó là bánh mousse sữa, topping gồm thành phần của một bát bún ốc hoàn chỉnh.

Nắng nóng 40 độ C, nhà vẫn mát rượi như dùng điều hòa nhờ loạt bí quyết đơn giản này

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không học cách cách làm mát nhà siêu nhanh chứ?

Mẹ đảm chia sẻ bí quyết chế biến 10 món bún tuyệt ngon “đánh bật” cái nóng mùa hè, ngắm thôi đã thèm không cưỡng nổi!

Không chỉ biết nấu bún riêu cua truyền thống Hà Nội, cô nàng Quỳnh Hoa còn thuần thục cả cách chế biến theo kiểu miền Nam lạ miệng!

Nét đặc trưng của 3 nền ẩm thực Bắc – Trung – Nam chỉ người sành ăn mới biết

Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Cách nấu bún ốc ngon chuẩn vị Hà Nội

Hôm nay cuối tuần, chúng tôisẽ hướng dẫncách nấu bún ốc ngonchuẩn bị Hà Nội. Hãy ghi lại công thức để thực hiện nhé.

Hương vị quê hương: Về Cần Giờ phiêu cùng bún ốc

Vị ngọt thanh của nước lèo, vị béo ngập răng từ riêu cua, vị ốc ngọt lừ cùng cảm giác giòn dai sừn sựt phần thịt ốc...

Hà Nội: Quán bún ốc nguội gia truyền 3 đời, bà chủ U70 gẩy ốc điệu nghệ như múa

Bún ốc nguội từ lâu đã gắn bó với cuộc sống của người dân Hà Thành, thay vì những bát bún đầy ụ, nóng hổi, bún ốc nguội là món ăn được ưa chuộng hơn hẳn mỗi khi mùa hè đến.

Các gia đình cần bỏ ngay sai lầm này khi ăn bún phở buổi sáng vì có thể làm hại thận, hại dạ dày

Bún phở là thực phẩm rất ngon lành và giàu dinh dưỡng cho bữa sáng, nhưng đừng phạm phải những sai lầm dưới đây khi ăn vì bạn có thể ôm họa.

Khác biệt bún riêu, ốc xưa và nay

Bún riêu xưa được bán trên gánh hàng rong, món ăn thuần túy với bún, nước dùng, mỡ riêu cua, mắm tôm... còn bún ốc thường được ăn nguội.

Cách nấu bún ốc thanh mát, giòn dai, ăn là nghiền

Với nước dùng vừa chua thanh, đậm đà hòa quyện với từng con ốc béo ngậy cùng với đậu phụ bùi bùi, bún ốc là món ăn không thể thiếu được của những người con Hà thành. Hãy tham khảo ...

Có ba quy tắc bí mật cho mối quan hệ nam nữ, ‘không nhận quà’ là quá thiếu khôn ngoan

Nói chung, trong quan hệ nam nữ, nếu bạn có thể nắm vững ba điểm sau đây thì việc duy trì mối quan hệ là chuyện trong tầm tay.

Ngôi làng có phụ nữ để tóc dài hàng mét, U80 vẫn đen bóng mượt

Đối với những người phụ nữ nơi đây, mái tóc không chỉ là biểu tượng của sắc đẹp, mà còn là thứ tài sản giá trị của cuộc đời.

8 món bún thơm ngon dễ ăn đổi bữa cho ngày chán cơm

Những món bún hấp dẫn này sẽ là gợi ý hay để đổi vị cho cả nhà và giúp bữa ăn bớt nhàm chán.

Ăn hàng chẳng ưng, vợ đảm tự tay vào bếp làm món bún ốc “ngon nuốt lưỡi”, ai nhìn cũng mê ngay!

Bát bún ốc của chị Hưng Giang có một thành phần rất đặc biệt, đó là tóp mỡ phi hành. Chị gọi nó là linh hồn của món ăn.

5 bí quyết khiến chàng lúc nào cũng nhớ bạn

Dưới đây là một số bí quyết khiến chàng không ngừng nhớ và phát điên vì bạn.

Quyến rũ – hương thơm dấm bỗng

Có một thời, Hà Nội vắng mùi hương dấm bỗng trong những căn bếp nấu. Đó chính là trong giai đoạn bao cấp khó khăn ngặt nghèo nhất.

Bún Ốc nguội Món ăn tinh tế của người Hà Thành

Nói tới bún ốc, nhiều người thường liên tưởng tới bát bún ốc nóng hôi hổi ăn kèm với các loại rau sống, thậm chí một số nơi còn chế thêm các món khác vào bát bún ốc như thịt bò, đậ...

Người mẫu playboy “hứng gạch đá” khi khoe vòng eo 55.8 cm

Người mẫu Playboy, Lunna Leblanc, gần đây đăng tải một bức ảnh chụp trên Instagram, nơi cô có 32.900 người theo dõi, khoe vóc dáng mảnh mai nhưng lại nhận về nhiều lời chỉ trích.

Thực đơn đổi vị sau Tết

Sau kì nghỉ Tết dài, các chất béo, dầu mỡ, bia rượu, cà phê mà bạn đã nạp quá nhiều khiến bạn không còn cảm thấy ngon miệng và muốn ăn.... Điều đó cho thấy bạn cần cân bằng lại cơ ...

Những món ngon “gây thương nhớ” của Hà Nội đầu xuân

Hà Nội được coi như một thiên đường ẩm thực với những món ngon đã thử một lần là khó quên. Trong số này, có nhiều món gây thương nhớ cho người yêu ẩm thực những ngày tết đến, xuân ...

Làm ngay 1 trong 7 món bún nghe đã thấy ‘thèm nhỏ dãi’ sau những ngày ăn Tết ‘ngất ngây’

Nếu bạn đã quá chán với các món nhiều dầu mỡ trong Tết thì những món bún canh chua này sẽ giúp bữa sáng của gia đình bạn thêm ngon đấy!

Chuyện mẹ chồng vào bếp ngày Tết động viên nàng dâu “ngủ nướng”, bí quyết thảnh thơi gói gọn trong 2 từ đơn giản nhiều chị em cố tình quên

Có thể có 1 cái Tết thảnh thơi ở nhà chồng hay không? Điều tưởng dễ nhưng dường như lại khó. Mà tưởng khó song lại thực hiện dễ như ăn kẹo với nàng dâu này...

Tản mạn cùng ẩm thực Việt

Cách thưởng thức món ăn của người Việt có một đặc điểm được cho là... khó tính. Tức là ăn phải đúng kiểu mới chịu.

Hướng dẫn các món bún đơn giản thơm ngon

Khi bạn và gia đình đã chán cơm them phở thì những món bún đơn giản mà thơm ngon sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng Homnayangi.vn tìm hiểu những món bún đơn giản mà thơm ngon.

Hấp dẫn món bún tôm Bình Dương

Có thể nói trong đời bạn đã thưởng thức nhiều loại bún như bún giò, bún riêu, bún cá, bún ốc... nhưng bún tôm chưa chắc bạn đã có dịp được thưởng thức

Chả ốc nướng lá chuối

Mùi thơm của lá chuối, của chả hoà quyện lan tỏa hấp dẫn ngay cả những thực khách khó tính nhất...

Bún ốc chuẩn vị Hà Nội, ai ăn cũng thích mê

Không cần phải đi xa, bạn cũng có thể làm ngay tô bún ốc thơm ngon tại nhà mà không tốn quá nhiều công.

Bún Hà Nội vị Hà Nội

Hà Nội thanh lịch và hiện đại của hôm nay vẫn lưu giữ trong mình những giá trị ẩm thực tinh tế mà riêng biệt. Trong những món ăn của người Hà Nội, các món bún tồn tại như một điều ...

Cụ ông già nhất nước Úc chia sẻ bí quyết sống thọ

Dexter Kruger đã tổ chức sinh nhật nhiều hơn bất kỳ người Úc còn đang sống nào và năm nay bữa tiệc mừng sinh nhật ông sẽ diễn ra tại viện dưỡng lão ở Roma, phía Tây Nam Queensland.

Cuối tuần lạnh cắt da cắt thịt, làm ngay 4 món bún nóng hôi hổi, vừa ăn vừa thổi đảm bảo cả nhà ai cũng thích

Các món bún này vừa ngon lại đủ chất, đặc biệt nóng hổi khiến cả nhà có thể xua tan cái lạnh mùa đông.