Bí đỏ hấp thịt – món ăn ’sang chảnh’, dễ làm tại nhà

Theo dõi VGT trên

Thay vì nấu canh bí đỏ theo cách truyền thống, bạn có thể thử công thức mới này.

Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món bí đỏ hấp thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu làm bí đỏ hấp thịt:

Bí đỏ hấp thịt - món ăn sang chảnh, dễ làm tại nhà - Hình 1

250gr bí ngô

250gr sườn non

1 thìa bột mì

2 thìa nước tương

thìa cà phê muối

thìa cà phê đường

Gừng

Tỏi

1 thìa đậu nành lên men (có thể có hoặc không)

Cách làm bí đỏ hấp thịt:

Chặt sườn thành những miếng nhỏ, sau đó rửa sạch rồi cho vào một bát to. Tiếp theo, cho bột mì vào, cùng với một chút muối, nước tương và thêm gừng, tỏi băm nhỏ vào. Trộn đều tất cả nguyên liệu để sườn ngấm gia vị.

Bí đỏ hấp thịt - món ăn sang chảnh, dễ làm tại nhà - Hình 2

Ngâm hạt đậu nành trong nước khoảng 10 phút cho đến khi chúng mềm rồi cho vào bát sườn. Nếu không sử dụng hạt đậu nành, bạn hoàn toàn có thể bỏ qua bước này mà món ăn vẫn giữ được hương vị tuyệt vời.

Bí đỏ hấp thịt - món ăn sang chảnh, dễ làm tại nhà - Hình 3

Cho tất cả gia vị còn lại vào sườn và ướp khoảng 30 phút để sườn thấm đều hương vị.

Bí đỏ hấp thịt - món ăn sang chảnh, dễ làm tại nhà - Hình 4

Bí đỏ gọt vỏ, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ và dày, rồi xếp gọn gàng lên đĩa.

Bí đỏ hấp thịt - món ăn sang chảnh, dễ làm tại nhà - Hình 5

Đặt sườn lên trên lớp bí đỏ. Cho vào xửng và hấp khoảng 40 phút cho đến khi chín mềm. Sau khi hoàn thành, tắt bếp.

Video đang HOT

Bí đỏ hấp thịt - món ăn sang chảnh, dễ làm tại nhà - Hình 6

Lấy bát bí đỏ hấp thịt ra khỏi xửng và thưởng thức khi còn nóng.

Bí đỏ hấp thịt - món ăn sang chảnh, dễ làm tại nhà - Hình 7

Lưu ý:

Nếu không có xửng, bạn hoàn toàn có thể tận dụng nồi cơm điện. Chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng lúc khi nấu cơm là được.

Chúc bạn làm bí đỏ hấp thịt thành công!

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay

Hôm nay chúng tôi hướng dẫn các bạn làm 5 món ngon từ bí đỏ mềm ngọt. Những món ăn này hầu như được tất cả mọi người yêu thích.

Mùa thu là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ngon từ bí đỏ. Bí đỏ không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe như giải độc, nuôi dưỡng làn da và bảo vệ hệ tiêu hóa. Khám phá ngay 5 món ăn từ bí đỏ mềm ngọt, dễ làm và hấp dẫn, mang đến bữa ăn tuyệt vời cho gia đình bạn. Hãy thử ngay bí đỏ om tỏi, bí đỏ hấp gà đen, thịt bò hầm bí đỏ, bí đỏ mật ong, và bí đỏ nướng trứng muối!

Bí đỏ rất giàu pectin giúp bỏ độc tố, vi khuẩn có hại, đặc biệt là những chất kim loại nặng (chì, thủy ngân...), nguyên tố phóng xạ. Đồng thời, pectin còn bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa của cơ thể, giúp quá trình tiêu hóa thực phẩm diễn ra thuận lợi hơn.

Bên cạnh đó, hàm lượng axit folic tự nhiên trong bí đỏ cao gấp 42 lần táo. Nó có thể giải độc, nuôi dưỡng làn da và duy trì dạ dày khỏe mạnh. Nó còn được gọi là "thực phẩm vàng trong các loại rau". Ngoài ra, bí đỏ cũng giàu lutein, zeaxanthin, vitamin E và nhiều chất chống oxy hóa khác giúp tăng khả năng phòng vệ của da để chống lại tia UV. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C có trong bí đỏ cũng được cho là rất cần thiết giúp làn da luôn khỏe mạnh.

Do những công dụng cực tốt của bí đỏ với sức khỏe, hãy tranh thủ thời điểm vào mùa bạn hãy nấu thêm nhiều món ăn cho gia đình mình thưởng thức nhé. Hôm nay chúng tôi hướng dẫn các bạn làm 5 món ngon từ bí đỏ mềm ngọt. Những món ăn này hầu như được tất cả mọi người yêu thích.

1. Bí đỏ om tỏi

Nguyên liệu làm món bí đỏ om tỏi

Một miếng bí đỏ lớn, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, 1.5 củ tỏi, chút muối, lượng dầu ăn thích hợp.

Cách làm món bí đỏ om tỏi

Bước 1: Bí đỏ gọt bỏ vỏ và ruột, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng lớn. Tỏi bóc vỏ rửa sạch. Bạn có thể băm nhỏ 1/2 lượng tỏi và để nguyên các tép còn lại.

Bước 2: Cho một chút dầu vào chảo, đun nóng sau đó thêm tỏi nguyên tép vào phi thơm. Khi tỏi chuyển vàng thì bạn lấy tỏi ra khỏi chảo, để tiêng. Sau đó cho các miếng bí đỏ vào cùng tỏi băm, chiên mỗi mặt khoảng một phút. Đến khi thấy 2 mặt bí đỏ ngả màu hơi nâu là được.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 1

Bước 3. Tiếp theo bạn cho nước tương, dầu hào, rắc thêm chút muối rồi xào nhanh cho bí ngấm gia vị. Sau đó bạn đổ một lượng nước sôi thích hợp vào, không quá nhiều hoặc ít, vừa đủ ngập bí đỏ là được. Sau đó thêm tỏi chiên vào, vặn lửa nhỏ, đậy nắp nồi và đun trong 15 phút. Tiếp đó bạn mở nắp nồi, chỉnh lửa lên mức to và đun để rút bớt nước, đặc lại. Lưu ý không nên đun cạn nước vì sẽ khiến món ăn bị khô, để lại chút nước sẽ khiến món ăn ngon hơn.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 2

2. Bí đỏ hấp gà đen (gà ác)

Nguyên liệu làm món bí đỏ hấp gà đen

1 con gà đen, 3-5 quả táo đỏ, một miếng bí đỏ, 3 tép tỏi băm, 1 thìa canh rượu nấu ăn, 1 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh nước tương, chút bột tiêu, một nhánh gừng thái lát, lượng muối thích hợp.

Cách làm món bí đỏ hấp gà đen

Bước 1: Gọt vỏ và bỏ ruột bí đỏ, rửa sạch sau đó cắt thành từng miếng có độ dày khoảng 1cm. Cho bí đỏ vào âu, thêm chút muối cùng 1 thìa canh dầu ăn vào sau đó trộn đều. Tiếp theo xếp bí đỏ xuống dưới đáy đĩa.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 3

Bước 2: Gà đen sau khi sơ chế sạch thì chặt miếng vừa ăn. Cho thịt gà vào tô, ướp gà trong khoảng 15 phút với chút muối, rượu nấu ăn, dầu hào, nước tương, bột tiêu.

Bước 3: Sau khi ướp gà xong, bạn xếp lên trên các miếng bí đỏ. Sau đó đặt các quả táo đỏ lên, thêm vài lát gừng và tỏi băm nhỏ.

Bước 4: Cho nước vào nồi, đặt đĩa bí đỏ và thịt gà đen lên xửng và bắt đầu hấp trong khoảng 18 phút. Bạn lưu ý khi nước sôi hãy điều chỉnh lại mức lửa vừa đến nhỏ.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 4

3. Thịt bò hầm bí đỏ

Nguyên liệu làm món thịt bò hầm bí đỏ

500g bí đỏ, 500g thịt bò, một ít muối, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường, gừng cắt lát, vài cây hành lá, 1 thìa canh rượu nấu ăn.

Cách làm món thịt bò hầm bí đỏ

Bước 1: Thịt bò rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Nhớ đừng cắt quá to, nếu không khi hầm sẽ không chín không đồng đều. Cho thịt vào nồi, thêm nước, vài lát gừng, vài cây hành lá (cuộn lại), rượu nấu ăn rồi chần trên lửa lớn. Sau khi chần xong, bạn vớt thịt bò ra, rửa sạch dưới vòi nước cho hết bọt.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 5

Bước 2: Cho thịt bò đã rửa sạch vào nồi áp suất. Sau đó, thêm vài lát gừng và 2-3 cây hành lá (chủ yếu lấy phần gốc hành) để tăng hương vị. Tiếp đó thêm đường và nước tương để món bò hầm thơm ngon hơn. Bạn đảo thịt cho ngấm, sau đó thêm lượng nước ngập thịt bò. Đậy nắp nồi áp suất lại và bắt đầu hầm! Hầm cho đến khi thịt bò chín tới mức có thể dùng đũa chọc vào.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 6

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 7

Bước 3: Sau khi thịt bò hầm xong, mở nồi áp suất và trút. Bây giờ nêm gia vị, thêm chút muối tùy theo khẩu vị của bạn. Bí đỏ sau khi gọt bỏ vỏ và ruột, cắt thành miếng vuông vừa ăn thì cho vào nồi, hầm cùng thịt bò. Hầm cho đến khi bí đỏ chín mềm là được.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 8

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 9

4. Bí đỏ mật ong

Nguyên liệu làm món bí đỏ mật ong

500g bí đỏ, 5 quả táo đỏ, 3 quả chà là khô, 2 thìa canh đường nâu, một ít hoa mộc, 1-2 thìa cà phê mật ong, một chút tinh bột bắp.

Cách làm bí đỏ mật ong

Bước 1: Bi đỏ bạn bạn cắt nguyên phần chóp sau đó gọt bỏ vỏ và ruột. Tiếp đó rửa sạch bí đỏ rồi cắt thành từng lát có độ dày vừa phải. Lưu ý để món ăn trông đẹp mắt thì bạn hãy cố gắng cắt bí theo chiều dọc để có thể ghép nguyên hình dạng sau khi cắt.

Bước 2: Xếp các miếng bí đỏ vào một cái bát lớn theo chiều chóp hướng xuống dưới, đặt chà là vào giữa. Làm như vậy để sau khi hấp, bạn úp bí đỏ ra đĩa thì hình dáng món ăn sẽ đẹp hơn. Đặt nồi hấp lên bếp, đun sôi nước. Sau đó cho bát bí đỏ lên xửng và đặt vào nồi, hấp trong khoảng 15 phút. Lưu ý thời gian hấp có thể phụ thuộc vào độ dày và độ mềm của miếng bí đỏ. Hoặc bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu có chức năng hấp để hấp bí đỏ.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 10

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 11

Bước 3: Trong giai đoạn này, hãy rửa sạch táo đỏ, loại bỏ hạt và cắt chúng thành các miếng nhỏ. Bạn cũng có thể vài hạt kỷ tử để cho vào trang trí sau. Sau khi bí đỏ đã được hấp chín, bạn đổ nước hấp bí đỏ vào một chiếc nồi, để sang một bên.

Bước 4: Úp bí đỏ lên đĩa. Tiếp theo bạn đặt nồi nước hấp bí đỏ lên bếp, đun sôi. Sau đó cho 2 thìa đường nâu, táo đỏ đỏ và một ít hoa mộc vào, khuấy đều. Nấu một lúc thì thêm phần nước tinh bột bắp vào, khuấy đến khi nước sốt này hơi sánh lại thì tắt bếp. Rưới sốt lên bí đỏ, sau đó tưới thêm mật ong lên. Vậy là món ăn thơm ngon bổ dưỡng đã hoàn thành.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 12

5. Bí đỏ nướng trứng muối

Nguyên liệu làm món bí đỏ nướng trứng muối

Một miếng bí đỏ, 3 lòng đỏ trứng muối, một chút muối, một chút bột tiêu đen, một chút dầu ăn, lượng rượu trắng thích hợp.

Cách làm món bí đỏ nướng trứng muối

Bước 1: Gọt bỏ vỏ và ruột bí đỏ rồi rửa sạch. Sau đó cắt bí đỏ thành các khối vuông vừa ăn. Rửa lòng đỏ trứng muối với rượu trắng rồi nướng cho vào lò nướng ở mức nhiệt 180 độ trong 10 phút. Cho bí đỏ vào tô, thêm chút muối, bột tiêu đen, dầu ăn rồi trộn đều.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 13

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 14

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 15

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 16

Bước 2: Cho lòng đỏ trứng muối vào rây. Đặt rây trứng muối lên trên tô bí đỏ. Sau đó dùng thìa nghiền nát và phết qua lại để lấy phần bột trứng muối. Dùng thìa trộn để trứng muối phủ đều lên các miếng bí đỏ. Sau đó cho các miếng bí đỏ trứng muối lên khay nướng đã được lót giấy nến. Đặt khay nướng vào rãnh giữa của lò đã làm nóng trước. Nướng bí đỏ trứng muối ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 17

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 18

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 19

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 20

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay - Hình 21

Bước 3: Khi bí đỏ đã được nướng chín vàng thơm nức, bạn lấy ra khỏi lò, cho vào đĩa. Lưu ý mỗi lò nướng có công suất khác nhau nên bạn hãy điều chỉnh mức nhiệt sao cho vừa phải nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn
06:14:42 21/03/2025
Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhàCách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà
06:17:05 21/03/2025
Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mêCách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê
06:14:06 21/03/2025
Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhàMột số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà
06:18:31 21/03/2025
Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnhMón quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh
06:14:37 22/03/2025
6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục
06:15:27 22/03/2025
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫnMột số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn
06:16:21 22/03/2025
Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biểnCó một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển
09:56:56 21/03/2025

Tin đang nóng

Tóm dính Á hậu Phương Nhi tình tứ bên chồng thiếu gia Vingroup tại Hội An, chi tiết dàn vệ sĩ gây chú ýTóm dính Á hậu Phương Nhi tình tứ bên chồng thiếu gia Vingroup tại Hội An, chi tiết dàn vệ sĩ gây chú ý
18:07:38 22/03/2025
Vợ chồng Đà Nẵng chi 30 triệu 'biến xe tải thành nhà', đi đâu cũng bị hỏi 1 câuVợ chồng Đà Nẵng chi 30 triệu 'biến xe tải thành nhà', đi đâu cũng bị hỏi 1 câu
19:54:22 22/03/2025
Bài rap diss viết trong 1 buổi sáng, chi phí dưới 2 triệu tiến thẳng Top 1 Trending, lật đổ Bắc Bling của Hòa MinzyBài rap diss viết trong 1 buổi sáng, chi phí dưới 2 triệu tiến thẳng Top 1 Trending, lật đổ Bắc Bling của Hòa Minzy
22:03:03 22/03/2025
Chồng cũ Từ Hy Viên phát điên giữa đêm, khiến nhà vợ cũ hoảng loạn vội công bố di nguyện của minh tinhChồng cũ Từ Hy Viên phát điên giữa đêm, khiến nhà vợ cũ hoảng loạn vội công bố di nguyện của minh tinh
20:18:08 22/03/2025
Sao nam Vbiz rơi tình huống cận kề sinh tử, bạn gái hốt hoảng: "Đó là giờ phút sợ hãi nhất"Sao nam Vbiz rơi tình huống cận kề sinh tử, bạn gái hốt hoảng: "Đó là giờ phút sợ hãi nhất"
20:22:25 22/03/2025
Đình chỉ tài xế xe buýt Phương Trang vì bất cẩn khi đóng cửa xe khiến nữ sinh ngã xuống đườngĐình chỉ tài xế xe buýt Phương Trang vì bất cẩn khi đóng cửa xe khiến nữ sinh ngã xuống đường
20:29:26 22/03/2025
ViruSs phủ nhận có con, yêu cầu Ngọc Kem xin lỗiViruSs phủ nhận có con, yêu cầu Ngọc Kem xin lỗi
20:22:18 22/03/2025
Sao Việt 22/3: Khánh Thi hài lòng với tuổi 43, đạo diễn Quang Dũng nhập việnSao Việt 22/3: Khánh Thi hài lòng với tuổi 43, đạo diễn Quang Dũng nhập viện
20:31:10 22/03/2025

Tin mới nhất

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

22:52:40 22/03/2025
Mình một nơi, càng một nẻo là tình trạng thường gặp khi chúng ta luộc, hấp ghẹ hoặc cua biển; vậy làm thế nào để luộc cua ghẹ không rụng càng?
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

17:40:12 22/03/2025
Trong thời tiết lạnh, khó chịu của mùa nồm ẩm, với những ai ưa thích dạ dày thì hãy thử đổi vị với món ngon dễ làm dưới đây.
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

06:18:00 22/03/2025
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thể nắm bắt được những công thức làm món sườn rim đậm vị, thịt mềm, thơm nức mũi.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

06:17:20 22/03/2025
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

17:15:48 21/03/2025
Thực đơn bữa tối với 4 món ngon "đánh bay" nồi cơm. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị lại thơm ngon tuyệt vời.
Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

19:53:55 20/03/2025
Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.
Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng

Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng

11:14:19 20/03/2025
Thịt ba rọi chiên sả ớt là món ăn có hương vị đậm đà, lớp da giòn, thịt mềm béo, kết hợp với mùi thơm của sả và vị cay nồng của ớt rất đưa cơm.
Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

05:43:10 20/03/2025
Món ăn từ loại nguyên liệu lạ mà quen này thực sự là báu vật cho cơ thể, giúp tăng cường chức năng tỳ vị, kích thích vị giác!
Xôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sáng

Xôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sáng

05:42:41 20/03/2025
Món xôi viên tôm thịt phù hợp cho mọi bữa ăn trong ngày. Có thể chấm cùng tương ớt hoặc một chút xì dầu để tăng hương vị đậm đà của món ăn.
Các mẹo xào miến không dính chảo

Các mẹo xào miến không dính chảo

05:41:57 20/03/2025
Các mẹo xào miến dưới đây sẽ giúp món ăn không còn giảm chất lượng và thẩm mỹ vì miến bị dính chảo, vón cục hoặc bị nát.
8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

05:34:12 20/03/2025
Món rim là một trong những cách chế biến giúp thực phẩm thấm vị đậm đà, có màu sắc hấp dẫn và hương thơm quyến rũ.
Mẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanh

Mẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanh

17:30:57 19/03/2025
Mùi tanh đặc trưng của cá khiến nhiều người e ngại khi chế biến, nhưng với mẹo ướp cá đơn giản dưới đây, bạn có thể yên tâm rằng mùi tanh bị khử hoàn toàn.

Có thể bạn quan tâm

1 sao nam Vbiz gây hoang mang khi phải thở bình oxy trong hậu trường concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai

1 sao nam Vbiz gây hoang mang khi phải thở bình oxy trong hậu trường concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai

Sao việt

23:46:17 22/03/2025
Hình ảnh nam ca sĩ phải đeo bình oxy, gắn dây thở trực tiếp để tiếp tục công việc phía sau hậu trường khiến nhiều khán giả không khỏi lo lắng.
NewJeans bị toà án cấm hoạt động độc lập

NewJeans bị toà án cấm hoạt động độc lập

Nhạc quốc tế

23:36:10 22/03/2025
Toà án chấp thuận lệnh cấm của Ador, điều này đồng nghĩa NewJeans không thể hoạt động riêng biệt như những gì 5 thành viên mong muốn trước đó.
Lý do diễn viên phim "Âm dương lộ" từ chối quay trong phim trường

Lý do diễn viên phim "Âm dương lộ" từ chối quay trong phim trường

Hậu trường phim

23:32:21 22/03/2025
Hai diễn viên Lan Thy và Tuấn Dũng cũng khá hồi hộp khi quay chung với Bạch Công Khanh trên xe. Lan Thy còn trở thành lơ xe bất đắc dĩ để hỗ trợ bạn diễn quan sát đường trong quá trình lái xe.
Con trai mất khi chữa cháy rừng, mẹ đau đớn nhớ khoảnh khắc cuối cùng

Con trai mất khi chữa cháy rừng, mẹ đau đớn nhớ khoảnh khắc cuối cùng

Tin nổi bật

23:29:46 22/03/2025
Sau vụ cháy rừng tại núi Nghiêm, bà Âu Thị Tứ (65 tuổi, xã Hoàng Khai, huyện Yên Sơn, Tuyên Quang) vẫn chưa hết bàng hoàng vì sự ra đi đột ngột của con trai.
Bước ngoặt "đáng ghét" của Kang Ha Neul

Bước ngoặt "đáng ghét" của Kang Ha Neul

Phim châu á

23:24:59 22/03/2025
Từ một chàng trai tốt bụng được yêu thích, Kang Ha Neul đã không ngần ngại biến thành một streamer kiêu ngạo, đáng ghét trong bộ phim điện ảnh mới.
Concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai mở màn đỉnh nóc kịch trần, dàn Anh Tài quá "chiến" bùng nổ MXH

Concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai mở màn đỉnh nóc kịch trần, dàn Anh Tài quá "chiến" bùng nổ MXH

Nhạc việt

23:14:27 22/03/2025
Ngay lúc này, concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai D-3 đang diễn ra, thu hút vô số sự chú ý. Những hình ảnh đầu tiên của đêm nhạc ngay khi được chia sẻ đã làm bùng nổ mạng xã hội.
Ông Park gửi tặng hoa cưới cho Văn Toản

Ông Park gửi tặng hoa cưới cho Văn Toản

Sao thể thao

22:54:54 22/03/2025
Ngày 21/3, thủ môn Văn Toản chính thức lên xe hoa với cô dâu Quỳnh Chi. Hôn lễ của thủ môn sinh năm 1999 được tổ chức ở quê nhà Hải Phòng. Ông Park Hang-seo, cựu HLV trưởng tuyển Việt Nam, là một trong những khách mời danh dự của cầu th...
Anh em sinh 3 được cả làng ngưỡng mộ, cùng đỗ đại học, cưới cùng 1 ngày

Anh em sinh 3 được cả làng ngưỡng mộ, cùng đỗ đại học, cưới cùng 1 ngày

Netizen

22:54:01 22/03/2025
Gia đình ông Triệu Thanh Hoa có 5 người con, trong đó 3 anh em sinh 3 gồm Triệu Lăng Tiêu, Triệu Lăng Hán, Triệu Lăng Vân. 3 anh em này nổi tiếng khắp vùng vì quá giống nhau cả về ngoại hình lẫn tính cách.
Minh Tú 'đáp trả' khi Á hậu Quỳnh Châu đôi co, chất vấn giám khảo

Minh Tú 'đáp trả' khi Á hậu Quỳnh Châu đôi co, chất vấn giám khảo

Tv show

22:46:24 22/03/2025
Trong tập 2 Miss International Queen Vietnam 2025, huấn luyện viên Chế Nguyễn Quỳnh Châu và giám khảo Minh Tú có màn tranh cãi gay gắt.
Justin Bieber ra sao sau nghi vấn dùng ma túy, bất ổn tinh thần?

Justin Bieber ra sao sau nghi vấn dùng ma túy, bất ổn tinh thần?

Sao âu mỹ

22:43:47 22/03/2025
Gần đây, Justin Bieber khiến khán giả hoang mang với những bài đăng khó hiểu trên mạng xã hội cùng diện mạo tiều tụy, mệt mỏi làm dấy lên nghi vấn dùng ma túy, bất ổn tinh thần.
Án mạng trên bàn nhậu bắt nguồn từ chuyện ném lon bia

Án mạng trên bàn nhậu bắt nguồn từ chuyện ném lon bia

Pháp luật

22:29:04 22/03/2025
Trong lúc chuyển bia để bạn nhậu uống, Thiện ném lon bia cho Nam nhưng anh này không chụp được, dẫn đến mâu thuẫn.